Органы чувств
Учитель: Для того, чтобы подробнее познакомиться с органами чувств, мы с вами откроем нашу учебную лабораторию.
Учитель: Что такое лаборатория? (словарь Ожегова)
Лаборатория — учреждение, отдел, где проводятся научные и технические опыты, экспериментальные исследования, анализы.
Учитель: Для исследования нам понадобятся зеркальце, лупа.
Глаза – орган зрения
Учитель: Отгадайте загадку:
Брат с братом через дорожку живут,
А друг друга не видят (глаза)
— Как назвать по – научному? (орган зрения)
Презентация № 2 слайд 2
Задания:
- Возьмите зеркальце и рассмотрите свой глаз. Какой он формы? (круглой)
Учитель: За то, что глаз круглый и плотный, его назвали «глазным яблоком»
— Что вы ещё видите?
(В глазном яблоке есть белая оболочка, а середина глаза не белая, а окрашенная – это радужка)
— Определим, сколько учеников
Кареглазых –
Сероглазых –
Голубоглазых –
Зеленоглазых –
Учитель: Каких учеников больше по цвету глаз? Меньше?
— Теперь внимательно присмотритесь к глазу.
Что вы видите ещё? (Зрачок)
Учитель: Через зрачок в глаз попадает свет. Лучи света раздражают нервы, по нерву идёт сигнал и попадает в мозг. И человек не просто видит, но и понимает, что видит глаз. Поэтому глаза и мозг работают дружно, помогая друг другу.
— Сейчас проверим, как дружно умеют работать ваши глаза и мозг. Что я показываю? (учебник)
Вывод: Глаза умеют видеть.
— Как называется фигура? (Круг, квадрат)
Вывод: Глаза умеют определять форму.
— Какого цвета круг? Квадрат?
Вывод: Глаза умеют определять цвет.
— Скажите, какая фигура от вас дальше? Ближе?
Вывод: Глаза умеют определять расстояние от предмета.
— Что крупнее: яблоко или апельсин?
Вывод: Глаза могут определять размер.
Подведём итог: глаза могут определять цвет, форму предмета, расстояние, размер.
Учитель: Вернёмся к нашим зеркалам.
Учитель: Веки и ресницы защищают глаза от сильного ветра и пыли. Брови мешают капелькам пота, выступающим на лбу, стекать в глаза.
— Почему говорят: «Глаза, словно окна в мир»?
— Какие правила мы должны соблюдать, чтобы наши глаза были всегда здоровы?
(Заранее подготовленный ученик говорит о правилах ухода за глазами)
Проведём зарядку для глаз «Движение глазами за полётом бабочки» (К нам в класс залетела бабочка. Она слева от вас, справа от вас, вверху, внизу. Выполняем медленно, с максимальной амплитудой. Голова не поворачивается, движутся только глаза. Закрыть глаза, расслабиться. Повторяется 3 раза.)
ФГБНУ НЦПЗ. ‹‹Психиатрические эскизы из истории, том 2››
Рассматривая душевную деятельность Орлеанской Девы, мы невольно останавливаемся на двух проявлениях, которые резко бросаются в глаза каждому мыслящему человеку: видения и предвидение.
Чтобы быть понятым в дальнейшем, я позволяю себе остановиться на краткой схеме душевной деятельности.
Душевная жизнь человека представляет собой чрезвычайно сложную картину явлений, и для того, чтобы более удобно и понятно разобраться в ней, ее делят на три области: познавательную, мыслительную и двигательную. К первой области относятся восприятия органов чувств, ко второй проявления мышления и к третьей действия и поступки.
Органом познавательной жизни служат наши органы чувств, из коих главных считается пять: зрение, слух, вкус, обоняние и осязание. В каждом из этих органов чувств мы отличаем три части: окончание нерва на периферии, проводник самый нерв и начало центр, находящийся в головном мозгу в подкорковых узлах. Окончанием органов чувств служат: для зрения сетчатка глаза, для слуха окончание слухового нерва во внутреннем ухе, для вкуса слизистая оболочка языка и ближайших частей, для обоняния слизистая оболочка носа и для осязания кожа и наружные слизистые оболочки.
Каждый человек родится на свете решительно без всяких знаний. Вся сумма сведений, которыми обладает каждый из нас в течение всей жизни, воспринимается нашими органами чувств. Недостатки в одном каком-нибудь отделе познавательной области (слепота, глухота и проч.) влекут за собою соответственные недостатки и в области представлений или мышления.
Для того чтобы образовалось у нас какое-либо ощущение, требуется, чтобы данный предмет подействовал на окончание ощущающего аппарата: фигура на сетчатку глаза, звук на ухо, вкусовые вещества на слизистую оболочку языка и проч. Этот процесс воздействия внешнего раздражителя на окончание органа чувства носит название впечатления. Когда такое раздражение концевых аппаратов нерва образовалось, то оно передается по данному нерву к центру ощущающего аппарата в подкорковые узлы. Способность передачи раздражения по нерву от периферии органа к его центру носит название проводимости. Возбуждение центра органа чувства и образование в нем надлежащего явления носит название ощущения.
Таким образом, для образования того или другого ощущения в нашем сознании требуется: возбуждение периферического аппарата органа чувства или отпечаток предмета на нем впечатление, проведение его по нерву к центру и усвоение центром органа.
Для того, однако, чтобы то или другое раздражение подействовало на периферию органа чувства, требуются некоторые обязательные условия, а именно: а) необходимо, чтобы раздражение было известной напряженности, так как слишком слабые раздражения не могут привести в действие орган чувства, а слишком сильные его подавляют. Лучшим примером этого для зрения служат: недостаток освещения, мешающий нам надлежаще видеть предметы, и слишком сильный свет, ослепляющий глаз, для слуха слишком слабые звуки и оглушительные звуки и т. п.; б) нужно, чтобы раздражение периферического аппарата органа чувства действовало на него известный (физиологически установленный) промежуток времени, ибо мимолетное раздражение не успеет оставить следа, а слишком продолжительное утомит орган; так, мелькнувший перед глазами предмет не будет нами определен, так как мы не успеем, за краткостью времени, его рассмотреть, а слишком долго длящийся звук может привести орган в утомление и сделать его неспособным к восприятию; с) нужно, чтобы наши органы чувств способны были принимать то или другое раздражение, чтобы они не были утомлены, надлежаще приспособлены, не отвлечены другими раздражениями, не были заняты деятельностью более сильных раздражений в других органах чувств и т.
Но если даже все вышеуказанные условия находятся в благоприятном положении для восприятия, то и тогда для точного и надлежащего восприятия данного раздражения и образования из него впечатления и ощущения требуется еще одно, особенно важное, условие с нашей стороны внимание. Внимание это есть простейшее проявление сознания, в силу которого мы выделяем из массы всевозможных раздражений то или другое внешнее воздействие, сосредоточиваемся на нем, дозволяем сделать надлежащий отпечаток, переводим его в центр органа чувства и формируем ощущение.
В каждый данный момент нашей жизни на наши органы чувств действуют десятки, если не сотни, всевозможных раздражений. Перед нашими глазами десятки предметов, которые посылают свои лучи на сетчатку наших глаз, десятки звуков, которые одновременно падают на периферию органа слуха, целый ряд обонятельных раздражений, действующих на слизистую оболочку носа, однако за раз мы видим только один предмет, слышим один звук и т. д.
При помощи органов чувств мы составляем себе картину внешнего мира со всеми ее проявлениями, доступными нашему восприятию или способности отражения на себе окончаниями или центрами органов чувств раздражения от предметов, вне нас существующих.
Спрашивается, таковы ли предметы в действительности, какими мы их видим? Это вопрос очень сложный, и мы не станем его разрешать в настоящий раз; но этот вопрос дает нам возможность ответить на него косвенно: всякий предмет, виденный нами раз, в нашем сознании остается таковым же, если только не произошло перемены в нем самом или в наших органах чувств.
Уклонения в восприятии наших органов чувств могут быть количественные и качественные. О количественных уклонениях в области органов чувств мною достаточно сказано в другом месте, и в данном случае я ограничусь изложением качественных уклонений в области органов чувств.
Качественные уклонения в восприятии наших органов чувств могут быть двух родов: иллюзии и галлюцинации. Иллюзиями называются такие ощущения, в которых впечатление от внешнего предмета передается органу чувства не в том виде, как оно есть в действительности, а в измененном. Например, вы смотрите на печь, а вам представляется стог сена, раздается скрип двери, а вы слышите рычание льва, пьете воду, а представляется чай или вино и т. п. В данном случае мы имеем: внешнего раздражителя, его воздействие на концевой аппарат органа чувства, впечатление от него на аппарате, проведение к центру ощущения все это как в обычной жизни; но самое ощущение является измененным; следовательно, на пути от концевого аппарата к центру ощущения восприятие изменяется и передается в сознание не в надлежащем, не соответствующем действительности виде.
Это изменение ощущения и носит название иллюзии. Иллюзии явление нередкое. Они присущи каждому человеку и случаются с каждым из нас чуть не ежедневно. Вечером вы идете по улице.
Темновато. Навстречу вам направляется ваш приятель. Вы очень довольны, улыбаетесь и беретесь за шляпу. Но в этот только момент вы разглядываете, что это вовсе не ваш приятель, и ничего подобного в нем нет. Ошибка восприятия. Иллюзия. Вам показалось, что в передней говорит ваша сестра или знакомый. Вы схватываетесь и мчитесь навстречу и в дверях наталкиваетесь на вовсе незнакомую вам личность. Ошибка слуха. Иллюзия. Вы едете по железной дороге и вслушиваетесь в стук колес. Ясно и отчетливо вы различаете: «не проснешься, не проснешься, не проснешься
» Вы улыбаетесь. Вполне сознаете, что это ваша фантазия. Ясно слышите: «стук-стук-стук-стук
» Но потом опять прислушиваетесь и слышите: «не проснешься, не проснешься, не проснешься
» Это опять ошибка слуха. Иллюзия. Таких ошибок мы могли бы набрать множество.
Но эти ошибки восприятия обусловливаются в первых двух случаях внешними неправильными условиями восприятия, а в третьем участием нашего воображения и фантазии; но во всех этих случаях ошибочное восприятие устанавливается нашим сознанием и быстро исправляется прежними нашими знаниями и опытом.
Галлюцинациями называются ощущения, образующиеся без внешнего раздражителя. Например, в темной комнате является внезапный свет и представляется видение лица, давно уже не существующего на свете или пребывающего в отдаленном месте; при полной тишине слышится пение, когда в действительности нет никого поющего, ни пения. Может случиться, что слышащий пение будет видеть и фантастического певца:
тогда будет одновременно и галлюцинация зрения, и галлюцинация, слуха. В этих случаях нет внешнего раздражителя, нет впечатления на конечном аппарате органа, нет проводимости его по нерву, а только лишь возбуждение самого центра органа чувства. Если в случаях иллюзий мы имеем дело с ошибочными ощущениями, то в галлюцинациях с ложными, не имеющими внешней основы ощущениями, с ощущениями без впечатлений, или с обманами чувств.
Галлюцинации могут касаться одного какого-либо органа чувства зрения, слуха, обоняния и проч., или же нескольких органов чувств зрения и слуха, зрения и обоняния и проч., или всех органов чувств одновременно. Касаясь парного органа чувства, галлюцинации могут быть односторонними, когда человек имеет видение только одним глазом или слышит голоса только с одной стороны, или двусторонними, когда видение доступно обоим глазам, и проч.
Галлюцинации в одних случаях сознаются людьми как болезненные явления, следовательно, проверяются сознанием и принимаются как ложные ощущения, в других же случаях галлюцинации принимаются людьми как действительные ощущения и не исправляются сознанием. Это последнее является в двух случаях: а) когда у человека поражено сознание и он находится в состоянии душевной болезни и б) когда человек малообразован, суеверен, невежествен, слишком религиозно или политически фанатичен. Примерами последнего рода могут служить галлюцинации Магомета, Лютера и др.
Ощущения являются материалом для образования представлений. Представление есть способность нашей душевной деятельности восстанавливать образы тех ощущений, кои восприняты органами наших чувств. Представление это первая единица нашей мыслительной области и из нее уже составляются все остальные умственные движения. Каковы воспринимаемые о внешнем мире ощущения, таковы же будут и представления. Ясные и отчетливые ощущения порождают ясные и отчетливые представления о предмете, ошибочные ощущения порождают ложные представления. Представления являются отправлением корковой области, и центрами их будут нервные клетки мозговой корки. Ясно, значит, что образовавшиеся в подкорковых центрах ощущения, при помощи особенных нервных проводниковых волокон и путей, передаются в корковые нервные клетки, где они перерабатываются в те психологические проявления, которые и выражаются представлениями.
Раз образовавшееся в нервной клетке представление по своей выработке не исчезает бесследно, а оставляет след.
Повторность ощущений будет делать эти следы более ясными, более отчетливыми. Эта способность запечатления и сохранения представлений носит название запоминания. Особенность данных представлений состоит в том, что они легко могут быть восстановлены через больший или меньший промежуток времени, и это воспроизведение представления будет тем ярче и отчетливее, чем запоминание было яснее и тверже: способность воспроизведения образов представлений носит название воспоминания и составляет второй отдел памяти.
От обилия ощущений зависит и обилие представлений, а большее или меньшее богатство представлений служит залогом образования большего или меньшего ума.
Как могут сочетаться между собою ощущения, так точно могут сочетаться между собою и представления. Сочетание однородных представлений способствует образованию представлений отвлеченных, или понятий. В свою очередь, представления и понятия также могут сочетаться друг с другом, и этот процесс их сочетания составляет процесс мышления, или суждения.
Вывод из этих суждений будет являться в форме умозаключений, которые в окончательной форме влияют на наши поступки и действия.
Для полноты мы должны упомянуть еще об одном проявлении душевной жизни о самочувствии и настроении духа. Всякое ощущение, а равно и представление, возникая в нашем сознании, вызывает в нас чувство приятного или неприятного. Образ дорогого для нас лица всегда сочетается в нашем сознании с приятным и добрым самочувствием и настроением духа, образ врага с неприятным озлоблением и раздражительностью. Эта реакция нашего сознания и будет составлять самочувствие и настроение духа. Эти начальные проявления приятного могут постепенно развиваться и обобщаться в проявлениях добра и зла и служить основою человеческой нравственности.
Итак, наша душевная жизнь складывается из ощущений, представлений, понятий, суждений, умозаключений, самочувствия и настроения духа. Все это в конечном своем акте имеет влияние на наши поступки и действия.
Область движений составляется из действий и поступков.
Разумеется, мы имеем в виду произвольные движения и поступки, т. е. такие, кои являются под влиянием нашей воли. Под волей мы разумеем равнодействующую двух сил: мыслительной и страстной, или самочувствия. Если обе эти силы стремятся к одному конечному пункту, то воля будет представлять сумму этих двух сил, если же они идут по разным направлениям, то воля является их диагональю.
Вот в микроскопическом виде психология человека.
Я позволю себе остановиться еще на одной особенности человеческой души. В личных особенностях человека, его индивидуализации, играет серьезную роль преобладание в умственной жизни образных представлений или отвлеченных понятий. У среднего человека равномерно сочетаются как те, так и другие. Но существуют личности, в которых особенно резко сочетаются отвлеченные представления и преобладает логическое мышление; у этих людей царит строгая логика, а воображение и фантазия находятся в подавленном состоянии. Существуют и другие люди, у которых особенно резко выражена образная жизнь.
У них главную роль играют образные представления и ощущения. Путем постоянного упражнения образность эта бывает столь велика, что она действует подавляюще на логику и мышление. Люди живут воображением. Действительные образы приходят в сочетания произвольные, небывалые и причудливые. Целые часы и дни такие люди живут своею созданною жизнью. Они придумывают необыкновенные истории, создают героев и толпу, порождают новую жизнь и вообще дают бытие новому миру, миру их личному, созданному ими, который для них столь дорог, как и мир действительный. Это и будет в собственном смысле мир воображения и фантазии.
Такому фантазированию способны предаваться люди нервные или же если от природы и не нервные, то живущие, развивающиеся и воспитывающиеся в обстановке к тому предрасполагающей, как: недостаток образования и знания, масса предрассудков, суеверий и преданий, отсутствие серьезных занятий, привлекающих ум к деятельности, внешняя обстановка, располагающая к мечтательности, жизненные события, способствующие поддержанию и развитию фантазии и воображения.
Рассматривая механизм душевной деятельности людей, склонных более к логическому мышлению и философствованию, мы замечаем, что у этих людей сочетание идей идет медленнее, мышление осторожнее, выводы осмотрительнее и строго логичные, из предшествующих посылок. Эти люди устойчивы во взглядах и довольно медлительны в мышлении. Их выводы последовательны, но вместе с тем образуются медленно.
Иные свойства души представляют люди воображения и фантазии. Не обремененные массою логических посылок, они гораздо быстрее и энергичнее оперируют в своем мышлении. Вводя в свой механизм мышления образные положения, они часто идут не по обычному пути мышления, а своеобразно, лично им присущим путем. Отдаваясь в мышлении образности и фантазии, они относятся к данному вопросу страстно. Поэтому их выводы часто выходят из ряда обычных, являются неожиданными, но зато жизненно верными, почему нередко носят на себе оттенок предчувствия и даже предвидения. Так как у этих людей воображение и фантазия царят над логикой, а логика их вообще не слишком объемиста и обременительна, то обычно их логика и мечтательность не расходятся друг с другом, а идут рука об руку; почему их действия и поступки, являясь подчас странными, своеобразными, необыкновенными и непонятными, являются вместе с тем глубоко убежденными и очень воздействующими на безразличную толпу.
Особенно влиятельными и господствующими речи и поступки являются для толпы в тех случаях, когда толпа одинаково с ними невежественна, суеверна и живет при обстоятельствах, способствующих увлечению фантастическими поступками.
У людей с живым воображением, широкой фантазией и склонностью к мечтательности галлюцинации довольно частое явление.
Органы чувств насекомых | справочник Пестициды.ru
Органы чувств описываются отдельно от строения нервной системы насекомых, так как в их образовании участвуют не только нервные клетки, но и производные других тканей. Тем не менее, их можно назвать ее частью. Они представляют собой элементы периферической нервной системы, так как содержат чувствительные нервные окончания.[2][1]
Рецепция и рецепторы
Любой орган чувств состоит из рецепторов – чувствительных элементов особого строения, которые воспринимают определенный вид раздражения. Например, волоски на теле насекомого, выполняющие функцию осязания, чувствуют механическое раздражение, но не воспринимают свет, и так далее.
Всего в организме насекомого существует 4 вида рецепторов.
: воспринимают механические колебания. Такие нервные окончания лежат в основе органов осязания и слуха (звук тоже представляет собой механические колебания определенной частоты). Среди механорецепторов, формирующих осязание, есть несколько разновидностей. Одни ощущают давление, другие – вибрацию, третьи – прикосновения и т.д. В общем, механорецепторы весьма разнообразны и «многофункциональны». Рабочая пчела на гнездеРабочая пчела на гнезде
Использовано изображение:[5]
– структуры, воспринимающие температуру. Они располагаются в покровах насекомых и передают в мозг информацию о ее колебаниях. Причем, при нагревании и охлаждении возбуждаются разные виды терморецепторов: холодовые и тепловые.
Без температурной чувствительности жизнь и размножение некоторых насекомых были бы невозможны. Например, рабочие пчелы в улье постоянно контролируют температуру участка гнезда, где развиваются яйца и личинки (фото). Они то утепляют их, то охлаждают. Температура все время поддерживается на значениях 34,5-35,5 градусов, так как при отклонениях от этой «нормы» личинки погибают.[2][1] – чувствительные образования, которые раздражаются химическими веществами. Примером служат органы вкуса и обоняния. Несмотря на то, что насекомые устроены примитивнее многих животных, у них найдены особые хеморецепторы, которых больше нет ни у кого. Речь идет о внутренних хеморецепторах, которые определяют постоянство внутренней среды организма: рН гемолимфы и так далее. Пока что эти рецепторы изучены плохо.
– основа органа зрения, нервные окончания, воспринимающие световые волны. В целом, все рецепторы выполняют лишь одну функцию – рецепцию, то есть, восприятие определенных сигналов.
Эти сигналы в виде нервного возбуждения подаются в нервные центры головного мозга и брюшной нервной цепочки, где информация обрабатывается. В итоге насекомое «решает», как ему поступить в ответ на внешние стимулы.[2][1]
Волоски на теле гусеницы
Использовано изображение:[3]
Органы чувств, их строение и расположение
. Представлены в виде чувствительных волосков от большого до микроскопического размера, располагаются практически по всей поверхности тела, особенно на тех частях, которые часто соприкасаются с поверхностями и объектами окружающей среды. Наиболее концентрированны на усиках, ногах, придатках брюшка, ротовых органах. В простейшем виде орган осязания – это трихоидная сенсилла.
При прикосновении или действии на волосок потока воздуха он смещается. Это раздражает лежащие в его основании нервные клетки, а те передают нервные импульсы в мозг.[2][1](фото) Орган слуха на брюшкеОрган слуха на брюшке
Использовано изображение:[7]
. Как правило, они хорошо развиты у тех насекомых, которые сами издают звуки. Так как эти звуки, прежде всего, предназначены для общения представителей вида между собой, то, естественно, важно уметь не только их издавать, но и слышать. Слуховые органы насекомых еще называют тимпанальными органами. Они выглядят в виде участков кутикулы, над которыми натянута мембрана, колеблющаяся от звуковых волн. Иными словами, это примитивный вариант «ушей».
Правда, располагаются они не на голове, как уши животных и человека, а на других участках тела. К примеру, у цикад и саранчовых они находятся на первом сегменте брюшка (фото), а у сверчков и кузнечиков – на голенях первой пары конечностей.[2][1] Лапки — место расположения органа вкуса у мухиЛапки — место расположения органа вкуса у мухи
Использовано изображение:[6]
. Чувствительные хеморецепторы находятся у большинства групп на ротовых органах. Однако у мух (фото), бабочек и пчел они также располагаются на передних ногах (точнее, на их лапках). Складчатокрылые осы отличаются наличием вкусовых органов на апикальных члениках антенн.[2][1] У насекомых лучше всего получается различать сладкое, также они способны узнавать кислое, горькое и соленое.
Чувствительность к разным вкусам у различных насекомых неодинакова. К примеру, гусеницам бабочек лактоза кажется сладкой, а пчелам – безвкусной. Зато пчелы очень чувствительны к соленому.[2][1]
Пчела «нюхает» цветок
Использовано изображение:[8]
. Насекомые «нюхают» усиками, так как чувствительные обонятельные хеморецепторы располагаются преимущественно на них. Иногда этот процесс можно наблюдать воочию, особенно на примере пчел, которые, садясь на цветок, вначале «ощупывают» его своими антеннами, а затем погружают ротовые органы в его чашечку. (фото) Органы обоняния могут располагаться и на других участках кутикулы. Они представлены в виде конусов или пластинок, находящихся в углублениях кутикулы.
[2][1]У самцов насекомых обоняние нередко сильнее, чем у самок. А насекомые в целом более чувствительны к некоторым запахам, чем человек. Например, аромат гераниола (это органическое вещество, используемое в качестве отдушки для парфюмерии) ощущается пчелами в 40-100 раз сильнее, чем человеком. При помощи запахов насекомые также «общаются» между собой. Так, самцы бабочек различают в воздухе запах феромонов самок, даже если те находятся на расстоянии 3-9 км от них.[2][1]
Сложные глаза и простые глазки у палочникаСложные глаза и простые глазки у палочника
Использовано изображение:[4]
. Они могут быть представлены сложными фасеточными глазами и простыми (дорсальными) глазками, а у личинок иногда имеются личиночные (латеральные) глазки.
(фото) Лучше всего функцию зрения выполняют сложные глаза, у личиночных глазков зрение довольно слабое, а дорсальные глазки не видят вообще.[2][1]Статья составлена с использованием следующих материалов:
Литературные источники:
1.Бондаренко Н.В., Поспелов С.М., Персов М.П. — Общая и сельскохозяйственная энтомология. — М.: Колос, 1983.-416 с.
2.Шванвич Б.Н. Курс общей энтомологии. — М.Л. Советская наука. 1949.—900 с., ил.
Изображения (переработаны):
3.4.5.6.7.8. Свернуть Список всех источниковКак органы чувств меняют восприятие вкуса
У человека есть шесть органов чувств, благодаря которым мир вокруг обретает жизнь. Вспоминаем: глаза, уши, язык, нос, кожа и вестибулярный аппарат. Казалось бы, так привычно, но готовы поспорить, не все сигналы вы привыкли воспринимать по полной. Например, представьте чашку вкусного кофе. Какими качествами он обладает? Скорее всего, исключительным вкусом и ароматом? А ведь это результат работы всего двух из шести органов чувств. Давайте знакомиться и с остальными, чтобы сделать восприятие каждой чашки еще глубже.
Волшебное рядом: как органы чувств меняют восприятие вкуса?
Итак! Представим ту самую идеальную чашку кофе, а может даже, она уже стоит перед вами. Как мы знакомимся с ней в первую очередь? Визуально, нам помогают глаза. Начиная от процесса смалывания и заваривания и заканчивая переливанием напитка в посуду. Согласитесь, в каждом процессе есть своя магия, за которой приятно наблюдать? А еще сопровождают звуки. Вы же помните шелест, с которым ложка опускается в упаковку, или бульканье кипящей воды? Теперь подключим обоняние,– оно собирает этот опыт, погружает в чашку глубже и дает ожидания. Теперь устоять перед свежесваренным кофе становится почти невозможно, но и это не финальный шаг! Ведь по ходу дела нас непрерывно сопровождает тепло. Сначала через пальцы, а затем – через губы, рот и тело. Целых четыре органа чувств поучаствовали в процессе приготовления кофе, а до вкуса дело еще даже не дошло. Это ли не волшебство?
На моменте первого глотка, наконец, присоединяется язык, включаются вкусовые рецепторы. Но и здесь не все просто, потому что пережитый опыт никуда не уходит, а дополняет. Да-да, вкус чашки зависит не только от того, что передает ротовая полость. В индустрии кофе это принято называть мультисенсорным восприятием. Ученые разных стран с удовольствием изучают многогранность работы мозга не один десяток лет. Вот, что уже удалось выяснить:
- На восприятие влияет цвет. Чем он теплее (красный, оранжевый), тем более сладким будет казаться вкус. Зеленые, салатовые и желтые оттенки отразятся на восприятии кислых нот. Небесные цвета (белый, жемчужный, серый) подчеркнут соленые характеристики. Темные – вероятнее повлияют на ощущение горечи.
- Также важны звуки. Люди по-разному реагируют на звуки высоких и низких тональностей. Первые помогают нам сосредоточиться на сладости, а вторые – на горечи.
- И даже обстановка отражается на вкусе. Согласитесь, что одну и ту же чашку кофе мы вероятнее всего воспримем с большой разницей, если попробуем ее в светлой кофейне, вечернем баре и в дачном домике на природе. Это подтверждают и эксперименты – окружающие цвета и ноты непременно покажутся в чашке.
Именно эти хитрости используют в кофейнях, ресторанах, магазинах и различных салонах, чтобы оказать именно то воздействие, которое нужно в конкретной ситуации. Будь то успокаивающие цвета в интерьере для релаксации, энергичная музыка для ускорения и т.д.
В нашей кофейне мы продумали все так, чтобы у гостей возникало ощущение легкости, свежести и свободы. Много света, мягкая мебель, чашки с толстыми стенками, которые долго удерживают тепло, – разве нужно что-то еще, чтобы превратить кофе в наслаждение? Заходите и пробуйте, мы всегда ждем вас в гости!
Органы чувств человека
Органы чувств
Взаимодействие человека с окружающим его миром происходит с помощью органов чувств. Всего их у человека пять: глаза (орган зрения), уши (орган слуха), нос (орган обоняния), кожа (орган осязания), язык (орган вкуса). Каждый из органов чувств реагирует на определённые раздражители окружающей среды.
1 |
Вкусовые зоны языка |
С помощью органа обоняния, расположенного в эпителии верхней части полости носа, человек может различать предметы по запаху, определять качество пищи и вдыхаемого воздуха. Орган вкуса дает возможность определить вкус пищи, который человек воспринимает при помощи специальных нервных окончаний, находящихся в особых образованиях ротовой полости – вкусовых сосочках, расположенных на поверхности языка. Разные участки языка воспринимают разные вкусы: кончик языка – сладкое, корень – горькое, бока – кислое, края и кончик – солёное.
С помощью зрения человек различает цвета, формы, размеры наблюдаемых объектов. Глаза располагаются в глазницах черепа. Движение глазных яблок обеспечивают мышцы, прикрепляющиеся к их наружной поверхности. С помощью век, ресниц и слёзной железы обеспечивается защита глаз от инородных мелких частиц. Брови, расположенные над глазами, предохраняют их от попадания пота.
Глаз имеет белковую оболочку – склеру, которая определяет форму глазного яблока. Склера переходит спереди в прозрачную роговицу. Через роговицу хорошо видна радужная оболочка, которая регулирует размер зрачка и определяет цвет глаза. Внутренний слой глаза называется сетчаткой. Он состоит из фоторецепторных клеток, имеющих вид колбочек и палочек. За зрачком расположен хрусталик, прилегающий к радужке. Он имеет форму двояковыпуклой линзы. Пространство между роговицей и хрусталиком заполнено жидкостью. Само же глазное яблоко наполнено стекловидным телом – прозрачной массой желеобразной консистенции. К глазу подходят кровеносные сосуды и нервы. Свет, попадая на сетчатку, вызывает возбуждение в нервных окончаниях глаза – рецепторах, через которые в головной мозг – кору больших полушарий – передаётся возбуждение.
С помощью органа слуха человек получает возможность воспринимать различные звуки окружающего мира, благодаря чему он может ориентироваться в окружающей среде. Орган слуха образуют наружное, среднее и внутреннее ухо.
Наружное ухо состоит из ушной раковины, слухового прохода и барабанной перепонки. Евстахиева труба и три мелкие косточки – молоточек, наковальня и стремечко – относятся к среднему уху. И, наконец, внутреннее ухо состоит из сложной системы сообщающихся между собой каналов и полостей, напоминающих улитку. В улитке имеются жидкость и нервные окончания. Непосредственно с головным мозгом внутреннее ухо соединяет слуховой нерв.
Чувство осязания возникает у человека благодаря коже. В коже, особенно в пальцах рук, ладонях, подошвах, губах и т. д., находится большое количество нервных окончаний, что и обеспечивает их повышенную чувствительность. Чувствительность кожи подразделяют на четыре вида: болевую, тактильную (осязание и давление), холодовую и тепловую. Нарушение чувствительности кожи может быть связано с заболеванием внутренних органов. При помощи кожи человек защищается и от механических воздействий (удары, давление и т. д.), а также от ультрафиолетового облучения.
Интернет чувств все ближе к реальности
Ericsson ConsumerLab опубликовала исследование, посвященное 10 основным потребительским трендам. Основной темой стал интернет чувств — это экономика услуг, предоставляемых с применением цифровых датчиков и вовлекающих все органы чувств: зрение, слух, вкус, обоняние и осязание. Интернет чувств сформируют услуги, созданные на базе передовых технологий, в числе которых искусственный интеллект (ИИ), виртуальная реальность (VR), дополненная реальность (AR), 5G и автоматизация.
Пользователи, которые первыми начинают применять новые технологии, ждут появления интернета чувств и верят, что к 2030 г. будет сформирована экономика услуг, предоставляемых с применением цифровых датчиков.
Человеческий мозг будет играть роль пользовательского интерфейса — возникнет новая парадигма взаимодействия между людьми и устройствами, в которой устройства будут реагировать на мысли людей.
Большинство пользователей цифровых технологий надеются, что благодаря интернету чувств люди станут более ответственно относиться к окружающей среде.
В исследовании приняли участие жители Москвы, готовые пользоваться нестандартными услугами.
Исследователи составили отчет на основе подхода к исследованию мнений и оценок 46 млн человек, которые первыми начинают пользоваться новыми технологиями. Участники исследования рассчитывают на то, что интернет чувств получит повсеместное распространение к 2030 г. Согласно исследованию, к этому времени все более серьезную конкуренцию электронным устройствам будут составлять услуги с использованием сенсоров, которые станут почти неотделимыми элементами физической реальности.
Больше всего развитию интернета чувств будут способствовать новые развлекательные услуги с эффектом дополненной реальности и шопинг в интернете, а также угроза глобального потепления и, как следствие, стремление людей минимизировать влияние своей деятельности на экологию.
Глава Ericsson Consumer & IndustryLab и один из авторов отчета Пернилла Йонссон говорит: «Речь идет о переходе от смартфонов как устройств для подключения к интернету к использованию услуг на базе дополненной реальности, задействующих наши органы чувств. Отправной точкой станут очки дополненной реальности. Мы не ожидали, насколько далеко пользователи зашли в своих представлениях о том, как изменится наша повседневная жизнь благодаря подключенным к сети датчикам, технологиям искусственного интеллекта, дополненной и виртуальной реальности, 5G и автоматизации».
Глава направления исследований и один из авторов отчета Ericsson Consumer & IndustryLab Майкл Бьёрн отмечает: «Уже сейчас нам надо принимать во внимание возможности и задачи мира, в котором все человеческие чувства будут цифровизированы. Например, многие сферы жизни стоит цифровизировать для уменьшения негативного влияние на климат: вы можете ходить на работу, ездить в отпуск и путешествовать по миру, не выходя из дома. Пользователи прогнозируют возможные проблемы с обеспечением конфиденциальности личных данных в интернете чувств. Например, общественность может волновать возможность манипулировать чувствами с целью продажи товаров или услуг. Понимая это, люди рассчитывают на принятие необходимых мер и получение гарантий».
Исследователи выявили 10 потребительских трендов интернета чувств 2030 г.: первый — навигация силой мысли. Нужный маршрут можно будет увидеть в VR-очках, просто подумав о месте назначения. В это верят в среднем 59% пользователей, а в Москве — 54% опрошенных. Второй — идеальная имитация голоса. 67% пользователей считают, что смогут с помощью микрофона имитировать чужой голос настолько достоверно, что введут в заблуждение даже членов семьи. В Москве этот показатель выше среднего — 81%. Третий тренд — любой вкус на ваш вкус. Появятся цифровые устройства для рта, улучшающие вкус еды, — любое блюдо будет напоминать ваше любимое. На это надеются в среднем 45% опрошенных и 32% респондентов из Москвы. Четвертый тренд интернета чувств — цифровые ароматы. Примерно шесть из 10 пользователей рассчитывают на цифровую возможность бывать за городом и вдыхать характерные запахи загородной жизни, не выходя из квартиры. Пятый — ощущения без границ: более 60% респондентов ждут появления смартфонов, экраны которых принимают форму цифровых иконок и передают ощущения от нажатия кнопок. Шестой тренд — слияние миров. Согласно оценке семи из 10 опрошенных, мир игр на базе технологий VR будет не отличим от физической реальности к 2030 г. Седьмой — только правда и ничего кроме. Фейковые новости могут закончиться — половина опрошенных считают, что к 2030 г. новостные агентства будут тщательно проверять факты. В Москве это мнение разделяет 55%.
Еще один тренд — потребление без опаски за личные данные. Половина респондентов считают, что они потеряли контроль над своими персональными данными, — люди надеются на решение проблемы, которое позволит без опасений пользоваться услугами на основе личной информации.
Девятый тренд — интернет на пользу экологии. Благодаря возможностям интернета чувств общество будет более ответственно относиться к экологии — так считает шесть из 10 опрошенных в целом и 39% респондентов из Москвы.
Десятый — шопинг с чувствами. 45% пользователей полагают, что торговые площадки предложат возможность использовать все пять органов чувств в процессе шопинга в интернете. В Москве это мнение разделяет 51% опрошенных.
В отчет вошли данные, полученные Ericsson ConsumerLab в основном во время онлайн-опросов, проводившихся в октябре 2019 г. среди продвинутых пользователей интернета из 15 мегаполисов мира — Бангкока, Дели, Джакарты, Йоханнесбурга, Лондона, Мехико, Москвы, Нью-Йорка, Сан-Франциско, Сан-Паулу, Шанхая, Сингапура, Стокгольма, Сиднея и Токио.
Директор управления продаж сервисов компании Softline Александр Рожков рассказал корреспонденту ComNews, что поскольку все перечисленные тренды относятся к потребительским, то развиваться, скорее всего, будут за счет венчурных инвестиций, то есть развитие технологических проектов будет зависеть от объема венчурного финансирования. «Еще один значимый фактор — высокая стоимость и сложность создания VR/AR-контента в потребительских и профильных сферах. Скорее всего, быстрее будут развиваться те тренды, которые обеспечат повышение качества жизни и обслуживания населения без высоких вложений с их стороны. Вероятнее всего, это будут продукты, реализованные по сервисной модели, имеющие высокий уровень доступности и не требующие дополнительного пространства. Летом этого года в рамках подготовки дорожных карт по сквозным цифровым технологиям эксперты провели сравнительную оценку уровня развития СЦТ в России и мире до 2024 г. включительно. Как выяснилось, в части искусственного интеллекта и VR/AR-технологий российские компании и научно-образовательные организации имеют существенные технологические заделы, позволяющие в ближайшем будущем претендовать на лидерские позиции на мировом рынке в таких отраслях, как промышленность, медицина, образование, торговля. Например, российские компании уже успешно конкурируют с ведущими зарубежными компаниями по таким направлениям, как компьютерное зрение («Яндекс», VisionLabs, Cognitive Technologies), обработка естественного языка (ABBYY, DeepPavlov), распознавание и синтез речи («Алиса» от «Яндекса», ЦРТ), нейропротезирование («ЭкзоАтлет»)», — прокомментировал Александр Рожков.
фантазии и реальность / Хабр
В голове современного образованного человека существует такая «пуля» как миф о том, что у него есть пять чувств и опциональное шестое – непостижимое.
Обычно в этот список пяти чувств включают зрение, слух, обоняние, осязание, вкус.
Отдельно выделяют из них зрение и слух и отмечают, что это главные поставщики информации в мозг. Так ли это? И что от нас скрывали долгие годы?
На самом деле чувств, отражающих объективную реальность у человека намного больше, и вы об этом давно догадываетесь.
Итак, попробуем составить расширенный список чувств и тех видов чувствительности, которые есть в нашем организме.
И это только те чувства, которые явно можно распознать сознательно! Далеко не полный спектр чувств, но достаточный для того, чтобы в пух и прах разбить миф о пяти чувствах.
Мало того, по мнению нашего организма, основным чувством, под обработку которого заточен наш мозг, является далеко не зрение. При сравнении суммарной толщины нервных волокон зрительного нерва с суммарной толщиной проводящих волокон глубокой чувствительности окажется, что зрительные нервы тоньше в, примерно, 2 раза.
Глубокая чувствительность (суставно-мышечное чувство, вибрационная чувствительность и чувство давления на опору) даёт в 4 раза больше информации (площадь поперечного сечения проводника пропорциональна квадрату толщины), чем широко распиаренная роль зрения!
Миф о пяти чувствах – тяжёлое наследие христианского мировоззрения, отделяющего бренное тело от духовной реальности. Игнорирование остальных чувств в нашей культуре приводит к широкому распространению нарушений осанки, хроническим мышечным зажимам и хроническим болям от неумения правильно использовать своё тело.
В силу воспитания, концентрируя своё внимание вовне (а «стандартные» 5 чувств относятся к реальности внешнего мира), мы отключаем сознательное восприятие внутренней реальности.
Чем чреват такой перекос?
Во-первых, поддержание качества движений и позы отдаётся на откуп автоматическим реакциям. Без сознательного контроля эти реакции обедняют репертуар движений, приводят к закреплению привычной позы и выражения лица. Со временем хронические мышечные зажимы приводят к появлению хронических болей. Обезболивающие препараты занимают первые позиции в списках наиболее популярных лекарств в аптеках. Доходит до афоризмов вроде: «Если тебе после 40 лет ничего не болит, то ты уже в раю»…
Во-вторых, человек отрывается от реальности происходящего здесь и сейчас. Тела нет в прошлом или будущем, оно находится только в настоящем. Сознательное внимание к процессам, происходящим в теле, создаёт якорь, позволяющий начать жить здесь и сейчас, там, где чувственная реальность создаёт максимум удовлетворения от жизни.
В-третьих, человек без якоря ощущения своего тела, плохо понимает свои внутренние потребности и часто идёт на поводу внешних влияний, навязываемых окружением. Достижение не своих целей приносит много разочарований и мало радости.
Вспомните наиболее радостные моменты своей жизни, и соотнесите с расширенным списком чувств. Вспомните восторг от каруселей и американских горок. Тающую негу от профессионального релаксирующего массажа. Внутреннюю собранность и эйфорию при ускорении мощной машины. Интерес и азарт при прыгании с камня на камень на берегу моря. Невесомость во время плавания. Контраст тепла и холода во время банных процедур…
Опираясь только на часть чувств, быть целостным человеком невозможно. Целостные люди такие же, как и все, просто они однажды смогли почувствовать что-то внутри себя.
Легко ли вернуть чувство себя? – Относительно легко, если ваши убеждения позволяют отвлечься от внешней реальности и заняться собой. Для начала попробуйте несколько минут в день обращать внимание на точки опоры тела, как тело меняет опору при движении, сидении, лежании.
P.S. Больше уроков на развитие глубоких видов чувствительности можно найти в моей серии статей на Гиктаймсе, посвящённых туннельным синдромам верхней конечности. Можно начать со второй статьи.
P.P.S. По поводу ссылки — она ведет на захабренную статью на Гиктаймсе о снятии напряжения с надплечий, 20К+ просмотров, 231 помещения в избранное. Метод проверен пользователями Гиктаймса на себе. Ни один пользователь при этом не пострадал.
Чувства | Биология для майоров II
Определить общие и особые чувства человека
У людей есть особые чувства: обоняние, вкусовые ощущения, равновесие и слух, а также общие соматосенсорные чувства. Каждое из этих чувств позволяет нам что-то воспринимать в окружающем нас мире.
Цели обучения
- Определить общие и особые чувства человека
- Опишите три важных шага в сенсации
- Объясните понятие «только заметная разница в сенсорном восприятии»
Человеческие чувства
Чувство — это физиологическая способность организмов, предоставляющая данные для восприятия.Чувства и их действие, классификация и теория — это частично совпадающие темы, изучаемые в различных областях, в первую очередь в нейробиологии, когнитивной психологии (или когнитивной науке) и философии восприятия. Нервная система имеет особую сенсорную нервную систему и орган чувств, предназначенный для каждого чувства.
У людей множество чувств. Зрение (зрение), слух (слух), вкус (вкусовые ощущения), обоняние (обоняние) и осязание (соматосенсорное восприятие) — это пять традиционно признанных чувств.Также существует способность обнаруживать другие стимулы, помимо тех, которые управляются этими наиболее широко признанными чувствами, и эти сенсорные модальности включают температуру (термоцепция), кинестетическое чувство (проприоцепция), боль (ноцицепция), равновесие (равновесие), вибрацию (механоцепция) и различные внутренние раздражители (например, различные хеморецепторы для определения концентрации соли и углекислого газа в крови). Однако вопрос о том, что представляет собой чувство, является предметом некоторых дискуссий, что приводит к трудностям в определении того, что именно представляет собой отчетливое чувство, и где проходят границы между реакциями на связанные стимулы.Этот процесс называется сенсорной трансдукцией .
Есть два основных типа клеточных систем, которые выполняют сенсорную трансдукцию. В одном из них нейрон работает с сенсорным рецептором , клеткой или клеточным процессом, который специализируется на взаимодействии и обнаружении определенного стимула. Стимуляция сенсорного рецептора активирует связанный афферентный нейрон, который несет информацию о стимуле в центральную нервную систему. Во втором типе сенсорной трансдукции окончание сенсорного нерва реагирует на раздражитель во внутренней или внешней среде: этот нейрон сам составляет сенсорный рецептор.Свободные нервные окончания можно стимулировать несколькими различными стимулами, что проявляет небольшую рецепторную специфичность. Например, болевые рецепторы в деснах и зубах могут стимулироваться изменениями температуры, химической стимуляцией или давлением.
Сенсация
Приемная
Первый шаг в ощущении — это прием , который представляет собой активацию сенсорных рецепторов такими стимулами, как механические стимулы (например, сгибание или сдавливание), химические вещества или температура.Затем рецептор может реагировать на раздражители. Область в пространстве, в которой данный сенсорный рецептор может реагировать на стимул, будь то далеко или в контакте с телом, является рецептивным полем этого рецептора . Задумайтесь на мгновение о различиях в восприимчивых полях различных органов чувств. Для осязания раздражитель должен соприкоснуться с телом. Для слуха раздражитель может находиться на умеренном расстоянии (некоторые звуки усатых китов могут распространяться на многие километры).Для зрения раздражитель может находиться очень далеко; например, зрительная система воспринимает свет звезд на огромных расстояниях.
Трансдукция
Самая основная функция сенсорной системы — это преобразование сенсорного сигнала в электрический сигнал в нервной системе. Это происходит на сенсорном рецепторе, и возникающее изменение электрического потенциала называется потенциалом рецептора . Как сенсорная информация, такая как давление на кожу, превращается в рецепторный потенциал? В этом примере тип рецептора, называемый механорецептором (как показано на рисунке 1), обладает специализированными мембранами, которые реагируют на давление.Нарушение этих дендритов путем их сжатия или изгиба открывает закрытые ионные каналы в плазматической мембране сенсорного нейрона, изменяя его электрический потенциал. Напомним, что в нервной системе положительное изменение электрического потенциала нейрона (также называемого мембранным потенциалом) деполяризует нейрон. Рецепторные потенциалы представляют собой градуированные потенциалы: величина этих градуированных (рецепторных) потенциалов зависит от силы стимула. Если величина деполяризации достаточна (то есть, если мембранный потенциал достигает порога), нейрон запускает потенциал действия.В большинстве случаев правильный стимул, воздействующий на сенсорный рецептор, будет управлять мембранным потенциалом в положительном направлении, хотя для некоторых рецепторов, например, в зрительной системе, это не всегда так.
Рис. 1. (a) Механочувствительные ионные каналы — это закрытые ионные каналы, которые реагируют на механическую деформацию плазматической мембраны. Механочувствительный канал связан с плазматической мембраной и цитоскелетом с помощью волосоподобных тросов. Когда давление заставляет внеклеточный матрикс двигаться, канал открывается, позволяя ионам входить или выходить из клетки.(б) Стереоцилии в человеческом ухе связаны с механочувствительными ионными каналами. Когда звук заставляет стереоцилии двигаться, механочувствительные ионные каналы передают сигнал в кохлеарный нерв.
Сенсорные рецепторы для разных органов чувств сильно отличаются друг от друга, и они специализируются в соответствии с типом воспринимаемого стимула: у них есть рецепторная специфичность. Например, рецепторы прикосновения, рецепторы света и звуковые рецепторы активируются разными стимулами.Рецепторы прикосновения нечувствительны к свету и звуку; они чувствительны только к прикосновению или давлению. Однако стимулы могут сочетаться на более высоких уровнях мозга, как это происходит с обонянием, способствуя развитию нашего вкуса.
Кодирование и передача сенсорной информации
Четыре аспекта сенсорной информации кодируются сенсорными системами: тип стимула, расположение стимула в рецептивном поле, продолжительность стимула и относительная интенсивность стимула.Таким образом, потенциалы действия, передаваемые через афферентные аксоны сенсорных рецепторов, кодируют один тип стимула, и это разделение чувств сохраняется в других сенсорных цепях. Например, слуховые рецепторы передают сигналы по своей собственной специализированной системе, а электрическая активность в аксонах слуховых рецепторов будет интерпретироваться мозгом как слуховой стимул — звук.
Интенсивность стимула часто кодируется скоростью потенциалов действия, производимых сенсорным рецептором.Таким образом, интенсивный стимул вызовет более быструю серию потенциалов действия, а уменьшение стимула также замедлит скорость производства потенциалов действия. Второй способ кодирования интенсивности — количество активированных рецепторов. Интенсивный стимул может инициировать потенциалы действия в большом количестве соседних рецепторов, в то время как менее интенсивный стимул может стимулировать меньшее количество рецепторов. Интеграция сенсорной информации начинается, как только информация поступает в ЦНС, и мозг будет обрабатывать поступающие сигналы.
Восприятие
Восприятие — это индивидуальная интерпретация ощущения. Хотя восприятие зависит от активации сенсорных рецепторов, восприятие происходит не на уровне сенсорных рецепторов, а на более высоких уровнях нервной системы, в головном мозге. Мозг различает сенсорные стимулы посредством сенсорного пути: потенциалы действия сенсорных рецепторов перемещаются по нейронам, которые предназначены для определенного стимула. Эти нейроны предназначены для конкретного стимула и синапса с конкретными нейронами головного или спинного мозга.
Все сенсорные сигналы, кроме сигналов от обонятельной системы, передаются через центральную нервную систему и направляются к таламусу и соответствующей области коры головного мозга. Напомним, что таламус — это структура в переднем мозге, которая служит центром обмена информацией и ретрансляционной станцией для сенсорных (а также моторных) сигналов. Когда сенсорный сигнал выходит из таламуса, он направляется в определенную область коры головного мозга (рис. 2), предназначенную для обработки этого конкретного чувства.
Как интерпретируются нейронные сигналы? Интерпретация сенсорных сигналов между людьми одного и того же вида в значительной степени похожа из-за унаследованного сходства их нервных систем; однако есть некоторые индивидуальные отличия.Хорошим примером этого является индивидуальная переносимость болевого раздражителя, такого как зубная боль, которые, безусловно, различаются.
Рис. 2. У людей, за исключением обоняния, все сенсорные сигналы направляются из (а) таламуса в (б) области окончательной обработки в коре головного мозга. (кредит б: модификация работы Полины Тишиной)
Вкратце: Sensation
Сенсорные рецепторы — это либо специализированные клетки, связанные с сенсорными нейронами, либо специализированные концы сенсорных нейронов, которые являются частью периферической нервной системы, и они используются для получения информации об окружающей среде (внутренней или внешней).Каждый сенсорный рецептор модифицируется в зависимости от типа стимула, который он обнаруживает. Например, ни вкусовые рецепторы, ни слуховые рецепторы не чувствительны к свету. Каждый сенсорный рецептор реагирует на стимулы в определенной области пространства, которая известна как рецептивное поле этого рецептора. Самая фундаментальная функция сенсорной системы — это преобразование сенсорного сигнала в электрический сигнал в нервной системе.
Все сенсорные сигналы, кроме сигналов от обонятельной системы, попадают в центральную нервную систему и направляются в таламус.Когда сенсорный сигнал выходит из таламуса, он направляется в определенную область коры головного мозга, предназначенную для обработки этого конкретного чувства.
Заметная разница
В области экспериментальной психологии, сфокусированной на чувствах, ощущениях и восприятии, которая называется психофизикой, просто заметная разница (JND) — это величина, которую необходимо изменить, чтобы разница была заметной или обнаруживаемой на как минимум в половине случаев (абсолютный порог).Это значение (другое слово для обозначения порога) также известно как значение разности, дифференциальный порог или наименее заметная разница.
Для многих сенсорных модальностей в широком диапазоне величин стимула, достаточно далеко от верхнего и нижнего пределов восприятия, JND представляет собой фиксированную пропорцию эталонного сенсорного уровня, и поэтому отношение JND / эталон является примерно постоянным (что JND — постоянная пропорция / процент от опорного уровня). В физических единицах имеем:
[латекс] \ displaystyle \ frac {\ Delta {I}} {I} = k [/ latex]
, где I — исходная интенсивность конкретной стимуляции, Δ I — добавка к ней, необходимая для восприятия изменения (JND), а k — постоянная.Это правило было впервые открыто Эрнстом Генрихом Вебером (1795–1878), анатомом и физиологом, в экспериментах над порогами восприятия поднятых тяжестей. Теоретическое обоснование (не общепринятое) было впоследствии предоставлено Густавом Фехнером, поэтому это правило известно либо как закон Вебера, либо как закон Вебера-Фехнера; постоянная k называется постоянной Вебера . Это верно, по крайней мере, для хорошего приближения, для многих, но не для всех сенсорных измерений, например яркости света, интенсивности и высоты звука.Однако это неверно в отношении длины волны света. Стэнли Смит Стивенс утверждал, что это справедливо только для того, что он назвал протезными сенсорными континуумами , где изменение входных данных принимает форму увеличения интенсивности или чего-то явно аналогичного; это не годилось бы для метатетических континуумов , где изменение входных данных производит скорее качественное, чем количественное изменение восприятия. Стивенс разработал свой собственный закон, названный степенным законом Стивенса, который увеличивает стимул до постоянной мощности, одновременно умножая его, как и Вебер, на постоянный коэффициент для достижения воспринимаемого стимула.
JND — это статистическая, а не точная величина: от испытания к испытанию разница, которую замечает данный человек, будет несколько варьироваться, и поэтому необходимо провести множество испытаний, чтобы определить порог. JND обычно представляет собой разницу, которую человек замечает в 50% испытаний. Если используется другая пропорция, это будет включено в описание — например, в исследовании может быть указано значение 75% JND.
Современные подходы к психофизике, например теория обнаружения сигналов, подразумевают, что наблюдаемая JND не является абсолютной величиной, а будет зависеть от ситуационных и мотивационных, а также от факторов восприятия.Например, когда исследователь мигает очень тусклым светом, участник может сообщить, что видел это на одних испытаниях, но не на других.
Попробуйте сами
Легко отличить мешок риса весом один фунт от мешка риса весом два фунта. Есть разница в один фунт, и одна сумка в два раза тяжелее другой. Однако будет ли так же легко отличить 20- и 21-фунтовый мешок?
Вопрос: Какая наименьшая заметная разница в весе между мешком риса весом один фунт и мешком большего размера? Какая наименьшая заметная разница между 20-фунтовой сумкой и более крупной сумкой? В обоих случаях, по какому весу обнаруживаются различия? Это наименьшее обнаруживаемое различие в стимулах известно как просто заметное различие (JND).
Предпосылки: Изучите справочную литературу по JND и закону Вебера, описание предлагаемой математической связи между общей величиной стимула и JND. Вы будете тестировать JND риса в мешках разного веса. Выберите удобное приращение, которое нужно пройти при тестировании. Например, вы можете выбрать 10-процентное приращение от одного до двух фунтов (1,1, 1,2, 1,3, 1,4 и т. Д.) Или 20-процентное приращение (1,2, 1,4, 1,6 и 1.8).
Гипотеза: Разработайте гипотезу о JND с точки зрения процента от всего тестируемого веса (например, «JND между двумя маленькими мешками и между двумя большими мешками пропорционально одинаковы» или «… не является»). пропорционально то же самое ». Итак, для первой гипотезы, если JND между мешком на один фунт и большим мешком составляет 0,2 фунта (то есть 20 процентов; 1,0 фунт ощущается так же, как 1,1 фунт, но 1,0 фунт ощущается меньше чем 1,2 фунта), то JND между 20-фунтовой сумкой и сумкой большего размера также будет 20 процентов.(Итак, 20 фунтов ощущаются так же, как 22 фунта или 23 фунта, но 20 фунтов ощущаются меньше, чем 24 фунта.)
Проверьте гипотезу: Зарегистрируйте 24 участника и разделите их на две группы по 12. Чтобы организовать демонстрацию, предполагая, что было выбрано 10-процентное приращение, пусть первая группа будет группой с одним фунтом. Однако в качестве уравновешивающей меры против систематической ошибки шестеро из первой группы будут сравнивать один фунт с двумя фунтами и уменьшать вес (от 1,0 до 2,0, от 1,0 до 1.9 и т. Д.), А остальные шесть увеличиваются (с 1,0 до 1,1, от 1,0 до 1,2 и т. Д.). Примените тот же принцип к группе 20 фунтов (от 20 до 40, от 20 до 38 и так далее, и от 20 до 22, от 20 до 24 и так далее). Учитывая большую разницу между 20 и 40 фунтами, вы можете использовать 30 фунтов в качестве большего веса. В любом случае используйте два груза, которые легко определить как разные.
Запишите наблюдения: Запишите данные в таблицу, подобную таблице ниже. Для групп 1 фунт и 20 фунтов (базовые веса) запишите знак «плюс» (+) для каждого участника, который обнаруживает разницу между базовым весом и весом шага.Запишите знак минус (-) для каждого участника, который не находит разницы. Если одна десятая шага не использовалась, замените шаги в столбце «Вес шага» на шаг, который вы используете.
| Таблица 1. Результаты тестирования JND (+ = разница; — = нет разницы) | |||
|---|---|---|---|
| Шаг Вес | Один фунт | 20 фунтов | Шаг Вес |
| 1,1 | 22 | ||
| 1,2 | 24 | ||
| 1.3 | 26 | ||
| 1,4 | 28 | ||
| 1,5 | 30 | ||
| 1,6 | 32 | ||
| 1,7 | 34 | ||
| 1,8 | 36 | ||
| 1,9 | 38 | ||
| 2,0 | 40 | ||
Проанализируйте данные / сообщите результаты: Какой вес ступени, по мнению всех участников, равен базовому весу в один фунт? А как насчет 20-фунтовой группы?
Сделайте вывод: Подтвердили ли данные гипотезу? Пропорционально ли одинаковы окончательные веса? Если нет, то почему? Соответствуют ли результаты закону Вебера? Закон Вебера гласит, что концепция, согласно которой едва заметная разница в стимуле пропорциональна величине исходного стимула.
Проверьте свое пониманиеОтветьте на вопросы ниже, чтобы увидеть, насколько хорошо вы понимаете темы, затронутые в предыдущем разделе. В этой короткой викторине , а не засчитываются в вашу оценку в классе, и вы можете пересдавать ее неограниченное количество раз.
Используйте этот тест, чтобы проверить свое понимание и решить, следует ли (1) изучить предыдущий раздел дальше или (2) перейти к следующему разделу.
Другие чувства | Введение в психологию
Цели обучения
К концу этого раздела вы сможете:
- Описание основных функций химических органов чувств
- Объясните основные функции соматосенсорной, ноцицептивной и термоцептивной сенсорных систем
- Описать основные функции вестибулярной, проприоцептивной и кинестетической сенсорных систем
На протяжении многих лет зрение и слух привлекали невероятное внимание исследователей.Хотя еще многое предстоит узнать о том, как работают эти сенсорные системы, мы гораздо лучше понимаем их, чем другие наши сенсорные модальности. В этом разделе мы исследуем наши химические чувства (вкус и запах) и чувства нашего тела (прикосновение, температура, боль, равновесие и положение тела).
ХИМИЧЕСКИЕ ЧУВСТВА
Вкус (вкус) и запах (обоняние) называются химическими чувствами, потому что оба имеют сенсорные рецепторы, которые реагируют на молекулы в пище, которую мы едим, или в воздухе, которым мы дышим.Между нашими химическими чувствами существует явное взаимодействие. Например, когда мы описываем вкус данной пищи, мы действительно имеем в виду вкусовые и обонятельные свойства пищи, действующие в сочетании.
Вкус (Gustation)
С начальной школы вы узнали, что есть четыре основных группы вкусов: сладкий, соленый, кислый и горький. Однако исследования показывают, что у нас есть по крайней мере шесть групп вкусов. Умами — наш пятый вкус. Умами — на самом деле японское слово, которое примерно переводится как вкусный, и оно связано со вкусом глутамата натрия (Kinnamon & Vandenbeuch, 2009).Также появляется все больше экспериментальных данных, свидетельствующих о том, что мы обладаем вкусом к жирности данной пищи (Mizushige, Inoue, & Fushiki, 2007).
Молекулы пищи и напитков, которые мы потребляем, растворяются в нашей слюне и взаимодействуют со вкусовыми рецепторами на нашем языке, во рту и горле. Вкусовые рецепторы образованы группами вкусовых рецепторных клеток с волосковыми выступами, которые выступают в центральную пору вкусового сосочка ([ссылка]). Жизненный цикл вкусовых рецепторов составляет от десяти дней до двух недель, поэтому даже уничтожение некоторых из них сжиганием языка не даст долгосрочного эффекта; они просто отрастают снова.Молекулы вкуса связываются с рецепторами на этом расширении и вызывают химические изменения внутри сенсорной клетки, в результате чего нервные импульсы передаются в мозг через разные нервы, в зависимости от того, где расположен рецептор. Информация о вкусе передается в мозговой слой, таламус и лимбическую систему, а также во вкусовую кору, которая находится под перекрытием лобной и височной долей (Maffei, Haley, & Fontanini, 2012; Roper, 2013).
(a) Вкусовые рецепторы состоят из ряда отдельных клеток вкусовых рецепторов, которые передают информацию нервам.(b) На этой микрофотографии крупным планом показана поверхность языка. (кредит А: модификация работы Йонаса Теле; кредит б: данные шкалы от Мэтта Рассела)
Запах (обоняние)
Обонятельные рецепторные клетки расположены в слизистой оболочке в верхней части носа. Небольшие волоскоподобные отростки от этих рецепторов служат местами для молекул запаха, растворенных в слизи, для взаимодействия с химическими рецепторами, расположенными на этих отростках ([ссылка]). Как только молекула запаха связывает данный рецептор, химические изменения внутри клетки приводят к тому, что сигналы посылаются в обонятельную луковицу: луковичную структуру на кончике лобной доли, где начинаются обонятельные нервы.Из обонятельной луковицы информация отправляется в области лимбической системы и в первичную обонятельную кору, которая расположена очень близко от вкусовой коры (Lodovichi & Belluscio, 2012; Spors et al., 2013).
Обонятельные рецепторы — это волоскоподобные части, которые простираются от обонятельной луковицы до слизистой оболочки носовой полости.
Чувствительность обонятельных систем разных видов сильно различается. Мы часто думаем, что собаки обладают гораздо более совершенной обонятельной системой, чем наша собственная, и действительно, собаки могут делать некоторые замечательные вещи своим носом.Есть некоторые свидетельства того, что собаки могут «чувствовать запах» опасных падений уровня глюкозы в крови, а также раковых опухолей (Wells, 2010). Необычные обонятельные способности собак могут быть связаны с увеличением количества функциональных генов обонятельных рецепторов (от 800 до 1200) по сравнению с менее чем 400, наблюдаемыми у людей и других приматов (Niimura & Nei, 2007).
Многие виды реагируют на химические сообщения, известные как феромоны, посылаемые другим человеком (Wysocki & Preti, 2004).Феромонное общение часто подразумевает предоставление информации о репродуктивном статусе потенциального партнера. Так, например, когда самка крысы готова к спариванию, она выделяет феромональные сигналы, которые привлекают внимание ближайших самцов крыс. Активация феромонов на самом деле является важным компонентом в выявлении сексуального поведения у самцов крыс (Furlow, 1996, 2012; Purvis & Haynes, 1972; Sachs, 1997). Также было проведено множество исследований (и разногласий) о феромонах у людей (Comfort, 1971; Russell, 1976; Wolfgang-Kimball, 1992; Weller, 1998).
СЕНСОРНЫЕ, ТЕРМОЦЕПЦИИ И НОЦИЦЕПЦИИ
Ряд рецепторов распределен по коже, чтобы реагировать на различные стимулы, связанные с прикосновением ([ссылка]). К этим рецепторам относятся тельца Мейснера, тельца Пачини, диски Меркеля и тельца Руффини. Тельца Мейснера реагируют на давление и низкочастотные колебания, а тельца Пачини обнаруживают переходное давление и высокочастотные колебания. Диски Меркель реагируют на легкое давление, а тельца Руффини обнаруживают растяжение (Abraira & Ginty, 2013).
Существует множество типов сенсорных рецепторов, расположенных в коже, каждый из которых настроен на определенные стимулы, связанные с прикосновением.
Помимо рецепторов, расположенных в коже, существует также ряд свободных нервных окончаний, которые выполняют сенсорные функции. Эти нервные окончания реагируют на различные типы сенсорных стимулов и служат сенсорными рецепторами как для термоцепции (восприятия температуры), так и для ноцицепции (сигнала, указывающего на потенциальный вред и, возможно, на боль) (Garland, 2012; Petho & Reeh, 2012; Спрей, 1986).Сенсорная информация, собранная от рецепторов и свободных нервных окончаний, проходит по спинному мозгу и передается в области мозгового вещества, таламуса и, в конечном итоге, в соматосенсорную кору, которая расположена в постцентральной извилине теменной доли.
Восприятие боли
Боль — это неприятное переживание, которое включает как физические, так и психологические компоненты. Ощущение боли является довольно адаптивным, потому что оно заставляет нас осознать травму и побуждает нас избавиться от причины этой травмы.Кроме того, боль также снижает вероятность получения дополнительных травм, потому что мы будем осторожнее обращаться с травмированными частями тела.
Вообще говоря, боль можно рассматривать как невропатическую или воспалительную по своей природе. Боль, которая сигнализирует о каком-либо типе повреждения тканей, известна как воспалительная боль. В некоторых ситуациях боль возникает в результате повреждения нейронов периферической или центральной нервной системы. В результате болевые сигналы, посылаемые в мозг, преувеличиваются. Этот тип боли известен как невропатическая боль.Различные варианты лечения для облегчения боли варьируются от расслабляющей терапии до использования анальгетиков и глубокой стимуляции мозга. Наиболее эффективный вариант лечения для данного человека будет зависеть от ряда факторов, включая серьезность и постоянство боли, а также любые медицинские / психологические состояния.
Некоторые люди рождаются без способности чувствовать боль. Это очень редкое генетическое заболевание известно как врожденная нечувствительность к боли (или врожденная анальгезия).Люди с врожденной анальгезией могут определять разницу в температуре и давлении, но не могут испытывать боль. В результате они часто получают серьезные травмы. У маленьких детей серьезные травмы рта и языка, потому что они неоднократно кусали себя. Неудивительно, что у людей, страдающих этим заболеванием, продолжительность жизни намного короче из-за травм и вторичных инфекций пораженных участков (Национальная медицинская библиотека США, 2013).
Ссылка на обучение
Посмотрите это видео, чтобы узнать больше о врожденной нечувствительности к боли.
Вестибулярный смысл, собственность и кинестезия
Вестибулярное чувство способствует нашей способности сохранять равновесие и осанку. Как показано в [link], основные органы чувств (маточный мешок, мешочек и три полукружных канала) этой системы расположены рядом с улиткой во внутреннем ухе. Вестибулярные органы заполнены жидкостью и имеют волосковые клетки, подобные тем, которые находятся в слуховой системе, которые реагируют на движение головы и силы тяжести.Когда эти волосковые клетки стимулируются, они посылают сигналы в мозг через вестибулярный нерв. Хотя при нормальных обстоятельствах мы можем не осознавать сенсорную информацию нашей вестибулярной системы, ее важность становится очевидной, когда мы испытываем укачивание и / или головокружение, связанные с инфекциями внутреннего уха (Khan & Chang, 2013).
Основные органы чувств вестибулярной системы расположены рядом с улиткой во внутреннем ухе. К ним относятся матка, мешочек и три полукружных канала (задний, верхний и горизонтальный).
В дополнение к поддержанию равновесия вестибулярная система собирает информацию, важную для управления движением и рефлексами, которые перемещают различные части нашего тела, чтобы компенсировать изменения в положении тела. Следовательно, и проприоцепция (восприятие положения тела), и кинестезия (восприятие движения тела в пространстве) взаимодействуют с информацией, поступающей из вестибулярной системы.
Эти сенсорные системы также собирают информацию от рецепторов, которые реагируют на растяжение и напряжение в мышцах, суставах, коже и сухожилиях (Lackner & DiZio, 2005; Proske, 2006; Proske & Gandevia, 2012).Проприоцептивная и кинестетическая информация передается в мозг через позвоночник. Некоторые области коры в дополнение к мозжечку получают информацию от органов чувств проприоцептивной и кинестетической систем и отправляют их в них.
Сводка
Вкус (вкус) и запах (обоняние) — это химические органы чувств, которые задействуют рецепторы на языке и в носу, которые напрямую связываются с молекулами вкуса и запаха для передачи информации в мозг для обработки.Наша способность воспринимать прикосновения, температуру и боль опосредуется рядом рецепторов и свободных нервных окончаний, которые распределены по коже и различным тканям тела. Вестибулярное чувство помогает нам поддерживать чувство равновесия за счет реакции волосковых клеток в матке, мешочке и полукруглых каналах, которые реагируют на изменения положения головы и силы тяжести. Наши проприоцептивные и кинестетические системы предоставляют информацию о положении и движениях тела через рецепторы, которые определяют растяжение и напряжение в мышцах, суставах, сухожилиях и коже тела.
Контрольные вопросы
Вопросы для самопроверки
Критическое мышление Вопрос1. Многие люди испытывают тошноту, путешествуя в машине, самолете или лодке. Как вы могли бы объяснить это как функцию сенсорного взаимодействия?
2. Если бы вы услышали, как кто-то сказал, что он сделает все, чтобы не чувствовать боли, связанной с серьезной травмой, как бы вы отреагировали на то, что только что прочитали?
3.Как вы думаете, женщины испытывают боль иначе, чем мужчины? Как вы думаете, почему это так?
Персональный вопрос заявки
4. Как упоминалось ранее, вкус пищи представляет собой взаимодействие вкусовой и обонятельной информации. Вспомните, когда вы в последний раз серьезно страдали от простуды или гриппа. Какие изменения вы заметили во вкусе продуктов, которые вы ели за это время?
ответов
1.Путешествуя на машине, мы часто получаем визуальную информацию, которая говорит о том, что мы движемся, в то время как наше вестибулярное чувство указывает, что мы не движемся (при условии, что мы движемся с относительно постоянной скоростью). Обычно эти две сенсорные модальности предоставляют совпадающую информацию, но несоответствие может привести к путанице и тошноте. Обратное будет верно при путешествии на самолете или лодке.
2. Боль выполняет важные функции, которые имеют решающее значение для нашего выживания. Какими бы вредными ни были болевые раздражители, опыт людей, страдающих от врожденной нечувствительности к боли, делает последствия отсутствия боли слишком очевидными.
3. Исследования показали, что женщины и мужчины действительно различаются по своему восприятию боли и толерантности к ней: женщины, как правило, переносят боль лучше, чем мужчины. Возможно, это связано с женскими родами и стажем родов. Мужчины обычно стоически относятся к своей боли и не обращаются за помощью. Исследования также показывают, что гендерные различия в толерантности к боли могут варьироваться в зависимости от культуры.
Глоссарий
врожденная нечувствительность к боли (врожденная анальгезия) генетическое заболевание, приводящее к неспособности испытывать боль
воспалительная боль Сигнал о повреждении тканей
кинестезия восприятие движения тела в пространстве
Тельце Мейснера сенсорный рецептор, который реагирует на давление и низкочастотные колебания
Диск Меркель сенсорный рецептор, реагирующий на легкое прикосновение
невропатическая боль боль от повреждения нейронов периферической или центральной нервной системы
ноцицепция сенсорный сигнал, указывающий на потенциальный вред и, возможно, на боль
обонятельная луковица луковидная структура на кончике лобной доли, где начинаются обонятельные нервы
обонятельный рецептор Сенсорная клетка обонятельной системы
Пачинианское тельце Приемник касания, определяющий кратковременное давление и высокочастотные колебания
феромон химическое сообщение, отправленное другим человеком
проприоцепция восприятие положения тела
Тельца Руффини Рецептор касания, определяющий растяжение
вкусовых сосочков Группа клеток вкусовых рецепторов с волосковыми выступами, которые выступают в центральную пору вкусового сосочка
термоцепция восприятие температуры
умами вкус глутамата натрия
вестибулярное чувство способствует нашей способности сохранять равновесие и осанку
Пять чувств и их функции — Видео и стенограмма урока
Рецепторы для пяти чувств
Сенсорные рецепторы получают стимулы из окружающей среды и посылают сигналы в различные области мозга, где они обрабатываются и интерпретируются как зрение, звук, осязание, запах или вкус.Каждое из органов чувств использует разные органы и разные типы рецепторов.
Вкус
На языке есть тысячи вкусовых рецепторов, которые ощущают пять типов вкуса: сладкий, соленый, горький, кислый и умами. Сигналы, посылаемые вкусовыми рецепторами, обрабатываются вкусовой корой. Сочетание вкуса и запаха приводит к аромату. Вот почему еда «на вкус» отличается, когда у вас заложен нос.
Запах
В верхней части носа находится большое количество рецепторов.Эти обонятельные рецепторы ощущают запах с помощью покрытых слизью ресничек, которые похожи на крошечные волоски, которые реагируют на «вонючие» молекулы. Обонятельная кора, которая принимает и обрабатывает эти сигналы, находится в передней части мозга.
Прицел
Зрительные рецепторы находятся в задней части глаза на сетчатке. Жезлы используются для черно-белого зрения, а колбочки — для цветного зрения. Зрение обрабатывается в затылочной коре. Правая часть зрительной коры обрабатывает сигналы из левого поля зрения, а правое поле зрения обрабатывается в левой зрительной коре.
Слух
Слух включает в себя сложную цепочку процессов, но заканчивается во внутреннем ухе в полости спиральной формы, называемой улиткой, где механический сигнал превращается в электрический сигнал, который направляется в слуховую кору в центре мозга.
Touch
Кожа — самый большой орган тела. У него миллионы сенсорных рецепторов, которые реагируют на прикосновение, давление, боль и температуру. Соматосенсорная кора обрабатывает эти сигналы. Этих рецепторов больше на кончиках пальцев, губ и век.
Проверка понимания
(Сопоставьте стимул с органом, который его воспринимает, типом рецепторов и обрабатываемой областью сенсорного ввода мозга)
Стимулы
Свет
Звук
Touch
Молекулы запаха
Вкус
Орган
Глаз
Нос
Ухо
Язык
Скин
Рецепторы
Вкусовые рецепторы
Обонятельные сенсоры
Датчик боли
Стержни или конусы
Улитка
Часть мозга
Зрительная кора
Обонятельная кора
Соматосенсорная кора
Вкусовая кора
Слуховая кора
ответов
Свет — глаз — палочки или колбочки — зрительная кора
Звук — ухо — улитка внутреннего уха — слуховая кора
Touch — кожа — датчик боли — соматосенсорная кора
Запах — нос — обонятельные датчики — обонятельная кора
Вкус — язык — вкусовые рецепторы — вкусовая кора
Ваши 8 чувств | Институт STAR
У вас есть восемь сенсорных систем(Обратите внимание: цифры ниже взяты из Википедии)
ОПИСАНИЕ ВОСЕМЬ СЕНСОРНЫХ СИСТЕМ
Пять основных сенсорных систем:
1.Визуальный
2. Аудитория
3. Система обоняния (запаха)
4. Вкусовая (вкусовая) Система
5. Тактильная система
Три сенсорные системы, на которых сосредоточился Эйрес при описании дисфункции сенсорной интеграции:
5. Тактильная система (см. Выше)
6. Вестибулярная (ощущение движения головы в пространстве) Система
7.Проприоцептивная (ощущения со стороны мышц и суставов тела) Система
Самый последний обсуждаемый набор ощущений, связанных с внутренними органами
8. Переговорная
A. Пять основных сенсорных систем:
1. Визуальная система
Зрительная система отвечает за зрение.
Основная визуальная область мозга — это затылочная доля (см. Рисунок). Проекции поступают от сетчатки (через таламус), где закодированы различные типы информации.Типы визуальной информации включают: цвет, форму, ориентацию и движение. От вентрального потока в затылочной доле информация передается в височную долю для обработки того, что представляют собой объекты. Из спинного потока информация поступает в теменные доли для обработки местонахождения объектов.
2. Слуховая система
Слуховая система отвечает за слух.
Первичная слуховая кора расположена в верхней височной извилине головного мозга (см. Рисунок).Определенные звуковые частоты могут точно отображаться на первичной слуховой коре. Определенные области слуховой коры изменяют частоту или амплитуду звука, в то время как другие области обрабатывают комбинации звуковых частот. Основная область, связанная с пониманием языка (называемая областью Вернике), у большинства людей расположена в левом полушарии.
3. Система обоняния (запаха)
Обонятельная система отвечает за обработку запаха.
Обонятельная луковица расположена в самой передней части головного мозга в нижней части головного мозга (см. Рисунок). Обонятельная луковица передает информацию об запахе из носа в мозг и, таким образом, необходима для правильного обоняния. В отличие от других сенсорных систем, обонятельная луковица имеет только один источник сенсорной информации (нейроны обонятельного эпителия) и один выход. Таким образом, предполагается, что это больше похоже на фильтр , чем на ассоциативную схему, которая имеет много входов и много выходов.
Обонятельная луковица получает информацию «сверху вниз» из таких областей, как миндалина , неокортекс , гиппокамп и другие. Он имеет четыре функции:
4. Вкусовая (вкусовая) Система
Вкусовая система отвечает за чувство вкуса.
Это позволяет нам различать безопасные и вредные продукты. Обычно люди предпочитают сладкий и соленый вкус кислому или горькому.Обнаружение соли имеет решающее значение для поддержания регулируемой и стабильной внутренней среды организма. Этот вкус воспринимается как положительный, потому что способствует повторному поглощению воды кровью. Поскольку соль способствует выживанию, большинство людей воспринимает ее как приятный вкус.
Кислый вкус может быть хорош в небольших количествах, но когда он становится слишком кислым, вкус становится неприятным. Это произошло в результате эволюции, чтобы защитить нас от употребления в пищу перезрелых фруктов, гнилого мяса и других испорченных продуктов (опасно из-за бактерий, которые растут в этих средах).
Горький вкус почти полностью неприятен для человека. Это связано с тем, что многие опасных фармакологических агентов имеют горький вкус, в том числе кофеин , никотин и стрихнин . Некоторые горькие вкусы можно преодолеть (обратите внимание, насколько Starbucks популярен во всем мире! Также обратите внимание, сколько лекарств при пережевывании имеют горький вкус и, по-видимому, воспринимаются нашим организмом как яды).
Сладкий вкус сигнализирует о наличии углеводов .Углеводы высококалорийны и желательны (люди в далеком прошлом не знали, когда будет их следующий прием пищи, поэтому они эволюционировали, чтобы хотеть / иметь потребность есть сладкий вкус).
Первичная вкусовая кора расположена рядом с соматотопической областью языка, в корке островка глубоко в боковой щели с областями вторичного вкуса в opercula (см. Рисунок). Это означает, что это место находится глубоко внутри коры в боковой борозде между височной и лобной долями.
5. Тактильная система
Тактильная система отвечает за обработку сенсорной информации от тела.
Тело посылает тактильную информацию в соматосенсорную кору через нервные пути к спинному мозгу, стволу головного мозга и таламусу. Первичная соматосенсорная кора головного мозга является первичной рецептивной областью для сенсорных ощущений и расположена в боковой постцентральной извилине , заметной структуре в теменной доле человеческого мозга.
Благодаря многочисленным связям с другими областями мозга соматосенсорная кора является частью нервной системы, объединяющей прикосновение, давление, температуру и боль.
Тактильная система чрезвычайно важна в СПД. Многие люди с этим расстройством имеют тактильные симптомы, такие как тактильная защита или недостаточная реакция на прикосновения и боль. Сенсорная система — одна из трех основных систем, используемых в лечении сенсорной интеграции.
Б.Три сенсорные системы, на которых сосредоточился Эйрес при описании лечения дисфункции сенсорной интеграции:
5. Тактильная система (см. Описание выше)
6. Вестибулярная система
Вестибулярный аппарат способствует равновесию и ориентации в пространстве. Это ведущая система, информирующая нас о движении и положении головы относительно силы тяжести.
Наши движения включают в себя две позиции вращения и линейную направленность.Таким образом, вестибулярная система имеет два связанных компонента: систему полукружных каналов (связанную с обнаружением вращения) и отолиты , (связанные с обнаружением линейного ускорения / замедления).
Вестибулярная система посылает сигналы в основном нервным отделам мозга, которые контролируют движения наших глаз и удерживают нас в вертикальном положении.
Вестибулярный аппарат содержит три полукружных канала , расположенных примерно под прямым углом друг к другу:
горизонтальный канал , который определяет вращение вокруг вертикальной оси (как при вращении на коньках),
передний полукружный канал , обнаруживает движение в прямой / обратной плоскости, как при кивании,
задний канал , обнаруживает движение во фронтальной плоскости, как при движении тележки.
Канал с каждой стороны имеет почти параллельный аналог с другой стороны. Каждая пара каналов работает по принципу «толкни-толкай»: когда один стимулируется, его партнер тормозится. Вместе партнеры позволяют нам ощущать вращение во всех направлениях.
Акцент на функции вестибулярной системы исходит от влияния Эйрес, когда она определила нарушения обработки сенсорной информации как новое состояние. Эта сенсорная система оказывает широкое влияние на многие части мозга, проецируя:
- Мозжечок (для движения головы, глаз и позы).
- Черепные нервы III, IV и VI (чтобы глаза могли фиксироваться на движущемся объекте, оставаясь в фокусе).
- Ретикулярная формация (сигнализирует, как регулировать кровообращение и дыхание, когда тело принимает новое положение).
- Спинной мозг (для быстрых рефлекторных реакций, связанных с балансировкой).
- Таламус (для управления двигательными реакциями головы и тела).
Приведенная выше информация представляет собой лишь простое введение в роль вестибулярной системы в связи с SPD.На рисунке ниже изображена сложная вестибулярная система. Эта цифра находится в общественном достоянии из Анатомия Грея (книга).
7. Proprioception
Проприоцепция (ощущение движений мышц и / или суставов) Система
Проприоцептивная система (которую терапевты иногда называют «опорой», когда они говорят об этом) ощущает положение, расположение, ориентацию и движение мышц и суставов тела. Проприоцепция дает нам ощущение относительного положения соседних частей тела и усилий, используемых для перемещения частей тела.
Проприоцепция активируется путем ввода проприорецептора на периферии тела. Проприоцептивное чувство объединяет сенсорную информацию от нейронов внутреннего уха , (обнаружение движения и ориентации) и рецепторов растяжения , в мышцах , и связок, поддерживающих суставы, для фиксации положения.
Существуют два типа проприоцепции:
Эйрес считал проприоцепцию основой (при вестибулярных нарушениях) СПЛ.Это одна из трех сенсорных систем, используемых терапевтами, прошедшими обучение в SI, в качестве краеугольного камня сенсорного аспекта передового лечения.
Сообщается о временном нарушении проприоцепции в периоды быстрого роста, в основном в подростковом возрасте. Другое значительное увеличение или уменьшение массы тела / размера из-за колебаний жира (например, липосакция) и / или мышечного состава (например, бодибилдинг) также влияет на проприоцепцию.
Проприоцепция иногда нарушается у типично развивающихся людей, например, если вы устали.Вообще говоря, мы не замечаем проприоцептивное чувство, потому что игнорируем постоянно присутствующие сенсорные стимулы посредством привыкания , , десенсибилизации , или адаптации , . По сути, привыкание приводит к исчезновению проприоцептивных сенсорных впечатлений. Одним из практических преимуществ этого является то, что незаметные ощущения остаются на заднем плане, в то время как внимание человека может переключиться на другую проблему.
Также известно, что временное нарушение проприоцепции происходит из-за передозировки витамина B6 и / или цитотоксических факторов, таких как химиотерапия .
8. Переговорная
Бесплатная загрузка перехвата
Посмотрите это видео-объяснение
Восьмой, часто игнорируемой, но часто проблемной сенсорной системой при СПЛ является интероцептивная система. Интероцепция относится к ощущениям, связанным с физиологическим / физическим состоянием тела. Интерорецепторы — это внутренние датчики, которые дают представление о том, что чувствуют наши внутренние органы. Голод и жажда — примеры перехвата.
Interoception обнаруживает реакции, которые регулируют регуляцию, включая голод, частоту сердечных сокращений, дыхание и устранение. Интероцептивная стимуляция обнаруживается через нервные окончания, выстилающие дыхательные и пищеварительные слизистые оболочки. Интероцепция воздействует на вестибулярные и проприоцептивные органы чувств, чтобы определить, как человек воспринимает собственное тело. Хорошо модулированная интероцепция помогает человеку нормально обнаруживать проприоцептивные и вестибулярные ощущения. Например, если человек чувствует сердцебиение, хотя это некомфортно, травма от стимуляции маловероятна; и не будет жаждать стимуляции.То же самое касается голода и жажды, а также ощущения потребности в мочеиспускании или дефекации.
Интероцепция связана с вегетативным двигательным контролем и отличается от механорецепции (в коже) и проприоцепции (в мышцах и суставах). Интероцепция расположена в дорсальной задней части островка и вызывает различные ощущения со стороны тела, включая боль, температуру, зуд, мышечные и висцеральные ощущения, вазомоторную активность, голод, жажду и потребность в воздухе.У людей первичная интероцептивная активность происходит в правом переднем островке, что обеспечивает основу для субъективных ощущений эмоционального осознания.
Некоторые исследователи считают, что наше восприятие благополучия, энергии и стресса основано на ощущениях, представляющих физиологическое состояние нашего тела. Они предполагают, что интероцепция является основой субъективных чувств, эмоций и самосознания. Есть свидетельства того, что система переднего островка-поясной извилины может интегрировать интероцептивную информацию с эмоциональной значимостью, чтобы сформировать субъективное представление о теле; в то время как кора средней части поясной извилины более вероятно участвует в мониторинге окружающей среды, выборе реакции и ориентации тела (см. Taylor KS, Seminowicz DA , Davis KD (2009).Две системы связи между островком и поясной корой в состоянии покоя. Картирование человеческого мозга , 30 (9), 2731-2745).
См. Ниже общую схему нейроанатомических локаций, отмеченных в описаниях выше. Мозги, изображенные ниже, показаны сбоку с носом, направленным влево.
Наши чувства | TheSchoolRun
Вкусовые рецепторы на нашем языке организованы с горьким в самом конце, кислым и соленым в середине и сладким на кончике.
Наши глаза используют два типа рецепторных клеток — колбочки, которые помогают нам видеть цвет, и палочки, которые позволяют нам видеть ночью, сообщая нашему мозгу, что такое черное и белое.
Уши состоят из трех частей: внешней, которая является частью, которую мы можем видеть и которая помогает направлять звуки в ваше ухо, средней, где звуки вокруг нас вибрируют, и внутренней, которая принимает эти вибрации и превращает их в сигналы, которые получают отправлено в наш мозг.
Вы когда-нибудь замечали, что иногда вы чувствуете запах чего-то очень сильного (например, рыбы на прилавке продавца, когда вы идете за продуктами вместе с мамой), а затем через несколько минут запах начинает исчезать? Это потому, что наш нос перестал посылать сигналы в наш мозг, поэтому наш мозг думает, что запаха на самом деле больше нет.
Более 75% вкуса пищи, которую вы едите, зависит от вашего обоняния, а не от вкуса.
Внутри нашего носа находится около 20 миллионов нейронов, которые обнаруживают запах.
Некоторые части нашей кожи более чувствительны, чем другие, например, ладони и кончики пальцев. Там мы чувствуем вещи сильнее, чем на спине.
Слова, которые нужно знать своим чувствам:
Слуховой нерв — нерв в нашем ухе, который передает в наш мозг сигналы для интерпретации звука
Мозг — центр нервной системы; наш мозг интерпретирует сообщения, которые он получает от наших органов чувств, и выясняет, как действовать, основываясь на этой информации (например, он говорит нашей руке быстро отойти, если мы коснемся чего-то слишком горячего)
Конусы — рецепторные клетки в наших глаза, которые позволяют нам видеть разные цвета
Нервные импульсы — как сообщения отправляются в наш мозг для интерпретации и воздействия на него
Нервная система — сеть, которая передает сигналы по всему нашему телу через специальные клетки, называемые нейронами
Обонятельная система — система нашего обоняния
Рецепторные клетки — они реагируют на стимулы и посылают нервные импульсы в мозг
Жезлы — рецепторные клетки в наших глазах, которые интерпретируют черно-белое изображение и помогают нам видеть ночью
Чувство органы — группы рецепторных клеток
Стимул — то, что вызывает реакцию — например, если вы дотронетесь до чего-то слишком горячего, вы немедленно y уберите руку; Множественное число стимулов — это стимулы
Вкусовые рецепторы — рецепторные клетки для вкусовых ощущений, расположенные по всему нашему языку
Эмоции и наши чувства | Лаборатория эмоций, мозга и поведения
Нас с детства учат пяти нашим чувствам: зрению, обонянию, вкусу, осязанию и слуху.Даже с юных лет мы умеем «использовать наши чувства», чтобы исследовать окружающий мир. Но эти чувства не просто определяют мир, в котором мы живем, верно? Они должны выполнять больше функций, чем просто быть вопросами на листе детского сада или короткометражкой в детском телешоу. Помимо нашего восприятия, наши чувства играют неотъемлемую роль в нашей эмоциональной обработке, обучении и интерпретации. Во время различных элементов эмоции наша сенсорная кора может активироваться на разных уровнях. В этой серии блогов я исследую, как различные органы чувств связаны с нашими эмоциями (психологически и неврологически).Этот конкретный пост в блоге исследует, как наши чувства связаны с нашими эмоциональными реакциями, обучением и восприятием на более общем уровне.
Уже чувствуете себя счастливым? Это концептуальная ассоциация!
Проще говоря, наши эмоциональные реакции могут управляться сенсорной информацией. Просто потому, что что-то выглядит грубо, нам это может инстинктивно не понравиться. Thomson et. Ал (2010) определяет это как «концептуальную ассоциацию». Другими словами, то, что мы чувствуем, вызывает чувство. Для меня кофе связан с чувством энергии, положительными эмоциями, и, по сути, это объятие в чашке.Эти ассоциации могут быть вызваны тем, что я вижу чашку кофе, нюхаю ее, слушаю кофеварку или пробую ее на вкус. (Не то чтобы на ощупь, я не очень люблю сунуть руку в чашку с горячей жидкостью!) Thomson et. al (2010) изучал, какие эмоциональные слова были выбраны для описания различных шоколадных конфет. Было обнаружено, что мы связываем разные эмоциональные слова с разными сенсорными качествами. Уровни горечи, сладости, сливочности и даже цвета повлияли на эмоциональную интерпретацию участником того, что все было просто шоколадом.Глубже наши сенсорные области мозга тоже связаны с эмоциями.
Наши эмоции и сенсорная кора могут влиять друг на друга в обоих направлениях. В обзоре Vuilleumier (2005) объясняется, что эмоции стимулируют работу нашей сенсорной коры. Нейровизуализация показала, что в ответ на эмоциональную реакцию наша сенсорная кора активизируется. Vuilleumier (2005) предположил, что это происходит из-за обучения на сенсорных характеристиках эмоциональных ситуаций. Подумайте, слышали ли вы пожарную тревогу или почувствовали запах дыма.Эти сенсорные сигналы означают, что пора бежать (или безопасно дойти до ближайшего выхода)! Аналогичные результаты были получены при исследовании памяти о страхе. Используя кондиционирование страха, Сакко и Саккетти (2010) обнаружили, что сенсорная кора влияет на эмоциональную память. Крыс обучали связывать зрительные, слуховые или обонятельные сигналы с отталкивающим стимулом. Когда соответствующая вторичная кора была повреждена, сигналы, которые были ранее изучены, были потеряны. Это означает, что во вторичной сенсорной коре есть некоторый запас эмоциональной памяти.Если этические стандарты исследований на людях не изменятся — а будем надеяться, что нет — эти результаты не могут быть воспроизведены на людях. Чтобы увидеть, сможем ли мы обобщить эти результаты, необходимо провести дополнительные исследования, возможно, с уже существующими повреждениями или искусственными, полученными с помощью таких методов, как TMS.
Как уже говорилось в этом блоге, наши эмоции и чувства очень тесно переплетены. То, что мы слышим, видим, пробуем, обоняем и осязаем, может дать нам информацию о том, как чувствовать. С другой стороны, то, что мы чувствуем, может сильно зависеть от того, что воспринимают наши чувства.В следующий раз вы почувствуете себя счастливым; знайте, что то, что вы чувствуете, может повлиять на эту эйфорию. В следующем блоге мы рассмотрим, как зрение влияет на наши эмоции.
Артикул:
Sacco, T., & Sacchetti, B. (2010). Роль вторичной сенсорной коры в хранении и восстановлении эмоциональной памяти у крыс. Наука , 329 (5992), 649-656. DOI: 10.1126 / science.1183165
Томсон, Д. М., Крокер, К., и Маркето, К.Г. (2010). Связывание сенсорных характеристик с
эмоциями: пример с использованием темного шоколада. Качество еды и предпочтения , 21 (8), 1117-1125. DOI: 10.1016 / j.foodqual.2010.04.011
Vuilleumier, P. (2005). Как остерегается мозг: нейронные механизмы эмоционального внимания. Тенденции в когнитивных науках , 9 (12), 585-594. DOI: 10.1016 / j.tics.2005.10.011
[Фотография кофейной чашки] Получено 9 октября 2014 г. с сайта: http: //www.shoplavazza.com
Наши хитрые чувства — Science World
Цели
Опишите, как звук воспринимается человеческим телом.
Опишите, как мозг помогает нам создавать изображения из того, что мы наблюдаем.
Опишите, как нервная система реагирует на раздражитель.
Опишите, как организм обнаруживает различные запахи и реагирует на них.
Опишите, как вкусовые рецепторы организма распознают различные вкусы.
Определите и исследуйте пять основных чувств.
Изучите связь между различными чувствами.
Исследуйте осязание тела.
Материалы
Фон
Наши чувства — это физиологические методы восприятия. Широко приемлемым определением смысла будет «система, состоящая из сенсорных клеток, реагирующих на определенный вид физической энергии и соответствующих определенной области в мозгу, где сигналы принимаются и интерпретируются».Выявлено несколько чувств. Пятерка наиболее знакомых нам — зрение, слух, обоняние, вкус и осязание — были впервые определены Аристотелем (384–322 гг. До н.э.).
Наше нынешнее понимание органов чувств
- Зрение (зрение) описывает способность обнаруживать свет и интерпретировать его как «зрение». [Нейроанатомы обычно рассматривают это как два чувства, учитывая, что разные рецепторы отвечают за восприятие цвета (частоты света) и яркости (энергии света)].
- Слух (прослушивание) — это чувство восприятия звука, возникающее в результате крошечных волосяных волокон во внутреннем ухе, обнаруживающих движение атмосферных частиц в диапазоне (в лучшем случае) от 20 до 20000 Гц. Звук также можно определить как вибрацию при помощи такта. Только так обнаруживаются более низкие и более высокие частоты, чем можно услышать.
- Вкус (вкус) — одно из двух «химических» чувств. Пять хорошо известных рецепторов вкусовых рецепторов распознают сладкое, соленое, кислое, горькое и умами (острое).
- Запах (обоняние) — другое «химическое» чувство. Сенсорные хеморецепторы, которые реагируют на переносимые по воздуху химические вещества, расположены в обонятельном эпителии — участке ткани размером с почтовую марку, расположенном высоко в носовой полости. Обонятельные нейроны или нервные клетки отличаются от большинства других нейронов тем, что они регулярно умирают и регенерируют.
- Прикосновение (тактика) — чувство восприятия давления. Ощущение прикосновения проявляется повсюду, потому что оно исходит из нижнего слоя кожи, называемого дермой.Дерма наполнена множеством крошечных нервных окончаний, которые дают вам информацию о вещах, которых касается ваше тело.
Другие органы чувств включают:
- Thermoception — это ощущение тепла и отсутствия тепла (холода). Насколько жарко или холодно, зависит не только от температуры, но и от удельной теплоемкости и теплопроводности. Например, теплый металл на ощупь теплее теплого дерева, а холодный металл на ощупь холоднее холодного дерева, потому что металл имеет более высокую теплопроводность, чем дерево.
- Ноцицепция — это восприятие боли. Три типа болевых рецепторов: кожные (кожа), соматические (суставы и кости) и висцеральные (органы тела).
- Equilibrioception — это восприятие баланса, связанное с полостями внутреннего уха, содержащими жидкость.
- Проприоцепция — это восприятие телесного осознания, на которое люди очень полагаются, но часто не осознают. Это ощущение легче продемонстрировать, чем объяснить, это «бессознательное» осознание того, где находятся различные области тела в любой момент времени.
Почему наши чувства важны?
Наши чувства позволяют нам реагировать на окружающее. Они говорят нам, что там есть, где это, сколько всего и изменилось ли это в каком-то отношении. Таким образом, большая часть того, что мы думаем изо дня в день, основано на восприятии, полученном через наши сенсорные системы.
Прицел
С момента, когда вы просыпаетесь утром и до того момента, когда вы ложитесь спать ночью, ваши глаза действуют как видеокамера.Все, на что вы смотрите, затем отправляется в ваш мозг для обработки и хранения, как файл данных. Это очень упрощенное объяснение, но зрение на самом деле считается самым сложным из пяти чувств.
Когда вы смотрите на объект, то на самом деле видите лучи света, отражающиеся от объекта в ваши глаза. Свет проникает в наши глазные яблоки через зрачок. Цветной круг вокруг зрачка называется радужной оболочкой. Он контролирует, сколько света пропускается, увеличивая или уменьшая зрачок.Поскольку слишком много света может повредить нашим глазам, радужная оболочка заставит наши зрачки сужаться до крошечных точек в яркие солнечные дни. После зрачка свет проходит через линзу, которая действует как линза фотоаппарата или телескопа. Линза фокусирует свет на тыльную сторону глазного яблока. Эта часть называется сетчаткой. Сетчатка имеет множество специальных нервных клеток, которые воспринимают свет и передают в мозг сигналы, позволяющие нам узнать, что мы видим.
Когда изображение фокусируется на сетчатке глаза, ваш объектив переворачивает их вверх дном.Итак, чтобы вы могли видеть правильно, ваш мозг должен снова повернуть их в нужное русло. Вашему мозгу также необходимо объединить два немного разных изображения, снятых каждым вашим глазом, в одно. Поступая так, ваш мозг создает трехмерную картинку. Новорожденный видит мир в перевернутом виде, потому что мозгу ребенка требуется некоторое время, чтобы научиться переворачивать картинку в правильное русло.
Запах и вкус
Молекулы запаха и пищи активируют мембранные рецепторы в нашем носу и языке.Сложные процессы обоняния и вкуса начинаются, когда молекулы отделяются от веществ и попадают в нос или в рот. В обоих случаях молекулы должны растворяться в водянистой слизистой, чтобы связываться со специальными рецепторными клетками и стимулировать их. Эти клетки передают сообщения в области мозга, где мы воспринимаем запахи и вкусы, и где мы помним людей, места или события, связанные с этими запахами и вкусовыми ощущениями. Нейронные системы этих двух химических органов чувств могут различать тысячи разных запахов и вкусов!
Хотя нервные системы вкуса и запаха отличаются друг от друга, ощущения вкуса и аромата часто работают вместе, особенно во время еды.Многое из того, что мы обычно называем ароматом, исходит от молекул пищи, поднимающихся к нам в нос.
Еще одно сходство между этими системами — постоянный оборот рецепторных клеток. Примерно через 10 дней клетки вкусовых рецепторов умирают и заменяются клетками, которые дифференцируются от своего рода стволовых клеток во вкусовых сосочках. Более удивительной является история обонятельных сенсорных клеток. Это не эпителиальные клетки, как вкусовые клетки, а нейроны, образование которых у взрослых до недавнего времени было неизвестно.Эти нейроны не только заменяются каждые 60 дней или около того, но каждый также должен вырастить аксон в нужное место в мозге. Исследователи изучают, как восприятие вкуса и распознавание запаха сохраняются перед лицом этого оборота и роста новых аксонов.
Слух
Когда что-то издает шум, оно посылает по воздуху вибрации или звуковые волны. Барабанная перепонка человека представляет собой натянутую мембрану, похожую на кожу барабана. Когда звуковые волны попадают в барабанную перепонку, она вибрирует и запускается цепная реакция.Барабанная перепонка посылает вибрации к трем самым маленьким костям вашего тела. Сначала молоток, затем наковальня и, наконец, стремени. Стремя передает эти колебания по спиральной трубке во внутреннем ухе, называемой улиткой. Внутри улитки находятся тысячи волосковидных нервных окончаний, называемых ресничками. Когда улитка вибрирует, реснички двигаются. Ваш мозг отправляет эти сообщения (передаваемые ресничками от вибраций) через слуховой нерв. Затем ваш мозг переводит всю эту информацию и сообщает вам то, что вы слышите.
Сенсорный
Чувство осязания развивается у эмбрионов раньше всех остальных чувств и является основным способом, с помощью которого младенцы узнают об окружающей их среде и связаны с другими людьми. Это чувство никогда не отключается и не прерывается, и оно продолжает работать еще долго после того, как другие чувства перестают работать в старости. По сравнению с другими чувствами, прикосновение очень трудно изолировать, потому что тактильная сенсорная информация поступает в нервную систему из каждой части тела.
Наша кожа действует как защитный барьер между нашими внутренними системами организма и внешним миром, но также имеет способность воспринимать сенсорные ощущения, давая нашему мозгу массу информации об окружающей среде, такой как температура, боль и давление.Наше осязание контролируется огромной сетью нервных окончаний и сенсорных рецепторов на коже, известной как соматосенсорная система. Эта система отвечает за все ощущения, которые мы испытываем — холод, жар, гладкость, грубость, давление, щекотание, зуд, боль, вибрации и многое другое. В соматосенсорной системе есть четыре основных типа рецепторов: механорецепторы, терморецепторы, болевые рецепторы и проприорецепторы.
Ощущения, испытываемые соматосенсорной системой, затем должны достичь мозга, и нервная система тела берет на себя эту важную задачу.Нейроны, которые представляют собой специализированные нервные клетки, являющиеся наименьшей единицей нервной системы, получают и передают сообщения с другими нейронами, так что сообщения могут отправляться в мозг и из него. Это позволяет мозгу общаться с телом.
Например, когда ваша рука касается объекта, механорецепторы в коже активируются, и они запускают цепочку событий, сигнализируя ближайшему нейрону о том, что они чего-то коснулись. Затем этот нейрон передает это сообщение следующему нейрону, который передается следующему нейрону и продолжается до тех пор, пока сообщение не будет отправлено в мозг.Теперь мозг может обрабатывать то, чего коснулась ваша рука, и отправлять сообщения обратно в вашу руку по тому же пути, чтобы сообщить руке, хочет ли мозг больше информации об объекте, к которому он прикасается, или если рука должна перестать касаться его.
Словарь
Прослушивание: слух
Бинокулярное зрение: при перекрытии полей зрения
Слепое пятно: область глаза, не содержащая колбочек или палочек, где зрительный нерв соединяется с сетчаткой
Восприятие глубины: способность оценивать объекты, которые находятся ближе или дальше других
Equilibrioception: восприятие баланса
Вкуса: чувство вкуса
Лимбическая область: примитивная часть мозга, которая, как считается, связана с эмоциями
Нервный путь: соединяет одну часть нервной системы с другой, обычно через нейроны
Нейрон: нервная клетка, которая обрабатывает и передает информацию с помощью электрических и химических сигналов
Ноцицепция: восприятие боли
Обследователь: контейнер, скрывающий его содержимое
Обоняние: обоняние
Восприятие: процесс достижения осознания или понимания окружающей среды путем организации и интерпретации сенсорной информации
Проприоцепция: чувствовать собственное положение и движение
Рецептор: молекула, наиболее часто встречающаяся на поверхности клетки, которая принимает химические сигналы, исходящие извне от клетки.
Соматосенсорная: обширная сеть нервных окончаний и сенсорных рецепторов в коже
Молчание: осязание
Тактильные: , относящиеся к осязанию
Вкусовые рецепторы: расположены во рту, они содержат рецепторы вкуса
Thermoception: чувство тепла и холода
Вестибулярная система: сенсорная система, которая обеспечивает основной вклад в движение и чувство равновесия.
Зрение: зрение
Прочие ресурсы
Юго-западная лаборатория развития образования | План урока Five Senses
Центр исследования социальных проблем | Отчет об запахе
Детский университет Манчестера | Мозг и чувства
Вашингтонский университет образования | Неврология для детей | Тестеры слепых зон
Вашингтонский университет образования | Неврология для детей | Интерактивный тестер времени реакции
.