Интолерантность это: Толерантность и Интолерантность | Средняя общеобразовательная школа №1 им.Созонова Ю.Г. г. Ханты-Мансийск

Автор: | 30.10.2018

Содержание

Толерантность и Интолерантность | Средняя общеобразовательная школа №1 им.Созонова Ю.Г. г. Ханты-Мансийск

Позитивное понимание толерантности достигается через уяснение ее противоположности — интолерантности, или нетерпимости, которая основывается на убеждении, что твоя группа, твоя система взглядов, твой образ жизни стоят выше всех других. 

В основе интолерантности лежит неприятие другого за то, что он выглядит, думает, поступает иначе. Нетерпимость порождает стремление к господству и уничтожению, к отказу в праве на существование тому, кто придерживается иных норм жизни. Практически интолерантность выражается в широком диапазоне форм поведения — от обычной невежливости, пренебрежительного отношения к людям другой национальности и культуры до этнических чисток и геноцида, умышленного и целенаправленного уничтожения людей.

 

Основными формами проявления интолерантности являются:

 

 оскорбления, насмешки, выражения пренебрежения;

 негативные стереотипы, предубеждения, предрассудки, основывающиеся на отрицательных чертах и качествах;

 этноцентризм;

 дискриминация по различным основаниям в виде лишения социальных благ, ограничения прав человека, искусственной изоляции в обществе;

 расизм, национализм, эксплуатация, фашизм;

 ксенофобия в форме этнофобии, мигрантофобии;

 осквернение религиозных и культурных памятников;

 изгнание, сегрегация, репрессии;

 религиозное преследование.

 

В современной жизни эти формы интолерантности порождаются самыми разными причинами, поэтому весьма актуальна проблема целенаправленного воспитания толерантности.

 

В условиях полиэтничности, многоязычия, поликультурности воспитание толерантности многопланово и имеет чаше всего характер поликультурного образования, основными целями которого являются:

 глубокое и всестороннее овладение культурой собственного народа как обязательное условие интеграции в иные культуры;

 формирование представлений о многообразии культур в мире и воспитание положительного отношения к культурным различиям;

 формирование и развитие умений и навыков эффективного взаимодействия с представителями различных культур;

 воспитание в духе мира, терпимости, гуманного межнационального общения.

Основным образовательным принципом в достижении отмеченных целей может служить принцип диалога, который позволяет соединять в мышлении и деятельности людей различные, не сводимые друг к другу культуры, формы поведения и деятельности, ценностные ориентации.

л. А. ДОНСКОВА

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КОММУНИКАТИВНОЙ ТОЛЕРАНТНОСТИ И ИНТОЛЕРАНТНОСТИ

Автор статьи рассматривает признаки толерантной / интолерантной личности и классифицирует формы коммуникативного проявления соответствующих личностных качеств.

Ключевые слова: коммуникация, толерантность, диалогическое общение, интолерантная личность, межличностное восприятие.

В отечественной науке проблема толерантности изучается сравнительно недавно; она привлекает интерес теоретиков и практиков в контексте процессуальных аспектов общения, связанных с поиском фундаментальных условий толерантности. Рассмотрение данного вопроса включает в себя также изучение интолерантного поведения. Надо учитывать, что число причин для проявления толерантности, а еще более — интолерантнос-ти в современном мире неуклонно возрастает.

Антиномичные понятия толерантность и интолерантность — наиболее значимы для поведенческой характеристики индивидов в плане общественных отношений. В отечественной психологической науке принято рассматривать эти категории в связи с индивидуальными и личностными свойствами. По мнению психологов Г. У. Солдатовой и Л. А. Шайгеровой, «интоле-рантная личность характеризуется представлением о собственной исключительности, стремлением переносить ответственность на окружение, высокой тревожностью, потребностью в порядке, желанием сильной власти. Толерантная личность — это человек, хорошо знающий себя и признающий других. Проявления сочувствия, сострадания — важнейшая ценность толерантного общества и черта толерантного человека» [1].

Деление людей на толерантных и интолеран-тных, равно как и социальных действий на целе-рациональные и традиционные, достаточно условно, поскольку «крайние позиции встречаются редко <. ..> Тем не менее склонность вести себя толерантно или интолерантно может стать устойчивой личностной чертой, что и позволяет проводить такого рода различия» [2].

В целом толерантность мы определяем как способность индивида без агрессии воспринимать мнения, отличающиеся от его собственных, корректно реагировать на особенности поведения и внешности окружающих. Несомненно, толерантность также имеет свои пределы в условно выстроенной «пирамиде мнений»; после известной черты мы относимся к отклонениям от привычного непримиримо. Однако важно избегать нетерпимости к тем особенностям индивида, изменить которые он не в силах.

Толерантность / интолерантность находят непосредственное выражение в социальных отношениях и ответных действиях, поскольку атрибу-

тивно принадлежат к системе потребностей, интересов, мотивов, установок, целей. Толерантность порождает доверие, готовность к компромиссу и сотрудничеству, радость, общительность, дружелюбие. Интолерантность в поведении вызывает негативную реакцию, недоброжелательность, а также отрицательные эмоции — гнев, досаду и злость. По мнению С. К. Бондыревой, «толерантность и интолерантность — это особые отношения, которые формируются <…> на основе оценки некоего объекта (чаще другого индивида) благодаря постоянной связи» с ним [3].

Толерантность или интолерантность как свойства индивида зависят, по крайней мере, от двух факторов: способности к торможению (сдерживанию) неблагоприятных реакций и умения справедливо оценить значимость той или иной проблемы. Иногда переоценка ситуации, умственное переведение ее в иной контекст, в другую плоскость устраняет основания для негативных эмоций. Люди с гибким мышлением обычно толерантны.

К основным формам проявления интолерант-ности отечественные и зарубежные исследователи относят предубеждения, предрассудки, отрицательные стереотипы, насилие в поступках и в речи (запугивание, угрозы, оскорбления, насмешки, прозвища), дискриминацию, самоизоляцию от общества, ксенофобию. Интолерантность часто имеет скрытую, неявную форму, не выраженную в вербально высказываемой позиции. Ученые считают, что причины этого кроются в психике человека, который склонен отдавать предпочтение собственному мнению, противостоящему взглядам других. В соответствии с инстинктом самосохранения, защиты своего потомства происходит деление окружающих людей на «своих» и «чужих». Человек лоялен к своим близким и подозрителен к посторонним; это вполне естественно и необходимо для выживания.

Перечислим основные критерии толерантности:

— общение на равных и учет интересов «другого»;

— осознанное отношение к себе, к «другому», к обществу;

— положительные цели, выраженные позитивной лексикой;

— умение сохранять внутреннюю устойчивость, равновесие в трудных ситуациях;

122 «Культурная жизнь Юга России» № 5 (34), 2009

— способность личностного выбора [4].

Межличностная коммуникативная толерантность — особый метод построения взаимодействия, общения. Данное понятие толкуется, с одной стороны, как неотъемлемая характеристика, показатель профессионализма и зрелости, с другой — как конструируемый в процессе обучения образ, идеальная модель [5]. Проявления коммуникативной толерантности обусловлены тем, что индивид не воспринимает различий между собой и другими либо не испытывает негативных переживаний по этому поводу. Повышение уровня толерантности сопряжено, во-первых, со способностью преодолевать отрицательные впечатления от общения с партнером и, во-вторых, с умением устранять обстоятельства, их вызывающие (динамика психологического процесса показывает, что периоды терпимости сменяются моментами раздражения). Чем меньше неприемлемых различий находит человек между собой и партнером, тем выше уровень коммуникативной толерантности.

Интолерантность проистекает из убеждения индивида в том, что его собственная система взглядов и образ жизни стоят выше всех других. Коммуникативная интолерантность — это отстаивание своей точки зрения, негативная оценка чужого мнения, решение проблем с позиции властных отношений. Интолерантность связана с субъективной оценкой происходящего, с раздражением, с неприятием особенностей «других». Она свидетельствует о негибкости ума и препятствует достойному выходу из затруднительных положе-

ний, а это, в свою очередь, создает личностный дискомфорт в общении.

Вне всякого сомнения, толерантность необходимо воспитывать с самого раннего возраста. Она изначально закладывается как доброжелательность, умение не выходить за допустимые пределы в поведении, лояльность и интерес к другим, способность судить непредвзято. Предполагается также умение видеть и переживать свое глубинное сходство с другими людьми, без которых индивид существовать не может.

Можно утверждать, что толерантность человека первична, а интолерантность вторична; важно, чтобы эти обстоятельства не менялись местами в ходе повседневной жизни [6].

Литература

1. Солдатова Г. У., Шайгерова Л. А. Тренинг «Учимся толерантности» // На пути к толерантному сознанию. М., 2000. С. 180-181.

2. Психодиагностика толерантности личности / под ред. Г. У. Солдатовой, Л. А. Шайгеровой. М., 2008. С. 16.

3. Бондырева С. К. Толерантность: введение в проблему. М., 2003. С. 3-6.

4. МиримановаМ. С. Конфликтология. М., 2003. С. 98.

5. Касьянова Е. И. Нравственные основы толерантности в современной социокультурной ситуации: автореф. … дис. д-ра филос. наук. СПб., 2009. С. 33.

6. Бондырева С. К. Толерантность: введение в проблему … С. 237.

L. A. DONSKOVA. COMPARATIVE CHARACTERISTIC OF COMMUNICATIVE TOLERANCE AND INTOLERANCE

The author of the article researches the signs of tolerant and intolerant personality and classifies the forms of communicative display of appropriate personal characteristics.

Key words: communication, tolerance, dialogue communication, intolerant person, interpersonal perception.

с. Ю. ХАМД0Х0В

ХУДОЖЕСТВЕННЫЕ ФУНКЦИИ АВТОБИОГРАФИЧЕСКИХ ЭЛЕМЕНТОВ

В ПРОЗЕ АЛИМА КЕШОКОВА

Обращаясь к проблеме автобиографизма прозы кабардинского писателя а. Кешокова, автор статьи рассматривает романы «вершины не спят», «Сломанная подкова» и повесть «вид с Белой горы».

Ключевые слова: автобиографизм, исторический факт, художественный вымысел.

Всякое крупное произведение вызывает интерес к личности писателя, его судьбе и художественно-эстетической позиции. Это обстоятельство, заложенное в природу художественного повествования, выступает внутренней основой его поэтики.

Глубокая перспектива изображения действительности всегда тесно связана с богатой, насыщенной духовными исканиями жизнью писа-

теля. Первые романы в литературах Северного Кавказа интересны тем, что в их жанровую специфику, как правило, входит элемент автобиографизма. Не составляет исключения и проза А. Кешокова. Автобиографическое начало, несомненно, присутствует в романах «Вершины не спят» (1965), «Сломанная подкова» (1973), оно проступает в образах мальчика Лю и офицера Альбияна.

Вербализация толерантности в межличностном политическом общении

ЛИТЕРАТУРА

Бахарева, Н. К. (2004) Субъективное благополучие как системообразующий фактор толерантности. Автореферат диссертации на соискание степени кандидата психологических наук. Хабаровск, Дальневосточный государственный университет путей сообщения, 22 с.

Капустина, Н. Г. (2008) Психологические особенности формирования толерантности в структуре мировоззрения на ранних этапах онтогенеза. Шадринск: Шадринский Дом печати, 227 с.

Костюшина, Е. В. (2017) Толерантность как характеристика самоактуализирующейся личности. В кн.: Материалы VIII Всероссийской научно-практической Internet-конференции «Преподаватель высшей школы: традиции, проблемы, перспективы» (3 ноября 2017 г.). Тамбов: Тамбовский государственный институт им. Г. Р. Державина. [Электронный ресурс]. URL: http://www.tsutmb.ru/nauka/internet-konferencii/2017/8-prep-vysshey-shkoly/2/kostushina.pdf (дата обращения 21.04.2020).

Романова, Т. В. (2015) Толерантность и политкорректность: аналитический обзор современного состояния проблемы (лингвистический аспект). Политическая лингвистика, № 2 (52), с. 39–49.

Селюкова, Е. А., Фокина, М. Н. (2013) Воспитание толерантных взаимоотношений в школе. В кн.: Актуальные вопросы современной педагогики. Материалы III Международной научной конференции (20–23 марта 2013 г.). Уфа: Лето, с. 103–105.

Спицына, О. А. (2005) К вопросу о структуре межличностной толерантности. В кн.: В. Н. Малиновская (ред.). Психолого-педагогические аспекты проблемы качества образования в системе общей и профессиональной школы: сборник научных материалов четвертой окружной научно-практической конференции «Знаменские чтения»: в 2 ч. Ч. 1. Сургут: Наука и педагогика, с. 213–220.

Сухих, Е. С. (2005) Толерантность: психологическое содержание и личностные факторы. Человек. Сообщество. Управление, № 4, с. 66–77.

Тимофейчева, В. А. (2010) Толерантность личности как важнейший фактор взаимной адаптации студентов в поликультурной образовательной среде. Вестник Российского университета дружбы народов. Серия: Психология и педагогика, № 1, с. 94–97.

Smith, М. В. (1968) Attitude change. In: D. Sills (ed). International encyclopedia of the social sciences. Vol. 4. New York: Crowell Collier and MacMillan Publ., pp. 220–253.

SOURCES

Plenarprotokoll: Stenografischer Bericht. 87. Sitzung. Berlin, Freitag, den 15. März 2019. (2019) Deutscher Bundestag. [Online]. Available at: https://dipbt.bundestag.de/dip21/btp/19/19087.pdf (accessed 20.04.2020). (In German)

Ausschussprotokolle. Stenografische Berichte. Wortprotokoll der 60. Sitzung. (2019) Deutscher Bundestag. [Online]. Available at: https://www.bundestag.de/resource/blob/661350/0f97868e4c519c1acd8c840720448ea4/ Wortprotokoll-data.pdf (accessed 20.04.2020). (In German)

REFERENCES

Bakhareva, N. K. (2004) Subjektivnoe blagopoluchie kak sistemoobrazuyushchij faktor tolerantnosti [Subjective well-being as a system-forming factor of tolerance]. Extended abstract of PhD dissertation (Psychology). Khabarovsk, Far Eastern State Transport University, 22 p. (In Russian)

Kapustina, N. G. (2008) Psikhologicheskie osobennosti formirovaniya tolerantnosti v strukture mirovozzreniya na rannikh etapakh ontogeneza [Psychological features of tolerance formation in the structure of worldview at the early stages of ontogenesis]. Shadrinsk: Lufia Printing house, 227 p. (In Russian)

Kostyushina, E. V. (2017) Tolerantnost’ kak kharakteristika samoaktualiziruyushcheisya lichnosti [Tolerance as a characteristic of self-actualizing personality]. In: Materialy VIII Vserossijskoj nauchno-prakticheskoj Internet-konferentsii “Prepodavatel’ vysshej shkoly: traditsii, problemy, perspektivy” (3 noyabrya 2017 g.) [Proceedings of the 8th Russian scientific and practical Internet conference “High school teacher: Traditions, problems, prospects” (3 November, 2017)]. Tambov: Derzhavin Tambov State University. [Online]. Available at: http://www.tsutmb. ru/nauka/internet-konferencii/2017/8-prep-vysshey-shkoly/2/kostushina.pdf (accessed 21.04.2020). (In Russian)

Romanova, T. V. (2015) Tolerantnost’ i politkorrektnost’: analiticheskij obzor sovremennogo sostoyaniya problemy (lingvisticheskii aspekt) [Tolerance and political correctness: Analytical review of the current state of the problem (linguistic aspect)]. Politicheskaya lingvistika — Political Linguistics, no. 2, pp. 39–49. (In Russian)

Selyukova, E. A., Fokina, M. N. (2013) Vospitanie tolerantnykh vzaimootnoshenij v shkole [Education of tolerant relationships in the school]. In: Aktual’nye voprosy sovremennoj pedagogiki. Materialy III Mezhdunarodnoj nauchnoj konferentsii (20–23 marta 2013 g.) [Topical issues of modern pedagogy. Proceedings of the 3rd International conference (20–23 March, 2013)]. Ufa: Leto Publ., pp. 103–105. (In Russian)

Smith, М. В. (1968) Attitude change. In: D. Sills (ed). International encyclopedia of the social sciences. Vol. 4. New York: Crowell Collier and MacMillan Publ., pp. 220–253. (In English)

Spitsyna, O. A. (2005) K voprosu o strukture mezhlichnostnoi tolerantnosti [On the structure of interpersonal tolerance]. In: V. N. Malinovskaya (ed.). Psikhologo-pedagogicheskie aspekty problemy kachestva obrazovaniya v sisteme obshchej i professional’noj shkoly: sbornik nauchnykh materialov chetvertoj okruzhnoj nauchno-prakticheskoj konferentsii “Znamenskie chteniya” [Psychological and pedagogical aspects of the problem of quality of education in the system of general and professional schools: Collection of scientific materials of the 4th District scientific practical conference “Znamenskie readings”]: In 2 parts. Pt 1. Surgut: Nauka i pedagogika Publ., pp. 213–220. (In Russian)

Sukhikh, E. S. (2005) Tolerantnost’: psikhologicheskoe soderzhanie i lichnostnye factory [Tolerance: Psychological content and personal factors]. Chelovek. Soobshchestvo. Upravlenie — Human. Community. Management, no. 4, pp. 66–77. (In Russian)

Timofejcheva, V. A. (2010) Tolerantnost’ lichnosti kak vazhneishij faktor vzaimnoi adaptatsii studentov v polikul’turnoj obrazovatel’noi srede [Tolerance of the person as the major factor of mutual adaptation of students in the polycultural educational environment]. Vestnik Rossijskogo universiteta druzhby narodov. Seriya: psikhologiya i pedagogika — RUDN Journal of Psychology and Pedagogics, no. 1, pp. 94–97. (In Russian)

Дистанционное мероприятие | СГУ — Саратовский государственный университет

Педагог-организатор Е. В. Даниловская

Дистанционное мероприятие «Толерантность путь в будущее!»

   Современные глобальные изменения в культуре, экономике и политике предельно обостряют вопросы, связанные с отношением к «другому», «иному», «чужому». Сосуществование государств с разными политическими системами и разным уровнем экономического развития, с разными национально-культурными традициями, обострение религиозных противоречий выдвигают проблему толерантности как центральную на рубеже третьего тысячелетия. Все эти процессы в полной мере обнаруживаются в новой России в условиях после распада СССР. Специфические характеристики здесь имеют миграционные процессы, связанные не только с передвижениями русских из бывших национальных республик, но и с «великими перенаселениями» людей других национальностей.

  Сложно происходит и формирование новых и утверждение старых этноструктур в автономных республиках, областях, сопровождающееся порой межэтническими конфликтами, ростом сепаратизма и другими явлениями, угрожающими безопасности страны. Именно в связи со всем этим установка общества и государства на расширение и углубление деятельности по формированию толерантного сознания и поведения, по воспитанию веротерпимости, миролюбия, непримиримости к экстремизму приобрела в России особую важность и смысл. И особенно актуальна эта проблема в организации воспитания молодого поколения. Это обусловлено не только общей остротой реального положения этой проблемы в стране, не только необходимостью сохранения жизненно важных позиций, но и тем, что новые поколения не имеют той положительной практики межкультурных и межэтнических отношений, которая имела место в жизни старшего поколения, получившего опыт содружества во время войны и других тяжелых периодов в истории Родины.

  Главное же заключается в том, что в силу возрастных особенностей молодое поколение не имеет необходимых знаний, позволяющих с достаточной глубиной понимать современные этнопроблемы, не имеет общей культуры и психологической готовности к участию в них.

  Мы должны понимать, что современное общество  живет в новых условиях: в новых условиях существования этноса, к которому они принадлежат (в частности, нередко в отрыве от территории, на которой сформировался этнос), в условиях не двуязычия, а многоязычия информационного пространства, в которое они включены, в ситуации пересечения многих культурных каналов, в которые они включаются через СМИ.

  Одним словом, реальное положение в стране, значимость задач, ответственность за будущее делают проблему формирования толерантного сознания и развертывания межкультурных, межэтнических отношений остроактуальной и значимой, хотя и чрезвычайно сложной, особенно в связи с предъявлением высоких требований к способам и уровням её решения.

Понятие и виды толерантности

  Толерантность (лат. tolerantia — терпение) — терпимость к чужому образу жизни, поведению, чужим обычаям, чувствам, верованиям, мнениям и идеям. принципов, неразрывно связанных с концепциями плюрализма, социальной свободы и прав человека.

  В качестве рабочего определения толерантности будем использовать определение толерантности, которое дает С. К. Бондырева: «Толерантность– это особое отношения, которые формируются (как и всякое другое отношение) на основании оценки некоего объекта (чаще – другого индивида) благодаря постоянной связи с объектом».

  Н. М. Лебедева под этнической толерантностью понимает «отсутствие негативного отношения к иной этнической культуре, а точнее — наличие позитивного образа иной культуры при сохранении позитивного восприятия своей собственной».

  В начале обратимся к истории понятия «толерантность». Его появление связано с эпохой религиозных войн. По своему первоначальному содержанию оно выражает компромисс, на который вынуждены были согласиться католики и протестанты. Позднее толерантность как принцип согласия возникает в либеральном сознании эпохи Просвещения.

  Выдающиеся ученые XVII-XVIII веков: Гоббс, Локк, Вольтер, Руссо – выступали против жестоких религиозных столкновений и религиозной нетерпимости.

   В «Философских письмах» (1733), «Трактате о веротерпимости» (1763) Вольтер утверждал, что верхом безумия следует считать убеждение, будто все люди должны думать одинаково. Любое верование, считал ученый, имеет право на существование.

  Итогом деятельности просветителей стало постепенное проникновение в общественное сознание идеи толерантности в качестве всеобщей ценности, фактора согласия между религиями и народами.

  В 1789 году – через 11 лет после смерти Вольтера – во Франции была принята Декларация прав человека и гражданина. Она стала предвестницей современных деклараций о правах человека, в том числе Всеобщей декларации прав человека 1948 года, провозгласившей принципы мира, демократии, ненасилия во взаимоотношениях между народами и государствами.

  В России понятие толерантности связано с именем Л.Н. Толстого, который сформулировал основанную на примере ненасилия программу духовного обновления человечества.

  Анализ основных теоретических произведений мыслителя и научных положений, содержащихся в работах современных исследователей его творчества (Б.С. Братусь, Т.Т. Бурлакова, В.И. Слободчиков и др.), позволяет выделить следующие основные философско-педагогические идеи Л. Толстого, значимые для воспитания толерантности: духовность, любовь, непротивление злу насилием, свобода, самосовершенствование, движение.

  В русской культуре XIX века (Ф. М. Достоевский, Л.Н. Толстой, А. А. Ухтомский) возникла традиция трактовки терпимости как понимания. Эта традиция получила развитие в работах М. М. Бахтина и его последователей.

  В последние годы в обществе и сфере образования ведется активная работа по культивированию толерантности. Принят соответствующий закон, утверждена и действует Федеральная целевая программа (ФЦП) «Формирование установок толерантного сознания и профилактика экстремизма в российском обществе» и ряд других мер в духе Декларации принципов толерантности, принятой Генеральной Конференцией ЮНЕСКО в 1995 году.

  Этимология термина «толерантность» восходит к латинскому глаголу tolerаre (переносить, выдерживать, терпеть). Однако свое широкое распространение термин «толерантность» получил в его английской интерпретации — tolerance – где наряду с терпимостью он означает также «допускать».

  В современной жизни понимание толерантности неоднозначно и неустойчиво, различно его понимание разными народами в зависимости от их исторического опыта. По этой причине понятие толерантность имеет довольно широкий диапазон интерпретаций.

   Так, в английском языке толерантность означает «готовность и способность без протеста воспринимать личность или вещь», во французском языке этот термин понимается как «уважение свободы другого, его образа мысли, поведения, политических или религиозных взглядов».

   В китайском языке проявлять толерантность – значит «позволять, допускать, проявлять великодушие в отношении других». На этом фоне наиболее широкую гамму чувств и отношений понятие «толерантность» выражает в арабском языке, где оно может употребляться в значении «прощение, снисхождение, мягкость, сострадание, благосклонность, терпение, расположенность к другим людям».

  В русском языке наиболее близким по значению понятию «толерантность» является термин  «терпимость», что в обыденном употреблении означает «способность, умение терпеть, мириться с чужим мнением, быть снисходительным к поступкам других людей».

  В научной литературе толерантность рассматривается, прежде всего, как уважение и признание равенства, отказ от доминирования и насилия, признание многомерности и многообразия человеческой культуры, норм поведения, отказ от сведения этого многообразия к единообразию или преобладанию какой-либо точки зрения.

  Толерантность может функционировать как принцип. Этот вариант связан с переводом толерантности в статус руководящей идеи, основного положения, внутреннего убеждения, определяющего деятельность человека. Толерантность как норма позволяет усилить упорядоченность социальных взаимодействий, точно обрисовать выполнение выработанных человечеством правил. На этом уровне толерантность отражает позицию личности в данной ситуации, ориентированную на конкретные образцы поведения, обобщенные принципы деятельности.

 Рассматривая толерантность, необходимо понять основные психологические составляющие толерантности.

  Эмпатия (от греч. etmpatheia — сопереживание) – постижение эмоционального состояния, проникновение, вчувствование в переживания другого человека, то есть понимание человека на уровне чувств, стремление эмоционально откликнуться на его проблемы.

  Коммуникативная толерантность – это характеристика отношения личности к людям, показывающая степень переносимости ею неприятных или неприемлемых, по ее мнению, психических состояний, качеств и поступков партнеров по взаимодействию.

  Эмпатия и коммуникативная толерантность являются отличительными признаками толерантного человека.

  Образ толерантной личности сочетает важнейшие характеристики, отражающие психолого-этические линии человеческих отношений:

— Гуманность, предполагающая внимание к самобытному внутреннему миру человека, человечность межличностных отношений;

— Рефлексивность – глубокое знание личностных особенностей, достоинств и недостатков, установление их соответствия толерантному мировосприятию;

-Гибкость – умение в зависимости от состава участников событий и возникших обстоятельств принять решение, выстраивание системы отношений на основе владения полноценной информацией;

-Уверенность в себе – адекватная оценка собственных сил и способностей, вера в возможность преодолеть препятствия;

— Самообладание – владение собой, управление эмоциями, поступками;

— Вариативность – многомерный подход к оценке окружающей жизни и принятие адекватных сложившимся обстоятельствам решений;

— Перцепция – умение подмечать и выделять различные свойства людей, проникать в их внутренний мир;

-Чувство юмора – ироническое отношение к несуразным обстоятельствам, непродуманным действиям, умение посмеяться и над собой.

  Позитивное понимание толерантности достигается через уяснение ее противоположности – интолерантности или нетерпимости. Нетерпимость основывается на убеждении, что твоя группа, твоя система взглядов, твой образ жизни стоят выше остальных.

  Толерантность и интолерантность – это особые отношения, которые формируются (как и всякое другое отношение) на основании оценки некоего объекта (чаще – другого индивида) благодаря постоянной связи с объектом. Следовательно, здесь справедлива формула: связь – оценка — отношение — поведение (намерение), толерантное или интолерантное.

  В иерархии отношений толерантность и интолерантность играют роль базисных. Толерантность как отношение порождает отношение доверия, готовность (установку) к компромиссу и сотрудничеству, а так — же радость, общительность, дружелюбие.

  Соответственно интолерантность как отношение порождает негативизм, недоброжелательность, тенденцию «возникать» по поводу и без повода, а также негативные эмоции – гнев, досаду, злобу, злость.

  Понимание толерантности как терпимости, доверия, согласия и т. д. связано с определенными целями и задачами политического, экономического, культурного характера. Мы также рассматриваем её как структурообразующий компонент в организации общества вообще. Толерантность не только норма гуманных отношений, важный момент их установления, но и реально постоянно, многопланово действующая «организующая сила» в развитии общества.

 

Формирование толерантного отношения

  Одним из важнейших этапов формирования терпимости является формирование доминанты двухэтапного анализа (всесторонней оценки) объекта, сначала – объекта как такового, а затем уже его связей и отношений.

  Характер оценки имеет прямое отношение к толерантности или интолерантности. Естественно, что мы толерантны к тому, что оцениваем положительно.

  Отрицательная оценка может содержать в себе предрассудки и предубеждения. Предрассудок по своему смыслу – это не учитывающая доводов разума оценка то ли по причине отсутствия таких доводов, то ли по причине их слабости, то ли по причине наличия установки – определять для себя все заранее, не вдаваясь в конкретные детали.

  Предубеждение – это настроенность заранее «против» на основании какого-либо прошедшего события, и имеет оно избирательный характер.

  Предрассудки и предубеждения характеризуют некачественное (негибкое) стереотипное поведение.

  Рассмотрим теперь роль предвзятости для формирования толерантности/интолерантности. Предвзятость препятствует процессу оценивания. Чаще предвзятость порождает необоснованно негативные оценки и отношения и, следовательно, лежит в основе интолерантности. Но в некоторых случаях может быть предвзято-положительное отношение (некритическое следование моде).

  Итак, все начинается с восприятия индивидом объекта. После этого между ними формируется связь в форме знания индивидом о существовании и свойствах этого объекта.

  Следующим этапом является формирование оценки. Если оценка объекта положительна, возникает (формируется, складывается) положительное отношение к нему, которое открывает дорогу положительным побуждениям в отношении этого объекта. И в результате мы имеем естественную толерантность.

  Отметим, что к числу положительных оценок относится и оценка нами человека или его поведения как подобного себе. Это – толерантность идентичности. Она вполне четко выражается следующим высказыванием индивида: «Как я могу критиковать вас за это, если я сам такой же!» При этом оценка факта идентичности относиться к числу именно положительных оценок, поскольку всегда индивид оценивает (и должен оценивать) себя (в целом) положительно, а самокритично относится только к деталям своей внешности и (или) поведения. Негативное отношение к себе самому – психическая патология (самоотрицание, самообвинение; самоповреждение, суицид).

  Возникновение конструктивной толерантности связано с действием этих дополнительных факторов (в том числе, установки) на пути между оценкой и формированием отношения. Характерной фазой, выражающей сущность конструктивной толерантности, является следующая: «Ну, что же, постараемся извлечь пользу из наших разногласий!».

  Возникновение адаптивной толерантности связано с воздействием определенных факторов на пути между отрицательным отношением и отрицательными побуждениями: у индивида просто может не оказаться энергии для действий в соответствии со своим отрицательным отношением. Весьма четко этот вид толерантности выражается следующим высказыванием: «Я от вас устал – делайте что хотите!»

  Наконец, возникновение снисходительной толерантности связано с воздействием определенных факторов на этапе между отрицательными побуждениями и действиями. Четко сущность снисходительной толерантности выражается следующим высказыванием: «Это для меня мелочь – не хочу вникать в ваши дела!» Суть этого вида толерантности в том, что нечто, к чему у индивида в принципе отрицательное отношение, не затрагивает его личностно: в противном случае толерантности он бы не проявил.

Выводы:

1.  Толерантность – это уважение и признание равенства, признание многомерности и многообразия человеческой культуры, норм поведения отказ от доминирования и насилия.

2.  Толерантность – это особое отношение, которое формируется на основе оценки некоего объекта благодаря взаимодействию с ним.

3.  Есть два главных вида толерантности: естественная и проблемная. Естественная толерантность возникает в случае положительной оценки нами объекта, а так — же в случае, если между ним и собой мы не находим особых различий. Это – толерантность идентичности. Проблемная толерантность возникает, несмотря на отрицательную оценку нами объекта, но при наличии установки на сотрудничество (конструктивная толерантность), адаптации (индивид свыкся, притерпелся, наконец, устал «от этого»). Снисходительная толерантность оцениваемого индивида глубоко не затрагивает нередко именно потому, что он «так воспитан».

4.  Любая оценка базируется на сравнении оцениваемого объекта с неким образом (эталоном). Чем больше эталонных образов запечатлено в психике индивида, тем выше его способность к оценке новых для него объектов, способность принимать разнообразие окружающего мира.

  В заключение хотелось бы добавить актуальность вопросов толерантности приобрела в настоящее время небывалую остроту.

  В последние годы социальные, политические и экономические потрясения мирового масштаба привели к небывалой миграции народов, их переселению, расселению, столкновению, смешению, что, разумеется, приводит к конфликту культур.

  В то же время научно-технический прогресс и усилия разумной и миролюбивой части человечества открывают все новые возможности, виды и формы общения, главным условием эффективности которых является взаимопонимание, диалог культур, терпимость и уважение к культуре партнеров по коммуникации.

  Поэтому в конце, хочется отметить цитатой из книги Тер-Минасовой:

«Люди! Будьте терпеливы, уважайте «чужие», не свои культуры, и жить станет легче и спокойнее. Три «Т» — Терпение, Терпимость, Толерантность — вот формула межкультурной коммуникации.».

 

Исследование аспектов интолерантного поведения молодёжи XXI века — Социосфера

“Варварскому стремлению разжечь конфликт цивилизаций и религий

мы обязаны противопоставить духовность и терпимость»

(Путин В. В., 2000) [3].

 

В связи с ростом терроризма, нестабильности и стохастичности международной об­становки особую остроту приобретает вопрос о росте межцивилизационных и межэтни­ческих конфликтов и соответственно социальной терпимости и нетерпимости (Путин В. В., 2002; Bush G., 2003; Зиновьев А. А., 1991; Солженицын А. И., 1991; Жириновский В. В., 1997 и др.). Интолерантность в её социальных и психологических проявлениях ин­тенсивно исследуется в нашей стране за рубежом (Marcuse H., 1970; Nicholson P., 1985; Кнабе Г., 1999; Марченкова В. А., 1999; Асмолов А. Г., 2001; Риэрдон Б. Э., 2001; Варта­нова И., 2002; Кардинская С. В., 2002; Пичугина Т. А., 2002; Трубина Л., 2003) [1].

По мнению многих организаторов образования – терпимое отношение человека к окружающим является азбукой нравственного воспитания. Ведущие психоаналитики в становлении толерантной личности значительную роль отводят семье (Фрейд 3. , 1998; Адлер А., 2000; Фрейд А., 1991, 1999; Дмитриева Н. В., 1998), так как нетерпимость часто выступает предпосылкой деструктивных и девиантных форм поведения молодежи (Короленко Ц. П., Донских Т. А., 1990; Pike A., McGuire S. oth., 1996; Берон Р., Ричардсон Д., 1997; Михайлова О. Ю., 2000; Кудрявцев И. А., Ратинова Н. А., 2000) [4].

В последние годы нетерпимость и конфликтность субъекта изучается в кругу фунда­ментальных проблем психологии индивидуальности и совместной деятельности (Солда­това Г. У., 1998; Рубцов В. В., 1996, Петренко В. Ф., Митина О. В. и др., 2000; Донцов А. И., 2001). Исследованию диады толерантность-интолерантность посвящено множество научных исследований, однако проблема происхождения и коррекции интолерантности остается недостаточно исследованной (Аминевы Г. и Э., 2000). А между тем данная те­матика лежит в русле приоритетного направления РАН «Человек как субъект обществен­ных изменений: психологические проблемы» (см. Миронов В. В., 1999) и Федеральной программы «Формирование установок толерантного сознания и профилактики экстре­мизма в российском обществе».

Теоретическая неразработанность в фундаментальной психологии, недостаточная экспериментальная изученность и в то же время важное прикладное значение проблемы психологических аспектов интолерантной индивидуальности является актуальной и по­рождает множество вопросов, определяет множество задач для решения столь острой проблемы.

Развивающееся в российском обществе чувство «национального унижения», свя­занного с поражением в холодной войне, распадом СССР, финансовой зависимостью от других стран повлекло за собой рост популярности экстремальных идей, особенно среди молодежи. Возникают устойчивые стереотипы по отношению к представителям других культур, которые усваиваются в детском возрасте и используются детьми задолго до появления их собственного мнения о тех или иных культурных группах. К собственно психологическим барьерам относятся эгоцентрические установки сознания – «бессозна­тельного архетипа свой/чужой», т. е. видение мира через призму только своих интересов. Эгоцентристу свойственно считать свои взгляды и свой образ жизни единственно вер­ными; он осуждает, может быть агрессивен по отношению к тем, кто живет иначе; он не желает принимать их точки зрения, менять собственные утверждения.

Нетерпимость к иному или к неизвестному естественна у ребенка, в той же мере, в какой инстинкт завладеть всем, что ему нравится. Ребенка приучают к терпимости шаг за шагом, так же как приучают уважать чужую собственность. К сожалению, если управ­лять собственным телом, в конце концов, обучаются все, толерантность остается вечной лакуной образования и у взрослых, потому что в повседневной жизни люди постоянно травмируются инакостью. Самая опасная нетерпимость (интолерантность) – та, которая рождается в отсутствии какой бы то ни было доктрины, как результат элементарных импульсов. Поэтому она не может критиковаться, не сдерживается рациональными аргу­ментами. Причина негативных проявлений других – в нас самих, в нашей нетерпимости, когда-либо продемонстрированной [2].

Толерантность – категория далеко не пассивная, это не только уважение чужих при отсутствии собственных личных ценностей, но позиция, предполагающая расширение круга личных ценностных ориентации за счет позитивного взаимодействия с другими культурами. В понятие толерантности закладывается подтекст обогащения новым и иным культурным достоянием, социальным опытом. Толерантные отношения возможны только на основе бескорыстного принятия другого человека, независимо от его куль­турного и социального уровня. Человек может оказаться в обществе или просто в окру­жении агрессивных людей, резко противостоящих его идеям и принципам. Причиной могут быть непонимание, слухи, зависть, ненависть, гнев. Однако важно научиться не только не поддаваться на провокацию, сохранять ментальное равновесие, но и поста­раться успокоить своих оппонентов всем своим поведением, словами и, возможно, даже принеся извинения. Если не стараться придти к норме и здравому смыслу, то возмож­на вспышка и даже совершение преступления. В такой ситуации терпимость являет­ся ценностью, которая спасает жизнь (Соколова Е., 2000). Терпимость – это не только добродетель высокого класса и нравственная ценность, но и ненасильственная страте­гия самозащиты и выживания, незаменимое оружие для победы (Степанов В. П., 2001). Наивысшим уровнем развития личности является конвенциональный уровень – когда поведение регулируется высшими моральными принципами типа «золотого правила» конфуцианства: «Во всём, как хотите, чтобы с вами поступали люди, так поступайте и вы с ними» (Матфей 7:12)., «Не делай другим того, чего себе не хочешь» (Деяния 15:29). Подростки, поднявшиеся на этот уровень, избегают выдвигать обвинения и осуждения (Флейк-Хобсон К., Робинсон Б. Е., Скин П., 1993).

На развитие морального сознания и нравственного поведения влияют сверстники, социальная роль, связанная с принадлежностью ребенка к тому или иному полу, теле­видение, «семья, общество, государство, причем формирование установок толерантного сознания должно начинаться с самых первых этапов формирования личности, с первых контактов ребенка и родителей». Исследования установили, что ригидный стиль воспи­тания приводит к истерическим расстройствам, дезадаптации у детей; у них отмечается упрямство, нетерпимость, протестное поведение. Дети вырастают нетерпимыми в се­мьях, где дистанция между родителями и детьми огромна, где мало интересуются раз­витием детей, где не хватает тепла и ласки, отношение к проявлениям детской нетерпи­мости безразличное или снисходительное, где в качестве дисциплинарных воздействий вместо заботы и терпеливого отношения предпочитаются силовые методы, особенно физические наказания (Репу D. G., Bussey К., 1984).

Типичная черта подростковых групп – чрезвычайно высокая конформность, кото­рая проявляется в склонности приспособиться к любому окружению, к любой точке зрения и мировоззрению, жить не собственными интересами, а схемами, придуманны­ми в обществе, игнорировать или не иметь своего взгляда на происходящие события. Давление конформности увеличивается с численностью группы (Costanzo P. R., 1970; Wilder D., 1977). С яростью, отстаивая свою независимость от старших, подростки за­частую абсолютно не критически относятся к мнению собственной группы и её лиде­ров. Неокрепшее диффузное «Я» нуждается в сильном «МЫ», которое в свою очередь утверждается в противоположность к каким-то «ОНИ». Страстное желание быть как все (а «все» – это исключительно «свои») распространяется на одежду, вкусы, стиль по­ведения. Такое противоречие, когда индивидуальность утверждается через единообра­зие, часто становится источником внутренней тревоги. Тем не менее это единообразие тщательно поддерживается, и тому, кто рискует бросить вызов, приходиться выдержать нелегкую борьбу. Чем примитивнее сообщество, тем оно нетерпимее к индивидуальным различиям, инакомыслию и вообще к непохожести (Добрович А. Б., 1987 и др.). Нон­конформист способен к успешному сопротивлению группе, если обладает достаточным умом и творческими способностями, проявляет терпимость и чувство долга, верит в себя и устойчив к стрессу. Благодаря таким людям осуществляются нововведения и действу­ют силы общественного преобразования [2].

На сегодняшний день важнейшей задачей образования XXI века является коррекция интолерантности посредством воспитания толерантных отношений и утверждения цен­ностей человеческого достоинства. Нельзя не согласиться с А. А. Ухтомским, который отмечает, что общество будет продвигаться вперед только тогда, когда люди научатся терпеть, слышать, понимать, чувствовать и предусматривать вместе.

В концепции модернизации российского образования до периода 2010 года и в про­грамме ЮНЕСКО «Образование 2000» декларируется, что современный выпускник должен: быть творческим, уметь по-новому смотреть на привычные вещи и ценить ин­новации; самоопределяться, уметь брать на себя ответственность за свое образование; решать проблемы, уметь выбирать и использовать различные конструктивные способы их решения; быть уверенным в своих возможностях; быть толерантным, доброжелатель­но относиться к многообразию жизни. Толерантность рассматривается как индивидуаль­ное и общественное отношение к социальным и культурным различиям, как терпимость к чужому мнению, как готовность и способность к сотрудничеству между людьми и на­родами независимо от их расовой, национальной, этнической, религиозной принадлеж­ности. Такая позиция является своевременной и отвечает требованиям, предъявляемым к образованию, которое способно помочь человеку познать себя, многообразие окружа­ющего мира, счастье общения и гармоничной самореализации. Образование в состоянии изменить негативные тенденции в духовной и нравственной сфере человека, предоста­вить возможность строить свою жизнь на основе   толерантных отношений, исключаю­щих любые проявления насилия и конфронтации.

Одной из воспитательных задач, стоящих перед образовательными учреждениями, является научение молодежи умело предупреждать ситуации, порождающие эмоцио­нальную напряженность в отношениях между людьми разных национальностей.

P.P. Валитова отмечает, что формированию людей с незакомплексованным сознани­ем, лишенным высокомерного подхода во взаимоотношениях между народами, полами, поколениями, с интеллектом, способным вырабатывать свободные, сдержанные, ответ­ственные суждения, должна способствовать этическая теория толерантности. В связи с этим в систему образования необходимо внести изменения, среди которых «очищение учебных пособий от предрассудков и предубеждений в отношении других народов, ре­лигиозного или атеистического мировоззрения».

Сегодня важно найти эффективные механизмы воспитания детей в духе терпимо­сти, уважения прав людей всех рас и народов. П. Степанов замечает, что на первое место выдвигается работа педагога не столько над расширением знаний учащегося о других культурах, сколько над отношением к другим культурам.

Учебные цели воспитания толерантности состоят не только в усвоении содержания, но и в формировании всех необходимых умений, имеющих отношение к утверждению ценности человеческого достоинства, а также к утверждению производных от толерант­ности ценностей.

Учебное заведение должно стать «мастерской», где учащиеся стартуют, входя в со­временную общественную жизнь.

Таким образом, можно выделить основные направления ликвидации интолерантно­сти посредством формирования толерантности в процессе обучения и воспитания под­растающего поколения:

  1. развитие у учащихся межкультурной толерантности, воспитание в духе открыто­сти и понимания других народов, многообразия их культур и истории;
  2. обучение пониманию отказа от насилия, использованию мирных средств для раз­решения разногласий и конфликтов;
  3. привитие идей альтруизма и уважения к другим, солидарности и сопричастности, которые базируются на осознании и принятии собственной самобытности и при­знания многообразия окружающего мира;
  4. совершенствование знаний и умений взаимодействия с людьми на основе уваже­ния человеческого достоинства и принятия другого;
  5. формирование навыков конструктивного, бесконфликтного общения и сотрудни­чества на основе толерантных ценностей.

ТОЛЕРАНТНОСТЬ К НЕОПРЕДЕЛЁННОСТИ КАК ПРЕДИКТОР ПСИХОФИЗИОЛОГИЧЕСКОГО РЕАГИРОВАНИЯ СУБЪЕКТА ПРИ ИССЛЕДОВАНИИ НА ПОЛИГРАФЕ

Несмотря на широкое внедрение в практику метода психофизиологических исследований с помощью полиграфа (ПфИ), его методологические и естественнонаучные основы остаются недостаточно разработанными [5].

К актуальным вопросам, связанным с методологическим обоснованием применения психофизиологического метода выявления скрываемой информации, относится оценка влияния индивидуально-психологических особенностей обследуемых на успешность выявления скрываемой информации.

В мировой практике уже предпринимались попытки оценить влияние различных факторов, в том числе психологических особенностей субъектов, на ход и результаты ПфИ, в целом данная проблематика на сегодняшний день остается мало разработанной. При этом работ, посвященных исследованиям в данной области, направленных на изучение информативности регистрируемых в ходе ПфИ физиологических параметров в зависимости от наличия тех или иных индивидуально-психологических особенностей, практически нет.

Между тем реальная ситуация выявления скрываемой информации в ходе психофизиологического исследования с применением полиграфа, представляет, на наш взгляд, большую исследовательскую ценность для полиграфологов, изучающих проявления устойчивых свойств личности в её поведении и состояниях. Здесь у проверяемого субъекта формируется и действует весьма сильная мотивация, возникают специфические психические состояния и особенности поведения, носящие естественный, а не «лабораторный» характер. Как известно, именно в ситуациях подобного типа происходит наиболее яркая и отчётливая манифестация присущих субъекту психических свойств, в том числе, и на неосознаваемом уровне.

Среди личностных свойств, которые могут выступать как предикторы особенностей психофизиологического реагирования в ситуации выявления скрываемой информации, следует, на наш взгляд, выделить толерантность к неопределённости проверяемого лица.

Участвуя в качестве исследуемого лица в ПфИ с применением полиграфа, человек попадает в ситуацию неопределённости: он, как правило, не знает методологию проведения исследования, принципы работы полиграфа, как технического средства, не знает, удастся ли ему достичь своей задачи – успешно для себя пройти тестирование. Его состояние и поведение во многом будут зависеть от его возможностей справляться с неопределённостью ситуации, т.е. от его толерантности к неопределённости. В отечественной психологии толерантность к неопределённости трактуется как интегральная личностная характеристика [2; 4], означающая стремление к изменениям, новизне и оригинальности, готовность идти непроторенными путями и предпочитать более сложные задачи, иметь возможность самостоятельности и выхода за рамки принятых ограничений. Напротив, интолерантность к неопределённости (ИТН) фокусирует стремление к ясности, упорядоченности во всем и неприятие неопределённости, предположение о главенствующей роли правил и принципов, дихотомическое разделение правильных и неправильных способов, мнений и ценностей. Выделяемая также межличностная интолерантность к неопределённости – это стремление к ясности и контролю в межличностных отношениях, дискомфорт в случае неопределённости отношений с другими людьми.

В целом толерантная личность описывается как человек, приемлющий новизну и неопределённость ситуаций и способный продуктивно действовать в них, а интолерантная личность – как не приемлющий новизну ситуаций и многообразие мира, испытывающий стресс при возможности множественной интерпретации стимулов. Мы предположили, что все три фактора, входящие в структуру толерантности к неопределённости, могут оказывать влияние на особенности неосознаваемых (психофизиологических) компонентов поведения субъекта при прохождении проверки на полиграфе.

Для реализации целей нашего исследования в ходе реальных проверок на полиграфе из исходной (предварительной) эмпирической выборки объёмом в 352 человек. Была выделена основная эмпирическая выборка. Главным основанием для её выделения была различная степень выраженности индивидуального симптомокомплекса физиологических реакций на значимые стимулы, по отношению к незначимым, которая определялась на основании анализа полиграмм [1]. При этом внутри основной эмпирической выборки были выделены две группы субъектов: группа I – с выраженным индивидуальным симптомокомплексом (ВИС) и группа II – с невыраженным индивидуальным симптомокомплексом (НВИС) психофизиологического реагирования.

На основании углублённого анализа полиграмм было установлено, что группа II неоднородна по выявляемым амплитудно-частотным характеристикам реакций. Нами были выделены в ней три подгруппы, которые различались по характеру проявления физиологических реакций на релевантные стимулы:

«высокореактивный» тип — характеризуется сильно выраженными устойчивыми амплитудно-частотными характеристиками трудно дифференцируемых реакций, как на значимые, так и на нейтральные стимулы;

«низкореактивный» тип — характеризуется слабо выраженными устойчивыми амплитудно-частотными характеристиками трудно дифференцируемых реакций и на нейтральные, и на значимые вопросы;

«нестабильный» тип — характеризующийся неустойчивыми амплитудно-частотными характеристиками трудно дифференцируемых реакций на нейтральные и на значимые вопросы.

Наиболее редко встречаемым типом в группе II оказался «низкореактивный» тип – 27 человек в исходной выборке. В дальнейшем случайным образом нами были отобраны и две другие подгруппы по 27 человек, соответствующие вышеописанным «высокореактивному» и «нестабильному» типам. Таким образом, группа II включила 3 подгруппы по 27 человек каждая. Всего – 81 человек.

Из лиц, обнаруживших выраженный индивидуальный симптомокомплекс, также путём рандомизации был также отобран 81 человек, которые вошли в группу I (ВИС). Таким образом, в окончательном виде основная эмпирическая выборка составляла 162 человека.

Для определения факторов толерантности/интолерантности к неопределённости мы использовали «Новый опросник толерантности-интолерантности к неопределённости» Т.В. Корниловой [2]. В этом опроснике в качестве теоретических конструктов выделяются три фактора, позволяющих оценить характер и особенности проявляемой толерантности.

толерантность к неопределённости (ТН) рассматривается  в качестве генерализованного личностного свойства, означающего стремление к изменениям, новизне и оригинальности, готовность идти непроторенными путями и предпочитать более сложные задачи, иметь возможность самостоятельности и выхода за рамки принятых ограничений.

интолератность к неопределённости (ИТН) – фокусирует стремление к ясности, упорядоченности во всем и неприятие неопределённости, предположение о главенствующей роли правил и принципов, дихотомическое разделение правильных и неправильных способов, мнений и ценностей.

межличностная интолератность к неопределённости (МИТН) означает стремление к ясности и контролю в межличностных отношениях, дискомфорт в случае неопределённости отношений с другими.

Результаты, полученные в нашем исследовании, представлены в таблице 1.

Таблица 1.

Среднегрупповые показатели толерантности–интолерантности к неопределённости (опросник Т.В. Корниловой)

Факторы

Обозна­чения

Группы испытуемых

ВИС НВИС
Толерантность к неопределённости ТН 64,57 39,53
Интолерантность к неопределённости ИТН 44,15 47,02
Межличностная интолерантность МИТН 37,28 47,87

Как видно из данных таблицы 1. , обе исследуемые группы различаются по характеру проявления толерантности к неопределённости.

Для удобства анализа и большей наглядности полученные результаты представлены в виде гистограммы (рис. 1.). Как видно из данных таблицы 1 и на рисунке 1, у субъектов с ВИС показатель толерантности к неопределённости находится на нижней границе высоких значений (ТН=64,57). То есть, можно утверждать, что для большинства представителей этой группы характерно стремление к изменениям, новизне и оригинальности, самостоятельности и выходу за рамки принятых ограничений.

Уровень интолерантности (как неприятие неопределённости, стремление к ясности, упорядоченности во всем, дихотомическое разделение правильных и неправильных способов, мнений и ценностей) также достаточно выражен, хотя и находится в пределах средних значений (ИТН=44,15). Однако достоверность различий с предыдущим показателем обнаруживается на уровне 99%, что указывает на преобладание тенденции принятия неопределённости.

Рисунок 1. Среднегрупповые показатели толерантности-интолерантности по опроснику Т.В. Корниловой

Конструкт интолерантность к неопределённости (ИТН) также является многомерным и включает в себя как консервативную точку зрения, предпочтение предсказуемости, ясности, регулярности, неприятие вариабельности, оригинальности, так и тревогу в связи с неопределённостью, понимание неопределённых ситуации как негативных, которых следует избегать [2].

Усредненный показатель межличностной интолерантности группы ВИС находится в пределах средних значений (МИТН=37,28). Причем довольно широкий разброс индивидуальных значений (CV%=14,5%) указывает на то, что в данную группу вошли как субъекты с высоким уровнем выраженности межличностной интолерантности, так и лица с низким уровнем выраженности данного свойства.

Иначе выглядят результаты, полученные в группе субъектов с НВИС.

Усредненный показатель толерантности обнаруживается на нижней границе средних значений (ТН=39,53). Причем этот показатель достоверно отличается от аналогичного показателя в группе ВИС (Р=99%).

Показатель интолерантности в числовом выражении несколько выше, однако он также находится на уровне средних значений (ИТН=47,02). Причем выявляемые различия статистически не значимы.

Показатель межличностной интолерантности в этой группе обнаруживается на уровне высоких значений (МИТН=47,87), различия с аналогичным показателем группы ВИС статистически значимы (p<0,01). Полученные данные указывают на более выраженное по сравнению с представителями ранее рассмотренной группы стремление к ясности и контролю в межличностных отношениях. Здесь следует остановиться на специфике ситуации межличностного общения в ходе ПфИ в рамках судебной психофизиологической экспертизы с применением полиграфа. С одной стороны надо отметить, что характер межличностного взаимодействия в такой ситуации четко регламентирован: права и обязанности эксперта и подэкспертного определены УПК РФ и не допускают двусмысленного истолкования, что делает взаимоотношения участников вполне ясными и предсказуемыми. С другой стороны, в соответствии с тем же УПК РФ инициатива в общении в ситуации экспертизы остается за экспертом, а возможности контроля над развитием взаимодействия со стороны подэкспертного ограничены, что и может служить источником дискомфорта.

Таким образом, проведенный анализ показал, что группа субъектов с выраженным индивидуальным симптомокомплексом (ВИС) обнаруживает высокий уровень толерантности к неопределённости, что проявляется, хотя и в меньшей степени, и в сфере межличностных отношений. Уровень интолерантности (как неприятие неопределённости, стремление к ясности, упорядоченности во всем, дихотомическое разделение правильных и неправильных способов, мнений и ценностей) также достаточно выражен, хотя и находится в пределах средних значений. Причем сравнение двух тенденций (позитивного и негативного отношения к неопределённости) у этих субъектов указывает на доминирование тенденции принятия неопределённости. Показатель межличностной интолерантности группы ВИС находится в пределах средних значений (МИТН=37,28). Однако по этому показателю группа не является гомогенной: в нее вошли как лица с высоким, так и с низким уровнем выраженности данного свойства.

То есть представителей группы ВИС можно оценить как людей, способных переносить напряжение, возникающее в ситуации недостатка, многозначности или противоречивости информации, в том числе и в случае неопределённости отношений с другими людьми, и продуктивно в них действовать.

Группа субъектов с невыраженным индивидуальным симптомокомплексом (НВИС) продемонстрировала менее четкие результаты. Показатели толерантности к неопределённости и интолерантности к неопределённости обнаруживаются у представителей этой группы на среднем уровне, а выявляемые различия не достоверны. Единственной общей для большинства субъектов характеристикой является высокий показатель межличностной интолерантности, что указывает возникновение дискомфорта в ситуациях неопределённости отношений с другими людьми и/или невозможности контролировать развитие этих взаимоотношений.

В значительной степени такие результаты связаны с неоднородностью анализируемой группы. Как уже отмечалось, группа субъектов с НВИС включала в себя лиц, обнаруживающих различные типы физиологических реакций: «высокореактивный» тип (субъекты, продемонстрировавшие сильно выраженные недифференцируемые реакции), «низкореактивный» тип (лица со слабо выраженными недифференцируемыми реакциями), и «нестабильный» тип (субъекты, продемонстрировавшие неустойчиво выраженные реакции).

Проанализируем полученные данные у субъектов, обнаруживающих различные типы физиологических реакций (таблица 2.).

Таблица 2.

Показатели толерантности–интолерантности к неопределённости в группе субъектов с невыраженным индивидуальным симптомокомплексом (опросник Т.В. Корниловой)

Факторы

Обозна­чения Высокоре-активный Низкоре-активный Нестабиль-ный НВИС
Толерантность к неопределённости ТН 36,93 49,35 32,32 39,53
Интолерантность к неопределённости ИТН  

46,67

33,46 60,94 47,02
Межличностная интолерантность МИТН 49,81 40,02 53,78 47,87

Уже из данных таблицы 2 видно, что выделенные подгруппы существенно отличаются по выраженности отдельных факторов. Для наглядности полученные данные представлены в виде гистограмм (рис. 2.).

Субъекты, относящиеся к «высокореактивному» типу, то есть обнаружившие сильные выраженные недифференцируемые реакции, характеризуются средним уровнем выраженности толерантности к неопределённости (ТН=36,93), хотя показатель находится на нижней границе средних значений (диапазон среднего уровня от 36 до 60 баллов). Показатель интолерантности к неопределённости также в пределах средних значений (ИТН=46,67; средний диапазон – 39-65). В то же время обнаруживается высокий показатель межличностной интолерантности (МИТН=49,81; средний диапазон 24-40).

Можно полагать, что в эту группу вошли лица, обнаружившие тенденцию к избеганию неопределённости, что особенно отчетливо проявляется в сфере межличностных отношений.

«Низкореактивный» тип, то есть субъекты со слабо выраженными недифференцируемыми реакциями, также обнаружили средний уровень выраженности толерантности к неопределённости (ТН=49,35), хотя показатель несколько выше, причем различия достоверны на 95%-ом уровне.

Рисунок 2. Среднегрупповые показатели толерантности-интолерантности по опроснику Т.В. Корниловой

В тоже время у представителей этого типа выявляется низкий уровень интолерантности к неопределённости (ИТН=33,46), что указывает на отсутствие тенденции воспринимать неопределённые ситуации как источник угрозы и стремления их избегать. Различия с аналогичными показателями в группе «высокореактивных» достоверны на 95%-ом уровне, в группе «нестабильных» – на 99% уровне.

Показатель межличностной интолерантности также статистически значимо ниже (p<0,05) по сравнению с предыдущей группой, хотя и находится на верхней границе средних значений (МИТН=40,02).

По-видимому, эта группа включает лиц, которые в основном неплохо переносят ситуации недостатка, многозначности или противоречивости информации: у них доминирует тенденция принятия неопределённости.

В то же время неоднозначные ситуации межличностного взаимодействия и/или невозможность контроля за развитием взаимоотношений с другими людьми вызывает у представителей этой группы чувство дискомфорта.

Группа с «нестабильным» типом физиологических реакций существенно отличается от предыдущих групп. Для них характерен низкий уровень толерантности к неопределённости (ТН=32,32). Причем различия с соответствующим показателем у «высокореактивного» типа достигают 95%-го уровня достоверности, а с аналогичным показателем «низкореактивного» типа – 99%-го уровня. Полученные результаты указывают на низкую способность к принятию решений и размышления над проблемой, в ситуации, когда не известны все факты и возможные последствия [3].

Кроме того, у них выявляется статистически значимо более высокий показатель интолерантности к неопределённости (ИТН=60,94; p<0,05 при сравнении с группой «высокореактивных» и p<0,01 – с группой «низкореактивных») и межличностной интолерантности (МИТН=53,78; p<0,05 при сравнении с группой «низкореактивных»).

В целом результаты, полученные в группе субъектов с «нестабильным» типом физиологических реакций, позволяют охарактеризовать их как лиц, ориентированных на ясность и определенность, стремящихся следовать четко определенным правилам и нормам, склонных воспринимать и интерпретировать ситуации с неоднозначными условиями и неопределёнными последствиями как угрозу или источник дискомфорта. Причем эти тенденции особенно остро обнаруживаются в их взаимоотношениях с другими людьми. Как отмечается в литературе, такие люди нетерпимы к отсутствию ясности во взаимоотношениях с другими людьми, склонны ориентироваться на жесткие оценки и правила при взаимодействии с ними, стремятся контролировать развитие взаимоотношений.

Таким образом, в целом подтвердилась гипотеза о том, что особенности психофизиологического реагирования субъекта в ситуации проверки на полиграфе могут быть связаны с его индивидуальной толерантностью к неопределённости.

Список литературы:

  1. Иванов Р.С. Индивидуальный симптомокомплекс как инструмент интерпретации результатов психофизиологического исследования с применением полиграфа. Научно-аналитическое издание «Национальный психологический журнал», № 3 (15) 2014. С. 90-97.
  2. Корнилова Т.В Новый опросник толерантности к неопределенности // Психологический журнал. 2010. Т. 31. №1. С. 74-86.
  3. Мириманова М.С. , Обухов А.С. Воспитание толерантности через социокультурное взаимодействие. // Развитие исследовательской деятельности учащихся: Методический сборник. М. 2001. С. 88-98.
  4. Осин Е.Н. Факторная структура русскоязычной версии шкалы общей толерантности к неопределенности Д. Маклейна // Психологическая диагностика. 2010. № 2. С. 65-86.
  5. Холодный Ю.И. Полиграф в России 1993-2008. Ретроспективный сборник научных статей, посвящённый 15-летию применения полиграфа в РФ. М. 2008. С. 60-86.[schema type=»book» name=»ТОЛЕРАНТНОСТЬ К НЕОПРЕДЕЛЁННОСТИ КАК ПРЕДИКТОР ПСИХОФИЗИОЛОГИЧЕСКОГО РЕАГИРОВАНИЯ СУБЪЕКТА ПРИ ИССЛЕДОВАНИИ НА ПОЛИГРАФЕ » description=»Цель эмпирического исследования – выявить связь динамики психофизиологического реагирования в ходе тестирований на полиграфе с толерантностью к неопределённости испытуемых. Результаты исследования позволили обнаружить устойчивые соотношения динамических характеристик реакций и факторов, составляющих указанное выше личностное качество субъектов. » author=»Целиковский Сергей Борисович, Иванов Роман Станиславович» publisher=»БАСАРАНОВИЧ ЕКАТЕРИНА» pubdate=»2017-02-28″ edition=»ЕВРАЗИЙСКИЙ СОЮЗ УЧЕНЫХ_25.07.15_07(16)» ebook=»yes» ]

Быть толерантным!

Мы живём в век глобализации экономики и всё большей мобильности, быстрого развития коммуникации, интеграции и взаимозависимости, в век крупномасштабных миграций и перемещения населения, урбанизации и преобразования социальных структур.

Одна из задач школы – научить людей жить вместе. В современной социокультурной ситуации школа является местом, где создаются благоприятные условия для межэтнического общения, где обучающимся прививается уважение к своей культуре и культурам других народов, формируются толерантные качества личности в процессе поликультурного образования.

Предлагаем вашему вниманию методические материалы для проведения классного часа «Быть толерантным!»

Автор: Т. В. Рябцева

Рекомендации по работе с презентацией тематического занятия (классного часа) «Быть толерантным!»
для обучающихся 8−9-х классов

Вариант проведения занятия [PDF] [DOCX]

Презентация [PDF] [PPTX]

Приложения [PDF] [DOCX]

Цель: воспитание в подрастающем поколении потребности и готовности к конструктивному взаимодействию с людьми и группами людей независимо от их национальной, социальной, религиозной принадлежности, взглядов, мировоззрения, стилей мышления и поведения.

Задачи:

  • познакомить обучающихся с понятием «толерантность», с основными чертами толерантной и интолерантной личности;
  • дать обучающимся возможность оценить степень своей толерантности;
  • способствовать развитию уважительного отношения между школьниками, воспитанию чувства коллективизма, сплочённости;
  • способствовать развитию у обучающихся самосознания.

Методический материал носит рекомендательный характер. Педагог, принимая во внимание особенности каждого класса, может варьировать задания, их количество, менять этапы тематического занятия.


Учитель предлагает обучающимся послушать китайскую притчу «Ладная семья», которая поможет сформулировать тему классного часа.

Китайская притча «Ладная семья»

Жила-была на свете семья. Она была непростая. Более 100 человек насчитывалось в этой семье. И занимала эта семья целое село. Так и жили всей семьёй и всем селом. Вы скажете: «Ну и что, мало ли больших семейств на свете!» Но дело в том, что семья была особая – мир и лад царили в этой семье и, стало быть, на селе ни ссор, ни ругани, ни, боже упаси, драк и раздоров.

Дошёл слух об этой семье до самого владыки страны. И он решил проверить, правду ли молвят люди. Прибыл он в село, и душа его возрадовалась: кругом чистота, красота, достаток и мир. Хорошо детям, спокойно старикам. Удивился владыка. Решил узнать, как жители села добились такого лада. Пришёл к главе семьи: «Расскажи, как ты добиваешься такого согласия и мира в твоей семье?» Тот взял лист бумаги и стал что-то писать. Писал долго – видно, не очень силён был в грамоте. Затем передал лист владыке. Тот взял бумагу и стал разбирать каракули старика. Разобрал с трудом и удивился. Три слова были начертаны на бумаге: любовь, прощение, терпение.

И в конце листа: сто раз любовь, сто раз прощение, сто раз терпение.

− Да, − сказал старик, − это и есть основа жизни всякой хорошей семьи. И подумав, добавил:

− И мира тоже.

Вопросы:

  • Согласны ли вы с тем, что написал на листе бумаги глава семьи?
  • Как вы думаете, о чём мы сегодня с вами будем говорить?

Опираясь на ответы обучающихся, классный руководитель, формулирует тему классного часа.

А что значит быть толерантным?

Что такое толерантность?

Не всем, может быть, знакомо это слово, и, на первый взгляд, звучит совершенно непонятно. Но смысл, который оно несёт, очень важен для существования и развития человеческого общества. Современный культурный человек – это не только образованный человек, но обладающий чувством самоуважения и уважаемый окружающими. Толерантность считается признаком высокого духовного и интеллектуального развития индивидуума, группы, общества в целом.

Задание:

  • Используя различные источники, найдите определение слова «толерантность». (Приложение 1)
  • Что объединяет эти определения?
  • Почему, на ваш взгляд, в разных источниках определения различны?
  • Какое из определений вы считаете наиболее важным для себя?

На сегодняшний день толерантность рассматривается в контексте таких понятий, как признание, принятие, понимание.

Признание – это способность видеть в другом именно другого как носителя других ценностей, другой логики мышления, других форм поведения.

Принятие – это положительное отношение к отличиям.

Понимание – это умение видеть другого изнутри, способность взглянуть на его мир одновременно с двух точек зрения: своей собственной и его.


Учитель предлагает школьникам ответить на вопрос «Что такое толерантность?», начиная с фразы «Толерантность – это …».

— Толерантность – это милосердие.

— Толерантность – это уважение.

— Толерантность – это понимание.

— Толерантность – это снисхождение.

— Толерантность – это поддержка.


16 ноября 1995 года государства, члены ЮНЕСКО, приняли Декларацию принципов терпимости и Программу действий. Этот день был объявлен Международным днём толерантности.

Задание:

Ознакомьтесь с Декларацией принципов терпимости (Приложение 2) и ответьте на вопросы:

  • Что провозглашает Декларация принципов терпимости? (Все люди по своей природе различны, но равны в своих достоинствах и правах. )
  • Как вы понимаете утверждение Декларации о том, что терпение является необходимым условием мира и социально-экономического развития всех народов?
  • Что, согласно Декларации, является наиболее эффективным средством предупреждения нетерпимости?
    (Воспитание, которое начинается с разъяснения людям их прав и свобод с целью обеспечения соблюдения этих прав, а также с поощрения стремления к защите прав других.)
  • Какие синонимы слову «толерантность» использованы в Декларации?
  • Почему толерантность так актуальна в настоящее время?

Учитывая ответы обучающихся, учитель даёт комментарии. 


Современные реалии таковы, что практически каждый человек цивилизованного мира живёт в поликультурном пространстве.

Все мы разные, чем-то мы отличаемся друг отдруга, в чём-то мы похожи.

Задание:

Назовите черты сходства и различия людей.

После выполнения задания учитель предлагает обучающимся вопросы для открытого обсуждения.

Вопросы:

  • Как влияют сходства и различия людей на жизнь общества?
  • Что значит быть терпимым в отношениях с людьми?
  • Возможно ли жить без конфликтов?
  • Сказываются ли различия в возрасте на общении людей и почему?
  • Какие факторы влияют на ваши взаимоотношения с людьми?

Людей делят на толерантных и интолерантных. Деление это весьма условно. Каждый человек в своей жизни совершает как толерантные, так и интолерантные поступки. Однако склонность вести себя так или иначе может стать устойчивой личностной чертой.

Задание:

Как вы думаете, какие черты присущи толерантной личности, а какие – интолерантной?

Работа в группах.

Обучающиеся делятся на две группы.

1-я группа описывает основные черты, присущие толерантной личности;

2-я группа – черты, присущие интолерантной личности.

По окончании работы обсуждаются её результаты.

Каждый человек выбирает свой стиль, свой путь общения. Следовательно, существует и два пути общения.

Таким образом, есть два пути развития личности: интолерантный и толерантный.

Интолерантный путь характеризуется представлением человека о собственной исключительности, низким уровнем воспитанности, чувством дискомфортности существования в окружающей его действительности, желанием власти, непринятием противоположных взглядов, традиций и обычаев.

Толерантный путь – это путь человека, хорошо знающего себя, комфортно чувствующего себя в окружающей среде, понимающего других людей и готового всегда прийти на помощь, человека с доброжелательным отношением к иным культурам, взглядам, традициям.

Человек должен стремиться к тому, чтобы изменить себя в лучшую сторону, жить в мире с собой.


Игра «Волшебная рука»
(приём поиска толерантной позиции)

Участники обводят на листе бумаги свою руку. Предлагается написать на пальцах свои хорошие качества, а на ладошке – то, что хотелось бы изменить в себе.

Учитель:

Не стесняйтесь говорить о себе хорошо, хвалите себя, если вы можете найти в себе что-то хорошее, то и окружающие смогут увидеть это в вас. Чем чаще мы видим что-то хорошее в себе, тем больше хорошего мы видим в других.

Каждый человек является носителем только ему присущих, индивидуальных позитивных качеств и достоинств, которые позволяют ему выстоять в любых, даже самых критических ситуациях. 


Учитель:

• Мы не сможем в одночасье сделать толерантным ни своё поведение, ни поведение других людей.

• Однако важен даже самый маленький шаг в этом направлении.

• Важно не только то, о чём мы говорили и во что играли на классном часе, но и то, что мы из него вынесем в реальную жизнь, как изменим отношения с людьми, с которыми встречаемся.

Класс – это маленькая семья. Хотелось бы, чтобы в классе всегда царили доброта, уважение, взаимопонимание.

Давайте посмотрим, какой мы класс!

Используются итоги игры «Волшебная рука».

При желании ребята оглашают написанные определения своих качеств.

Рисунки можно разместить на доске.


 

Причины, типы, симптомы и диагностика

Человек с пищевой непереносимостью испытывает трудности с перевариванием определенных продуктов. Важно отметить, что пищевая непереносимость отличается от пищевой аллергии.

Пищевая непереносимость — обычное дело. По некоторым оценкам, они могут затронуть 15–20% населения.

Пищевая непереносимость чаще встречается у людей с расстройствами пищеварительной системы, такими как синдром раздраженного кишечника (СРК). По данным сети IBS, у большинства людей с СРК есть пищевая непереносимость.

В то время как пищевая аллергия является результатом реакции иммунной системы на конкретную пищу, пищевая непереносимость обычно затрагивает пищеварительную систему, а не иммунную систему.

В этой статье рассматриваются причины, типы, симптомы и диагностика пищевой непереносимости, а также объясняются способы борьбы с ними.

Человек с пищевой непереносимостью часто испытывает дискомфорт вскоре после употребления определенных продуктов. Симптомы разнообразны и обычно затрагивают пищеварительную систему.

Общие симптомы пищевой непереносимости включают:

  • вздутие живота
  • избыток газов
  • боль в животе
  • диарея
  • мигрень
  • головные боли
  • насморк
  • недомогание, которое является общим ощущением пребывания в непогоды

У людей с пищевой непереносимостью количество пищи, которую человек съедает, определяет серьезность их симптомов.

Симптомы пищевой непереносимости могут проявиться через некоторое время. Начало может произойти через несколько часов после приема пищи, а симптомы могут сохраняться в течение нескольких часов или дней.

Иногда бывает трудно определить, есть ли у кого-то пищевая непереносимость или аллергия, поскольку признаки и симптомы этих состояний частично совпадают.

Пищевая непереносимость возникает, если организм не может переваривать определенную пищу. Это нарушение может быть связано с недостатком пищеварительных ферментов или чувствительностью к определенным химическим веществам.

Пищевые продукты, обычно связанные с пищевой непереносимостью, включают:

  • молоко
  • глютен
  • пищевые красители и консерванты
  • сульфиты
  • другие соединения, такие как кофеин и фруктоза

В следующих разделах рассматриваются различные причины и типы непереносимость пищевых продуктов.

Непереносимость лактозы

Организм использует пищеварительные ферменты для расщепления пищи. Если человеку не хватает определенных ферментов, он может хуже переваривать определенные продукты.

Лактоза — это сахар, содержащийся в молоке. Людям с непереносимостью лактозы не хватает лактазы — фермента, расщепляющего лактозу на более мелкие молекулы, которые организм может легко абсорбировать через кишечник.

Если лактоза остается в пищеварительном тракте, это может вызвать спазмы, боль в животе, вздутие живота, диарею и газы.

Непереносимость фруктозы

Фруктоза — это сахар, содержащийся во фруктах, некоторых овощах и меде. Непереносимость фруктозы также может быть связана с отсутствием фермента, хотя это бывает редко.В таких случаях это называется наследственной непереносимостью фруктозы.

Мальабсорбция фруктозы, при которой в организме отсутствует белок, который позволяет ему поглощать сахар из кишечника, встречается гораздо чаще.

У этих людей фруктоза, содержащаяся в пищевых продуктах, ферментируется в кишечнике, что приводит к газам, полноте, вздутию живота, судорогам и диарее.

Непереносимость глютена

Глютен — это белок, который содержится в некоторых злаках, включая пшеницу, ячмень и рожь. Человек с непереносимостью глютена испытывает дискомфорт, такой как боль, вздутие живота или тошнота, после употребления продуктов, содержащих глютен.

Непереносимость глютена также связана с симптомами, не связанными с пищеварением, такими как:

  • мозговой туман
  • головные боли
  • боль в суставах
  • усталость
  • депрессия
  • беспокойство
  • общее плохое самочувствие

непереносимость глютена отличается от целиакии, которая представляет собой ответ аутоиммунной системы на глютен, и аллергии на пшеницу, которая является аллергической реакцией на пшеницу. Однако симптомы этих состояний могут быть похожими.

Непереносимость глютена также известна как нечувствительность к глютену, не соответствующему целиакии.

Симптомы целиакии и непереносимости глютена обычно улучшаются, когда человек исключает глютен из рациона, но возвращаются, когда они снова вводят его.

Непереносимость салицилатов

Салицилаты — это соединения, которые содержатся во многих растительных продуктах, включая фрукты, овощи, травы и специи. Они также распространены в искусственных ароматизаторах и консервантах, в том числе в зубной пасте, жевательной резинке и конфетах.

Большинство людей могут переносить умеренное количество салицилатов в своем рационе, но у некоторых людей переносимость снижена.

Симптомы могут включать:

  • крапивница
  • сыпь
  • боль в животе
  • диарея
  • усталость
  • насморк
  • свистящее дыхание

пищевое отравление

Некоторые продукты питания содержат химические вещества естественного происхождения, оказывающие токсическое воздействие на организм человека. люди, вызывая диарею, тошноту, сыпь и рвоту.

Например, недоваренные бобы содержат афлатоксины, которые могут вызвать крайне неприятные проблемы с пищеварением. Полностью приготовленные бобы не содержат токсинов. Поскольку время приготовления может влиять на количество токсинов, люди могут обнаружить, что они реагируют на бобы после одного приема пищи, но не после другого.

Точно так же употребление в пищу некоторых видов испорченной рыбы может привести к отравлению скомброидов. Эта токсическая реакция возникает из-за употребления в пищу рыбы с высоким содержанием гистамина в результате неправильного хранения или обработки.Это может имитировать тяжелую аллергическую реакцию.

Многие люди опасаются, что у них может быть непереносимость пищевых добавок. Однако, согласно Американскому фонду астмы и аллергии, большинство исследований показывают, что некоторые добавки вызывают проблемы и что эти проблемы затрагивают относительно небольшое количество людей.

Производители пищевых продуктов часто используют добавки, чтобы улучшить вкус, сделать продукты более привлекательными и продлить срок их хранения. Примеры пищевых добавок включают:

  • антиоксиданты
  • искусственные красители
  • искусственные ароматизаторы
  • эмульгаторы
  • усилители вкуса
  • консерванты
  • подсластители

Эксперты считают, что из тысяч добавок, используемых в пищевой промышленности, только один относительно небольшое количество вызывает проблемы.Следующие пищевые добавки могут вызывать побочные реакции у некоторых людей:

  • Нитраты: Эти консерванты распространены в обработанном мясе, а симптомы непереносимости могут включать головные боли и крапивницу.
  • Глутамат натрия (MSG): Этот усилитель вкуса может вызывать головные боли, стеснение в груди, тошноту и диарею у людей с непереносимостью.
  • Сульфиты: Общие источники этих консервантов включают вино, сухофрукты, свежие креветки, а также некоторые джемы и желе.Люди с непереносимостью могут испытывать стеснение в груди, крапивницу, диарею и иногда анафилаксию.

Пищевая непереносимость и пищевая аллергия могут иметь похожие симптомы, поэтому диагностировать эти состояния может быть непросто. Диагностика усложняется и при наличии у человека нескольких пищевых непереносимости.

Симптомы пищевой непереносимости могут также имитировать симптомы хронических пищеварительных заболеваний, таких как СРК. Однако определенные закономерности в симптомах могут помочь врачу различить эти два состояния.

Люди могут вести дневник питания, чтобы записывать, какие продукты они едят, какие симптомы и время их приема. Эти данные могут помочь людям и их медицинским работникам определить, какие продукты вызывают нежелательные реакции.

Помимо непереносимости лактозы и целиакии, не существует точных, надежных и проверенных тестов для выявления пищевой непереносимости. Лучший диагностический инструмент — это диета исключения, также известная как диета исключения или диагностическая диета.

Врач может порекомендовать кожный укол или анализ крови, чтобы исключить пищевую аллергию.

Для кожного укола медицинский работник кладет небольшое количество пищи на спину или предплечье человека и протыкает кожу иглой. Кожная реакция свидетельствует о наличии аллергии.

С помощью анализа крови можно определить уровень антител к иммуноглобулину Е (IgE). Высокий уровень может указывать на аллергию.

Некоторые люди обнаруживают, что если они воздерживаются от определенной пищи на какое-то время, у них не будет никакой реакции, когда они снова ее съедят. Это известно как терпимость. Поддержание толерантности часто сводится к определению того, как долго воздерживаться от еды и сколько ее нужно есть при повторном введении.Медицинский работник может вам помочь.

У этих состояний есть некоторые общие симптомы. Однако симптомы пищевой непереносимости появляются дольше, чем симптомы пищевой аллергии.

В то время как пищевая аллергия возникает в результате реакции иммунной системы на конкретную пищу, пищевая непереносимость затрагивает пищеварительную систему, а не иммунную систему.

При пищевой непереносимости количество съедаемой пищи зависит от тяжести симптомов. С другой стороны, при пищевой аллергии даже небольшое количество еды может вызвать тяжелую аллергическую реакцию.

Узнайте больше о пищевой непереносимости и пищевой аллергии здесь.

Пищевая непереносимость возникает, когда организм не может должным образом переваривать определенные продукты. Непереносимость лактозы и непереносимости глютена — распространенные типы.

В настоящее время нет лекарства от пищевой непереносимости. Лучший способ избежать симптомов пищевой непереносимости — избегать определенных продуктов или есть их реже и в меньших количествах. Люди также могут принимать добавки для улучшения пищеварения.

Пищевая аллергия и пищевая непереносимость: в чем разница?

Физические реакции на определенные продукты являются обычным явлением, но большинство из них вызвано пищевой непереносимостью, а не пищевой аллергией.Пищевая непереносимость может вызывать те же признаки и симптомы, что и пищевая аллергия, поэтому люди часто путают их.

Истинная пищевая аллергия вызывает реакцию иммунной системы, которая поражает множество органов тела. Это может вызвать ряд симптомов. В некоторых случаях аллергическая пищевая реакция может быть тяжелой или опасной для жизни. Напротив, симптомы пищевой непереносимости обычно менее серьезны и часто ограничиваются проблемами с пищеварением.

Если у вас непереносимость пищи, вы сможете без проблем съесть небольшое количество неприемлемой пищи.Вы также можете предотвратить реакцию. Например, если у вас непереносимость лактозы, вы можете пить молоко без лактозы или принимать таблетки фермента лактазы (Lactaid) для улучшения пищеварения.

Причины пищевой непереносимости включают:

  • Отсутствие фермента, необходимого для полного переваривания пищи. Непереносимость лактозы — частый пример.
  • Синдром раздраженного кишечника. Это хроническое заболевание может вызывать спазмы, запоры и диарею.
  • Чувствительность к пищевым добавкам. Например, сульфиты, используемые для консервирования сухофруктов, консервов и вина, могут вызывать приступы астмы у чувствительных людей.
  • Повторяющийся стресс или психологические факторы. Иногда простая мысль о еде может вызвать тошноту. Причина до конца не выяснена.
  • Целиакия. Целиакия имеет некоторые черты настоящей пищевой аллергии, поскольку поражает иммунную систему. Симптомы часто включают желудочно-кишечные проблемы, а также симптомы, не связанные с пищеварительной системой, такие как боли в суставах и головные боли.Однако люди с глютеновой болезнью не подвержены риску анафилаксии. Это хроническое пищеварительное заболевание возникает при употреблении в пищу глютена, белка, содержащегося в пшенице и других зернах.

Если у вас возникла реакция после употребления определенной пищи, обратитесь к врачу, чтобы определить, есть ли у вас пищевая непереносимость или пищевая аллергия.

Если у вас пищевая аллергия, вы можете подвергнуться риску опасной для жизни аллергической реакции (анафилаксии), даже если прошлые реакции были легкими. Узнайте, как распознать тяжелую аллергическую реакцию и что делать в случае ее возникновения.Вам может потребоваться экстренная инъекция адреналина (Adrenaclick, Auvi-Q, EpiPen) для экстренного самолечения.

Если у вас непереносимость пищевых продуктов, ваш врач может порекомендовать меры, которые помогут переваривать определенные продукты или вылечить основное заболевание, вызывающее вашу реакцию.

3 апреля 2020 г. Показать ссылки
  1. Рекомендации по диагностике и лечению пищевой аллергии в Соединенных Штатах: краткое изложение для пациентов, семей и лиц, осуществляющих уход. Национальный институт аллергии и инфекционных заболеваний.https://www.niaid.nih.gov/diseases-conditions/food-allergy. Проверено 18 февраля 2017 г.
  2. Burks W. Клинические проявления пищевой аллергии: Обзор. http://www.uptodate.com/home. Проверено 18 февраля 2017 г.
  3. Пищевая непереносимость. Национальный центр здоровья. http://www.nhs.uk/conditions/food-intolerance/pages/introduction. aspx. Проверено 20 февраля 2017 г.
  4. Синдром раздраженного кишечника (СРК). Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек. https: // www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/irritable-bowel-syndrome/all-content. Проверено 20 февраля 2017 г.
  5. Li JT (заключение эксперта). Клиника Мэйо, Рочестер, Миннесота, 15 мая 2019 г.
Посмотреть больше ответов экспертов

Продукция и услуги

  1. Книга: Книга здоровья семьи клиники Мэйо, 5-е издание
  2. Информационный бюллетень: Письмо о здоровье клиники Мэйо — цифровое издание

.

8 самых распространенных видов пищевой непереносимости

В отличие от некоторых аллергий, пищевая непереносимость не опасна для жизни.Однако они могут быть очень проблематичными для пострадавших.

Пищевая непереносимость и чувствительность чрезвычайно распространены и, похоже, растут (1).

Фактически, по оценкам, до 20% населения мира может иметь пищевую непереносимость (2).

Пищевая непереносимость и чувствительность трудно диагностировать из-за широкого спектра симптомов.

В этой статье рассматриваются наиболее распространенные типы пищевой чувствительности и непереносимости, связанные с ними симптомы и продукты, которых следует избегать.

Что такое пищевая непереносимость?

Термин «пищевая гиперчувствительность» относится как к пищевой аллергии, так и к пищевой непереносимости (3).

Пищевая непереносимость — это не то же самое, что пищевая аллергия, хотя некоторые симптомы могут быть схожими.

На самом деле, бывает трудно отличить пищевую аллергию от пищевой непереносимости, поэтому важно поговорить с врачом, если вы подозреваете, что у вас может быть непереносимость.

Симптомы пищевой непереносимости обычно появляются в течение нескольких часов после приема пищи, к которой вы не переносите.

Тем не менее, симптомы могут проявляться с задержкой до 48 часов и продолжаться часами или даже днями, что делает особенно трудным выявление проблемной пищи (4).

Более того, если вы часто потребляете непереносимые продукты, может быть трудно сопоставить симптомы с конкретным продуктом питания.

Хотя симптомы пищевой непереносимости различаются, чаще всего они затрагивают пищеварительную систему, кожу и дыхательную систему.

Общие симптомы включают (5):

  • Диарея
  • Вздутие живота
  • Сыпь
  • Головные боли
  • Тошнота
  • Усталость
  • Абдоминальная
    боль
  • Насморк
  • Рефлюкс
  • Промывание кожи
9 Приливы кожи 9 Непереносимость обычно диагностируется с помощью исключающих диет, специально разработанных для сужения количества продуктов, вызывающих нарушение, или с помощью других методов тестирования.

Элиминационные диеты исключают из рациона продукты, чаще всего связанные с непереносимостью, на период времени, пока симптомы не исчезнут. Затем пищу повторно вводят по одной, отслеживая симптомы (6).

Этот тип диеты помогает людям определить, какие продукты питания или продукты вызывают симптомы.

Вот 8 самых распространенных видов пищевой непереносимости.

Лактоза — это сахар, содержащийся в молоке и молочных продуктах.

Он расщепляется в организме ферментом лактазой, который необходим для правильного переваривания и всасывания лактозы.

Непереносимость лактозы вызвана нехваткой ферментов лактазы, которая вызывает неспособность переваривать лактозу и приводит к симптомам пищеварения.

Симптомы непереносимости лактозы включают (7):

  • Абдоминальная
    боль
  • Вздутие живота
  • Диарея
  • Газы
  • Тошнота

Непереносимость лактозы чрезвычайно распространена.

Фактически, по оценкам 65% населения мира имеет проблемы с перевариванием лактозы (8).

Непереносимость может быть диагностирована несколькими способами, включая тест на толерантность к лактозе, дыхательный тест на лактозу или тест PH кала.

Если вы считаете, что у вас непереносимость лактозы, избегайте молочных продуктов, содержащих лактозу, таких как молоко и мороженое.

Выдержанные сыры и ферментированные продукты, такие как кефир, могут быть легче переносимыми людьми с непереносимостью лактозы, поскольку они содержат меньше лактозы, чем другие молочные продукты (9).

Резюме Непереносимость лактозы является распространенным явлением, а
включает симптомы пищеварения, включая диарею, вздутие живота и газы.Людям с непереносимостью лактозы
следует избегать молочных продуктов, таких как молоко и мороженое.

Глютен — это общее название белков, содержащихся в пшенице, ячмене, ржи и тритикале.

К глютену относятся несколько состояний, в том числе целиакия, непереносимость глютена и аллергия на пшеницу.

Целиакия связана с иммунным ответом, поэтому классифицируется как аутоиммунное заболевание (10).

Когда люди с глютеновой болезнью подвергаются воздействию глютена, иммунная система атакует тонкий кишечник и может нанести серьезный вред пищеварительной системе.

Аллергию на пшеницу часто путают с глютеновой болезнью из-за схожих симптомов.

Они отличаются тем, что аллергия на пшеницу генерирует продуцирующие аллергию антитела к белкам пшеницы, в то время как глютеновая болезнь вызывается, в частности, аномальной иммунной реакцией на глютен (11).

Однако многие люди испытывают неприятные симптомы даже при отрицательных результатах тестов на целиакию или аллергию на пшеницу.

Это явление известно как чувствительность к глютену без целиакии, более легкая форма непереносимости глютена, которая, по оценкам, влияет где угодно от 0.От 5 до 13% населения (12).

Симптомы нечувствительности к глютену аналогичны симптомам целиакии и включают (13):

  • Вздутие живота
  • Боль в животе
  • Диарея
    или запор
  • Головные боли
  • Усталость
  • Боль в суставах
  • Кожа сыпь
  • Депрессия
    или тревога
  • Анемия

Как глютеновая болезнь, так и нецелиакическая чувствительность к глютену контролируются безглютеновой диетой.

Это включает в себя соблюдение диеты, свободной от продуктов и продуктов, содержащих глютен, в том числе:

  • Хлеб
  • Макаронные изделия
  • Крупы
  • Пиво
  • Выпечка
  • Крекеры
  • Соусы, заправки и подливы, особенно соевый соус

Резюме Глютен — это белок, содержащийся в пшенице,
ячмене, ржи и тритикале. Люди с непереносимостью глютена могут испытывать
симптомов, таких как боль в животе, вздутие живота и головные боли.

Кофеин — горькое химическое вещество, которое содержится в самых разных напитках, включая кофе, газированные напитки, чай и энергетические напитки.

Это стимулятор, то есть он снижает усталость и повышает внимательность при употреблении.

Он делает это путем блокирования рецепторов аденозина, нейромедиатора, который регулирует цикл сна-бодрствования и вызывает сонливость (14).

Большинство взрослых могут безопасно потреблять до 400 мг кофеина в день без каких-либо побочных эффектов. Это количество кофеина примерно в четырех чашках кофе (15).

Однако некоторые люди более чувствительны к кофеину и испытывают реакции даже после употребления небольшого количества кофеина.

Эта гиперчувствительность к кофеину связана с генетикой, а также со сниженной способностью метаболизировать и выводить кофеин из организма (16).

Чувствительность к кофеину отличается от аллергии на кофеин, которая затрагивает иммунную систему.

Люди с повышенной чувствительностью к кофеину могут испытывать следующие симптомы после употребления даже небольшого количества кофеина (17):

  • Быстрое сердцебиение
  • Тревога
  • Дрожь
  • Бессонница
  • Нервозность
  • Беспокойство

Люди с чувствительностью к кофеину следует минимизировать их потребление, избегая продуктов и напитков, содержащих кофеин, включая кофе, газированные напитки, энергетические напитки, чай и шоколад.

Резюме Кофеин — распространенный стимулятор, к которому
некоторые люди гиперчувствительны. Даже небольшое количество может вызвать у некоторых людей беспокойство, учащенное сердцебиение и бессонницу.

Салицилаты — это природные химические вещества, которые вырабатываются растениями для защиты от стрессоров окружающей среды, таких как насекомые и болезни (18).

Салицилаты обладают противовоспалительными свойствами. Фактически, было показано, что продукты, богатые этими соединениями, защищают от некоторых заболеваний, таких как колоректальный рак (19).

Эти природные химические вещества содержатся в широком спектре пищевых продуктов, включая фрукты, овощи, чай, кофе, специи, орехи и мед.

Помимо того, что салицилаты являются натуральным компонентом многих пищевых продуктов, они часто используются в качестве консервантов для пищевых продуктов и могут быть найдены в лекарствах.

Хотя чрезмерное количество салицилатов может вызвать проблемы со здоровьем, у большинства людей нет проблем с потреблением нормального количества салицилатов, содержащихся в пищевых продуктах.

Однако некоторые люди чрезвычайно чувствительны к этим соединениям и при употреблении даже небольших количеств у них развиваются побочные реакции.

Симптомы непереносимости салицилата включают (20):

  • Заложенный
    нос
  • Синус
    инфекции
  • Носовые полипы и
    полипы носовых пазух
  • Астма
  • Диарея
  • Кишечник
    воспаление (колит)
  • Полное удаление салицилатов из рациона невозможно, людям с непереносимостью салицилатов следует избегать продуктов с высоким содержанием салицилатов, таких как специи, кофе, изюм и апельсины, а также косметики и лекарств, содержащих салицилаты (20).

    Резюме Салицилаты — это химические вещества, которые
    содержатся во многих продуктах питания и используются в качестве консервантов в продуктах питания и лекарствах.
    Люди с непереносимостью салицилатов могут испытывать такие симптомы, как крапивница,
    заложенный нос и диарея при воздействии.

    Амины вырабатываются бактериями во время хранения и ферментации пищевых продуктов и обнаруживаются в самых разнообразных пищевых продуктах.

    Хотя существует много типов аминов, гистамин чаще всего связан с пищевой непереносимостью.

    Гистамин — это химическое вещество в организме, которое играет роль в иммунной, пищеварительной и нервной системах.

    Помогает защитить организм от инфекций, вызывая немедленную воспалительную реакцию на аллергены. Это вызывает чихание, зуд и слезотечение, чтобы потенциально выводить вредных захватчиков (21).

    У людей без непереносимости гистамин легко метаболизируется и выводится из организма.

    Однако некоторые люди не могут правильно расщеплять гистамин, в результате чего он накапливается в организме.

    Наиболее частой причиной непереносимости гистамина является нарушение функции ферментов, ответственных за расщепление гистамина — диаминоксидазы и N-метилтрансферазы (22).

    Симптомы непереносимости гистамина включают (23):

    • Приливы
      кожи
    • Головные боли
    • Крапивница
    • Зуд
    • Беспокойство
    • Желудок
      судороги
    • Диарея
    • Низкое кровяное давление

    Люди с низким давлением При непереносимости гистамина следует избегать продуктов с высоким содержанием этого природного химического вещества, в том числе:

    • Ферментированные продукты
    • Вяленое мясо
    • Сушеные
      фрукты
    • Цитрусовые
      фрукты
    • Авокадо
    • Выдержанные
      сыры
    • Копченая
      рыба
    • Уксус
    • Прокисшие продукты
      , например, пахта
    • Ферментированные алкогольные напитки, такие как пиво и вино

    Резюме Гистамин — это соединение, которое может вызывать
    симптомы, такие как зуд, крапивница и спазмы желудка, у людей, которые не могут
    должным образом расщепляться и вывести его из организма.

    FODMAP — это аббревиатура, обозначающая ферментируемые олиго-, ди-, моносахариды и полиолы (24).

    Это группа короткоцепочечных углеводов, которые естественным образом содержатся во многих продуктах питания, которые могут вызвать расстройство пищеварения.

    FODMAP плохо всасываются в тонком кишечнике и попадают в толстый кишечник, где используются в качестве топлива для кишечных бактерий.

    Бактерии расщепляют или «ферментируют» FODMAP, что приводит к образованию газов и вызывает вздутие живота и дискомфорт.

    Эти углеводы также обладают осмотическими свойствами, то есть они втягивают воду в пищеварительную систему, вызывая диарею и дискомфорт (25).

    Симптомы непереносимости FODMAP включают (26):

    • Вздутие живота
    • Диарея
    • Газы
    • Абдоминальная
      боль
    • Запор

    Непереносимость FODMAP очень часто встречается у людей с синдромом раздраженного кишечника или СРК.

    Фактически, до 86% людей с диагнозом СРК испытывают уменьшение пищеварительных симптомов при соблюдении диеты с низким содержанием FODMAP (27).

    Есть много продуктов с высоким содержанием FODMAP, в том числе:

    • Яблоки
    • Мягкие сыры
    • Мед
    • Молоко
    • Артишоки
    • Хлеб
    • Бобы
    • Чечевица
    • Пиво
    представляют собой группу короткоцепочечных углеводов
    , которые содержатся в самых разных продуктах питания. Они могут вызвать расстройство пищеварения у
    многих людей, особенно с СРК.

    Сульфиты — это химические вещества, которые в основном используются в качестве консервантов в пищевых продуктах, напитках и некоторых лекарствах.

    Их также естественным образом можно найти в некоторых продуктах, таких как виноград и выдержанные сыры.

    Сульфиты добавляют в такие пищевые продукты, как сушеные фрукты, чтобы замедлить потемнение, и вино, чтобы предотвратить порчу, вызванную бактериями (28).

    Большинство людей переносят сульфиты, содержащиеся в продуктах питания и напитках, но некоторые люди чувствительны к этим химическим веществам.

    Чувствительность к сульфитам чаще всего встречается у людей, страдающих астмой, хотя люди без астмы также могут быть непереносимы к сульфитам.

    Общие симптомы сульфитной чувствительности включают (29):

    • Крапивница
    • Отек кожи
    • Заложенный нос
    • Гипотония
    • Промывание
    • Диарея
    • Свистящее дыхание
    • Кашель

    Сульфиты могут даже вызвать сужение дыхательных путей у астматиков с чувствительностью к сульфиту, а в тяжелых случаях это может привести к опасным для жизни реакциям.

    Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) требует, чтобы использование сульфитов указывалось на этикетке любого продукта питания, который содержит сульфиты или где сульфиты использовались во время обработки пищевых продуктов (30).

    Примеры продуктов, которые могут содержать сульфиты, включают (31):

    • Сушеные
      фрукты
    • Вино
    • Яблоко
      сидр
    • Консервы
      овощи
    • Маринованные
      продукты
    • Приправы
    • Картофель
      чипсы
    • Пиво
    • Чай
    • Хлебобулочные изделия

    Резюме Сульфиты
    обычно используются в качестве консервантов и естественным образом содержатся в некоторых продуктах питания.Люди с гиперчувствительностью
    к сульфитам могут испытывать такие симптомы, как заложенность носа, хрипы
    и низкое кровяное давление.

    Фруктоза, являющаяся разновидностью FODMAP, представляет собой простой сахар, содержащийся во фруктах и ​​овощах, а также в таких подсластителях, как мед, агава и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.

    Потребление фруктозы, особенно из сахаросодержащих напитков, резко выросло за последние сорок лет и связано с увеличением ожирения, заболеваний печени и сердца (32, 33).

    Помимо роста числа заболеваний, связанных с фруктозой, наблюдается рост мальабсорбции и непереносимости фруктозы.

    У людей с непереносимостью фруктозы фруктоза не всасывается в кровь эффективно (34).

    Вместо этого мальабсорбированная фруктоза попадает в толстый кишечник, где ферментируется кишечными бактериями, вызывая расстройство пищеварения.

    Симптомы мальабсорбции фруктозы включают (35):

    • Рефлюкс
    • Газ
    • Диарея
    • Тошнота
    • Абдоминальная
      боль
    • Рвота
    • Вздутие живота

    Люди с непереносимостью фруктозы также часто чувствительны к другим фруктозам. FODMAP и диета с низким содержанием FODMAP.

    Чтобы справиться с симптомами, связанными с мальабсорбцией фруктозы, следует избегать следующих продуктов с высоким содержанием фруктозы (36):

    • Газировка
    • Мед
    • Яблоки,
      яблочный сок и яблочный сидр
    • Агава
      нектар
    • Продукты питания
      , содержащий кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы
    • Некоторые
      фрукты, такие как арбуз, вишня и груши
    • Некоторые овощи, такие как сахарный горошек

    Резюме Фруктоза — это простой сахар, который
    плохо усваивается многими людьми. Он может вызывать такие симптомы, как вздутие живота, газы и диарея
    у тех, кто не может его должным образом усвоить.

    Другие распространенные виды пищевой непереносимости

    Перечисленные выше пищевые непереносимости являются одними из наиболее распространенных типов.

    Однако есть много других продуктов и ингредиентов, которые могут быть непереносимыми, в том числе:

    • Аспартам: Аспартам — это искусственный подсластитель, который обычно используется в качестве заменителя сахара
      . Хотя исследования противоречат друг другу, в некоторых исследованиях сообщалось о
      побочных эффектах, таких как депрессия и раздражительность, у людей с чувствительностью
      (37).
    • Яйца: Некоторые люди
      плохо переваривают яичный белок, но у них нет аллергии на яйца. Непереносимость яиц связана с
      симптомами, такими как диарея и боль в животе (38).
    • MSG: Глутамат натрия, или глутамат натрия, используется в пищевых продуктах как добавка, улучшающая вкус. Необходимы дополнительные исследования, но некоторые исследования показали, что большие количества
      могут вызывать головную боль, крапивницу и боль в груди (39, 40).
    • Пищевые красители: Было показано, что пищевые красители, такие как Red 40 и Yellow 5,
      вызывают реакции гиперчувствительности у некоторых людей.Симптомы включают крапивницу,
      отек кожи и заложенность носа (41).
    • Дрожжи: Люди с непереносимостью дрожжей обычно испытывают менее серьезные симптомы, чем люди с аллергией на дрожжи.
      Симптомы обычно ограничиваются пищеварительной системой (42).
    • Сахарные спирты: Сахарные спирты часто используются в качестве низкокалорийной альтернативы
      сахару. У некоторых людей они могут вызывать серьезные проблемы с пищеварением, включая вздутие живота и диарею (43).

    Резюме Есть много продуктов питания и пищевых добавок
    , к которым люди не переносят. Было показано, что пищевые красители, глутамат натрия, яйца, аспартам и сахарный спирт
    вызывают симптомы у некоторых людей.

    Пищевая непереносимость отличается от аллергии. Большинство из них не запускает иммунную систему, и их симптомы обычно менее серьезны.

    Однако они могут негативно повлиять на ваше здоровье, и к ним следует относиться серьезно.

    Многие люди имеют непереносимость или гиперчувствительность к пищевым продуктам и добавкам, таким как молочные продукты, кофеин и глютен.

    Если вы подозреваете, что у вас может быть непереносимость определенных продуктов питания или пищевых добавок, поговорите со своим врачом или диетологом о вариантах тестирования и лечения.

    Хотя пищевая непереносимость обычно менее серьезна, чем пищевая аллергия, она может негативно повлиять на качество вашей жизни.

    Вот почему важно принимать меры для выявления пищевой непереносимости, чтобы предотвратить нежелательные симптомы и проблемы со здоровьем.

    Пищевая аллергия или непереносимость? Сравнение симптомов, лечения и профилактики

    Реакция на определенную пищу — обычное дело, но в большинстве случаев это скорее непереносимость, чем настоящая аллергия. Почему это имеет значение? Хотя у них могут быть похожие симптомы, пищевая аллергия может быть более серьезной.

    Эти подсказки помогут вам определить, аллергия это или непереносимость. Врач может помочь вам узнать наверняка.

    Пищевая аллергия:

    • Обычно возникает внезапно
    • Небольшое количество еды может вызвать
    • Происходит каждый раз, когда вы едите
    • Может быть опасно для жизни

    Пищевая непереносимость:

    • Обычно проявляется постепенно
    • Может произойти только тогда, когда вы едите много пищи
    • Может случиться, только если вы едите часто
    • Не опасно для жизни

    Общие симптомы

    Пищевая аллергия и непереносимость могут вызывать как :

    Различные симптомы

    Когда пища раздражает ваш желудок или ваше тело не может ее правильно переваривать, это непереносимость. У вас могут быть следующие симптомы:

    Пищевая аллергия возникает, когда ваша иммунная система принимает что-то в пище как вредное и атакует ее. Это может повлиять на все ваше тело, а не только на желудок. Симптомы могут включать:

    Распространенные пищевые аллергии и непереносимость

    Эти триггеры вызывают около 90% пищевых аллергий:

    Самой распространенной пищевой непереносимостью является непереносимость лактозы. Это случается, когда люди не могут переваривать лактозу — сахар, содержащийся в молоке и молочных продуктах. Другой вид непереносимости — это чувствительность к сульфитам или другим пищевым добавкам.У некоторых людей сульфиты могут вызывать приступы астмы.

    А как насчет аллергии на глютен? Хотя глютеновая болезнь — длительное пищеварительное заболевание, вызываемое употреблением глютена — затрагивает иммунную систему, она не вызывает опасных для жизни симптомов.

    Лечение пищевой аллергии

    Ваш врач может выяснить, есть ли у вас аллергия или непереносимость. Эти вещи могут помочь:

    • Ведите дневник с указанием продуктов, которые вы едите, и симптомов, которые у вас есть.
    • Прекратите есть некоторые продукты, чтобы выяснить, какая из них вызывает симптомы.
    • Сделайте тесты на аллергию.
    Продолжение

    Если у вас пищевая аллергия, вам нужно вообще отказаться от еды. Если у вас непереносимость пищи, вам следует избегать или сократить ее употребление в своем рационе. При непереносимости лактозы вы можете искать молоко без лактозы или принимать добавки с ферментом лактазы.

    Пищевая аллергия может привести к анафилаксии, опасной для жизни реакции. Спросите своего врача, нужно ли вам делать уколы адреналина (Adreniclick, Auvi-Q, EpiPen, дженерик или Symjepi), которые вы могли бы сделать себе в экстренной ситуации.В таком случае всегда носите с собой две инъекции.

    Как предотвратить симптомы

    • Узнайте, какие продукты — и в каком количестве — вызывают у вас симптомы. Либо избегайте еды, либо ешьте столько, сколько сможете, не вызывая симптомов.
    • Когда вы едите вне дома, спросите своего официанта о том, как будет готовиться ваша еда. Из меню не всегда может быть ясно, содержат ли какие-либо блюда проблемные продукты.
    • Научитесь читать этикетки на пищевых продуктах и ​​проверять ингредиенты на предмет пищевых продуктов.Не забудьте проверить приправы и приправы. Они могут содержать глутамат натрия или другую добавку, которая может вызывать симптомы.

    Пищевая непереносимость | ECARF

    Иммунная система человека всегда вовлечена в аллергическую реакцию (подробнее здесь). Реакция, возникающая в результате непереносимости, отличается от аллергической реакции.

    Многие виды непереносимости возникают из-за дефекта фермента . Дефицит ферментов в кишечнике вызывает такие симптомы, как вздутие живота, судороги, диарея или запор (как в случае непереносимости лактозы).Поскольку фермент отсутствует, углеводы в пище не могут быть усвоены должным образом. Некоторые пациенты испытывают симптомы только после того, как попало определенное количество вредного вещества.

    Некоторые виды непереносимости, например непереносимость гистамина, могут сопровождаться так называемыми псевдоаллергическими реакциями . Симптомы очень похожи на аллергическую реакцию (например, затрудненное дыхание или кожная сыпь). Они вызываются клетками организма, которые играют ключевую роль в возникновении аллергии. Однако активация этих клеток не контролируется антителами иммунной системы.Поэтому их называют «псевдоаллергическими» реакциями (от греческого «pseudes», что означает «ложь» или «ложь»). Псевдоаллергические реакции могут быть серьезными и возникать как реакция на пищевые добавки (числа E) и другие вещества.

    Исследования нетерпимости в настоящее время остаются безрезультатными . Число людей с непереносимостью также неясно, поскольку клинически контролируемые исследования и исследования самоотчетов показали самые разные результаты.

    Имеется ряд диагностических методов для диагностики пищевой непереносимости; некоторые из них отличаются от тестов, используемых для диагностики аллергии. Подробный анамес, пищевой дневник, дыхательный тест или провокационный тест — это методы выбора для определения того, являются ли определенные симптомы следствием непереносимости. В дыхательном тесте в дыхании измеряются вещества, такие как водород, которые остаются побочными продуктами пищеварительного процесса при отсутствии ферментов.
    Существуют дополнительные тесты, диагностическая ценность которых неясна или опровергнута (например, тесты на IgG, анализ волос и кинезиологические тесты). Учитывая то, что мы знаем сегодня, самодиагностика или самолечение на основе этих тестов не рекомендуется.При подозрении на пищевую непереносимость следует обратиться к врачу.

    Некоторые из известных случаев непереносимости:

    Prof. Dr. med. Доктор h.c. Torsten Zuberbier
    Последние изменения: июль 2016 г.

    Непереносимость лактозы | Johns Hopkins Medicine

    Что такое непереносимость лактозы?

    Непереносимость лактозы — это когда ваш организм не может расщеплять или переваривать лактозу. Лактоза — это сахар, содержащийся в молоке и молочных продуктах.

    Непереносимость лактозы возникает, когда в тонком кишечнике не вырабатывается достаточное количество пищеварительного фермента, называемого лактазой.Лактаза расщепляет лактозу в пище, чтобы ваш организм мог ее усвоить. У людей с непереносимостью лактозы появляются неприятные симптомы после еды или употребления молока или молочных продуктов. Эти симптомы включают вздутие живота, диарею и газы.

    Непереносимость лактозы — это не то же самое, что пищевая аллергия на молоко.

    Непереносимость лактозы чаще всего встречается у американцев азиатского происхождения, афроамериканцев, мексиканских американцев и коренных американцев.

    Что вызывает непереносимость лактозы?

    Непереносимость лактозы может возникнуть как у детей, так и у взрослых. Вот несколько распространенных причин этого состояния:

    • Непереносимость лактозы часто передается по наследству. В этих случаях со временем организм человека может вырабатывать меньше фермента лактазы. Симптомы могут проявиться в подростковом или взрослом возрасте.

    • В некоторых случаях тонкая кишка перестает вырабатывать лактазу после травмы, заболевания или инфекции.

    • Некоторые дети, рожденные слишком рано (недоношенные), могут не вырабатывать достаточно лактазы.Часто это краткосрочная проблема, которая проходит.

    • В очень редких случаях некоторые новорожденные не могут вырабатывать лактазу с рождения.

    Каковы симптомы непереносимости лактозы?

    Симптомы у каждого человека могут отличаться. Симптомы часто проявляются примерно через 30 минут — 2 часа после приема пищи или напитков, содержащих лактозу.

    Симптомы могут включать:

    Насколько серьезны ваши симптомы, будет зависеть от того, сколько у вас лактозы. Это также будет зависеть от того, сколько лактазы вырабатывает ваше тело.

    Симптомы непереносимости лактозы могут быть похожи на другие проблемы со здоровьем. Всегда обращайтесь к своему врачу, чтобы убедиться.

    Как диагностируется непереносимость лактозы?

    Ваш лечащий врач расскажет вам о вашем прошлом здоровье и семейной истории. Он или она проведет вам медицинский осмотр.

    Вас могут попросить воздержаться от молока или молочных продуктов на короткое время, чтобы увидеть, улучшатся ли ваши симптомы.

    Вы также можете пройти несколько тестов для проверки на непереносимость лактозы. Сюда могут входить:

    • Тест на переносимость лактозы. Этот тест проверяет, насколько ваша пищеварительная система усваивает лактозу. Вас попросят ничего не есть и не пить в течение примерно 8 часов до теста. Часто это означает отказ от еды после полуночи. Для теста вы выпьете жидкость с лактозой. Некоторые образцы крови будут взяты в течение 2-часового периода. Они будут проверять уровень сахара в крови (глюкозы в крови).Если уровень сахара в крови не повышается, возможно, у вас непереносимость лактозы.

    • Водородный дыхательный тест. Вы выпьете жидкость с большим содержанием лактозы. Ваше дыхание будет проверяться несколько раз. Высокий уровень водорода в дыхании может означать, что у вас непереносимость лактозы.

    • Тест на кислотность стула. Этот тест используется для младенцев и детей младшего возраста. Он проверяет, сколько кислоты в стуле. Если кто-то не переваривает лактозу, его стул будет содержать молочную кислоту, глюкозу и другие жирные кислоты.

    Как лечится непереносимость лактозы?

    Нет лечения, которое может помочь вашему организму вырабатывать больше лактазы. Но вы можете управлять своими симптомами, изменив свой рацион.

    В прошлом людям, страдающим непереносимостью лактозы, предлагали прекратить употребление молочных продуктов. Сегодня эксперты в области здравоохранения предлагают вам попробовать разные молочные продукты и посмотреть, какие из них вызывают меньше симптомов. Таким образом, вы сможете получать достаточно кальция и других важных питательных веществ.

    Симптомы непереносимости лактозы могут быть неприятными, но они не причинят вам вреда.Поэтому старайтесь выбирать молочные продукты, которые не вызывают серьезных симптомов.

    Вот несколько советов по сокращению лактозы в вашем рационе:

    • Начинайте медленно. Попробуйте добавить небольшое количество молока или молочных продуктов и посмотрите, как на это отреагирует ваш организм.

    • Добавляйте молоко и молочные продукты к другим продуктам питания. У вас может быть меньше симптомов, если вы употребляете молоко или молочные продукты во время еды. Попробуйте есть сыр с крекерами или запейте молоко хлопьями.

    • Ешьте молочные продукты с низким содержанием лактозы. Сюда входят твердые сыры и йогурт.

    • Ищите молоко и молочные продукты без лактозы и с пониженным содержанием лактозы . Их можно найти во многих продуктовых магазинах. Они такие же, как обычное молоко и молочные продукты. Но в них добавлен фермент лактаза.

    • Спросите о продуктах с лактазой. Спросите своего лечащего врача, следует ли вам принимать таблетки с лактазой или капли лактазы, когда вы едите или пьете молочные продукты.

    Если вам не удается найти молочные продукты, которые не вызывают симптомов, поговорите со своим врачом. Он или она может посоветовать другие продукты, чтобы убедиться, что вы получаете достаточно кальция. Возможно, вам потребуется принимать добавки кальция.

    Детям с непереносимостью лактозы следует обратиться к врачу. Детям и подросткам необходимы молочные продукты. Они являются основным источником кальция для роста и здоровья костей. В них также есть другие питательные вещества, необходимые детям для роста.

    Жизнь с непереносимостью лактозы

    Непереносимость лактозы может влиять на вас каждый раз, когда вы перекусываете или едите. Поэтому вам нужно быть осторожным с продуктами, которые вы едите каждый день. Однако многие люди могут переносить определенное количество лактозы и не должны полностью ее избегать.

    Важно читать этикетки на продуктах питания. Лактозу часто добавляют в некоторые упакованные, консервированные, замороженные и готовые продукты, например:

    • Хлеб

    • Зерновые

    • Мясные обеды

    • Заправки для салатов

    • Смеси для торта и печенья

    • Сливки для кофе

    Найдите на этикетках пищевых продуктов слова, которые могут означать, что в пище содержится лактоза, например:

    • Масло сливочное

    • Сыр

    • Крем

    • Сухое молоко

    • Сухое молоко

    • Молоко сухое

    • Сыворотка

    Когда мне следует позвонить своему врачу?

    Позвоните своему врачу, если у вас возникли проблемы с лечением симптомов. Некоторые симптомы могут смущать. Ваш лечащий врач может работать с вами, чтобы держать их под контролем.

    Симптомы и причины непереносимости лактозы

    Каковы симптомы непереносимости лактозы?

    Если у вас непереносимость лактозы, симптомы могут появиться в течение нескольких часов после употребления молока или молочных продуктов или других продуктов, содержащих лактозу. Ваши симптомы могут включать

    Ваши симптомы могут быть легкими или тяжелыми, в зависимости от того, сколько у вас лактозы.

    Если у вас непереносимость лактозы, у вас могут появиться симптомы в течение нескольких часов после еды или напитков. содержащие лактозу.

    Что вызывает непереносимость лактозы?

    Непереносимость лактозы вызвана мальабсорбцией лактозы. Если у вас мальабсорбция лактозы, в тонком кишечнике вырабатывается низкий уровень лактазы — фермента, расщепляющего лактозу, — и он не может переваривать всю лактозу, которую вы едите или пьете.

    Непереваренная лактоза попадает в толстую кишку. Бактерии в толстой кишке расщепляют лактозу и создают жидкость и газ.У некоторых людей эта дополнительная жидкость и газ вызывают симптомы непереносимости лактозы.

    В некоторых случаях ваши гены являются причиной непереносимости лактозы. Гены играют роль в следующих состояниях, и эти состояния могут привести к низкому уровню лактазы в тонком кишечнике и нарушению всасывания лактозы:

    • Нестабильность лактазы. У людей с непостоянством лактазы тонкий кишечник вырабатывает меньше лактазы после младенчества. С возрастом уровень лактазы снижается. Симптомы непереносимости лактозы могут проявиться только в более позднем детстве, подростковом или раннем взрослом возрасте.Непостоянство лактазы, также называемое первичной лактазной недостаточностью, является наиболее частой причиной низкого уровня лактазы.
    • Врожденная лактазная недостаточность. При этом редком заболевании тонкий кишечник вырабатывает мало лактазы или не вырабатывает ее вовсе, начиная с рождения.

    Не все причины непереносимости лактозы являются генетическими. Следующие факторы также могут привести к непереносимости лактозы:

    • Травма тонкой кишки. Инфекции, заболевания или другие состояния, которые повреждают тонкую кишку, например болезнь Крона или глютеновая болезнь, могут привести к снижению выработки лактазы.Лечение других состояний — например, лекарства, хирургическое вмешательство или лучевая терапия — также может повредить ваш тонкий кишечник. Непереносимость лактозы, вызванная повреждением тонкой кишки, называется вторичной непереносимостью лактозы. Если устранить причину травмы, вы снова сможете переносить лактозу.
    • Преждевременные роды. У недоношенных детей или детей, рожденных слишком рано, тонкий кишечник может не вырабатывать достаточно лактазы в течение короткого времени после рождения. Тонкая кишка обычно вырабатывает больше лактазы по мере взросления ребенка.

    В чем разница между непереносимостью лактозы и аллергией на молоко?

    Непереносимость лактозы и аллергия на молоко — разные состояния с разными причинами. Непереносимость лактозы вызвана проблемами с перевариванием лактозы, природного сахара, содержащегося в молоке. Напротив, аллергия на молоко вызвана реакцией вашей иммунной системы на один или несколько белков молока и молочных продуктов.

    Аллергия на молоко чаще всего появляется в первый год жизни, а непереносимость лактозы — позже. 3,4 Непереносимость лактозы может вызывать неприятные симптомы, в то время как серьезная аллергическая реакция на молоко может быть опасной для жизни.

    Список литературы

    [3] Лют Д., Болл Н., Маквана Н. и др .; Комитет по стандартам лечения (SOCC) Британского общества аллергии и клинической иммунологии (BSACI). Руководство BSACI по диагностике и лечению аллергии на коровье молоко. Клиническая и экспериментальная аллергия. 2014; 44 (5): 642–672.

    [4] Bayless TM, Brown E, Paige DM.Отсутствие персистенции лактазы и непереносимость лактозы. Текущие отчеты гастроэнтерологии. 2017; 19 (5): 23.

    Этот контент предоставляется как услуга Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек. (NIDDK), часть Национального института здоровья. NIDDK переводит и распространяет результаты исследований, чтобы расширить знания и понимание о здоровье и болезнях среди пациентов, медицинских работников и общественности. Контент, создаваемый NIDDK, тщательно проверяется учеными NIDDK и другими экспертами.

    NIDDK благодарит:
    Rachel Fisher, M.S., M.P.H., R.D., NIDDK Office of Nutrition Research

    .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *