Почему мат это плохо: О вреде сквернословия

Автор: | 05.08.1980

Содержание

О вреде сквернословия

«Не употребляй нецензурных и вообще никаких грязных, ругательных слов. Проходя через твоё сознание, твой язык, они загрязняют тебя, твой ум, твою душу. Употребляя грязные слова, ты сам становишься грязнее»
Ф.Г. Углов

Русский язык всегда отличался от других красотой, гибкостью и разнообразием, недаром его называют великим и могучим. Но огромное число русскоговорящих взрослых и даже детей зачастую вставляют в свою речь мат. Молодые люди и девушки свободно сквернословят в своих компаниях. Дети, слыша брань родителей, засоряют свой язык, даже не понимая смысла произносимых слов. Сегодня мат проник в литературу и на телевидение.

Так что же такое сквернословие? Является ли мат частью национального языка или это признак нашего духовного и нравственного разложения?

Сквернословие происходит от слова «скверна». В словаре В. Даля сказано: «скверна — мерзость, гадость, пакость, всё гнусное, противное,  отвратительное, непотребное…».

Корни сквернословия уходят в далёкую языческую древность. Скверные слова были включены в заклинания, обращённые к языческим божествам, мат являлся языком общения с демонами. Наши предки произносили эти слова, призывая себе на помощь демонов зла. Ведьмы и колдуньи использовали сквернословие в своих наговорах, насылая проклятие.

Именно с этим связан механизм влияния сквернословия на человека. Мат пробуждает в его подсознании доставшиеся человеку вместе с генной памятью «психовирусы». Употребляя мат в разговоре с друзьями, родными, современные люди, сами того не подозревая, совершают сокровенный ритуал, призывая зло.

Заблуждением является общепринятое мнение насчет того, что мат — это славянская традиция. Сквернословие на Руси примерно до середины 19 века не только не было распространено, но и являлось уголовно наказуемым. Во времена Михаила Фёдоровича и Алексея Михайловича за сквернословие полагалось телесное наказание.

Потом пришли иные времена. Грубая брань зазвучала сначала в кабаках, а потом выплеснулась на улицы городов. В 19 веке сквернословие постепенно из ругани превратилось в основу языка фабричных рабочих и мастеровых.

Как же влияет сквернословие на здоровье?

Ученые Российской академии наук пришли к выводу, что при помощи словесных мыслеобразов человек созидает или разрушает свой наследственный аппарат. Оказывается, ДНК способна воспринимать человеческую речь и читаемый текст по электромагнитным каналам. Одни сообщения оздоравливают гены, другие травмируют, подобно радиации. Например, добрые слова пробуждают резервные возможности генетического аппарата, а проклятия, матерщина вызывают мутации, ведущие к вырождению. Любое произнесенное слово не что иное, как волновая генетическая программа, влияющая на нашу жизнь и жизнь наших потомков.

Другая группа ученых под руководством доктора биологических наук И.Б. Белявского семнадцать лет занималась проблемой сквернословия. Они доказали, что заядлые матерщинники живут намного меньше, чем те, кто не сквернословит, потому что в их клетках очень быстро наступают возрастные изменения и проявляются различные болезни.

О том, что сквернословие — далеко не безобидная привычка, говорят нам и другие научные исследования. Группа российских физиков сконструировала специальный аппарат, позволяющий трансформировать звуковые колебания в электромагнитные. В ходе изучения влияния на растения энергетического потенциала слов, в том числе и бранных, учёные установили, что почти все «обруганные» матом семена растений погибли, а выжившие стали генетическими уродами, не способными программировать развитие здоровой жизни.

К сожалению, сквернословие негативно влияет не только на здоровье тех, кто ругается, но и тех, кто вынужден слушать ругательства. А ведь наши предки давно знали, что злые слова убивают. Есть прекрасная мудрость: «Словом можно убить, словом можно спасти».

Сквернословие — оружие неуверенных в себе людей. Грубость позволяет им скрыть собственную уязвимость и защищает их.

Матерная брань — это не только набор непристойностей. Подобная лексика свидетельствует о духовной болезни человека. Ведь слово — не просто набор звуков, выражающих мысль. Оно способно очень многое рассказать о нашем душевном состоянии.

Сократ говорил: «Каков человек, такова его и речь».

________________
Помните! Мы сами творим свою жизнь. Подбирая слова, включая внутренний контроль, мы можем спасти себя, сделать свою жизнь добрее, а можем сами же разрушить всё, что нам дано.

Почему ругаться матом вредно? | События | ОБЩЕСТВО

 «Мат существует в языке вне зависимости от нас и поэтому запретить его мы не можем, — говорит Елизавета Колтунова, доцент кафедры истории русского языка филфака ННГУ. — Но его постоянное употребление — плохой симптом для общества».

Заменит что угодно?

— Русский язык богат и могуч. Зачем ему нужен мат?

— В каждом языке существует определённый набор слов, которые могут в той или иной степени считаться табуированными. Обсценные (матерные) слова и выражения — неотъемлемая часть нашего языка. Более того, матерщина — это общее «достояние» славянского мира, матерные корни встречаются во всех западных и восточных славянских языках.

Матерные произведения, матерные высказывания сопровождали обряды на повышение плодородия и матери сырой земли, и новобрачных. Отсюда — внимание к тому, что известный советский филолог Михаил Бахтин называл «телесным низом».

— Каково основное назначение ненормативной лексики?

— Долгое время основной функцией мата была агрессия, цель — оскорбить участников коммуникативного процесса. В последнее время эта функция мата не так очевидно проявляется. Сейчас он зачастую используется, чтобы эпатировать публику или выразить некие переживания, для которых невозможно подобрать точного нейтрального слова. Эта функция называется субституционной: матерные слова абсолютно всё могут заменить. Одно и то же слово выражает и то, что хорошо, и то, что плохо. Ну и конечно, важной является функция разрушения устоявшихся культурных стереотипов.

Язык взрослых мальчиков

— Насколько глубоки корни русского мата?

— Матерные слова и выражения обнаруживаются ещё в древнерусских текстах XII-ХIII веков.

Существует точка зрения, что мат — это остатки языческой карнавальной культуры, своего рода антиповедение. 

Есть мнение, что часть таких слов появилась при инициации молодых людей. Мальчиков, обычно лет в 12-14, отправляли в лес, чтобы они сумели там выжить и проявить свои мужские качества. В этой среде и рождалась специальная лексика, которая первоначально несла смысл, непонятный для остальных. 

В узком смысле лингвисты к матерным словам относят очень немного корней (четыре самых известных + три-четыре исчезающих). Всё остальное — разнообразные словообразовательные модели на основе известных корней, эвфемизмы (например, блин), вульгаризмы, грубое просторечие, жаргонизмы. 

— Много ли в мате заимствований?

— Часть обсценной лексики возникла ещё в языческие времена, а часть — пришла к нам уже после принятия христианства из церковнославянского языка (например, известное слово на букву «б»). По значению оно было близко к словам «ложь, обман, заблуждение» или «обманщик, лжец» (зафиксировано в словаре русского языка XVIII века).  

Почему «б…» из сакрального перешло в разряд обсценных слов, так и остаётся вопросом. Грубые выражения приходили к нам и из других языков. Так, слово «стерва» — от немецкого «sterben» — умирать.

Злое зеркало

— Чем чревато постоянное использование обсценной лексики?

— Не все понимают, что бранная лексика возникла для защиты себя и своего внутреннего мира. Она может использоваться в стрессовых ситуациях, но не должна превращаться в атрибут повседневного общения. К сожалению, в молодёжной среде расширяется так называемая нецензурная коммуникация: друзья зачастую общаются исключительно с помощью обсценной лексики. Неуместное употребление этих слов, с одной стороны, наносит ущерб нашей духовности, нашей культуре. С другой стороны, это вредно и для самой бранной лексики, ведь она является яркой и эмоционально острой только до тех пор, пока имеет границы употребления. Мне как историку языка печально оттого, что неуместное, а зачастую и неумелое использование обсценной лексики снижает градус её экспрессии.

 

— Язык отражает состояния общества. Если люди вокруг постоянно используют в своей речи мат, о чём это говорит?

— Действительно, в последние годы речь наших соотечественников стала более плоской, менее выразительной. 

Часто студенты затрудняются дать развёрнутый, аргументированный ответ. Возможно, это связано со слабой работой школы, поскольку подготовка к ЕГЭ — это подготовка к письменному экзамену, поэтому устная речь школьников оказалась на периферии внимания учителей. 

Может быть, свою роль сыграл кризис домашних отношений: главный «учитель» русского языка — конечно, семья. 

Кроме того, матерщина всегда считалась преимущественно мужским выразительным средством. Мат — это в том числе язык воинов и бойцов. 

А для женщин матерщина была запретной, что отображено в славянских пословицах. Сквернословие женщин, по поверьям, могло вызвать непогоду, неурожай. Сейчас же, к моему большому огорчению, обсценную лексику легко можно услышать и в женской, и в девичьей речи. Очевидно, ослабели моральные нормы нашего поведения в целом — и бытового, и профессионального, и городского общения в частности. Слившиеся воедино равнодушие и агрессия проявляются в избытке ненормативной лексики.

Смотрите также:

«Послать на хер — это не на фиг» Россиянам решили запретить мат в соцсетях. Но почему без него нельзя обойтись? Объясняет филолог: Общество: Россия: Lenta.ru

Госдума приняла в третьем чтении законопроект, который обязывает соцсети находить и блокировать посты с незаконным контентом. Как говорится в итоговом варианте текста, под запрет подпадают и публикации с матом. Об истории, роли и месте обсценной лексики в российской языковой культуре, а также о том, какими могут быть последствия запретов, «Ленте.ру» рассказал доктор филологических наук, составитель словаря русского мата Анатолий Баранов.

Материал публикуется повторно

«Лента.ру»: Кто научил русских материться?

Баранов: Есть разные гипотезы — например, что это проклятые монголы нам подсобили, но к ним эта лексика отношения не имеет, она вся славянского происхождения. Эти корни есть и в македонском, и в словенском, и в других славянских языках.

Наиболее правдоподобной мне кажется гипотеза о том, что мат был элементом языческих культов, связанных с плодородием, призывом дождя и так далее. В литературе описывается такой обычай, например: сербский крестьянин бросает вверх топор и произносит матерные слова, пытаясь вызвать дождь. Так что это общеславянское явление.

Но тогда почему они стали бранными?

В русском языке соответствующие эстетические коннотации связаны с тем, что когда на Русь пришло христианство, церковь начала борьбу с языческими культами, в том числе с обсценными словами как одним из проявлений культа. Отсюда такая сильная табуированность этих форм. Это и отличает русский мат от обсценной лексики в других языках.

Табуизация мата произошла одномоментно или это был постепенный процесс?

Это началось в X-XI веках, после крещения Руси. С этого времени на мат было наложено культурное табу.

Берестяная грамота с ругательством «посак»

Фото: Новгородский государственный объединенный музей-заповедник

Язык развивается и меняется. Русский мат как-то изменился за постсоветские годы?

Да, конечно, появились какие-то новые элементы, слова, но в основе они содержат те же самые четыре стандартных обсценных корня. Есть еще тенденция к деэвфемизации — безобидные эвфемизмы, существовавшие ранее, становятся неприличными словами — например, слово «хер». «Хер» — это буква дореволюционного алфавита, и глагол «похерить» использовался в значении «зачеркнуть».

Но разве это слово входит в разряд матерных?

Нет, но уже приближается к нему. Если раньше оно было абсолютно невинным, то сейчас оно становится достаточно грубым. Послать на хер — это не на фиг.

Есть какие-то различия в использовании мата разными социальными группами?

Существуют два типа употребления мата. Один — фоновый, когда вместо обычных слов используются слова с обсценными корнями: феномен полуязычия. Это очень типично для необразованной публики, которая не способна ничего сказать без мата. Такие люди не умеют по-иному выражать свои мысли. Последствиями такого поведения являются всевозможные фобии, неврозы и так далее.

А есть фигурное, интеллигентское употребление, когда обсценные слова используются в анекдотах или для того, чтобы стилистически выделить, подчеркнуть какой-либо смысл. Типичный пример — наш современник поэт, прозаик и автор-исполнитель Юз Алешковский. Многим известен русский поэт XVIII века Иван Барков, который в основном писал матерные стихи, но у него, конечно, мат носит скорее фоновый характер, а не фигурный.

Есть ли иные языки, кроме русского, в которых обсценная лексика делится на обычные бранные слова и на жестко табуированные, употребление которых запрещено в любой ситуации и в любом контексте?

Я таких не знаю, и в этом смысле русский язык уникален. Хотя, например, обсценная лексика испанского языка тоже связана с половой сферой, в отличие от, скажем, немецкого (в немецком это сфера испражнений — scheiße). Но в испанском нет такой табуированности, поэтому первые академические словари испанского языка эту лексику содержали, а словари русского — нет.

Первая словарная фиксация мата относится к началу XX века, в третьем издании словаря Даля под редакцией профессора Бодуэна де Куртенэ, который и ввел их туда. Он был гениальным лингвистом, в отличие от Даля, который был прежде всего собирателем русского слова (что тоже немало). Но все это быстро закончилось, так как советская власть быстро запретила использование мата, а третье издание Даля было подвергнуто остракизму как искажавшее творческий замысел автора.

То есть государственный запрет на эту лексику был введен при советской власти?

Нет, он был и раньше, цензура была и при «проклятом царизме». Просто советская власть продублировала этот запрет.

Фото: Дмитрий Азаров / «Коммерсантъ»

Почему люди вообще воспринимают мат как оскорбление, даже когда эти высказывания не направлены на них самих и не несут негативной окраски?

Потому что эта сфера табуирована, и это табу поддерживается в культуре. Вот когда оно перестанет поддерживаться, когда все запреты падут и «свобода вас примет радостно у входа», — тогда такая реакция пропадет.

Вы полагаете, что в общественном сознании нет этого запрета, и он поддерживается только государством?

О, да… Представление об изначальной нравственности русского народа — это полный идиотизм, вспомните хотя бы «Русские заветные сказки» Афанасьева. Достоевский писал, что русские люди, конечно, используют такие выражения, но имеют в виду под ними совершенно другое. Они обычно говорят не о сексуальных отношениях и вкладывают в эти слова совершенно иные смыслы: отстань от меня, мне надоело, мне плохо… Смыслы, которые с помощью них выражают, не имеют никакого отношения к сексуальным отношениям — еще одной табуированной сфере.

Но стоит в трамвае непроизвольно произнести пару матерных слов, и на вас сразу накинутся люди старшего поколения, начнут читать мораль.

Конечно, ведь есть культурный запрет на использование этих слов. И вот эта экспрессивная семантика, которая сопровождает использование обсценных выражений, будет жива в них до тех пор, пока этот запрет существует. Как только он исчезнет — пропадет и магия мата. В этом смысле я абсолютный охранитель и считаю, что чем больше запретов в этой сфере — тем лучше. Но последний законопроект — уже перебор. Законодатели влезают в личную сферу человека, в семью. Я бы им, будь моя воля, сказал бы что-нибудь хорошее по этому поводу… Ладно уж, не стану продолжать.

Может ли мат провоцировать человека на агрессию?

Ерунда полная. Агрессия возможна и без всякого мата. К тому же есть множество функций обсценной лексики, не связанных с агрессией. И, кстати говоря, почему нам должны ее запрещать законодательно? Где это написано в Конституции? Лучше бы позаботились об агрессивности современных государственных СМИ. Этот закон — имитация политической деятельности.

Но власти считают, что мат плохо влияет на детей.

Дети все это впитывают и на улице, и в школе. Поэтому если речь идет о воспитании подрастающего поколения — так и занимайтесь его воспитанием. Учите, стройте хорошие школы, повышайте зарплату учителям. Да и родителям, чтобы они тратили деньги на учеников. А кляп совать людям в рот не имеет смысла.

Фото: Сергей Пятаков / РИА Новости

Мат — это устная культура, и запретить ее таким образом невозможно. Этот закон невозможно исполнять: не поставишь же околоточного надзирателя к семье, чтобы он следил за каждым словом. К тому же это лазейка для разных злоупотреблений.

Детей следует ограждать от мата?

Глупость это. От чего ограждать? От русского языка? Они все равно этому научатся. Тогда нужно запирать их в четырех стенах, что невозможно. Они ходят в школу, на улицу, играют со сверстниками, лезут в интернет, смотрят разные сайты. Чем больше запретов — тем больше дети будут обращать на это внимание.

Но как объяснить детям, почему мат табуирован?

Разве нет слов в русском языке, чтобы сказать мальчику или девочке о том, что это нехорошо, что мама или папа обидятся? А если вы скажете ребенку «не ругайся матом, а то тебя посадят» — думаете, это произведет эффект?

Какими, по вашему мнению, будут последствия попыток запретов?

Никакими. Как эта лексика использовалась, так и будет. Иностранцы, которые изучают русский язык, чувствуют уникальность, значимость мата. И это важный стилистический пласт, который должен остаться в нашем языке. Просто есть ситуации, в которых мат уместен, а есть те, в которых он неуместен. Он неуместен в суде, в магазине, а если вы попадаете себе молотком по руке — он уместен: мат в этом случае позволяет вам освободиться от определенной негативной энергии. Поэтому владение русским языком предполагает и владение этими выражениями.

Конечно, есть люди, которые вовсе не используют мат, и их нужно уважать.

Русский мат: история, происхождение, употребление.


Предупреждение:
В статье встречается ненормативная лексика. Сделано это только для демонстрации неприглядности этого, с позволения сказать, языка, Тем, кто не хочет это читать, лучше сразу закрыть эту страницу. Всем остальным я приношу свои искренние извинения.

Мы идём по городу и слышим вокруг себя собачий лай, – по-другому это назвать трудно. Ну скажите мне, почему у человека владеющего русским языком, который когда-то учился в школе и, возможно, даже читал классиков, из 9 слов, 5 матерные? А иногда и все предложение может сплошь состоять из ругательств.

Звучит это примерно так (списано с натуры): ну на х*й б*я, х*ли ты, б*я, хочешь от долбо*ба?
Неужели это наш богатейший русский язык?! Заметьте при этом, что добрая половина слов не несёт никакой смысловой нагрузки. Очевидно, они нужны только для связки слов в предложении, а также для того, чтобы было понятно, с кем мы имеем дело. Матерщина – это прежде всего комплекс неполноценности, так же, кстати, как и курение. Говорю это не понаслышке, – сам когда-то ругался, да и, грешен, курил. Желание быть «не хуже других» приводит нас даже не в стаю, а в стадо, в стадо скота… или скотов.

Должен, потупив взгляд, признаться, что сам долго избавлялся от этих комплексов (в стадо легко войти, выйти очень трудно), зато теперь смело могу сказать: я свободен, и готов поделиться своим опытом. Мне бывает стыдно за некоторые события в прошлом, но меня оправдывает, хотя бы частично, то, что мне удалось преодолеть стадное чувство и вырваться на свободу. Теперь я могу говорить на нормальном, богатом русском языке в любой ситуации.

Обратите внимание ещё и на то, что кроме грубости мат обедняет наш язык и притупляет работу мозга. И действительно: зачем напрягаться и искать в своём словарном запасе нужные слова, например: отлично, великолепно, прекрасно, несравненно, ведь можно просто сказать: ох*енно. Есть правда одно но – это приближает нас к животным, а точнее к скоту. Но братьям нашим меньшим это позволительно, у них, по большей части, в словарном запасе всего одно «слово» поэтому они и мычат или, скажем, мяукают, блеют, а то и вовсе кукарекают. Но мы то ведь люди…, вроде как, и язык наши предки придумали для того, чтобы улучшить взаимодействие и обогатить общение, так зачем же мы сами пытаемся его обеднять.

Зачем я матерюсь?

Задайте себе этот простой вопрос. Один мой знакомый, неплохой, в сущности, человек рассказал мне историю о том, что его мама однажды пристыдила его за то, что он ругается матом. На что он бойко парировал:
– Я не ругаюсь матом, я им разговариваю.
Комментарии, как говорится, излишни. Многие находят оправдание в том, что это один из способов выражения их эмоций. Большинство считает, что якобы после крепкого словца легче на душе становится. Другие используют мат для «украшения» речи – чаще всего младшая возрастная группа – подростки, которые считают, что такое словцо обязательно поднимет их статус среди их сверстников, и неважно, был ли повод назвать товарища или учителя уё*ком.

Остальные употребляют мат как междометия или слова связки, то есть даже при обычном рассказе о любимом фильме они вставляют матерные слова и тут и там.

Но если вам вдруг доведётся спорить или выяснять отношения с человеком, находящемся в рабстве у сквернословия, его самыми громкими аргументами могут стать проститутка, вагина и член в соответствующей интерпретации.

По статистике только 6 с небольшим процентов жителей России не используют мат. И тем не менее его употребление считается показателем плохого воспитания, низкого интеллекта и неуважения к собеседнику. Спрашивается, откуда такая ненависть к мату, если его используют 94 процента населения? В действительности многие люди хотели бы избавиться от этой вредной привычки, но это не так просто и нужно быть сильным, самодостаточным человеком и обладать недюжинной силой воли, когда вокруг постоянно льются потоки словесных отбросов.

Но вот что интересно, в моем круге общения я не стараюсь афишировать или навязывать кому-то освобождение от мата, (хотя иногда, при случае, и упоминаю об этом). Несмотря на это, многие мои знакомые, находясь в моем обществе, начинают ругаться меньше или потише, иногда, ругнувшись, извиняются, а один человек полностью отказался от мата. Значит, добрый пример все-таки заразителен. И это не может не радовать!

Двуличность

Кроме того, что сказано выше мат – это ещё и двуличность. Странное умозаключение, не так ли? Постараюсь объяснить. Представьте себе симпатичного управленца среднего звена, в пиджаке и галстуке, который сидит в офисе или даже в своём богато обставленном кабинете, может быть, его даже иногда показывает телевизор, и говорит он нам красивые слова, и все, вроде бы, чинно и благородно.

Но вот он попадает в «свою среду» и потоки мата льются из его уст как слив из унитаза. Вечером он приходит домой к жене и детям и опять усердно старается стать хорошим папой. Так где же он все-таки настоящий, на работе в кругу таких же как он сам друзей, или дома? Видимо этого он не знает и сам, и иногда, перепутав обстановку, запросто, может выругаться в самом неподходящем месте, поставив себя и окружающих в неловкое положение. Привычка, знаете ли, страшная сила, ведь наша речь это сложное смешение условных и безусловных рефлексов.

Думаю, представить такого человека совсем не сложно, такие у нас, к великому сожалению, большинство мужчин. Задумайтесь, хотите ли вы быть этаким лживым двуличным монстром, засоряющим слух окружающих?

Хочу также обратится к молодёжи и особенно к девушкам: не ругайтесь матом сами, не провоцируйте парней и не терпите рядом с собой грубиянов, не бойтесь ставить их на место, а если не исправляются, просто расставайтесь с ними, – лучше это сделать сейчас, потому что в будущем их грубость может перерасти в хамство, но разбежаться будет гораздо сложнее, и, возможно, вам придётся терпеть это всю жизнь.

Происхождение мата

Версий появления славянского мата достаточно много, какая из них верна? Этого никто толком не знает. Начнём, пожалуй, с наименее вероятной:

  1. Мат на земли русские занесли татаро-монгольские орды (версия маловероятна: из летописей известно, что матерились в России и до ордынского ига).
  2. Русские матерные слова когда-то имели 2 разных значения, впоследствии вытеснив одно из значений или слившись воедино и превратив значение слова в негативное.
  3. Мат был и остаётся неотъемлемой частью оккультных и языческих обрядов, существующих у разных народностей и в разных языках. Да, русский язык в этом, к сожалению, не одинок.

Подтвердить или опровергнуть вышеизложенные теории происхождения мата не берусь, пусть на этой странице они останутся просто версиями.

Как избавиться от мата?

Прошло уже около пятнадцати лет, с тех пор как я бросил сквернословить. Не так чтобы бросил, но как-то постепенно прекратил. И сейчас мне это нравится. Нет, я не был завзятым матерщинником, но в определённых ситуациях без крепкого словца не обходился. Я жалею лишь о том, что это произошло слишком поздно, и в годы моей юности рядом не оказалось человека, который наставил бы меня на путь истинный.

Поначалу было трудно без мата, но здравый смысл восторжествовал. Несколько раз я попадал в ситуации, когда сразу, после того как я выругался, передо мной являлся прелестный лик какой-нибудь милой дамы, и я краснел и, потупив взгляд, извинялся. Уверен, многим мужчинам ситуация знакома. Сейчас я стал ярым противником ненормативной лексики. Возможно, с возрастом что-то меняется, а может просто надоедает окружающее хамство.

Задумайтесь: ругаясь матом или матерясь – вы, по сути, оскорбляете окружающих вас людей и в первую очередь их, да, пожалуй, и вашу собственную мать, что и заложено в названии этих лингвистических отбросов. Обратите внимание на слова материть, материться, матерщина, матерный, у всех корень мать или матерь! Да и сами ругательства часто содержат это слово. Разговаривая с человеком, хорошенько подумайте, хотите ли вы чем-то обидеть или оскорбить маму вашего собеседника?! Если нет, – говорите по-русски!

Разные названия, одна суть

Есть и другие названия мата, например, сквернословие. В словаре Даля слово скверна описывается так:

Скверна ж. мерзость, гадость, пакость, касть, все гнусное, противное, отвратительное, непотребное, что мерзит плотски и духовно; нечистота, грязь и гниль, тление, мертвечина, извержения, кал; смрад, вонь; непотребство, разврат, нравственное растление; все богопротивное…

Для обозначения ругательств также нередко используют слово брань.

Тот же словарь Даля толкует его так:

Брань ж. ссора, перекоры, свара, раздор, несогласие, разлад, вражда, враждование; ругня, ругательство; бранные, ругательные, поносные слова, драка, колотня, свалка, рукопашная, побоище; война, сражение, бой, битва…

Обратите особое внимание на словосочетание поносные слова, оно конечно происходит от слова поносИть, т.е. ругать, но звучит все равно ёмко!

А вот и несколько пословиц позаимствованных там же, у Даля:

Худой мир лучше доброй брани.

После брани много храбрых.

Ни с кем не бранюсь, и никого не боюсь.

Если вы верите в Бога, то Вас наверняка не оставят равнодушными следующие высказывания:

Сквернословие (матерщина, срамословие) – словесный грех (наряду с ложью, клеветой, наушничеством).

Сквернословие есть как бы антимолитва, призывание скверных имён, есть прямой враг молитвы. Сквернословие является языком падших духов.

В борьбе с этим грехом важно трезвение. Слово рождается в мысли, значит, чтобы не грешить в слове, нужно не позволять себе мысленно сквернословить. Апостол учит: «никакое слово гнилое да не исходит из уст ваших, но только доброе» (Еф. 4. 29). Слово должно приближать к Богу, а не удалять от Него. Недаром в русском народе матерщинников издавна называли богохульниками.

Раз уж мы заговорили о Боге, то, пожалуй, стоит упомянуть и его антиподе. Речь пойдёт о слове «чёрт», столь популярном среди тех, кто якобы не хочет сквернословить. Опасайтесь его так же, как и мата, да и самого «лукавого», (который нас постоянно искушает) ведь наши слова и мысли материальны. Заметьте, что в большинстве языков люди не чертыхаются, так как мы это делаем по-русски. Например, англичане, не желающие в порыве эмоций говорить f*ck, скорей всего скажут shit, т.е. дерьмо или freak – непереводимое подобие нашего блин, – видимо считают, что это всё же безопаснее, чем призывать лукавого. Может поэтому у них там и жизнь получше?

Чем заменить мат?

Можем ли мы чем-то заменить мат для выброса эмоций? Точного ответа на этот вопрос у меня, к великому сожалению, нет. Сам я иногда (крайне редко) срываюсь на блин, ставший популярным в последние годы. Понимаю, что это тоже сорняк, да ещё и с намёком на совсем другое слово, и отнюдь не одобряю себя за это. Если у вас есть свои идеи и предложения, как обходится без мата, не слишком засоряя речь, но, давая выход эмоциям, – пишете. И всё-таки, попробуйте избавиться от этого мусора в вашем лексиконе, это легче чем бросить курить. Не бойтесь стать белой вороной, ведь белый цвет – это чистота и совершенство, символ света и дня, прекрасное воплощение истины! Этим вы подчеркнёте свою индивидуальность и вырветесь из «вороньей стаи».

И в заключение ещё одно маленькое замечание в связи с тем, что наш сайт посвящён в основном изучению иностранных языков. Мат есть, наверное, во всех языках, но я призываю вас к тому, чтобы общаясь с людьми из разных стран и говоря на разных языках вы сумели бы обходиться без мата. Изучайте языки, свой родной и иностранные, обогащайте свою речь, и тогда вам не понадобятся слова с «помойки».

Константин Михайлов

Оглавление · Слушать

Зачем и как ваш ребенок должен уметь ругаться матом

«Газета.Ru» поняла, что ребенка обязательно нужно научить плохому. И вот почему.

Зачем

Во-первых, начнем с того, что ваш, вот да, ваш тихий интеллигентный ребенок уже давно умеет ругаться матом. Если он при вас этого никогда не делал, не значит, что он исключение, — это просто значит, что он вам не доверяет. Не верит ваш ребенок в то, что у вас не случится очередного припадка ярости, который вы считаете воспитанием.

То есть ребенок, который еще не вступил в подростковый возраст, когда сама физиология заставит его держать от вас секреты и вообще не доверять вам, начал делать это заранее.

Запомните этот момент и не обижайтесь потом, что ваш самый любимый на свете малыш вырос в человека, который не считает, что с вами можно поделиться чем-то, что обычный родитель может не одобрить. А значит, вы не особенный родитель, а самый обычный. Вас это устраивает?

Во-вторых, ваш ребенок ругается матом плохо. Он наверняка использует одни и те же неинтересные сочетания, причем половину в неправильном смысле или не той частью речи.

Это те слова, которых он нахватался от сверстников и бездарных взрослых. Если вы его не научите правильно и красиво ругаться, сделать это будет некому.

И кстати, про красиво. Это, возможно главный довод. Русский мат, как вы наверняка знаете, — один из самых развитых источников обсценной лексики в мире. Он включает в себя примерно 12 тыс. слов (всего в русском языке примерно 150 тыс. слов). Особенно интересно, что все эти тысячи происходят из всего семи исходных корней. Закон о СМИ запрещает нам тут их приводить, но вы, если напряжетесь, и сами сможете догадаться, какие именно семь.

Так вот, русский мат — красивый, яркий, многотонный, изобретательный и часто единственный инструмент, который точно может передать чувства носителя русского языка.

Не скрывайте это сокровище от собственного ребенка. Помогите ему понять и оценить всю глубину мата. Возможно, именно через него он поймет и оценит красоту русского языка вообще.

Как

Первое, что нужно объяснить ребенку, — это то, что игры с матом — это ваше приватное, домашнее занятие. Абсолютное большинство взрослых мат из детских уст перенести не смогут, потому что находятся в шорах собственной предубежденности.

А родители друзей, услышав о ваших с ребенком успехах, немедленно велят своим детям больше не играть с этим плохим мальчиком и этой нехорошей девочкой. Про учителей и говорить нет смысла.

Скажите ребенку, что вам страшно лень ходить в школу и стоять перед классной, уткнувшись в пол, пока ее раздирает праведный гнев, а потом врать ей, что примете меры.

В общем, попросите ребенка, чтобы мат был вашим с ним секретом.

Теперь можно и поиграть. Если ребенок все еще не верит в свое счастье — начните первым. Расскажите, какие именно слова и за что вы сами любите. Попросите его перечислить слова, которые он знает. Выясните, правильно ли он понимает их смысл. Объясните, как любое матерное слово легким движением приставки и суффикса может преобразоваться в любую часть речи. И как одно и то же выражение может быть наполнено как положительным, так и отрицательным смыслом.

Русский мат — как жидкий робот из «Терминатора-2»: меняется как хочет. Из него, не прибегая к помощи обычных слов, можно составить целые предложения и даже рассказы.

Устройте соревнование: кто из вас дольше продержится на одном мате. Например, расскажите друг другу, как прошел день.

Вы не только весело проведете время, но и, что важно и — что бы вы о себе ни думали — очень необычно: ваш ребенок весело проведет время с вами. Вы снимете весь этот глупый ореол запретности с мата. Вы покажете ребенку, что возможности русского языка безграничны.

И главное — вы докажете ребенку, что с вами можно разговаривать обо всем на свете, с применением любых слов, даже самых … — ну вы сами поняли.

Напишите пост о то что мат — это плохо

Сходство с каким жанром имеет эссе?​

Вставьте пропущенные буквы в именах прилагательных. Объясните, с какими орфограммами вы работали, для этого впишите номер соответствующего правила. Пр … имер: Это мужчина среднего роста, с каким-то деревянным лицом, очевидно никогда не освещавшимся улыбкой (М. Салтыков-Щедрин). — (11), (9). 1. Правописание приставок имён прилагательных. 2. Правописание суффиксов –ин/–ын. 3. Правописание суффиксов –ов/–ев, –ив. 4. Правописание суффиксов –оньк/–еньк. 5. Правописание суффиксов –оват/–еват. 6. Правописание суффиксов –чив/–лив. 7. Правописание суффиксов –ат/–чат. 8. Правописание суффиксов –к/–ск. 9. Правописание н и нн в именах прилагательных. 10. Ь в притяжательных прилагательных. 11. Правописание окончаний имён прилагательных. Раньше Илья жил неподалёку от кузницы в просторн_м брусчат_м домике с соломе_ой крышей. — (_), (_), (_). Ра_им утром я взял глиня_ую миску и отправился покормить бе_хозную собаку. — (_), (_), (_).

Даю 52 балла 1 часть Быстрова, Кибирева, Гостева, Воителева, фаттахова номер 91 под пунктами 1,2,3,5

ДАЮ МНОГО БАЛОВ!!!СРОЧНО!! Упр 98.Перепишите,вставляя пропущенные буквы.Расставьте знаки препинания.Составьте схемы предложений. Плис помогите Все не … обязательно хотябы 2-3 со схемами))))

Всегда на скамейку кто-нибудь приспоmaac не начинался нетороп спокойный разговор. В) Читатели избавит меня от излишней обязанности и ку C) Ерш претель … но пошеве ил плавательными перьями и унывал воспо D) Пожалел вселк кобылу останна хвост да гриву. E) Вот смотрю: на деса выезжает кто-то на серой лошади

запишите предложения со словосочетаниями: пораженный красотой, обнажённый лес, пересечённая врагам, заворожённый, отражённые в лучах солнца, защищённа … я от ветра.​

Подумайте, что общего у выделенных предложений. Подсказка: обратите внима-ние на строение грамматической основы.1. Журавли! 2. Пытаюсь сравнить десятк … и цветов и оттенков и не могу найти удачных сравнений.​

Подумайте, что общего у выделенных предложений. Подсказка: обратите внима-ние на строение грамматической основы.1. Журавли! 2. Пытаюсь сравнить десятк … и цветов и оттенков и не могу найти удачных сравнений.​

ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА Почему улица пречистенка занимает ключевую позицию в сюжете романа? Кто из героев романа жил в калабуховском доме на Пречистенке … ? Как характеризуются псы с Пречистенки? Выпишите из романа выражея, связанные с улицей Пречистенкой. Что они означают ? Вспомните и назовите улицы и населенные пункты на территории Казахстана, в назавании которых запечатлена истрия казахского народа, особенности его мировоззрения и кочевого образа жизни.

Подумайте, что общего у выделенных предложений. Подсказка: обратите внима-ние на строение грамматической основы.1. Журавли! 2. Пытаюсь сравнить десятк … и цветов и оттенков и не могу найти удачных сравнений. ​

А без мата слабо? | Новости Краснодара, Краснодарского края и Юга России

Исаева Лидия Алексеевна, доктор филоло-
гических наук, профессор:

— Впервые слышу о такой дате, это что-то новенькое. Для филологов мат — предмет изучения. Это важный пласт языка, который свидетельствует об истории, о культуре, о специфике восприятия мира человеком, который этот самый пласт создавал. Я не могу иметь негатив к языковым фактам, это объективная реальность. Вы же не испытываете негатив, например, к дождю? Да, он бывает неприятен, но он существует, и никто его не остановит и не закроет, никому пока не удалось.

Екатерина, менеджер по рекламе:

— Вот кто это придумал, тот пусть и воздерживается. Я с радостью бы, но невозможно же. Кто виноват, что маты так точно передают все, что хочется сказать? Вы покатайтесь каждый день в маршрутках, пообщайтесь с огромным количеством клиентов, которым заказы надо передавать через курьеров и таксистов, а потом поговорим о том, что ругаться — плохо. Кстати, ученые уже признали пользу мата. Его употребление — сильный эмоциональный выплеск.

Анна, инженер:

— Вот вы будете смеяться, но в вопросе использования нецензурных слов показательно проявляется неравноправие по половому признаку. На работе вокруг меня одни мужики. Вы хоть представляете, как обидно, когда я захожу в цех, а они замолкают и перестают обсуждать рабочий процесс. Коллеги при мне пытаются культурные выражения вспоминать. Хотя мне было бы проще и быстрее говорить, как есть, не скрывая эмоций.

Михаил, строитель:

— Не ругаться матом? Только разве что брать выходной, на работе — невозможно. В интернете мне все равно, я и до этого особо не выражался, может, в личных сообщениях только. Честно говоря, прожить без нецензурных слов не смогу, но согласен, что им не место в соцсетях, потому что многие воспринимают это как оскорбление, да еще и дети там сидят.

Виктория, учитель русского языка и литературы:

— Сама я матом не ругаюсь, но иногда собеседник способен выдать такие фразеологизмы, что это вызывает восхищение. Красиво использовать нецензурную лексику — это талант. Кроме того, вспомните Раневскую, Есенина, Маяковского. Многие талантливые и великие люди — еще те матерщинники, ни у кого не повернется язык назвать их безграмотными или бескультурными.

Наталья, методист учреждения культуры:

— Я могу себе позволить использовать нецензурные слова только в присутствии близких друзей. Если рядом родственники или незнакомые люди, то никогда. Правильно, что запретили в соцсетях. Иногда такое читаешь, что глаза на лоб лезут, давно пора запретить в интернете писать гадости.

Yerba mate: безопасно ли пить?

Йерба матэ — травяной чай. Этот чай, широко известный как мате, популярен в некоторых частях Южной Америки. Листья и ветки йерба мате сушат, обычно на огне, и замачивают в горячей воде, чтобы приготовить травяной чай. Мате Йерба можно подавать как холодным, так и горячим. Как и черный чай, йерба мате содержит кофеин, который является стимулятором.

В США йерба мате широко доступен в магазинах здорового питания и в Интернете. Люди, которые рекомендуют йерба матэ, говорят, что он может снять усталость, помочь в похудании, облегчить депрессию и помочь в лечении головных болей и различных других состояний.Есть ограниченные доказательства того, что мате может помочь при некоторых из этих состояний.

Йерба мате вряд ли представляет опасность для здоровых взрослых, которые время от времени его пьют. Однако некоторые исследования показывают, что люди, употребляющие большое количество йерба мате в течение длительного времени, могут подвергаться повышенному риску некоторых видов рака, таких как рак ротовой полости, горла и легких. Употребление очень горячего йерба мате — 149 F (65 C) или выше — связано с более высоким риском развития рака, чем употребление йерба мате при более низких температурах.

Одно из возможных объяснений состоит в том, что мате содержит полициклические ароматические углеводороды (ПАУ), которые, как известно, вызывают рак. Табачный дым и мясо на гриле также содержат ПАУ . Необходимо провести дополнительные исследования безопасности и побочных эффектов yerba mate.

Если yerba mate — ваша чашка чая, наслаждайтесь умеренно. Но, как всегда, посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем пробовать какой-либо растительный продукт.

Получите самую свежую информацию о здоровье от экспертов клиники Мэйо.

Зарегистрируйтесь бесплатно и будьте в курсе научных достижений, советов по здоровью и актуальных тем, касающихся здоровья, таких как COVID-19, а также опыта в области управления здоровьем.

Узнайте больше об использовании данных Mayo Clinic.

Чтобы предоставить вам наиболее актуальную и полезную информацию и понять, какие информация полезна, мы можем объединить вашу электронную почту и информацию об использовании веб-сайта с другая имеющаяся у нас информация о вас.Если вы пациент клиники Мэйо, это может включать защищенную медицинскую информацию. Если мы объединим эту информацию с вашими защищенными информация о здоровье, мы будем рассматривать всю эту информацию как защищенную информацию и будет использовать или раскрывать эту информацию только в соответствии с нашим уведомлением о политика конфиденциальности. Вы можете в любой момент отказаться от рассылки по электронной почте, нажав на ссылку для отказа от подписки в электронном письме.

Подписывайся!

Спасибо за подписку

Наш электронный информационный бюллетень Housecall будет держать вас в курсе самой последней информации о здоровье.

Извините, что-то пошло не так с вашей подпиской

Повторите попытку через пару минут

Повторить

06 марта 2021 г. Показать ссылки
  1. Ерба мат.Натуральные лекарства. https://naturalmedicines.therapeutresearch.com. Доступ 5 января 2021 г.
  2. Рабочая группа МАИР по оценке канцерогенных рисков для людей. Vol. 116. Пить кофе, мате и очень горячие напитки. В: Монографии МАИР по оценке канцерогенных рисков для людей. Международное агентство по изучению рака; 2018. https://monographs.iarc.fr/monographs-available/. Доступ 5 января 2021 г.
  3. Lopes AB, et al. Концентрация в моче метаболитов полициклических ароматических углеводородов у пьющих матерей в Риу-Гранди-ду-Сул, Бразилия.Биомаркеры и профилактика эпидемиологии рака. 2018; DOI: 10.1158 / 1055-9965.EPI-17-0773.
  4. Зерацкий К.А. (заключение эксперта). Клиника Майо. 8 января 2021 г.
Посмотреть больше ответов экспертов

.

Польза для здоровья, побочные эффекты, применение, дозы и меры предосторожности

Абнет, К. С. Канцерогенные загрязнители пищевых продуктов. Рак Инвест 2007; 25 (3): 189-196.Просмотр аннотации.

Actis-Goretta, L., Mackenzie, G. G., Oteiza, P. I., and Fraga, C. G. Сравнительное исследование антиоксидантной способности вин и других напитков растительного происхождения. Ann.N.Y.Acad.Sci. 2002; 957: 279-283. Просмотр аннотации.

Алвес, Л. Ф., Лейте, Л. Г., и Оливейра, Д. Г. [Первое обнаружение Zoophthora radicans (Entomophthorales: Entomophthoraceae) на имаго парагвайских чайных псиллид, Gyropsylla spegazziniana Lizer & Trelles (Hemiptera: Psyllidae), в Бразилии]. Неотроп.Энтомол. 2009; 38 (5): 697-698. Просмотр аннотации.

Андраде, Ф. Д., Пьяченте, С., Пицца, С., и Вилегас, В. Арбутин-2′-сульфонил из настоя листьев Ilex theezans. Фитотерапия 2004; 75 (7-8): 782-784. Просмотр аннотации.

Эндрюс, К.В., Швейцер, А., Чжао, К., Холден, Дж. М., Розленд, Дж. М., Брандт, М., Дуайер, Дж. Т., Пиччиано, М. Ф., Салдана, Л. Г., Фишер, К. Д., Йетли, Э., Бец, Дж. М., и Дуглас, Л. Содержание кофеина в пищевых добавках, обычно закупаемых в США: анализ 53 продуктов с ингредиентами, содержащими кофеин.Anal.Bioanal.Chem 2007; 389 (1): 231-239. Просмотр аннотации.

Араужо, Х. К., Ласерда, М. Э., Лопес, Д., Биццо, Х. Р. и Каплан, М. А. Исследования аромата мате (Ilex paraguariensis St. Hil.) С использованием твердофазной микроэкстракции в свободном пространстве. Phytochem.Anal. 2007; 18 (6): 469-474. Просмотр аннотации.

Арбисер, Дж. Л., Ли, XC, Хоссейн, К. Ф., Нэгл, Д. Г., Смит, Д. М., Миллер, П., Говиндараджан, Б., ДиКарло, Дж., Ландис-Пивовар, К. Р., и Доу, К. П. Происходящие в природе протеасомы Ингибиторы из чая мате (Ilex paraguayensis) служат моделями для местных ингибиторов протеасом.Дж. Инвест Дерматол 2005; 125 (2): 207-212. Просмотр аннотации.

Аркари, Д.П., Бартчевски, В., дос Сантос, Т.В., Оливейра, К.А., Функ, А., Педраццоли, Дж., Де Соуза, М.Ф., Саад, М.Дж., Бастос, Д.Х., Гамберо, А., Карвалью, Pde O. и Ribeiro, ML Эффекты экстракта мате йерба (Ilex paraguariensis) при ожирении у мышей с ожирением, вызванным диетой с высоким содержанием жиров. Ожирение. (Серебро. Весна) 2009; 17 (12): 2127-2133. Просмотр аннотации.

Аркари, Д. П., Бартчевски, В., младший, душ Сантуш, Т. В., Оливейра, К.A., DeOliveira, CC, Gotardo, EM, Pedrazzoli, J., Jr., Gambero, A., Ferraz, LF, Carvalho, Pde O., and Ribeiro, ML Противовоспалительные эффекты экстракта мате йерба (Ilex paraguariensis) улучшить инсулинорезистентность у мышей с ожирением, вызванным диетой с высоким содержанием жиров. Mol.Cell Endocrinol. 3-30-2011; 335 (2): 110-115. Просмотр аннотации.

Ассис, Жак Р., душ Сантуш, Фрейтас Л., Флорес, Перес, В., Дарива, К., де Оливейра, СП, и Бастос, Карамао Э. Химический состав листьев чая мате (Ilex paraguariensis): исследование методов экстракции.J Sep.Sci. 2006; 29 (18): 2780-2784. Просмотр аннотации.

Athayde, M. L., Coelho, G.C. и Schenkel, E. P. Кофеин и теобромин в эпикутикулярном воске Ilex paraguariensis A. St.-Hil. Фитохимия 2000; 55 (7): 853-857. Просмотр аннотации.

Bastos, DH, Saldanha, LA, Catharino, RR, Sawaya, AC, Cunha, IB, Carvalho, PO, и Eberlin, MN Фенольные антиоксиданты, идентифицированные с помощью ESI-MS из Yerba mate (Ilex paraguariensis) и зеленого чая (Camelia sinensis ) экстракты. Молекулы.2007; 12 (3): 423-432. Просмотр аннотации.

Бейтс, М. Н., Хопенхайн, К., Рей, О. А., и Мур, Л. Е. Рак мочевого пузыря и потребление самок в Аргентине: исследование случай-контроль. Cancer Lett. 2-8-2007; 246 (1-2): 268-273. Просмотр аннотации.

Bates, MN, Rey, OA, Biggs, ML, Hopenhayn, C., Moore, LE, Kalman, D., Steinmaus, C., and Smith, AH, исследование рака мочевого пузыря и воздействия мышьяка в Аргентине . Am J Epidemiol. 2-15-2004; 159 (4): 381-389. Просмотр аннотации.

Баттагим, Дж., Souza, VT, Miyasaka, NR, Cunha, IB, Sawaya, AC, Fernandes, AM, Eberlin, MN, Ribeiro, ML, и Carvalho, Pde O. Сравнительное исследование действия зеленых и жареных водных экстрактов мате (Ilex paraguariensis) на глюкозилтрансферазную активность Streptococcus mutans. J Enzyme Inhib.Med.Chem. 2012; 27 (2): 232-240. Просмотр аннотации.

Бил П., Фейон А. М., Цихоски А. Дж., Кансиан Р. Л., Валдуга А. Т., де, Оливейра Д. и Валдуга Е. Окислительная стабильность ферментированных колбас итальянского типа с использованием листьев мате (Ilex paraguariensis St.Hil) экстракт как природный антиоксидант. Int.J Food Sci.Nutr. 2011; 62 (7): 703-710. Просмотр аннотации.

Berte, KA, Beux, MR, Spada, PK, Salvador, M. и Hoffmann-Ribani, R. Химический состав и антиоксидантная активность экстракта йербамата (Ilex paraguariensis A.St.-Hil., Aquifoliaceae) в виде получен распылительной сушкой. J. Agric.Food Chem. 5-25-2011; 59 (10): 5523-5527. Просмотр аннотации.

Бинаги, М. Дж., Пеллегрино, Н. Р. и Валенсия, М. Э. [Минеральная биодоступность в настоях и смесях йерба мате (Ilex paraguariensis St) с молоком, обогащенным железом].Arch.Latinoam.Nutr. 2011; 61 (1): 81-86. Просмотр аннотации.

Bixby, M., Spieler, L., Menini, T. и Gugliucci, A. Экстракты Ilex paraguariensis являются мощными ингибиторами нитрозативного стресса: сравнительное исследование с зеленым чаем и вином с использованием модели нитрования белка и цитотоксичности клеток млекопитающих. Life Sci. 6-3-2005; 77 (3): 345-358. Просмотр аннотации.

Бортолуцци, М. К., Гуолло, А. и Капелла, Д. Л. Уровни боли после хирургического удаления третьего моляра: оценка прогностических переменных.J Contemp.Dent.Pract. 2011; 12 (4): 239-244. Просмотр аннотации.

Bracesco, N., Dell, M., Rocha, A., Behtash, S., Menini, T., Gugliucci, A., and Nunes, E. Антиоксидантная активность препарата растительного экстракта Ilex paraguariensis: предотвращение Двухцепочечные разрывы ДНК при окислении липопротеинов низкой плотности Saccharomyces cerevisiae и человека. J.Altern. Compplement Med. 2003; 9 (3): 379-387. Просмотр аннотации.

Браческо, Н., Санчес, А. Г., Контрерас, В., Менини, Т., и Гульуччи, А. Последние достижения в исследованиях Ilex paraguariensis: мини-обзор.J Ethnopharmacol. 6-26-2010; Просмотр аннотации.

Браганса В. Л., Мельников П. и Занони Л. З. Микроэлементы в различных марках чая мате йерба. Биол. Тропа Элемент Рес 2011; 144 (1-3): 1197-1204. Просмотр аннотации.

Беррис, К. П., Дэвидсон, П. М., Стюарт, С. Н., младший, и Харт, Ф. М. Противомикробная активность водных экстрактов Yerba Mate (Ilex paraguariensis) против Escherichia coli O157: H7 и Staphylococcus aureus. J Food Sci. 2011; 76 (6): M456-M462. Просмотр аннотации.

Кардозо, Э.L., Jr., Cardozo-Filho, L., Filho, O.F. и Zanoelo, E.F. Селективная жидкая CO2-экстракция пуриновых алкалоидов у различных потомков Ilex paraguariensis, выращенных под влиянием окружающей среды. J. Agric.Food Chem. 8-22-2007; 55 (17): 6835-6841. Просмотр аннотации.

Кардуччи, К. Н., Дабас, П. С. и Мьюз, Дж. О. Определение неорганических катионов капиллярным ионным электрофорезом в Ilex paraguariensis (St.H.), растении, используемом для приготовления чая в Южной Америке. J AOAC Int. 2000; 83 (5): 1167-1173. Просмотр аннотации.

Ceni, GC, Baldissera, EM, Antunes, OA, Владимир, Oliveira J., Dariva, C., and de, Oliveira D. Оксидазы из листьев чая мате (Ilex paraguariensis): оптимизация экстракции и стабильность при низких и высоких температурах . Bioprocess.Biosyst. Eng 2008; 31 (6): 541-550. Просмотр аннотации.

Чейд М.Э., Мерелес Б.Э., Медведефф М.Г. и Ведоя М.С. [Посттравматический подкожный микоз, вызванный Fusarium solani]. Преподобный Ибероам Михайлович. 2003; 20 (1): 29-30. Просмотр аннотации.

Чандра, С.и Де Мехиа, Гонсалес Э. Полифенольные соединения, антиоксидантная способность и хинонредуктазная активность водного экстракта Ardisia compressa по сравнению с мате (Ilex paraguariensis) и зеленым (Camellia sinensis) чаями. J. Agric.Food Chem. 6-2-2004; 52 (11): 3583-3589. Просмотр аннотации.

Коэльо, Г. К., Гноатто, С. Б., Бассани, В. Л., и Шенкель, Э. П. Количественное определение сапонинов в экстрактивном растворе листьев мате (Ilex paraguariensis A. St. Hil.). Журнал Med. Food 2010; 13 (2): 439-443. Просмотр аннотации.

Коэнтрао, Пде А., Тейшейра, В. Л. и Нетто, А. Д. Антиоксидантная активность полифенолов зеленого и поджаренного чая мате. Nat.Prod.Commun. 2011; 6 (5): 651-656. Просмотр аннотации.

Colpo, G., Trevisol, F., Teixeira, AM, Fachinetto, R., Pereira, RP, Athayde, ML, Rocha, JB, and Burger, ME Ilex paraguariensis обладает антиоксидантным потенциалом и ослабляет вызванную галоперидолом дискинезию ротовой полости и нарушение памяти у крыс. Neurotox.Res 2007; 12 (3): 171-180. Просмотр аннотации.

Cunha, FL, Silva, CM, Almeida, MG, Lameiro, TM, Marques, LH, Margarido, NF, и Martinez, CA Снижение уровней окислительного стресса в слизистой оболочке толстой кишки без фекального потока после применения клизм, содержащих водный Ilex paraguariensis экстракт. Acta Cir.Bras. 2011; 26 (4): 289-296. Просмотр аннотации.

Дасанаяке, А. П., Сильверман, А. Дж., И Варнакуласурия, С. Пьянство, рак полости рта и ротоглотки: систематический обзор и метаанализ.Oral Oncol. 2010; 46 (2): 82-86. Просмотр аннотации.

де ла Гарза, А. Л., Милагро, Ф. И., Боке, Н., Кэмпион, Дж. И Мартинес, Дж. А. Природные ингибиторы липазы поджелудочной железы как новые игроки в лечении ожирения. Planta Med. 2011; 77 (8): 773-785. Просмотр аннотации.

de Morais, EC, Stefanuto, A., Klein, GA, Boaventura, BC, de, Andrade F., Wazlawik, E., Di Pietro, PF, Maraschin, M., and da Silva, EL Потребление йерба мате (Ilex paraguariensis) улучшает параметры липидов сыворотки у здоровых субъектов с дислипидемией и обеспечивает дополнительное снижение уровня холестерина ЛПНП у лиц, принимающих статины.J. Agric.Food Chem. 9-23-2009; 57 (18): 8316-8324. Просмотр аннотации.

де Соуза, Л.М., Дартора, Н., Скопаро, CT, Сиприани, Т.Р., Горин, П.А., Якомини, М., и Сассаки, Г.Л. Комплексный анализ соединений мате (Ilex paraguariensis): разработка химических стратегий для анализа матесапонина методом масс-спектрометрии. J Chromatogr.A 10-14-2011; 1218 (41): 7307-7315. Просмотр аннотации.

de, Andrade F., de Albuquerque, C. A., Maraschin, M., and da Silva, E. L. Оценка безопасности сухого экстракта йерба мате (Ilex paraguariensis): результаты исследований острой и субхронической токсичности в течение 90 дней на крысах и кроликах.Food Chem.Toxicol. 2012; 50 (2): 328-334. Просмотр аннотации.

Де, Стефани Э., Боффетта П., Денео-Пеллегрини Х., Корреа П., Ронко А.Л., Бреннан П., Ферро Г., Акоста Г. и Мендилахарсу М. Нон -алкогольные напитки и риск рака мочевого пузыря в Уругвае. BMC.Cancer 2007; 7: 57. Просмотр аннотации.

Де, Стефани Э., Боффетта, П., Ронко, А. Л., Денео-Пеллегрини, Х., Акоста, Г., и Мендилахарсу, М. Характер питания и риск рака мочевого пузыря: факторный анализ в Уругвае. Контроль причин рака 2008; 19 (10): 1243-1249.Просмотр аннотации.

Де, Стефани Э., Корреа, П., Ореджиа, Ф., Денео-Пеллегрини, Х., Фернандес, Г., Завала, Д., Карцоглио, Дж., Лейва, Дж., Фонтам, Э., и Риверо, С. Черный табак, вино и мат при раке ротоглотки. Исследование случай-контроль из Уругвая. Преподобный Epidemiol. Sante Publique 1988; 36 (6): 389-394. Просмотр аннотации.

Ди Грегорио, Д. Э., Хак, Х., Аристеги, Р., Де, Лаццари Г. и Джеч, А. Загрязнение 137 Cs чая и мате йерба в Южной Америке. J Environ.Radioact. 2004; 76 (3): 273-281.Просмотр аннотации.

Ди Пентима, М. К., Стил-Мур, Л., Мюльбауэр, Л., и Кляйн, Дж. Д. Находятся ли ваши пациенты в группе риска? Заражение грибами Ilex paraguariensis St. Hil (yerba mate). Транспл. Инфекции. Дис. 2005; 7 (1): 47-48. Просмотр аннотации.

Дикель М. Л., Рейтс С. М. и Риттер М. Р. Растения, широко используемые для похудания в Порту-Алегри, Южная Бразилия. Журнал Этнофармакол 1-3-2007; 109 (1): 60-71. Просмотр аннотации.

душ Сантуш, Р. Б. и Кац, Дж. Никотиновый стоматит: положительная корреляция с жаром в напитках матэ и курении.Квинтэссенция. 2009; 40 (7): 537-540. Просмотр аннотации.

Dudonne, S., Vitrac, X., Coutiere, P., Woillez, M., and Merillon, JM Сравнительное исследование антиоксидантных свойств и общего содержания фенолов в 30 экстрактах растений, представляющих промышленный интерес, с использованием DPPH, ABTS, FRAP, SOD , и анализы ORAC. J. Agric.Food Chem. 2-6-2009; Просмотр аннотации.

ЭСКУДЕРО, П., ЭСКУДЕРО, А., и ХЕРРАИЗ, М. Л. [Недоступно]. Ферма. 1945; 1: 143-151. Просмотр аннотации.

Фестугато, М. Пилотное исследование, посвященное тому, какие продукты следует избегать пациентам с псориазом.Ан.Брас.Дерматол 2011; 86 (6): 1103-1108. Просмотр аннотации.

Филип Р. и Ферраро Г. Э. Исследования новых видов «Мате»: Ilex brevicuspis: фитохимические и фармакологические исследования. Eur.J Nutr. 2003; 42 (1): 50-54. Просмотр аннотации.

Филип Р., Давичино Р. и Анезини С. Противогрибковая активность водного экстракта Ilex paraguariensis против Malassezia furfur. Phytother.Res 2010; 24 (5): 715-719. Просмотр аннотации.

Филип Р., Лопес П., Гиберти Г., Кусио Дж. И Ферраро Г.Фенольные соединения семи южноамериканских видов Ilex. Фитотерапия 2001; 72 (7): 774-778. Просмотр аннотации.

Филип Р., Себастьян Т., Ферраро Г. и Анезини С. Влияние экстрактов Ilex и изолированных соединений на секрецию пероксидазы подчелюстными железами крысы. Food Chem.Toxicol. 2007; 45 (4): 649-655. Просмотр аннотации.

Фонсека, К. А., Отто, С. С., Паумгарттен, Ф. Дж. И Лейтао, А. С. Нетоксичная, мутагенная и кластогенная активность Мате-Чимаррао (Ilex paraguariensis). Дж.Environ.Pathol.Toxicol.Oncol. 2000; 19 (4): 333-346. Просмотр аннотации.

От Центров по контролю и профилактике заболеваний. Антихолинергическое отравление, связанное с травяным чаем — Нью-Йорк, 1994. JAMA 4-19-1995; 273 (15): 1166-1167. Просмотр аннотации.

Garavello, W., Lucenteforte, E., Bosetti, C., и La, Vecchia C. Роль пищевых продуктов и питательных веществ в отношении риска рака полости рта и глотки. Минерва Стоматол. 2009; 58 (1-2): 25-34. Просмотр аннотации.

Джулиан Р., Сантос К. Э., Шубейта, Сде М., Силва, Л. М., Диас, Дж. Ф. и Йонеама, М. Л. Элементная характеристика коммерческих листьев чая мате (Ilex paraguariensis A. St.-Hil.) До и после настаивания горячей водой с использованием ионно-лучевой техники. J. Agric.Food Chem. 2-7-2007; 55 (3): 741-746. Просмотр аннотации.

Gnoatto, SC, Dassonville-Klimpt, A., Da, Nascimento S., Galera, P., Boumediene, K., Gosmann, G., Sonnet, P., and Moslemi, S. Оценка урсоловой кислоты, выделенной из Ilex paraguariensis и его производные по ингибированию ароматазы.Eur.J Med.Chem. 2008; 43 (9): 1865-1877. Просмотр аннотации.

Гольденберг, Д. Матэ: фактор риска рака полости рта и ротоглотки. Oral Oncol. 2002; 38 (7): 646-649. Просмотр аннотации.

Гольденберг, Д., Ли, Дж., Кох, В. М., Ким, М. М., Тринк, Б., Сидрански, Д., и Мун, С. С. Привычные факторы риска рака головы и шеи. Отоларингол. Хирургия шеи 2004; 131 (6): 986-993. Просмотр аннотации.

Гомеш да Коста, А. М., Ногами, Э. М., Визентайнер, Дж. В., де Соуза, Н. Э., и Гарсия, Э.E. Фракционирование алюминия в образцах технической зелени и обжаренного мате йерба (Ilex paraguariensis St. Hil.) И в их настоях. J. Agric.Food Chem. 1-14-2009; 57 (1): 196-200. Просмотр аннотации.

Гонсалес де, Мехиа Э., Сонг, Ю. С., Рамирес-Марес, М. В. и Кобаяши, Х. Влияние чая мате (Ilex paraguariensis) на ингибирование топоизомеразы и пролиферацию клеток карциномы полости рта. J. Agric.Food Chem. 3-23-2005; 53 (6): 1966-1973. Просмотр аннотации.

Гонсалес, А. М., Преса, М., Латорре, М. Г., и Лура, М. С. [Обнаружение метаболитов грибов, проявляющих токсическую активность, с помощью биоанализа Artemia salina]. Преподобный Ибероам Михайлович. 2007; 24 (1): 59-61. Просмотр аннотации.

Gorgen, M., Turatti, K., Medeiros, A. R., Buffon, A., Bonan, C. D., Sarkis, J. J. и Pereira, G. S. Водный экстракт Ilex paraguariensis снижает гидролиз нуклеотидов в сыворотке крови крыс. J Ethnopharmacol. 2-10-2005; 97 (1): 73-77. Просмотр аннотации.

Горзалчаны, С., Филип, Р., Алонсо, М. Р., Мино, Дж., Ферраро, Г. Э., и Асеведо, С. Желчегонный эффект и кишечное продвижение «помощника» (Ilex paraguariensis) и его заменителей или примесей. J Ethnopharmacol. 2001; 75 (2-3): 291-294. Просмотр аннотации.

Госманн, Г., Гийом, Д., Такета, А. Т., и Шенкель, Э. П. Тритерпеноидные сапонины из Ilex paraguariensis. J Nat.Prod. 1995; 58 (3): 438-441. Просмотр аннотации.

Gugliucci, A. и Bastos, D. H. Хлорогеновая кислота защищает активность параоксоназы 1 в липопротеинах высокой плотности от инактивации, вызванной физиологическими концентрациями гипохлорита.Фитотерапия 2009; 80 (2): 138-142. Просмотр аннотации.

Gugliucci, A. и Menini, T. Ботанические экстракты Achyrocline satureoides и Ilex paraguariensis предотвращают индуцированное метилглиоксалом ингибирование плазминогена и антитромбина III. Life Sci. 12-6-2002; 72 (3): 279-292. Просмотр аннотации.

Gugliucci, A. и Stahl, A.J. Окисление липопротеинов низкой плотности ингибируется экстрактами Ilex paraguariensis. Biochem.Mol.Biol.Int. 1995; 35 (1): 47-56. Просмотр аннотации.

Гульуччи, А.Антиоксидантные эффекты Ilex paraguariensis: индукция пониженной окисляемости человеческого ЛПНП in vivo. Biochem.Biophys.Res.Commun. 7-16-1996; 224 (2): 338-344. Просмотр аннотации.

Gugliucci, A., Bastos, D. H., Schulze, J., and Souza, M. F. Кофейная и хлорогеновая кислоты в экстрактах Ilex paraguariensis являются основными ингибиторами образования AGE метилглиоксалем в модельных белках. Фитотерапия 2009; 80 (6): 339-344. Просмотр аннотации.

Хек, К. И., Шмалко, М., и Гонсалес де, Мехиа Э. Влияние условий выращивания и сушки на фенольный состав чаев мате (Ilex paraguariensis).J. Agric.Food Chem. 9-24-2008; 56 (18): 8394-8403. Просмотр аннотации.

Хусейн, Г. М., Мацуда, Х., Накамура, С., Акияма, Т., Тамура, К., и Йошикава, М. Защитные и улучшающие эффекты самца (Ilex paraguariensis) на метаболический синдром у мышей TSOD. Фитомедицина. 12-15-2011; 19 (1): 88-97. Просмотр аннотации.

Хусейн, Г.М., Мацуда, Х., Накамура, С., Хамао, М., Акияма, Т., Тамура, К., и Йошикава, М. Чай мате (Ilex paraguariensis) способствует насыщению и снижению веса у мышей. : участие глюкагоноподобного пептида-1.Биол.Фарм.Булл. 2011; 34 (12): 1849-1855. Просмотр аннотации.

Ито, Э., Крозье, А. и Ашихара, Х. Метаболизм теофиллина у высших растений. Biochim.Biophys. Acta 8-29-1997; 1336 (2): 323-330. Просмотр аннотации.

Jacques, RA, Arruda, EJ, de Oliveira, LC, de Oliveira, AP, Dariva, C., de Oliveira, JV, и Caramao, EB Влияние агрономических переменных на содержание макронутриентов и микронутриентов, а также термическое поведение чая мате листья (Ilex paraguariensis). J Agric.Food Chem. 9-5-2007; 55 (18): 7510-7516. Просмотр аннотации.

Жак Р. А., Дарива К., де Оливейра Дж. В. и Карамао Е. Б. Жидкая экстракция листьев мате под давлением. Anal.Chim.Acta 9-5-2008; 625 (1): 70-76. Просмотр аннотации.

Жак, Р.А., душ Сантуш, Фрейтас Л., Перес, В.Ф., Дарива, К., де Оливейра, А.П., де Оливейра, СП, и Карамао, Э.Б. Использование ультразвука при экстракции листьев Ilex paraguariensis: сравнение с мацерацией. Ультрасон.Соночем. 2007; 14 (1): 6-12.Просмотр аннотации.

Jacques, RA, Krause, LC, Freitas, Ldos S., Dariva, C., Oliveira, JV, и Caramao, EB Влияние методов сушки и агрономических переменных на химический состав листьев чая мате (Ilex paraguariensis A. St .-Hil), полученный при экстракции CO2 под высоким давлением. J. Agric.Food Chem. 12-12-2007; 55 (25): 10081-10085. Просмотр аннотации.

Джайсвал, Р., Совдат, Т., Виван, Ф., и Кунерт, Н. Профилирование и характеристика с помощью ЖХ-МСн хлорогеновых кислот и сложных эфиров гидроксициннамоилшикимата в мате (Ilex paraguariensis).J. Agric.Food Chem. 5-12-2010; 58 (9): 5471-5484. Просмотр аннотации.

Камангар, Ф., Шанц, М. М., Абнет, К. К., Фагундес, Р. Б., и Доуси, С. М. Высокие уровни канцерогенных полициклических ароматических углеводородов в мате-напитках. Эпидемиол. Биомаркеры рака Пред. 2008; 17 (5): 1262-1268. Просмотр аннотации.

Klein, GA, Stefanuto, A., Boaventura, BC, de Morais, EC, Cavalcante, Lda S., de, Andrade F., Wazlawik, E., Di Pietro, PF, Maraschin, M., and da Silva , Чай EL Mate (Ilex paraguariensis) улучшает гликемический и липидный профили у людей с диабетом 2 типа и лиц с преддиабетом: пилотное исследование.J Am Coll.Nutr. 2011; 30 (5): 320-332. Просмотр аннотации.

Kraemer, K. H., Taketa, A. T., Schenkel, E. P., Gosmann, G., and Guillaume, D. Matesaponin 5, высокополярный сапонин из Ilex paraguariensis. Фитохимия 1996; 42 (4): 1119-1122. Просмотр аннотации.

Ланцетти, М., Безерра, Ф. С., Романа-Соуза, Б., Брандо-Лима, А. К., Коатц, В. Л., Порто, Л. К. и Валенса, С. С. Чай мате уменьшал острое воспаление легких у мышей, подвергшихся воздействию сигаретного дыма. Питание 2008; 24 (4): 375-381. Просмотр аннотации.

Лейтао, А.С. и Брага, Р.С. Мутагенные и генотоксические эффекты мате (Ilex paraguariensis) на прокариотические организмы. Braz.J Med.Biol.Res 1994; 27 (7): 1517-1525. Просмотр аннотации.

Леонард, С.С., Хоганс, В.Дж., Коппс-Петрикорена, З., Пер, С.Дж., Вининг, Т.А., Флеминг, Д.У. и Харрис, Г.К. Анализ улавливания свободных радикалов Yerba Mate (Ilex paraguriensis) с использованием электронного спинового резонанса и вызванное радикалами повреждение ДНК. J Food Sci. 2010; 75 (1): C14-C20. Просмотр аннотации.

Лориа Д., Барриос Э. и Занетти Р. Рак и потребление мате: обзор возможных ассоциаций. Преподобный Панам Салуд Публика 2009; 25 (6): 530-539. Просмотр аннотации.

Lunceford, N. и Gugliucci, A. Экстракты Ilex paraguariensis ингибируют образование AGE более эффективно, чем зеленый чай. Фитотерапия 2005; 76 (5): 419-427. Просмотр аннотации.

Маркизио, П.Ф., Сейлз, А., Черутти, С., Марчевски, Э., и Мартинес, Л.Д. Концентрация / определение свинца в режиме онлайн в образцах Ilex paraguariensis (мате-чай) с использованием пенополиуретана в качестве фильтра и USN-ICP -OES.J Hazard.Mater. 9-30-2005; 124 (1-3): 113-118. Просмотр аннотации.

Мартин, И., Лопес-Вилчес, М.А., Мур, А., Гарсия-Альгар, О., Росси, С., Марчеи, Э., и Пичини, С. Неонатальный абстинентный синдром после хронического употребления алкоголя матерью. Ther Drug Monit. 2007; 29 (1): 127-129. Просмотр аннотации.

Мартине, А., Хостеттманн, К., и Шутц, Ю. Термогенные эффекты коммерчески доступных растительных препаратов, предназначенных для лечения ожирения человека. Фитомедицина. 1999; 6 (4): 231-238. Просмотр аннотации.

Мартине, А., Нджоко, К., Терро, К., Марстон, А., Хостеттманн, К., и Шутц, Ю. ЯМР- и ЖХ-МСн характеристика двух второстепенных сапонинов из Ilex paraguariensis. Phytochem.Anal. 2001; 12 (1): 48-52. Просмотр аннотации.

Martins, F., Noso, TM, Porto, VB, Curiel, A., Gambero, A., Bastos, DH, Ribeiro, ML, и Carvalho, Pde O. Чай мате подавляет активность липазы поджелудочной железы in vitro и вызывает гиполипидемию. влияние на мышей с ожирением, вызванным диетой с высоким содержанием жиров. Ожирение. (Серебро. Весна) 2010; 18 (1): 42-47.Просмотр аннотации.

Martins, F., Suzan, AJ, Cerutti, SM, Arcari, DP, Ribeiro, ML, Bastos, DH, и Carvalho, Pde O. Употребление чая мате (Ilex paraguariensis) снижает окисление ненасыщенных жирных кислот у мышей печень. Br J Nutr. 2009; 101 (4): 527-532. Просмотр аннотации.

Мацумото, Р.Л., Бастос, Д.Х., Мендонка, С., Нуньес, В.С., Бартчевски, В., Рибейро, М.Л., и де Оливейра, Карвалью П.Влияние приема чая мате (Ilex paraguariensis) на экспрессию мРНК антиоксидантных ферментов , перекисное окисление липидов и общий антиоксидантный статус у здоровых молодых женщин.J. Agric.Food Chem. 3-11-2009; 57 (5): 1775-1780. Просмотр аннотации.

Мацумото, Р. Л., Мендонка, С., де Оливейра, Д. М., Соуза, М. Ф. и Бастос, Д. Х. Влияние потребления чая мате на перекисное окисление ЛПНП ex vivo, вызванное тремя различными путями. Питательные вещества. 2009; 1 (1): 18-29. Просмотр аннотации.

Menini, T., Heck, C., Schulze, J., de, Mejia E., and Gugliucci, A. Защитное действие экстракта Ilex paraguariensis против свободнорадикальной инактивации параоксоназы-1 в липопротеинах высокой плотности.Planta Med. 2007; 73 (11): 1141-1147. Просмотр аннотации.

Мейер, К. и Болл, П. Психологические и сердечно-сосудистые эффекты гуараны и йерба мате: сравнение с кофе. Revista Interamericana de Psicologia 2004; 38 (1): 87-94.

Milioli, EM, Cologni, P., Santos, CC, Marcos, TD, Yunes, VM, Fernandes, MS, Schoenfelder, T. и Costa-Campos, L. Влияние острого введения водно-спиртового экстракта Ilex paraguariensis St Hilaire (Aquifoliaceae) на животных моделях болезни Паркинсона.Phytother.Res 2007; 21 (8): 771-776. Просмотр аннотации.

Миранда, Д.Д., Аркари, Д.П., Педраццоли, Дж., Младший, Карвалью, Пде О., Черутти, С.М., Бастос, Д.Х. и Рибейро, М.Л. Защитные эффекты чая мате (Ilex paraguariensis) на ДНК, индуцированную h3O2 повреждение и восстановление ДНК у мышей. Мутагенез 2008; 23 (4): 261-265. Просмотр аннотации.

Mosimann, A. L., Wilhelm-Filho, D., and da Silva, E. L. Водный экстракт Ilex paraguariensis ослабляет прогрессирование атеросклероза у кроликов, получавших холестерин.Биофакторы 2006; 26 (1): 59-70. Просмотр аннотации.

Muccillo Baisch, A. L., Johnston, K. B., and Paganini Stein, F. L. Эндотелий-зависимая вазорелаксирующая активность водных экстрактов Ilex paraguariensis на брыжеечном артериальном русле крыс. J Ethnopharmacol. 1998; 60 (2): 133-139. Просмотр аннотации.

Muller, V., Chavez, JH, Reginatto, FH, Zucolotto, SM, Niero, R., Navarro, D., Yunes, RA, Schenkel, EP, Barardi, CR, Zanetti, CR, and Simoes, CM Evaluation антивирусной активности южноамериканских растительных экстрактов против вируса простого герпеса типа 1 и вируса бешенства.Phytother.Res 2007; 21 (10): 970-974. Просмотр аннотации.

Nestle, N., Pauls, S., and Wunderlich, A. Контрастное вещество для оральной магнитно-резонансной томографии на основе экстракта трав Ilex paraguayensis. Магн Резон, Мед. 2006; 55 (4): 923-929. Просмотр аннотации.

Охем Н. и Хольцл Дж. Некоторые новые исследования Ilex paraguariensis: флавоноиды и тритерпены. Planta Med. 1988; 54 (6): 576. Просмотр аннотации.

Оливейра, Д. М., Фрейтас, Х. С., Соуза, М. Ф., Аркари, Д. П., Рибейро, М. Л., Карвалью, П.O. и Bastos, D. H. Водный экстракт Yerba Mate (Ilex paraguariensis) снижает экспрессию гена SGLT1 в кишечнике, но не влияет на другие биохимические параметры у крыс линии Wistar с аллоксан-диабетом. J. Agric.Food Chem. 11-26-2008; 56 (22): 10527-10532. Просмотр аннотации.

Paganini Stein, FL, Schmidt, B., Furlong, EB, Souza-Soares, LA, Soares, MC, Vaz, MR, и Muccillo Baisch, AL. Сосудистые реакции на экстрагируемые фракции Ilex paraguariensis у крыс, получавших стандартные и высокие дозы. холестериновые диеты.Биол.рес Нурс. 2005; 7 (2): 146-156. Просмотр аннотации.

Панг, Дж., Чой, Ю. и Парк, Т. Экстракт Ilex paraguariensis уменьшает ожирение, вызванное диетой с высоким содержанием жиров: потенциальная роль AMPK в висцеральной жировой ткани. Arch.Biochem.Biophys. 8-15-2008; 476 (2): 178-185. Просмотр аннотации.

Перес-Парада, А., Гонсалес, Дж., Пареха, Л., Гейс-Астеджанте, Л., Колаццо, М., Ниелл, С., Бесил, Н., Гонсалес, Г., Чезио, В. , и Хайнцен, Х. Перенос пестицидов в пиво во время питья мате и их связь с физико-химическими свойствами.J Environ.Sci.Health B 2010; 45 (8): 796-803. Просмотр аннотации.

Питтлер, М. Х. и Эрнст, Э. Пищевые добавки для снижения массы тела: систематический обзор. Am.J.Clin Nutr. 2004; 79 (4): 529-536. Просмотр аннотации.

Питтлер, М. Х., Шмидт, К. и Эрнст, Э. Неблагоприятные эффекты травяных пищевых добавок для снижения массы тела: систематический обзор. Obes.Rev. 2005; 6 (2): 93-111. Просмотр аннотации.

Писарро, Ф., Оливарес, М., Хертрампф, Э., и Уолтер, Т. [Факторы, которые изменяют состояние питания железа: содержание танинов в травяных чаях].Arch.Latinoam.Nutr 1994; 44 (4): 277-280. Просмотр аннотации.

Помилио, А. Б., Трайтемберг, С., и Витале, А. А. Анализ с помощью высокоэффективного капиллярного электрофореза настоев мате, приготовленных из стеблей и листьев Ilex paraguariensis с использованием автоматической мицеллярной электрокинетической капиллярной хроматографии. Phytochem.Anal. 2002; 13 (4): 235-241. Просмотр аннотации.

Предигер, Р. Д., Фернандес, М. С., Риал, Д., Воперейс, С., Перейра, В. С., Боссе, Т. С., Да Силва, К. Б., Каррадор, Р. С., Мачадо, М.С., Чехинель-Филхо В. и Коста-Кампос Л. Эффекты однократного введения водно-спиртового экстракта листьев мате (Ilex paraguariensis) на животных моделях обучения и памяти. J Ethnopharmacol. 12-8-2008; 120 (3): 465-473. Просмотр аннотации.

Puangpraphant, S. и de Mejia, E. G. Сапонины в чае мате (Ilex paraguariensis A. St.-Hil) и кверцетин синергетически ингибируют iNOS и COX-2 в индуцированных липополисахаридом макрофагах через пути NFkappaB. J. Agric.Food Chem.10-14-2009; 57 (19): 8873-8883. Просмотр аннотации.

Пуангпрафант, С., Берхоу, М.А., Вермиллион, К., Поттс, Г., и Гонсалес де, Мехиа Э. Дикаффеоилхиновые кислоты в мате Йерба (Ilex paraguariensis St.Hilaire) ингибируют транслокацию ядра NF-kappaB в макрофагах и вызывают апоптоз путем активации каспаз-8 и -3 в раковых клетках толстой кишки человека. Мол. Питание, питание, 2011; 55 (10): 1509-1522. Просмотр аннотации.

Purcaro, G., Tranchida, P.Q., Jacques, R.A., Caramao, E.B., Moret, S., Conte, L., Дуго, П., Дуго, Г., и Монделло, Л. Характеристика летучей фракции мате (Ilex paraguariensis) с использованием комплексной твердофазной микроэкстракции 2-D GC-MS. J Sep.Sci. 2009; 32 (21): 3755-3763. Просмотр аннотации.

Рамирес-Марес, М. В., Чандра, С. и де Мехиа, Э. Г. Химиопрофилактическая активность экстрактов чая Camellia sinensis, Ilex paraguariensis и Ardisia compressa и выбранных полифенолов in vitro. Mutat.Res. 10-4-2004; 554 (1-2): 53-65. Просмотр аннотации.

Ранилла, Л.Г., Квон, Ю. И., Апостолидис, Э. и Шетти, К. Фенольные соединения, антиоксидантная активность и ингибирующий потенциал in vitro в отношении ключевых ферментов, имеющих отношение к гипергликемии и гипертонии, обычно используемых лекарственных растений, трав и специй в Латинской Америке. Биоресурсы. 2010; 101 (12): 4676-4689. Просмотр аннотации.

Ривелли, Д. П., Алмейда, Р. Л., Ропке, К. Д., и Баррос, С. Б. Влияние гидролиза на фитохимический состав, антиоксидантную активность, концентрацию в плазме и тканевое распределение компонентов гидроэтанольного экстракта Ilex paraguariensis.J. Agric.Food Chem. 8-24-2011; 59 (16): 8901-8907. Просмотр аннотации.

ROTH, J. L. Клиническая оценка анализа желудочного сока на кофеин у пациентов с язвой двенадцатиперстной кишки. Гастроэнтерология 1951; 19 (2): 199-215. Просмотр аннотации.

Салдана, М. Д., Мохамед, Р. С., Баер, М. Г., и Мацзафера, П. Извлечение пуриновых алкалоидов из мате (Ilex paraguariensis) с использованием сверхкритического CO (2). J. Agric.Food Chem. 1999; 47 (9): 3804-3808. Просмотр аннотации.

Шенкель, Э. П., Монтанья, Дж. А., и Госманн, Г.Тритерпеновые сапонины мате, Ilex paraguariensis. Adv.Exp.Med.Biol. 1996; 405: 47-56. Просмотр аннотации.

Schinella, G. R., Troiani, G., Davila, V., de Buschiazzo, P. M., and Tournier, H. A. Антиоксидантные эффекты водного экстракта Ilex paraguariensis. Biochem.Biophys.Res Commun. 3-16-2000; 269 (2): 357-360. Просмотр аннотации.

Шинелла, Г., Фантинелли, Дж. К. и Моска, С. М. Кардиопротекторные эффекты экстракта Ilex paraguariensis: доказательства механизма, зависимого от оксида азота.Clin.Nutr. 2005; 24 (3): 360-366. Просмотр аннотации.

Schubert, A., Pereira, DF, Zanin, FF, Alves, SH, Beck, RC, and Athayde, ML Сравнение антиоксидантной активности и общего содержания полифенолов и метилксантина в незрелых плодах и листьях Ilex paraguariensis A. St. Привет. Фармация 2007; 62 (11): 876-880. Просмотр аннотации.

Силва, А. Р., Менезес, П. Ф., Мартинелло, Т., Новакович, Г. Ф., Праес, К. Э. и Феферман, И. Х. Антиоксидантная кинетика веществ и экстрактов растительного происхождения.Int.J Cosmet.Sci. 2010; 32 (1): 73-80. Просмотр аннотации.

Silva, RD, Bueno, AL, Gallon, CW, Gomes, LF, Kaiser, S., Pavei, C., Ortega, GG, Kucharski, LC, and Jahn, MP Эффект водного экстракта грубой и коммерческой йербы mate (Ilex paraguariensis) на уровни внутрибрюшного и эпидидимального жира и глюкозы у самцов крыс Wistar. Фитотерапия 2011; 82 (6): 818-826. Просмотр аннотации.

Штрассманн, Б. Б., Виейра, А. Р., Педротти, Э. Л., Мораиш, Х. Н., Диас, П. Ф., и Марашин, М.Количественное определение метилксантиновых алкалоидов и фенольных соединений в мате (Ilex paraguariensis) и их влияние на формирование кровеносных сосудов у куриных эмбрионов. J. Agric.Food Chem. 9-24-2008; 56 (18): 8348-8353. Просмотр аннотации.

Сугимото, С., Накамура, С., Ямамото, С., Ямасита, К., Ода, Ю., Мацуда, Х., и Йошикава, М. Бразильские натуральные лекарства. III. структуры тритерпеновых олигогликозидов и ингибиторов липаз матки, листьев ilex paraguariensis. Chem.Pharm.Bull. (Токио) 2009; 57 (3): 257-261.Просмотр аннотации.

Шиманска, К., Матос, Э., Хунг, Р.Дж., Вунш-Филхо, В., Элуф-Нето, Дж., Менезес, А., Даудт, А.В., Бреннан, П., и Боффетта, П. Пить матки и риск рака верхних отделов пищеварительного тракта в Латинской Америке: исследование случай-контроль. Контроль причин рака 2010; 21 (11): 1799-1806. Просмотр аннотации.

Такета, А. Т., Гноатто, С. К., Госманн, Г., Пирес, В. С., Шенкель, Э. П., и Гийом, Д. Тритерпеноиды бразильских видов Ilex и их антитрипаносомная активность in vitro.J Nat.Prod. 2004; 67 (10): 1697-1700. Просмотр аннотации.

Тенорио Санс, М. Д. и Тория Исаса, М. Э. [Минеральные элементы в травах мате (Ilex paraguariensis St. H.)]. Arch.Latinoam.Nutr. 1991; 41 (3): 441-454. Просмотр аннотации.

Вассалло, А., Корреа, П., Де, Стефани Э., Сендан, М., Завала, Д., Чен, В., Карцоглио, Дж., И Денео-Пеллегрини, Х. Рак пищевода в Уругвае: исследование случай-контроль. J Natl.Cancer Inst. 1985; 75 (6): 1005-1009. Просмотр аннотации.

Вера, Гарсия Р., Басуальдо, И., Peralta, I., de, Herebia M., and Caballero, S. Содержание минералов в парагвайской йербе мате (Ilex paraguariensis, S.H.). Arch.Latinoam.Nutr. 1997; 47 (1): 77-80. Просмотр аннотации.

Vieira, MA, Maraschin, M., Pagliosa, CM, Podesta, R., De Simas, KN, Rockenbach, II, Amboni, RD, and Amante, ER Состав фенольных кислот и метилксантинов и антиоксидантные свойства мате (Ilex paraguariensis ) остаток. J Food Sci. 2010; 75 (3): C280-C285. Просмотр аннотации.

Виейра, М.А., Маращин, М., Роварис, А. А., Амбони, Р. Д., Паглиоса, К. М., Ксавьер, Дж. Дж. И Аманте, Е. Р. Наличие полициклических ароматических углеводородов на всех стадиях обработки эрвамата (Ilex paraguariensis). Пищевая добавка. Contam Part A Chem.Anal.Control Expo.Risk Assess. 2010; 27 (6): 776-782. Просмотр аннотации.

Виейра, М.А., Роварис, А.А., Марашин, М., Де Симас, К.Н., Паглиоса, С.М., Подеста, Р., Амбони, Р.Д., Баррето, П.Л., и Аманте, Е.Р. Химическая характеристика конфет, изготовленных из Эрва-мате (Ilex paraguariensis A.St.Hil.) Остаток. J. Agric.Food Chem. 6-25-2008; 56 (12): 4637-4642. Просмотр аннотации.

Виейра, Н.О., Перес, А., Акино, В.Р., и Паскуалотто, А.С. Употребление настоя мате йерба: потенциальный фактор риска инвазивных грибковых заболеваний? Transpl. Infect. Dis 2010; 12 (6): 565-569. Просмотр аннотации.

Варнакуласурия, С. Причины рака полости рта — оценка противоречий. Br Dent.J 11-28-2009; 207 (10): 471-475. Просмотр аннотации.

Внук, М., Левинска, А., Оклеевич, Б., Буньо, М., Slota, E., и Bartosz, G. Оценка цито- и генотоксической активности yerba mate (Ilex paraguariensis) в лимфоцитах человека in vitro. Мутат. Рес 2009; 679 (1-2): 18-23. Просмотр аннотации.

Вробель К., Вробель К. и Урбина Е.М. Определение общего содержания алюминия, хрома, меди, железа, марганца и никеля и их фракций, выщелоченных в настойах черного чая, зеленого чая, Hibiscus sabdariffa и Ilex. paraguariensis (товарищ) по ETA-AAS. Biol.Trace Elem.Res 2000; 78 (1-3): 271-280. Просмотр аннотации.

Xu, G.H., Kim, Y.H., Choo, S.J., Ryoo, I.J., Yoo, J.K., Ahn, J.S. и Yoo, I.D. Химические компоненты из листьев Ilex paraguariensis ингибируют эластазу нейтрофилов человека. Арх.Фарм.рес 2009; 32 (9): 1215-1220. Просмотр аннотации.

Xu, G.H., Kim, Y.H., Choo, S.J., Ryoo, I.J., Yoo, J.K., Ahn, J.S. и Yoo, I.D. Два ацетилированных гликозида мегастигмана из листьев Ilex paraguariensis. Арх.Фарм.рес 2010; 33 (3): 369-373. Просмотр аннотации.

Яцу, Ф.К., Боргетти, Г. С., и Бассани, В. Л. Технологическая характеристика и стабильность Ilex paraguariensis St. Hil. Aquifoliaceae (Mate), высушенный распылением порошок. Журнал Med. Food 2011; 14 (4): 413-419. Просмотр аннотации.

Заноэло, Э. Ф. и Бенинка, К. Химическая кинетика 5-о-кофеоилхиновой кислоты в перегретом паре: влияние изомеризации на производство мате (Ilex paraguariensis). J. Agric.Food Chem. 12-23-2009; 57 (24): 11564-11569. Просмотр аннотации.

Абернети Д.Р., Тодд ЭЛ. Нарушение клиренса кофеина из-за хронического использования низких доз эстроген-содержащих оральных контрацептивов.Eur J Clin Pharmacol 1985; 28: 425-8. Просмотр аннотации.

Ачесон К.Дж., Гремо Дж., Мейрим И. и др. Метаболические эффекты кофеина у человека: окисление липидов или бесполезный цикл? Am J Clin Nutr 2004; 79: 40-6. Просмотр аннотации.

Али М., Афзал М. Сильный ингибитор тромбина стимулировал образование тромбоксана тромбоцитов из необработанного чая. Prostaglandins Leukot Med 1987; 27: 9-13. Просмотр аннотации.

Американская академия педиатрии. Перенос лекарств и других химикатов в грудное молоко.Педиатрия 2001; 108: 776-89. Просмотр аннотации.

Андерсен Т., Фог Дж. Потеря веса и задержка опорожнения желудка после южноамериканского травяного препарата у пациентов с избыточным весом. J Hum Nutr Diet 2001; 14: 243-50. Просмотр аннотации.

Aqel RA, Zoghbi GJ, Trimm JR, et al. Влияние кофеина, вводимого внутривенно, на индуцированную аденозином коронарную гемодинамику у пациентов с ишемической болезнью сердца. Am J Cardiol 2004; 93: 343-6. Просмотр аннотации.

Ardlie NG, Glew G, Schultz BG, Schwartz CJ.Ингибирование и изменение агрегации тромбоцитов метилксантинами. Thromb Diath Haemorrh 1967; 18: 670-3. Просмотр аннотации.

Ависар Р., Ависар Э., Вайнбергер Д. Влияние потребления кофе на внутриглазное давление. Ann Pharmacother 2002; 36: 992-5 .. Просмотреть аннотацию.

Бара А.И., Ячмень Е.А. Кофеин при астме. Кокрановская база данных Syst Rev 2001; 4: CD001112 .. Просмотреть аннотацию.

Beach CA, Mays DC, Guiler RC, et al. Подавление выведения кофеина дисульфирамом у здоровых людей и выздоравливающих алкоголиков.Clin Pharmacol Ther 1986; 39: 265-70. Просмотр аннотации.

Белл Д.Г., Якобс И., Эллерингтон К. Влияние приема кофеина и эфедрина на анаэробные упражнения. Med Sci Sports Exerc 2001; 33: 1399-403. Просмотр аннотации.

Benowitz NL, Osterloh J, Goldschlager N, et al. Обильное высвобождение катехоламинов при отравлении кофеином. JAMA 1982; 248: 1097-8. Просмотр аннотации.

Браун Нью-Джерси, Райдер Д., Филиал РА. Фармакодинамическое взаимодействие между кофеином и фенилпропаноламином. Clin Pharmacol Ther 1991; 50: 363-71.Просмотр аннотации.

Cannon ME, Cooke CT, McCarthy JS. Сердечная аритмия, вызванная кофеином: непризнанная опасность продуктов для здоровья. Med J Aust 2001; 174: 520-1. Просмотр аннотации.

Карбо М., Сегура Дж., Де ла Торре Р. и др. Влияние хинолонов на содержание кофеина. Clin Pharmacol Ther 1989; 45: 234-40. Просмотр аннотации.

Carrillo JA, Benitez J. Клинически значимые фармакокинетические взаимодействия между диетическим кофеином и лекарствами. Clin Pharmacokinet 2000; 39: 127-53.Просмотр аннотации.

Chiu KM. Эффективность добавок кальция на костную массу у женщин в постменопаузе. Дж. Геронтол Биол Науки Мед Науки 1999; 54: M275-80. Просмотр аннотации.

Чоу Т. Просыпайтесь и вдыхайте запах кофе. Кофеин, кофе и медицинские последствия. Вест Дж. Мед 1992; 157: 544-53. Просмотр аннотации.

Conforti AS, Галло, Мэн, Сарави, ФО. Употребление Yerba Mate (Ilex paraguariensis) связано с более высокой минеральной плотностью костей у женщин в постменопаузе. Кость 2012; 50: 9-13. Просмотр аннотации.

Де Стефани Э, Корреа П., Фиерро Л. и др. Черный табак, мате и рак мочевого пузыря. Исследование случай-контроль из Уругвая. Рак 1991; 67: 536-40. Просмотр аннотации.

Де Стефани Э, Фиерро Л., Корреа П. и др. Пьянство товарищей и риск рака легких у мужчин: исследование случай-контроль из Уругвая. Эпидемиологические биомаркеры рака до 1996 г .; 5: 515-9. Просмотр аннотации.

Де Стефани Э., Фиерро Л., Мендилахарсу М. и др. Потребление мяса, употребление алкогольных напитков и почечно-клеточный рак в Уругвае: исследование случай-контроль.Br J Cancer 1998; 78: 1239-43. Просмотр аннотации.

Dews PB, Curtis GL, Hanford KJ, O’Brien CP. Частота отказа от кофеина в обследовании населения и в контролируемом слепом пилотном эксперименте. J Clin Pharmacol 1999; 39: 1221-32. Просмотр аннотации.

Dews PB, O’Brien CP, Bergman J. Кофеин: поведенческие эффекты отмены и связанные с этим вопросы. Food Chem Toxicol 2002; 40: 1257-61. Просмотр аннотации.

DiPiro JT, Talbert RL, Yee GC и др .; ред. Фармакотерапия: патофизиологический подход.4-е изд. Стэмфорд, Коннектикут: Appleton & Lange, 1999.

Dreher HM. Влияние снижения количества кофеина на качество сна и самочувствие людей с ВИЧ. J Psychosom Res 2003; 54: 191-8 .. Просмотреть аннотацию.

Даррант KL. Известные и скрытые источники кофеина в лекарствах, продуктах питания и натуральных продуктах. J Am Pharm Assoc 2002; 42: 625-37. Просмотр аннотации.

Эсмелиндро А.А., Жирарди Дждос С., Мосси А. и др. Влияние агрономических переменных на состав экстрактов листьев чая мате (Ilex paraguariensis), полученных в результате экстракции CO2 при 30 ° C и 175 бар.J. Agric Food Chem 2004; 52: 1990-5. Просмотреть аннотацию.

FDA. Предлагаемое правило: пищевые добавки, содержащие алкалоиды эфедрина. Доступно на: www.verity.fda.gov (по состоянию на 25 января 2000 г.).

Фернандес О., Сабхарвал М., Смайли Т. и др. От умеренного до большого потребления кофеина во время беременности и связь с самопроизвольным абортом и аномальным ростом плода: метаанализ. Репрод токсикол 1998; 12: 435-44. Просмотреть аннотацию.

Феррини Р.Л., Барретт-Коннор Э. Потребление кофеина и уровни эндогенных половых стероидов у женщин в постменопаузе.Кабинет ранчо Бернардо. Am J Epidemiol 1996: 144: 642-4. Просмотр аннотации.

Фетроу CW, Авила-младший. Справочник специалиста по дополнительным и альтернативным лекарствам. 1-е изд. Спрингхаус, Пенсильвания: Springhouse Corp., 1999.

Для Дитера, почти абсолютная потеря. Вашингтон Пост. Доступно по адресу: http://www.washingtonpost.com/archive/politics/2000/03/19/for-dieter-nearly-the-ultimate-loss/c0f07474-489d-4f44-bc17-1f1367c956ae/ (по состоянию на 19 марта 2000 г. ).

Форрест WH младший, Беллвилл Дж. У., Браун Б. В. младшийВзаимодействие кофеина с пентобарбиталом в качестве ночного снотворного. Анестезиология 1972; 36: 37-41. Просмотр аннотации.

Goldenberg D, Golz A, Joachims HZ. Напиток мате: фактор риска рака головы и шеи. Шея головы 2003; 25: 595-601. Просмотр аннотации.

Гоц В., Романкевич Я.А., Мосс Дж., Мюррей Х.В. Профилактика диареи, связанной с ампициллином, с помощью препарата лактобацилл. Am J Hosp Pharm 1979; 36: 754-7. Просмотр аннотации.

Гранджин А.С., Реймерс К.Дж., Банник К.Э., Хейвен М.С.Влияние напитков с кофеином, без кофеина, калорийных и некалорийных напитков на гидратацию. J Am Coll Nutr 2000; 19: 591-600 .. Просмотреть аннотацию.

Hagg S, Spigset O, Mjorndal T, Dahlqvist R. Влияние кофеина на фармакокинетику клозапина у здоровых добровольцев. Br J Clin Pharmacol 2000; 49: 59-63. Просмотреть аннотацию.

Haller CA, Benowitz NL, Jacob P 3rd. Гемодинамические эффекты добавок для похудения без эфедры у людей. Am J Med 2005; 118: 998-1003 .. Просмотреть аннотацию.

Haller CA, Benowitz NL.Неблагоприятные события для сердечно-сосудистой и центральной нервной системы, связанные с диетическими добавками, содержащими алкалоиды эфедры. N Engl J Med 2000; 343: 1833-8. Просмотреть аннотацию.

Harder S, Fuhr U, Staib AH, Wolff T. Ципрофлоксацин-кофеин: лекарственное взаимодействие, установленное с помощью исследований in vivo и in vitro. Am J Med 1989; 87: 89S-91S. Просмотреть аннотацию.

Healy DP, Polk RE, Kanawati L, et al. Взаимодействие между пероральным ципрофлоксацином и кофеином у здоровых добровольцев. Антимикробные агенты Chemother 1989; 33: 474-8.Просмотр аннотации.

Холмгрен П., Норден-Петтерссон Л., Алнер Дж. Смертельные случаи из-за кофеина — четыре отчета. Судебно-медицинская экспертиза 2004; 139: 71-3. Просмотр аннотации.

Хорнер Н.К., Лампе Дж.В. Возможные механизмы диетотерапии при фиброзно-кистозных состояниях груди не имеют достаточных доказательств эффективности. J Am Diet Assoc 2000; 100: 1368-80. Просмотр аннотации.

Хауэлл Л.Л., Гроб В.Л., Спилман Р.Д. Поведенческие и физиологические эффекты ксантинов у нечеловеческих приматов. Психофармакология (Берл) 1997; 129: 1-14.Просмотреть аннотацию.

Хсу СК, Лео П., Шастри Д. и др. Антихолинергическое отравление, связанное с травяным чаем. Arch Intern Med 1995; 155: 2245-8. Просмотреть аннотацию.

Infante S, Baeza ML, Calvo M и др. Анафилаксия, вызванная кофеином. Аллергия 2003; 58: 681-2. Просмотреть аннотацию.

Институт медицины. Кофеин для поддержания умственной деятельности: составы для военных операций. Вашингтон, округ Колумбия: National Academy Press, 2001. Доступно по адресу: http://books.nap.edu/books/0309082587/html/index.html.

Джефферсон Дж. У. Литиевый тремор и прием кофеина: два случая меньшего количества питья и большего количества тряски. J. Clin Psychiatry 1988; 49: 72-3. Просмотр аннотации.

Joeres R, Klinker H, Heusler H, et al. Влияние мексилетина на выведение кофеина. Pharmacol Ther 1987; 33: 163-9. Просмотр аннотации.

Джулиано Л.М., Гриффитс Р.Р. Критический обзор отмены кофеина: эмпирическая проверка симптомов и признаков, частоты, тяжести и связанных с ними особенностей. Психофармакология (Берл) 2004; 176: 1-29.Просмотр аннотации.

Клебанофф М.А., Левин Р.Дж., Дерсимониан Р. и др. Параксантин в сыворотке крови матери, метаболит кофеина, и риск самопроизвольного аборта. N Engl J Med 1999; 341: 1639-44. Просмотр аннотации.

Коклер Д.Р., Маккарти М.В., Лоусон КЛ. Судорожная активность и невосприимчивость к действию после приема гидроксиката. Фармакотерапия 2001; 21: 647-51 .. Просмотреть аннотацию.

Kynast-Gales SA, Massey LK. Влияние кофеина на суточную экскрецию кальция и магния с мочой. J Am Coll Nutr.1994; 13: 467-72. Просмотреть аннотацию.

Lake CR, Rosenberg DB, Gallant S, et al. Фенилпропаноламин повышает уровень кофеина в плазме. Clin Pharmacol Ther 1990; 47: 675-85. Просмотреть аннотацию.

Lane JD, Баркаускас CE, Surwit RS, Feinglos MN. Кофеин ухудшает метаболизм глюкозы при диабете 2 типа. Уход за диабетом 2004; 27: 2047-8. Просмотреть аннотацию.

Лесон К.Л., Макгиган Массачусетс, Брайсон С.М. Передозировка кофеином у юноши. J. Toxicol Clin Toxicol 1988; 26: 407-15. Просмотреть аннотацию.

Ллойд Т., Джонсон-Роллингс Н., Эггли Д.Ф. и др.Состояние костей среди женщин в постменопаузе с различным привычным потреблением кофеина: продольное исследование. J Am Coll Nutr 2000; 19: 256-61. Просмотр аннотации.

Massey LK, Whiting SJ. Кофеин, кальций в моче, метаболизм кальция и кости. J Nutr 1993; 123: 1611-4. Просмотр аннотации.

Massey LK. Является ли кофеин фактором риска потери костной массы у пожилых людей? Am J Clin Nutr 2001; 74: 569-70. Просмотр аннотации.

Май, округ Колумбия, Джарбоу СН, ВанБейкель А.Б., Уильямс, ВМ. Влияние циметидина на расположение кофеина у курильщиков и некурящих.Clin Pharmacol Ther 1982; 31: 656-61. Просмотр аннотации.

Макги Дж., Патрик Р.С., Вуд CB, Блюмгарт Л.Х. Случай веноокклюзионной болезни печени в Великобритании, связанной с употреблением травяного чая. J. Clin Pathol 1976; 29: 788-94. Просмотр аннотации.

Макгоуэн Дж. Д., Альтман Р. Э., Канто В. П. Младший. Симптомы отмены у новорожденных после хронического употребления кофеина матерью. South Med J 1988; 81: 1092-4 .. Просмотреть аннотацию.

Местер Р., Торен П., Мизрахи И. и др. Отказ от кофеина увеличивает уровень лития в крови.Биол Психиатрия 1995; 37: 348-50. Просмотреть аннотацию.

Моррис Дж. К., Били Л., Баллантайн Н. Взаимодействие этинилэстрадиола с аскорбиновой кислотой у человека [письмо]. Бр Мед Журнал (Clin Res Ed) 1981; 283: 503. Просмотреть аннотацию.

Никс Д., Зеленицкий С., Симондс В. и др. Влияние флуконазола на фармакокинетику кофеина у молодых и пожилых людей. Clin Pharmacol Ther 1992; 51: 183.

Nurminen ML, Niittynen L, Korpela R, Vapaatalo H. Кофе, кофеин и артериальное давление: критический обзор.Eur J Clin Nutr 1999; 53: 831-9. Просмотреть аннотацию.

Очиай Р., Джокура Х, Сузуки А. и др. Экстракт зеленых кофейных зерен улучшает вазореактивность человека. Hypertens Res 2004; 27: 731-7. Просмотреть аннотацию.

Петри Х.Дж., Чоун С.Е., Белфи Л.М. и др. Прием кофеина увеличивает реакцию инсулина на пероральный тест на толерантность к глюкозе у мужчин с ожирением до и после потери веса. Am J Clin Nutr 2004; 80: 22-8. Просмотреть аннотацию.

Пинтос Дж., Франко Э.Л., Оливейра Б.В. и др. Употребление мате, кофе и чая и риск рака верхних отделов пищеварительного тракта на юге Бразилии.Эпидемиология 1994; 5: 583-90. Просмотр аннотации.

Pollock BG, Wylie M, Stack JA и др. Подавление метаболизма кофеина заместительной терапией эстрогенами у женщин в постменопаузе. J Clin Pharmacol 1999; 39: 936-40. Просмотр аннотации.

Raaska K, Raitasuo V, Laitila J, Neuvonen PJ. Влияние кофеинсодержащего кофе по сравнению с кофе без кофеина на концентрацию клозапина в сыворотке у госпитализированных пациентов. Basic Clin Pharmacol Toxicol 2004; 94: 13-8. Просмотр аннотации.

Rapuri PB, Gallagher JC, Kinyamu HK, Ryschon KL.Потребление кофеина увеличивает скорость потери костной массы у пожилых женщин и взаимодействует с генотипами рецепторов витамина D. Am J Clin Nutr 2001; 74: 694-700. Просмотр аннотации.

Робинсон Л. Е., Савани С., Баттрам Д. С. и др. Прием кофеина перед пероральным тестом на толерантность к глюкозе ухудшает контроль уровня глюкозы в крови у мужчин с диабетом 2 типа. J Nutr 2004; 134: 2528-33. Просмотр аннотации.

Saldana MD, Zetzl C, Mohamed RS, Brunner G. Экстракция метилксантинов из семян гуараны, листьев мате и какао-бобов с использованием сверхкритического диоксида углерода и этанола.J Agric Food Chem 2002; 50: 4820-6. Просмотр аннотации.

Сандерик Дж. Дж., Бурник Б., Стивенс Дж. И др. Участие изоферментов CYP1A человека в метаболизме и лекарственном взаимодействии рилузола in vitro. Pharmacol Exp Ther 1997; 282: 1465-72. Просмотр аннотации.

Сантос И.С., Матиясевич А, Валле Северная Каролина. Пьянство супруга во время беременности и риск преждевременных и малых родов для гестационного возраста. J Nutr 2005; 135: 1120-3. Просмотр аннотации.

Севрам В., Де Стефани Е., Бреннан П., Боффетта П. Потребление мате и риск плоскоклеточного рака пищевода в Уругвае.Эпидемиологические биомаркеры рака до 2003 г .; 12: 508-13. Просмотр аннотации.

Ширер М.Дж., Бах А., Кольмайер М. Химия, источники питания, распределение в тканях и метаболизм витамина К с особым акцентом на здоровье костей. J Nutr 1996; 126: 1181S-6S. Просмотр аннотации.

Синклер CJ, Гейгер JD. Употребление кофеина в спорте. Фармакологический обзор. J Sports Med Phys Fitness 2000; 40: 71-9. Просмотр аннотации.

Смит А. Влияние кофеина на поведение человека. Food Chem Toxicol 2002; 40: 1243-55.Просмотр аннотации.

Станек Э. Я., Мелко Г.П., Чарланд С.Л. Ксантиновое вмешательство в визуализацию миокарда дипиридамол-таллий-201. Pharmacother 1995; 29: 425-7. Просмотр аннотации.

Stookey JD. Ошибочная классификация мочегонных эффектов алкоголя и кофеина и общего потребления воды. Eur J Epidemiol 1999; 15: 181-8. Просмотр аннотации.

Национальная токсикологическая программа (NTP). Кофеин. Центр оценки рисков для репродукции человека (CERHR). Доступно по адресу: http: //cerhr.niehs.nih.gov/common/caffeine.html.

Андервуд DA. Какие лекарства следует принимать перед фармакологическим тестом или тестом с физической нагрузкой? Клив Клин Дж. Мед 2002; 69: 449-50. Просмотр аннотации.

Вахеди К., Доминго В., Амаренко П., Буссер М.Г. Ишемический инсульт у спортсмена, который употреблял экстракт MaHuang и моногидрат креатина для бодибилдинга. J. Neurol Neurosurg Psychiatr 2000; 68: 112-3. Просмотр аннотации.

Vandeberghe K, Gillis N, Van Leemputte M, et al. Кофеин противодействует эргогенному действию нагрузки креатином в мышцах.J Appl Physiol 1996; 80: 452-7. Просмотр аннотации.

Валландер А., Паумгартнер Г. Влияние кетоконазола и тербинафина на фармакокинетику кофеина у здоровых добровольцев. Eur J Clin Pharmacol 1989; 37: 279-83. Просмотр аннотации.

Уоллах Дж. Интерпретация диагностических тестов. Краткий обзор лабораторной медицины. Пятое изд; Бостон, Массачусетс: Литтл Браун, 1992.

Уотсон Дж. М., Дженкинс Э. Дж., Гамильтон П. и др. Влияние кофеина на частоту и восприятие гипогликемии у свободноживущих пациентов с диабетом 1 типа.Уход за диабетом 2000; 23: 455-9. Просмотр аннотации.

Уотсон Дж. М., Шервин Р. С., Дири И. Дж. И др. Диссоциация усиленных физиологических, гормональных и когнитивных реакций на гипогликемию при длительном употреблении кофеина. Clin Sci (Лондон) 2003; 104: 447-54. Просмотр аннотации.

Wemple RD, Lamb DR, McKeever KH. Кофеин и спортивные напитки без кофеина: влияние на выработку мочи в покое и во время длительных тренировок. Int J Sports Med 1997; 18: 40-6. Просмотр аннотации.

Williams MH, Branch JD.Добавки креатина и эффективность упражнений: обновленная информация. J Am Coll Nutr 1998; 17: 216-34. Просмотр аннотации.

Винкельмайер WC, Штампфер MJ, Виллетт WC, Курхан GC. Привычное потребление кофеина и риск гипертонии у женщин. JAMA 2005; 294: 2330-5. Просмотр аннотации.

Чжэн XM, Уильямс RC. Уровни кофеина в сыворотке после 24-часового воздержания: клинические последствия для визуализации перфузии миокарда дипиридамолом (201) Tl. Журнал Nucl Med Technol 2002; 30: 123-7. Просмотр аннотации.

Йерба Мате тебе плохо?

Йерба мате, южноамериканский чай, полученный из сушеных листьев растения мате, обещает пьющим спокойное, сосредоточенное ощущение кофеина — без нервного шума, который исходит от слишком большого количества кофе.Использующийся веками в качестве социального и лечебного напитка, матэ имеет богатую историю, которая восходит к коренным племенам, но этот напиток может быть не таким безобидным, как считалось ранее.

Питье мате было связано с рядом преимуществ для здоровья, от снижения уровня холестерина до поддержки функции печени. Даже сторонник альтернативной и комплементарной медицины доктор Вейль верит в определенные преимущества помощника, а именно в то, что потребление поддерживает здоровую плотность костей. Исследователи из Университета Иллинойса обнаружили, что мате на самом деле разрушает раковые клетки толстой кишки.Популярность чая растет из-за многих из этих заявлений, чай легко доступен в полках супермаркетов и получает восторженные отзывы, но не все исследования рака блестят.

Два исследования, проведенных в Уругвае, показали связь между пьющим товарищем и раком пищевода. Исследователи обнаружили, что у сильно пьющих матэ примерно в 10 раз больше шансов заболеть раком, чем у людей, которые не пили мате. Традиционный процесс сушки листьев матэ, используемый в этих традиционных сообществах, может иметь прямую связь с раком; Удивительно, но подобный риск связан с употреблением обжигающих горячих напитков, даже таких распространенных, как кофе или вода, поэтому температура также может иметь значение.

Некоторые из самых популярных производителей мате отреагировали на проблемы со здоровьем, объяснив, что их продукция больше не сушится копчением. Считается, что более современный процесс воздушной сушки значительно снижает риск канцерогенных соединений полициклических ароматических углеводородов (ПАУ), химических веществ, которые считаются канцерогенными при высоких концентрациях в мате. Однако, насколько важно, еще предстоит рассмотреть в деталях. С этой информацией и ее противоречивыми исследованиями, лучше всего умеренно наслаждаться всеми товарищами.

Вы регулярно пьете мате? Вы подумаете дважды, прежде чем в следующий раз потягивать?

Есть ли у Club-Mate и Yerba Mate какие-либо преимущества для здоровья?

Я впервые попробовал Club-Mate в марте прошлого года в Германии. «Это как Red Bull без сахара и сбоев», — сказал мне житель Берлина. «Это хорошо для тебя. Клубные ребята пьют это на дискотеках; хакеры в подвалах родителей.«Мне понравилось с первого глотка: не слишком сладкое. Я потягивал газированный чай в Мауэрпарке у стены, украшенной произведениями искусства, и думал: «Это настоящий Берлин». Но когда я вернулся в Нью-Йорк в мае, мне показалось, что все, о чем говорят, — это Club-Mate. Хорошо, это и Дональд Трамп.

Club-Mate (произносится как Club Mah-tay) — газированная вода с дымным вкусом, например, обожженное сено, Earl Grey и обугленный сахарный тростник, с добавлением экстракта йерба мате. Йерба мате, традиционно подаваемый в Южной Америке, готовится из веточек и листьев падуба.В Бразилии из него варят напиток с кофеином, затем подают в выдолбленной тыкве и всасывают через металлическую соломинку. Гаучо очень серьезно относятся к социальному этикету, связанного с распитием партнера. Мате может иметь горький вкус и выглядеть как зеленая гадость, но отказываться от тыквы считается дурным тоном латиноамериканского ковбоя.

Модная версия мате 2017 года — менее плотная и зеленая, она больше напоминает прозрачный игристый топаз. Club-Mate — это безалкогольный напиток с кофеином, который предпочитают кибернетики со всего мира. Его популярность была приписана Deutschland’s Chaos Computer Club, который позиционирует себя как крупнейшее объединение хакеров в Европе.По сообщениям, газированный напиток WikiDrink был доставлен в США в 2009 году — и помазал «здоровый Red Bull» компьютерным анархистским журналом 2600: The Hacker Quarterly после своего дебюта в США на конференции HOPE (Хакеры на планете Земля) в Нью-Йорке в 2008 году. Если верить недавним клиническим исследованиям, чай мате из йерба имеет много преимуществ для здоровья, включая потерю веса и профилактику рака. Говорят, что у газировки есть аналогичные преимущества.

Знаменитости тоже любят: Леонардо Ди Каприо заказал в апреле в берлинском ресторане Currywurst на рынке Челси двух одноклубников, если верить этой квитанции.Скай Феррейра написал в инстаграмм, что газировка — это «ЛУЧШАЯ ВЕЩЬ, КОТОРАЯ ПРИЕЗЖАЕТ В США ПОСЛЕ BEATLES».

Режиссер Ава Варбрик, энтузиастка Club-Mate и жительница Маленькой Италии, говорит, что всегда хранит напиток в своей квартире. «Все мои друзья-художники, которые проводят время в Берлине, любят его пить, — говорит Уорбрик. «Это восхитительно. Он мне сразу понравился, потому что напомнил мне чай. Я не пью алкоголь, так что это отличная альтернатива «. Ее сестра Лиза так любит это, что на ее 30-летие в L.A. она вела гот-рейв «Русалочка в аквариуме» в частном клубе Венгерского культурного альянса Magtár и обслуживала исключительно Club-Mate. «Пришел один из участников Daft Punk, — хвастается Warbrick.

Над мостом Вильямсбург в Бушвике, Бруклин, пьяница Крис Райс хвалит напиток за его полезные свойства для здоровья и бодрости. «Он идеально сочетается с моей ежедневной миской асаи с дополнительной пчелиной пыльцой», — шутит он. «Но на самом деле мне нравится все, что поддерживает меня, и это самое здоровое.Я предпочитаю не спать. Райс впервые попробовала это в клубе Bossa Nova Civic Club в Бушвике и с тех пор увлеклась.

Очевидно, еще три года назад единственным местом в пяти районах, где можно было купить поп-музыку, был клуб бушвикских сценеров Bossa Nova, где его подают в баре за 8 долларов. Благодаря новому дистрибьютору Club-Mate теперь доступен в местных барах и винных погребах. Наркоманы Ербы, кажется, покупают его оптом. «Люди приходят и покупают от 10 до 15 бутылок за раз», — говорит Сэм Энаб, кассир на North 7th Market возле остановки L на Бедфорд-авеню, где импортный Club-Mate продается за внушительные 4 доллара.99 флакон. Многие безалкогольные газированные напитки недавно получили признание хипстеров. Бренд сельтерской воды La Croix из Висконсина стал настолько популярен среди крутых ребят, что заслужил свою собственную песню рэпера Ракима, Рекомендательное письмо от New York Times и был объявлен «обязательным» напитком лета. 2016 г. по НПЗ29. Но Club-Mate, в отличие от La Croix, не продается в Whole Foods. Его немного сложнее найти, и он имеет более известный статус культа. Тем не менее, это доступно, если вы теперь, где искать.В недавнем твите Мекка альт-арта Бушвика Silent Barn была названа «единственным местом в Нью-Йорке, где можно увидеть панк-музыку, выпить Club-Mate и получить бесплатную библию». Uncommons, кафе с настольными играми на Томпсон-стрит, продает клиентам ящики Club-Mate. Владелец клуба Bossa Nova Джон Барклай, который однажды сказал Vice , что он верит, что Club-Mate имеет «метафизические отношения с техно-музыкой», теперь торгует своей собственной бруклинской подделкой «крафтовой газировки» под названием White Label.

Молва о немецком Club-Mate мало чем отличается от ранних слухов об австрийском Red Bull.Еще в 90-х годах настоящая бычья история Red Bull была основана на Секретных материалах — изящных теорий заговора о его содержании: каждое тощее серебро может содержать жидкую Виагру; что он вызывает привыкание и открывает путь к метамфетамин; что в нем БЫЛ кофеин из 20 эспрессо; и этот таурин — его «секретный ингредиент» — это бычья моча, бычье семя или бычий тестостерон. Red Bull никогда не поощрял слухи, но и компания их не препятствовала.

В то время как Red Bull для спортсменов, Club-Mate для уродов и вундеркиндов.Red Bull получил свои «крылья», продвигая соревнования по экстремальным видам спорта, и получил одобрение гонзо-спортсменов. Club-Mate спонсирует хактивистов, которым требуется отключенная энергия в течение долгих часов перед светящимися экранами. Бренд приобрел преданных поклонников среди берлинских посетителей клубов, особенно среди техно- и EDM-музыкантов, но именно хакеры действительно позволили этой шумихе вирусно распространиться по сети. Девиз напитка — «Man Gewöhnt Sich Daran», что по-немецки означает «к нему привыкаешь», что почти логично, учитывая его историю.Первые партии были сварены под другим названием «Sekt Bronte» (игристое мате) 92 года назад в Дитенхофене, деревушке с мухоловками, известной сказкой о трех заблудших девицах, которые следят за звуком пастушьего рога. Согласно сведениям компании, владелец пивоварни Дитенхофена Георг Латтейер обнаружил Sekt Bronte в 1924 году во время экспедиции в Южную Америку. Сект Бронте стал членом клуба в 1950-х годах. Вскоре газировка приобрела культ: покупатели приезжали из Ульма (более 100 миль) и Гамбурга (почти 400), чтобы выпить.В 1994 году пивоварня Loscher приобрела компанию и провела ребрендинг. Единственная немецкая компания производит напиток, который приобрел новых поклонников во всем мире, когда хакеры массово пробовали Club-Mate на конференции Chaos Computer Club в Кельне. Сегодня многие берлинские бары и вечеринки электронной музыки предлагают Club-Mate Specials: закусочные могут выпить полбутылки и наполнить ее водкой. Поклонники ботаников обычно предпочитают коктейль под названием «чанк» или «кусок — Club-Mate» с ромом или текилой. И Loscher разработал четыре альтернативных вкуса Club-Mate с менее дымным вкусом: Cola (Coke-ier), гранат рубинового цвета с оттенком граната (мой личный фаворит), Ice T Kraftstoff (с убер-кофеином) и специальное зимнее издание. (пряный с кардамоном и звездчатым анисом).

Великая тайна легенды Club-Mate — это ее талисман. Один болгарский блогер даже сделал татуировку на боку. Он носит пончо, серьги-кольца и шляпу, достаточно просторную, чтобы уместить кактус сагуаро. Его лицо запечатлено на каждой банке. Не столько капитан Морган, сколько человек без имени, он вдохновил правление Reddit на обсуждение его происхождения, но без реального вывода. «Я знал, что вы спросите о логотипе», — говорит Дрю Чин, руководитель отдела дистрибуции Club-Mate в США. «Я ничего не могу сказать вам ни о нем, ни о его происхождении.Хотел бы я, но не знаю. Я спросил у всех своих знакомых на пивоварне в Мюнхштайнахе, они мне не ответят ». Если бы он был более анонимным, на нем была бы маска Гая Фокса.

Является ли Club-Mate более «здоровым», чем другие энергетические напитки? На веб-сайте Club-Mate утверждается, что в нем вдвое меньше сахара, чем в типичных безалкогольных напитках, таких как Red Bull и Coca-Cola, и «способствует повышенной бдительности и расслаблению». «Йерба матэ кайф», по словам Чина, не «нервный и не вызывает беспокойства», как кофе или другие энергетические напитки: он успокаивает и сосредотачивается без больших сбоев.Порция оригинального Club-Mate содержит 100 миллиграммов кофеина (большая чашка кофе) и 16 граммов сахара (половина банки Sprite) по сравнению с Red Bull (80 и 40 соответственно). Чин говорит, что представители Whole Foods не могли обойтись без подсластителей Club-Mate. «Глюкозефруктозируп» указан как второй ингредиент. «На самом деле он сделан из перевернутого тростникового сахара», — защищаясь, говорит он. «Кукурузный сироп не используется». Но не сахар делает энергетические напитки опасными, это кофеин — пятичасовые энергетические напитки, которые содержат ноль сахара, но в два раза больше кофеина, чем Club-Mate (200 миллиграммов против 100), были связаны примерно с 100 заявками FDA, включая более 30 опасных для жизни и серьезных травм, таких как судороги, сердечные приступы и как минимум один самопроизвольный аборт.В ноябре прошлого года FDA арестовало мошенничество с поддельными пятичасовыми энергетическими напитками. В случае признания виновным обвиняемым грозит до 15 лет лишения свободы. Потенциальные риски для здоровья от энергетических напитков многочисленны и разнообразны.

Так насколько же «полезен» этот напиток? «Люди пытались продвигать йерба мате как панацею от многих состояний, включая депрессию и остеопороз, — говорит кардиолог Дженнифер Хейт, доцент Медицинского центра Колумбийского университета, — но на самом деле существует мало доказательств, подтверждающих ее эффективность при любых заболеваниях.Однако существует связь между регулярным приемом пищи yerba mate и раком ротовой полости, горла и пищевода, особенно у людей, которые много курят или пьют ». Продавцы жевательного табака сталкиваются с аналогичной проблемой.

С другой стороны, доктор Хейт не считает, что Club-Mate обязательно вреден для вас. «Возможно, это нормально», — говорит она, если пить в умеренных количествах. По данным Mayo Clinic, до 400 миллиграммов кофеина безопасны для среднего взрослого.

Когда я попробовал Club-Mate, я обнаружил, что он менее нервный и тревожный, чем кофе.Я не разбился. Теперь, когда я смирился с горьким дымным ароматом, он стал моим любимым безалкогольным напитком. Хотя газировка ни в коем случае не «полезна», вы получаете гораздо меньше непосед за свои деньги. Это забавная поп-музыка для тех, кто чувствует себя вялым, но при этом любит приключения. Другими словами, это хорошая новость. Пьющий, будьте осторожны: одна вещь, которую я узнал из Club Mating, — это то, что — с небольшим количеством кофеина или без — если вы выпьете достаточно его, вы получите такое же удовольствие, как третьеклассник на « Quik bender ».

Что такое Йерба Мате?

В мире всего несколько растений, производящих кофеин, и йерба мате — одно из них.Наряду с чаем, кофе, какао, колой (или колой) и гуараной трава мате йерба используется для производства напитка с кофеином. Приготовленный в виде настоя для создания напитка, напоминающего чай, йерба мате не содержит настоящих чайных листьев.

Йерба матэ — трава, произрастающая в Южной Америке, из нее делают национальный напиток Аргентины, Парагвая, Урагвая и Южной Бразилии. Фактически, мате в этих странах пьют 6: 1 за кофе.

Так как же йерба мате стала такой популярной в Южной Америке и как она попала в наши чашки для чая?

Yerba mate происхождение

Истоки йерба матэ наполнены фольклором.Обнаруженный коренными народами лесов Парагвая (гуарани) и южной Бразилии (тупи), он был известен как трава «от богов», используемая в основном для повышения физической выносливости. Трава была основным продуктом питания для зависимого от сельского хозяйства, кочевого образа жизни и образа жизни воинов, в зависимости от племени. Его также использовали в лечебных целях. Туземцы считали йерба матэ даром, данным им для поддержания жизни, повышения жизненных сил и исцеления больных. Как духовное растение йерба мате использовалась для поклонения и часто использовалась для религиозных и других важных племенных церемоний.

Стимулирующие свойства напитка стали популярны среди аргентинских гаучо (или ковбоев), которые пили мате йерба для получения энергии во время прогона скота или долгих дней сбора урожая. Его также употребляли вместо скудной еды в периоды засухи или голода. Этот «ковбойский кофе» пили утром и вечером у костра. По мере того, как готовили еду, раздавали общую тыкву йерба матэ и потягивали в общении.

Когда испанцы начали колонизацию стран по всей Южной Америке, они воочию увидели пользу для здоровья и энергии, которую этот местный напиток имел для жителей страны.Они переняли эту привычку и быстро распространили и популяризировали эту траву по мере завоевания континента. В отличие от кофе и какао, других южноамериканских культур, которые европейцы выращивали для богатого экспорта, йерба мате не был одомашненным видом, и его приходилось собирать с диких зарослей тенистых деревьев. Европейцам потребовались века, чтобы придумать, как превратить растение в надежный урожай. «Секрет», как выяснилось, заключался в том, что семена мате прорастали только тогда, когда проходили через пищеварительный тракт некоторых местных птиц.

Как растет йерба мате

Yerba mate tree — это разновидность семейства падубов с вечнозелеными листьями (проявляющими листья в течение всех четырех сезонов) и производящими маленькие фруктовые ягоды, которые переходят в зеленовато-белые цветы. Листья и нежные стебли часто собираются вручную, а затем сушатся в контролируемой среде. Иногда их обжаривают на дровах, прежде чем их можно будет сломать или разрезать, чтобы получить последнюю траву для употребления. Некоторые сорта йерба мате даже выдерживаются в кедре или другом дереве до года или более для придания вкуса.

Йерба-матэ высочайшего качества выращивается в тени под густым пологом тропического леса вдали от прямых солнечных лучей. Это укрытие позволяет листьям сохранять больше питательных веществ и аромата, чем растения, подвергающиеся воздействию солнца. Деревья диких йерба-матэ собирают только раз в два года, потому что их листьям нужно больше времени, чтобы полностью развиться. В то время как культурные деревья собирают в конце каждой зимы, потому что они быстрее растут из-за тщательной обрезки, пребывания на солнце и контроля воды.

Мате Йерба выращивают и обрабатывают по всей Южной Америке.Сегодня Бразилия является крупнейшим производителем травы, за ней следуют Аргентина и Парагвай.

Как готовится мате из йербы

Матэ Йерба чаще всего готовят в тыкве или «мате». В то время как оригинальные тыквы были небольшими мисками или чашками, сделанными из полых высушенных тыкв, современные тыквы могут быть сделаны из металла, керамики или дерева. Йерба, или «трава», помещается в тыкву и встряхивается, измельчается или измельчается. Затем в тыкву постепенно наливают холодную воду, чтобы она успела впитаться в травы и подготовить их для настаивания.Затем травы поливают горячей водой (иногда холодной, но никогда не кипящей), чтобы наполнить тыкву. Травы растворяются в воде, чтобы получить напиток, похожий на чай.

Настоянные травы мате йерба не процеживаются из воды, как чай или кофе. Вместо этого напиток пьют через «бомбиллу», металлическую соломинку из серебра, меди или нержавеющей стали с небольшими отверстиями на дне. Бомбилла действует как соломинка и как сито, поэтому жидкость можно пить, а кусочки травы оставлять в тыкве.

Традиционно мате йерба готовится в одной общей тыкве; это часть социального и культурного опыта употребления йерба мате. Во время церемонии мате «cebador», или приготовитель мате, готовит тыкву мате, отпивает ее, чтобы убедиться, что мате получился гладким, а затем готовит еще одного мате в той же тыкве, чтобы передать его от гостя к гостю. Каждый гость отпивает флягу с помощником и возвращает ее cebador, чтобы приготовить еще одну для следующего гостя в круге. Это традиционный ритуал дружбы и гостеприимства.

В то время как приготовление тыквы по-прежнему является предпочтительным способом пить мате в Южной Америке, современные методы также работают. Многие компании, продающие йерба мате как травяной чай, продают его в предварительно упакованных чайных пакетиках и в виде листовой травы. Йерба мате можно заваривать так же, как традиционный чай в чайной чашке, чайнике, френч-прессе или кофеварке.

В Teatulia® мы упаковываем наш мате с сыпучими листьями в удобные и компостируемые пакетики из кукурузного шелка в форме пирамиды. В пакетиках пирамидки есть больше места для травы мате йерба, чтобы настояться горячей водой, так что в итоге получится более ароматный напиток.А одну сумку-пирамиду можно пропитать даже два-три раза.

Культура мате ирба

Хотя мате присутствует в различных культурах континента Южной Америки, традиция пить мате может быть разной в зависимости от страны. У каждого есть своя культура приготовления и употребления йерба мате.

  • Бразильцы называют свой настой мате йерба «чимаррао», который считается более мягким и гладким по сравнению с матом из соседних стран.Бразилия называет тыкву мате «куя», а соломенное сито — «бомбой».
  • В Урагвае местные жители ходят по улицам с помощником и термо, переносным термосом для напитка мате. И они могут легко найти станции горячей воды на своих маршрутах, чтобы пополнить свой термо.
  • В Парагвае местные жители часто используют мате как основу для травяных настоев. Они покупают травы у местного «юйера», или травника, и добавляют травы, или «юйо», в приготовленный им напиток для улучшения здоровья или вкуса.Настои мате часто употребляют в качестве холодных напитков, которые парагвайцы называют «терере». Терере можно заваривать с холодной или ледяной водой или фруктовым соком.
  • В Аргентине поджаренный вариант мате часто подают со сладкой выпечкой на завтрак или в качестве послеобеденного угощения в кафе.

Дегустация йерба мате

Мате Йерба часто описывают как землистый, растительный, травянистый и сладко-горький. Представьте себе свежий пол тропического леса, и вы, вероятно, сможете вообразить аромат мате йерба.

Но вкус мате йерба может незначительно варьироваться в зависимости от региона выращивания, методов выращивания и методов пивоварения. Многие стили йерба мате содержат нежные стебли и ветви дерева, которые придают чаю древесный аромат. Если растение собирают поздно, в нем может быть больше дубильных веществ, чем в молодом растении, что дает более терпкую и горькую траву. Некоторые производители жарят листья и веточки для придания вкуса поджаренным. Другие выдерживают собранную траву в деревянных контейнерах, чтобы придать еще больше слоев лесного аромата.

Органический йогурт

Teatulia родом из Парагвая. Маленькие зеленые листья уступают место ароматам свежей травы, дерева и коры. И он превращается в мягкий, золотисто-желтый ликер со средним, жареным и землистым вкусом.

Содержание кофеина в мате

Йерба мате часто описывают как напиток, обладающий энергией кофе, мягким вкусом традиционного чая, целебными компонентами травяного чая и приятным для здоровья фактором шоколада. Фактически, растение мате йерба содержит кофеин, теофиллин и теобромин, стимуляторы, которые также содержатся в кофе, чае и шоколаде.

Как и в любом напитке, приготовленном из растений с кофеином, содержание кофеина может варьироваться в зависимости от сорта растения, способа его обработки и приготовления травы. Некоторые растения йерба мате могут даже различаться по силе вкуса, уровню кофеина и другим питательным веществам в зависимости от того, мужское это растение или женское; женские растения имеют более мягкий вкус и меньше кофеина.

Как правило, содержание кофеина в напитке мате из йерба обычно больше, чем в черном чае, но меньше, чем в кофе.Если вы следите за потреблением кофеина, всегда спрашивайте у продавца чая количество кофеина, характерное для приобретенного вами йерба-мате.

Покупка и хранение йерба мате

Правильное хранение мате обеспечит его сохранность в свежем виде как можно дольше. Трава на самом деле не испортится, но она может стать несвежей, если будет стоять и подвергаться воздействию окружающей среды слишком долго. При правильном хранении в темном прохладном месте, в непрозрачном герметичном контейнере, вдали от света и влаги и вдали от кладовых, таких как кофе и специи, которые могут вымывать аромат травы, yerba mate может храниться от одного до двух лет до этого. следует использовать или заменить.

Всегда полезно покупать чай в уважаемой компании, которая расскажет вам, когда и как был обработан и упакован мате йерба, а также предоставит советы по хранению, которые помогут продлить жизнь травы.

Для получения дополнительной информации о том, как лучше всего ухаживать за своим чаем, посетите нашу страницу «Как хранить чай».

Приготовление йерба мате

Yerba mate может иметь разные идеальные температуры заваривания и время заваривания в зависимости от его выращивания и способа заваривания.Спросите у продавца чая инструкции по завариванию, относящиеся к приобретенному вами мате. А пока вот несколько общих советов по приготовлению йерба матэ:

  • Используйте свежую, чистую, холодную фильтрованную воду. Лучше всего родниковая вода.
  • Обычно йерба мате замачивают в горячей воде, а не в кипящей, при температуре, аналогичной температуре зеленого чая, от 160 до 180 градусов. Это где-то совсем недавно.
  • Если у вас нет электрического чайника с регулировкой температуры, просто помните, что на уровне моря вода кипит при 190 градусах и закипает при 212 градусах.Температура кипения падает примерно на градус на каждые 100 футов увеличения высоты.
  • Если ваш помощник йербы пришел с конкретными рекомендациями по приготовлению пива, воспользуйтесь ими. Но используя около 2 граммов листовой травы на 8 унций. чашка воды — беспроигрышный вариант.
  • Накройте свой помощник йерба, пока он настаивается, чтобы сохранить все тепло в емкости для замачивания.
  • Попробуйте свой yerba mate после рекомендованного времени настаивания (мы настаиваем Teatulia yerba mate в течение 4–5 минут), а затем решите, хотите ли вы, чтобы он продолжался немного дольше.Как и традиционный чай, йерба мате может становиться более терпким и горьким, чем дольше он настаивается в горячей воде.
  • Йерба мате обычно можно вводить несколько раз. Каждый настой раскрывает больше слоев аромата травы.
  • Йерба мате можно подавать в простом виде, но также нередко можно подслащивать заваренный напиток медом, агавой или сахаром или даже разбавлять его молоком или сливками, как если бы вы делали это с традиционным чаем. (Mate latte, кто-нибудь?) Некоторым нравится приправлять напиток дополнительными травами, например мятой.Другие добавляют фруктовый сок или лимонад, чтобы подсластить и ароматизировать напиток.

Источники:

Yerba mate tea через Los Angeles Times
Yerba mate через Wikipedia
Legends of yerba mate через Guayaki

Yerba Mate и почему люди им доверяют

Вы знаете, что кофе и зеленый чай полезны для вас, но есть еще один напиток, который борется за внимание, когда речь идет о пользе для здоровья.Вы когда-нибудь слышали о Йерба Мате? Это травяной напиток, приготовленный из листьев растения мате, которое обычно растет в тропических лесах Южной Америки. Он содержит множество витаминов и минералов, может улучшить ваше здоровье от потери веса до стресса и является естественным источником энергии. Неудивительно, почему это напиток номер один во многих странах Южной Америки!

Но реальна ли шумиха? Некоторые исследования сходятся во мнении, что Yerba Mate — это супер-напиток, которым он считается. В других сообщениях говорится, что безопасность Yerba Mate недостаточно изучена.Кулинарный журналист Келли Чой рекомендует его в качестве чая, способствующего метаболизму, в своем бестселлере «7-дневное очищение от чая с плоским животом». «Этот чай известен своим мощным термогенным действием, что означает, что он активирует механизм сжигания калорий в организме», — объясняет она. «Но, как и любой другой растительный продукт, вам следует проконсультироваться с врачом, чтобы узнать, подходит ли он вам, и потреблять его в умеренных количествах». Если вы можете отказаться от горького травяного вкуса, вы можете просто получить массу преимуществ для здоровья, которые вызывают такой ажиотаж среди любителей здорового питания.А затем получите больше идей для похудения с этими 40 лучшими продуктами для растопления любовных ручек!

Исследования показали, что употребление Йерба Мате помогает похудеть, как и зеленый чай. В предыдущих исследованиях участники принимали добавки Yerba Mate, и было обнаружено, что это растение способствует снижению жировых отложений и ИМТ. Хотя они не могут точно определить, почему это так хорошо для похудания, авторы исследования полагали, что это связано с высокой концентрацией кофеина, который способствует эффекту сжигания жира.Еще один напиток, который нужно добавить в список 37 лучших напитков для похудения.

Проблемы с животиком? Благодаря высокому желчегонному эффекту регулярное употребление Йерба Мате может помочь успокоить расстройство желудка и другие проблемы с пищеварением, такие как запор и диарея. В исследовании также упоминалось, что он может увеличить отток желчи, что полезно для здоровья желудочно-кишечного тракта.

Shutterstock

Нужна помощь? Листья мате содержат натуральный кофеин, что делает этот травяной напиток отличной альтернативой утренней чашке джо.Тем не менее, обилие витаминов и минералов уравновешивает кофеин, поэтому он дает вам такой заряд энергии без сбоев и ожогов, который у некоторых бывает с кофе. И, говоря об этом приливе энергии, вот 35 фактов, которые вы не знали о кофеине.

Shutterstock

Yerba Mate богат антиоксидантами и полифенолами, которые помогают предотвратить болезни, особенно здоровье сердца. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Agriculture and Food Chemistry , у людей, которые пили чай с добавлением Yerba Mate в течение 40 дней, уровень холестерина ЛПНП снизился на 13.Повышение уровня холестерина ЛПВП (также известного как хороший холестерин) на 1 процент и 6,2 процента, что говорит о том, что травяной напиток может защитить от сердечно-сосудистых заболеваний.

Shutterstock

Как упоминалось ранее, чашка Yerba Mate может помочь в достижении ваших целей по снижению веса, но исследования также показали, что она может улучшить вашу физическую работоспособность. «Этот сорт чая делает ваши жиросжигатели более чувствительными к упражнениям», — говорит Чой. «Это означает, что употребление травы увеличивает благотворное влияние тренировок на метаболизм.«Отлично! Раз уж мы заговорили об этой теме, держитесь подальше от этих 25 вещей, которые вы сделали сегодня и которые нарушили ваш метаболизм».

Shutterstock

Данные свидетельствуют о том, что эта травяная добавка может помочь защитить людей от диабета. В журнале Journal of American College Nutrition опубликовано исследование о влиянии чая Yerba Mate на людей с диабетом 2 типа. Люди, которые употребляли этот напиток, обнаружили, что он снижает уровень липидов и глюкозы.

Shutterstock

Мы не шутим с этим! Подобно тому, как мы пьем кофе или напитки с друзьями, Йерба Мате — это общественное мероприятие в странах Южной Америки.Традиционные церемонии передавали напиток в тыкве, символизируя гостеприимство. Кроме того, Yerba Mate вызывает у вас чувство эйфории, похожее на поедание шоколада, так что вы испытаете те же самые счастливые чувства, которые испытали бы, если бы сделали серию уколов, только более здоровую. Однако, если вы предпочитаете выпить, не пропустите наш путеводитель по здоровым алкогольным напиткам!

Shutterstock

В следующий раз, когда вы почувствуете стресс на работе, попробуйте выпить чашку Yerba Mate. Как и зеленый чай, мате содержит теобромин, алкалоид, который оказывает расслабляющее действие и снижает уровень стресса.А, меньше напрягаясь, вы очищаете свой разум, что означает, что вы можете сосредоточиться и выполнять работу.

Shutterstock

Ага, Yerba Mate предотвратит порчу вашей еды. Исследование, опубликованное в журнале Journal of Food Protection , предполагает, что Yerba Mate может защитить продукты от бактерий кишечной палочки. Исследователи добавили чай в высоких концентрациях к испорченному яблочному соку и обнаружили, что его антимикробные свойства изменяют pH-баланс сока и снижают рост бактерий.

Shutterstock

Yerba Mate — источник питания благодаря высокой концентрации витаминов, минералов и антиоксидантов.Он также содержит витамин С и цинк, которые необходимы для предотвращения простуды и гриппа. Выпив мате и съев эти 7 продуктов, которые предотвратят зимние болезни, вам будет хорошо!

Возвышение Йерба Мате

Студенты пьют йерба мате, чтобы не ложиться спать в промежуточных и финальных экзаменах. Его популярность продолжает расти и указывает на то, что студенты колледжей ищут другие формы кофеина.

Учащиеся часто пишут сочинение перед средним семестром или напечатают сочинение за ночь до его срока.Кофеин — это топливо для этих ночных занятий и академических выпивок. Студенты обычно переходят к чашке кофе, но теперь, войдя в любую библиотеку или учебную комнату на территории кампуса, можно увидеть студентов, которые держат культовую желтую банку или цветную бутылку. В кофейной индустрии появился претендент на кофейный трон: йерба мате.

Йерба матэ — это растение с кофеином, которое используется для создания напитков с кофеином. Напиток производится путем заваривания листьев мате йерба с водой и последующего смешивания их с соком в виде настоя для создания напитка, имеющего консистенцию, аналогичную травяному чаю.Это растение произрастает в Южной Америке, и напиток очень популярен в этом регионе, особенно в Парагвае, Бразилии, Аргентине и Уругвае. Orlando Yerba Mate — одна из многих компаний, использующих название напитка для торговой марки в Северной Америке. Этот продукт был завезен в Северную Америку из-за его популярности среди любителей кофеина.

Гуаяки, не утвержденная Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов из-за отсутствия исследований, является одной из крупнейших компаний в индустрии мате и имеет постоянное присутствие на территории кампуса.Компания предлагает широкий выбор напитков: от игристого напитка до напитка на основе чая и трав, «Terere», который либо несладкий, либо подслащенный, до напитка, который позиционируется как типичный энергетический напиток в банке с смесью сок и чай. Yachak, еще одна компания по производству йерба мате, вышла на рынок с напитком, который также представляет собой смесь сока и чая. Yerbaé, еще одна компания yerba mate, выпустила игристый напиток yerba mate, чтобы составить конкуренцию игристому напитку Guayakí. Среди самых популярных брендов существует тенденция предлагать один из этих трех видов напитков мате йерба.Все эти напитки производятся на основе растения мате йерба.

Недавнее исследование, проведенное журналом Европейского общества клинического питания и метаболизма Clinical Nutrition, показало, что 92 процента студентов колледжей потребляют кофеин в любой форме, и наиболее популярной формой является кофе. 79 процентов этих студентов используют кофеин как средство бодрствования. Исследование указывает на большую часть потребителей кофеина среди студентов колледжей.

Многие студенты Калифорнийского университета в Сан-Диего рассматривают йерба мате как альтернативу кофе.Один из этих студентов — младший студент колледжа Тергуда Маршалла Джошуа Норитаке, который все еще пьет много кофе, но обращается к йерба мате в качестве альтернативы типичному энергетическому напитку.

«Я просто часто вижу [yerba mate] в магазинах», — сказал Норитаке. «Кроме того, я вижу, что это немного лучше, чем энергетические напитки. В нем нет таурина или чего-то подобного ».

Таурин увеличивает количество лития в организме человека, что приводит к проблемам со здоровьем, таким как плохое состояние почек. Помимо отсутствия таурина, yerba mate не содержит искусственных подсластителей в неподслащенных версиях, а кофеин поступает из натурального источника.

Noritake с гордостью называет человека зависимым от кофеина и его ежедневным потреблением. Хотя йерба мате в его глазах не заменяет кофе, он ценит его как альтернативу, с которой ему удобнее, чем с другими энергетическими напитками. Он считает этот неоспоримый бренд движущей силой его популярности.

«Возможно, это похоже на энергетический напиток, но не все плохое клеймо, связанное с энергетическими напитками», — сказал Норитаке. «В нем все еще есть кофеин, но он более привлекателен для студентов»,

Слухи о йерба мате распространяются, и об этом говорят в повседневных местах.Второкурсник Roger Revelle College Спенсер Ривера услышал об этом продукте в месте, куда ходят все больше людей в Сан-Диего.

«Я был на пляже в довольно приятный день, и несколько спасателей говорили об этом новом напитке под названием yerba mate. Это звучало современно и круто », — сказал Ривера. «В первый раз вкус был отличным, и в нем было нужное количество кофеина. На бутылке было написано, что она из Парагвая, и это было довольно экзотично ».

UCSD’s Housing Dining Hospitality и такие рынки, как Roger’s Market, John’s Market и Goody’s Market, имеют в своих магазинах продукты йерба-мате.Другие рынки в кампусе, на которых не принимаются обеденные доллары, в том числе General Store Co-op и Sunshine Market, также вошли в игру yerba mate.

Ларри Шэджетт был менеджером Sunshine Market в течение 10 лет. Он вспоминает первые дни yerba mate в UCSD, когда Саншайн «продавала только два ящика в неделю». По словам Шадгетта, у Гуаяки были мероприятия, на которых они раздавали товар. Мероприятия помогли установить его присутствие на территории кампуса в качестве альтернативы другим энергетическим напиткам.В настоящее время на Sunshine Market можно купить мате Guayakí yerba по цене 2,50 доллара за банку, что является самой дешевой ценой на Guayakí на территории кампуса. Кроме того, в магазине есть целая стена в холодильнике, посвященная продуктам Гуаяки. Эта стена обычно пуста к концу дня, пока сотрудники не пополнят запасы. Sunshine Market продает от 75 до 100 ящиков йерба мате в неделю, и его рост по-прежнему является сюрпризом для Шадгетт, потому что вначале он не прижился. У него есть яркие воспоминания о том, что его не трогали, но он ожидает, что в будущем оно будет расти.

Перспектива Шадгетта как менеджера магазина показывает, насколько внезапно в университетском городке возникло увлечение йерба-матэ. Это поколение развило привязанность к продукту, которая позволила внезапному росту. Любопытство студентов в колледже находится на пике, и это приводит к увеличению желания пробовать новые продукты. Прачи Шах, адъюнкт-профессор педиатрии в Мичиганском университете, провел исследование о влиянии любопытства на человеческий разум и пришел к выводу, что «аспект любопытства, наиболее тесно связанный с более высокими академическими достижениями, был конструкцией« показывает стремление учиться ». новые вещи.’”

Исследование показывает, что наиболее успешные в учебе люди, поступающие в колледж, очень любопытны. Студенты приходят в колледж с амбициями открывать для себя вещи как в учебе, так и в обществе. Все, что требуется для создания нового напитка, — это соответствовать интересу поколения, и эффект молвы распространяется на столь же любопытных студентов.

В прошлом году результаты маркетинговой кампании Guayakí принесли огромные дивиденды, как подчеркивается в статье журнала BevNET Magazine: «По данным исследовательской группы IRI, продажи чая в бутылках и банках выросли 17.9% до 11 августа, поднявшись до более чем 41,7 миллиона долларов ». Их популярность привела к тому, что конкуренты стали претендовать на кусок пирога. Ячак был одним из спонсоров прошлогоднего фестиваля бога солнца и раздавал бесплатные напитки на мероприятии. Yachak нацеливается на студентов-студентов колледжей из-за того, что они могут на раннем этапе подцепить их продукт и получить лояльного покупателя. Это делает студентов колледжей идеальной аудиторией для спонсоров и брендов, чтобы создать поколение лояльных потребителей.

Не только UCSD ощутил на себе маркетинг от компаний по производству йерба для студентов колледжей. Йерба матэ развивалась и в других школах. Калифорнийский университет в Санта-Барбаре — еще один пример того, как студенты тяготеют к маркетинговому стилю, как отмечается в статье из The Bottom Line: «Чтобы удовлетворить безумных фанатов, Arbor« получает отгрузку примерно 150 ящиков [1800 отдельных бутылок] каждую неделю ». чтобы полностью пополнить их запасы ».

Эта тенденция прямого маркетинга студентам колледжей в сочетании с постоянным потоком рекламы подчеркивает растущую эффективность компаний, постоянно демонстрирующих свои продукты.Обе тенденции утомляют нового потребителя и заставляют его либо покупать рекламируемый товар, либо, как в случае с yerba mate, подсовывать студентам напиток, на который студент полагается, когда впереди долгая ночь.

Группа студентов здесь, в UCSD, решила, что они могут сделать более чистую версию yerba mate, которая могла бы и дальше расширяться по мере роста, который происходил. Mi Mate — это компания, которая началась благодаря этой группе студентов, объединившихся, чтобы сформировать изысканное предприятие в индустрии йерба-матэ.

Основателями Mi Mate являются выпускник колледжа Джона Мьюира Эдди Муаллем, выпускник Шестого колледжа Янив Шемеш и выпускник Шестого колледжа Алан Луна, окончивший обучение в прошлом году.Все три участника ухватились за возможность создать продукт, основанный на «идее создания более здорового бренда йербы, который мог бы противостоять обычным консервированным йерба, наполненным сахаром, консервантами и искусственными ароматизаторами», — сказала Луна. UCSD Guardian.

Каждый участник изучал различные академические области, которые они используют для развития своего бизнеса. Шемеш изучает экономику и отвечает за организацию международных поставок. Луна специализируется в художественной студии и истории искусства и отвечает за творческую и социальную сторону компании.Муаллем выполняет финансовую работу для Ми Мате. В целом они используют свои навыки, полученные в UCSD, для управления различными частями компании.

Они пытаются бороться с гигантами йерба мате с помощью продукта, в котором отсутствуют искусственные подсластители, которые придают хороший вкус, но все же содержится кофеин, который сделал его таким популярным. Трое студентов отправились в Парагвай, чтобы изучить, что это за продукт и как его выращивают.

«Мы хотели правильно понять историю и культуру йерба мате, поэтому наскребли немного денег и отправились в Парагвай: яркую, но малоизвестную страну в самом сердце Южной Америки и родину традиции йерба мате», — сказала Луна сказал.«Мы втроем провели три недели в дороге, от шумных улиц Асунсьона до сверхъестественной тишины Альто Парана, исследуя и узнавая культуру йерба от замечательно добрых людей, которых мы встретили».

Эта культура йерба, которую он упоминает, свидетельствует о том, насколько высоко люди в Южной Америке относятся к напитку как к напитку, который может помочь сохранить хорошее здоровье. Высокое уважение к напитку приводит к тому, что его делят между собой члены семьи и друзья.

Студенты интересовались уникальным действием кофеина, полученного из растения мате йерба.Они обнаружили, что он намного более сдержан с медленным приливом энергии по сравнению с кофе или Monster Energy. Когда-то этот вид напитков казался нишевым, но с годами его постоянное присутствие в университетском городке привело к значительному росту его популярности.

«Йерба матэ уникален в том смысле, что, несмотря на то, что в нем содержится столько же кофеина, сколько в кофе или обычном энергетическом напитке, йерба мате дает заряд энергии без сбоев», — сказала Луна в интервью UCSD Guardian. «Это благодаря богатому количеству l-теобромина, присутствующему в yerba mate, сосудорасширяющем средстве, которое открывает ваши артерии и позволяет вашему телу легко и изящно поглощать кофеин, в отличие от системного шока от кофе или энергетических напитков.”

Продукт должен отличаться от других напитков, но Mi Mate пытается ориентироваться на ту же демографию, что и большинство крупных брендов: на студентов колледжей.

«У нас довольно скудное предприятие, поэтому наши маркетинговые усилия были в большей степени D.I.Y. и на земле больше всего на свете, — сказала Луна. «Будь то выборка образцов из Университета Калифорнии в США или продажа товаров на складских панк-шоу, мы думаем, что наш первоначальный успех был обусловлен человеческими связями и молва».

Mi Mate yerba mate продается на всех рынках в UCSD, но G-Store в Центре для старых студентов продает продукт с момента его выпуска.Старший из колледжей Маршалл Тал Маром (Tal Marom) работает в G-Store и говорит, что он начал продавать напиток из-за отношений с основателями Mi Mate. Оба магазина ориентированы на малый бизнес, управляемый студентами, а основными потребителями G-Store и Mi Mate являются студенты. Он объяснил появление Mi Mate и общий взрыв yerba mate тем, что его позиционировали как более чистую форму потребления кофеина, которая не имеет сладкого вкуса и лишена мощных порывов и срывов кофеина.

Когда вы заходите в магазин G-Store, табличка на холодильнике с гордостью сообщает о самых низких ценах на Mi Mate yerba mate в кампусе.Попытки сделать продукт более доступным — это план, который был использован для того, чтобы сделать йерба матэ в мейнстриме. Маркетинговая модель, которую Гуаяки, Ячак, а теперь и Ми Матэ используют, чтобы внедрить yerba mate в мейнстрим, проистекает из толчка широких масс, чтобы студенты колледжей попробовали ее. Успех маркетинга основан на том, что студенты постоянно хотят пробовать что-то новое, особенно если оно дешевое и содержит кофеин.

Любознательная натура студентов позволяет чаще устанавливать новые потенциальные тенденции в основной сфере, поскольку они предоставляют прямую обратную связь через социальные сети о продукте, что может способствовать быстрому росту его рынка.Нынешнее поколение студентов заменило энергетические напитки напитками йерба мате в качестве альтернативы кофе аналогично тому, как потоковая музыка заменила радиостанции.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *