К основным функциям предприятия можно отнести: Основные функции предприятия

Основные функции предприятия

К основным функциям предприятия можно отнести:

• изготовление продукции производственного и личного потребления в соответствии с профилем предприятия;

• продажа и поставка продукции потребителю;

• послепродажное обслуживание;

• материально — техническое обеспечение производства;

• управление и организация труда персонала на предприятии;

• повышение качества продукции, снижение удельных издержек и рост объемов производства;

• предпринимательство;

• уплата налогов, а также обязательных и добровольных взносов и платежей в бюджет и другие финансовые органы;

• соблюдение действующих стандартов, нормативов, государственных законов.

Функции предприятия конкретизируются и уточняются в зависимости от:

• размеров предприятия;

• отраслевой принадлежности;

• степени специализации и кооперирования;

• наличия социальной инфраструктуры;

• формы собственности;

• взаимоотношений с местными органами власти.

Производственная функция

Производство товаров, услуг, работ для удовлетворения потребностей экономики.

Реализационно-маркетинговая функция

Маркетинг и реализация произведенной продукции. Объектом воздействия является рынок данной продукции в целом.

Ресурсно-спросовая функция

Спрос на трудовые, материальные, финансовые, информационные и интеллектуальные ресурсы, технологии и способы организации производства.

Финансово-инвестиционная

Генерация финансовых потоков, в том числе связанных со взаимным кредитованием, инвестированием, приобретением, владением и эмиссией ценных бумаг.

Бюджетная функция предприятия

Наполнение местного, регионального и федерального бюджета.

Градообразующая

Участие в формировании и развитии городской экономики, местной инфраструктуры, обеспечение занятости жителей данного населенного пункта.

Социальная функция предприятия

Обеспечение граждан работой в соответствии с образованием и склонностями.

Обеспечение работников и нетрудоспособных членов их семей средствами к существованию. Воспитание навыков коллективной работы. Реализация потребности в принадлежности к коллективу, в социальной оценке личности.

Познавательная

Изучение в процессе деятельности особенностей рынков товаров и ресурсов, технологий, технических систем, наиболее эффективных способов организации производства и взаимодействия с рынком, акционерами и т.п. Закрепление, накопление и передача следующим поколениям соответствующих знаний.

Образовательная

Получение отдельными работниками и коллективами производственных (в том числе технико-технологических и организационно- экономических) знаний, навыков, опыта работы.

Воспитательная

Создание, закрепление и развитие корпоративной культуры.

Инновационная функция предприятия

Генерация, фильтрация, инкубация и распространение инноваций среди предприятий, связанных партнерскими и/или конкурентными отношениями.

Институциональная

Генерация, фильтрация и инкубация социально-экономических институтов.

Информационно-сигнальная

Распространение информации об особенностях тех или иных секторов и фрагментов рынка с помощью формирования цен предложения и др.

Консолидирующая функция

Обеспечение единства экономики путем проведения межсубъектных и межотраслевых трансакций, организации и поддержания товарно-финансовых потоков, связывающих экономических агентов в различных секторах рынков и на различных территориях.

Стабилизационная, антикризисная

Обеспечение бескризисного поступательного социально-экономического развития путем создания «островков стабильности»

Основные функции маркетинга: детальное рассмотрение

Понятие маркетинга появилось в России не так давно. Он занимается разработкой рыночной концепции управления в некоторых отраслях деятельности предприятий.

Среди основных функций маркетинга следует отметить аналитическую, сбытовую и производственную. Также не стоит забывать про функции контроля и управления.

Чтобы лучше понять цели и задачи маркетинга, нужно подробнее остановиться на описании каждой из них.

Анализ и исследование

Аналитическая (исследовательская) функция маркетинга является одной из основных в данной направленности деятельности фирмы. При этом реализовать ее на практике можно лишь при условии результативной системы организации сбора и анализа информации.

Глубокий анализ состояния рынка, внутренней деятельности предприятия и перспектив развития, позволяет улучшить систему управления и увеличить эффективность коммерческой деятельности.

Рекомендуется хорошо изучить продукцию, предлагаемую реализатором, ее особенности, условия ее продвижения и другие нюансы.

Аналитическая функция маркетинга преследует такие задачи, как общее изучение рынка и круга потенциальных потребителей, их социальное положение. Именно последнее может влиять на эффективность всей стратегии продаж.

К основным функциям маркетинга относят анализ структур компаний, которые каким-либо образом связаны с данным видом бизнеса. Сюда относят конкурентов, покупателей, а также фирмы, являющиеся посредниками или поставщиками.

Кроме того, сущность функции состоит в подробном разборе внутренней деятельности фирмы. Для маркетинга это приоритетная задача. Цель, которая стоит перед исследованиями, это, в первую очередь, выявление проблем, если они имеются, являющиеся помехой для развития. Принципы маркетинга довольно часто перекликаются с данным направлением деятельности. Ведь важно ориентироваться на конечный результат деятельности.

Сбыт продукции и услуг

Называя функции маркетинга на предприятии, не стоит забывать и о сбытовой. Сбытовая функция иначе называются функцией продаж. Ее цели состоят в организации товародвижения и качественного сервиса, что должно привлекать потребителей. Сущность заключается в целенаправленном и эффективном проведении товарной политики.

Цели используемых принципов состоят в обеспечении формирования ассортимента продукции или предоставляемых услуг, чтобы практически обеспечить выполнение запланированных объемов продаж.

Задачи и функции маркетинга направлены также и на ценовую политику бизнеса. Эффективность деятельности всего учреждения обычно подтверждается именно коммерческими результатами работы. Здесь подразумевают и принципы, направленные на улучшение и корректировку ценовой стратегии.

Производство и ассортимент

Особое внимание следует уделить и производственным моментам. В данном контексте имеется в виду организация новых товаров или расширение предложений услуг в зависимости от направления деятельности. Производственная функция предоставляет решения по оптимизации производства и изменению ассортимента. Это способствует увеличению коммерческого успеха бизнеса и принесению большей прибыли.

Поэтому элементы маркетинга используются для разработки новой стратегии работы организации. Благодаря этому фирма может некоторое время оставаться монополистом в своей области, что, в свою очередь, будет способствовать большей прибыли.

Сущность подобной функции – это увеличение материально-технического снабжения предприятия. Цели, которые ставятся для маркетинга в этой ситуации, заключаются в улучшении управления качеством предлагаемой продукции.

Благодаря этому увеличивается конкурентоспособность товара, привлекается больше потребителей. В итоге работа отдела маркетинга достигает нужного результата.

Важной частью обеспечения производства является его материально-техническое снабжение. Здесь предприятие может использовать предоставляемые возможности оптового рынка, другие виды закупки ресурсов, которые понадобятся в работе компании. Специалисты маркетинга призваны помочь и в этой сфере, для чего разрабатывается наиболее результативный план деятельности в данном направлении.

Контроль и управление

Также функции отдела маркетинга – это разработка эффективной стратегии развития предприятия во всех направлениях бизнеса. В том числе в сфере контроля и управления. Реализация грамотного маркетинга невозможна без тщательного планирования. Причем оно должно быть не только стратегическим, то есть составленным на будущее, но и оперативным.

Сущность управления в маркетинге состоит и в постоянном анализе результативности деятельности организации. Следует прослеживать все цепочки работы, начиная непосредственно от производства и заканчивая получением оплаты за товар. Принципы, используемые для маркетинга, учитывают данный момент деятельности фирмы.

Организация контроля над всеми принимаемыми решениями – один из заключительных, при этом очень важных моментов. Лишь проследив все реализуемые планы и проанализировав их эффективность, можно говорить о качестве проводимой политики бизнеса.

Основные принципы и функции реализуются в планировании и освоении на практике различных идей, продвижения продукции таким образом, чтобы это было выгодно и эффективно для развития компании. Увеличивая товарооборот за счет улучшения материальной базы, расширения предлагаемого товара, разработки качественной рекламной компании, маркетинговая политика призвана в первую очередь организовать увеличение прибыли предприятия.

Говоря о том, какие принципы и функции маркетинга наиболее важны, нельзя выделить какие-либо определенные. Все они взаимосвязаны между собой. Так, качество и цена по достоинству оцениваются потребителем. А на увеличение реализации продукции влияет организация доставки.

Сущность маркетинга заключается в том, чтобы все составляющие успеха гармонично сочетались между собой, принося владельцу организации прибыль.

Принципы маркетинга могут применяться разнообразные. Главное, при выборе планирования – это его результативность. Ведь не зря цели маркетинга часто заключаются в определенной финансовой эффективности от проводимой на предприятии политики такого направления. Сюда следует отнести и рекламные кампании. Также важен сервис и его организация, это позволяет дополнительно увеличить возможности бизнеса и его доходность.

Чем же должна заниматься служба маркетинга? Узнаем об этом из лекции:

Также может быть интересно:

Основные функции службы персонала и ее структура

Функции службы персонала можно разделить на десять групп:

Исходя из функции системы управления персоналом мы можем достаточно легко объединить их в группы и составить структуру службы персонала.

Структурная схема службы персонала

Структура службы персонала (Рис. 2)

Ни одно подразделение не может осуществлять свою деятельность без руководителя. А это значит, на предприятии должен быть ответственный за управление службой персонала. Обычно это директор по персонала. И к его основным функциям можно отнести формирование кадровой политики предприятия, стратегическое планирование сферы управления персоналом, координация работы работников службы персонала, контроль кадрового делопроизводства, а также планирование операционных расходов и инвестиций в персонал.

Отдел поиска и отбора персонала

Двигаясь далее по схеме рис1 мы видим, что поиск и отбор персонала это отдельная функция и специфика у нее такова, что заниматься этим направлениям должны работник с отличными коммуникативными навыками, знанием маркетинга и PR и уметь продавать компанию новым соискателям на соответствующие должности.

Функции отдела

Функции данного отдела заключаются в проведении переговоров с внутренним заказчиком необходимого персонала, корректировка требований и портрета кандидата, размещение информации о вакансиях в различных СМИ и на сайтах, активный поиск соискателей. После отбора, удовлетворяющих требованиям кандидатов, приглашают на массовое собеседование или индивидуальное интервью. Все зависит от специфики должности. В процессе интервью проводится оценка как профессиональных, так и личностных качеств соискателей. После чего назначается встреча кандидатов с внутренним заказчиком и принятие решения после ее завершения. Еще одной важной функцией работников отдела поиска и отбора персонала является мониторинг и анализ рынка труда, участие в отраслевых мероприятиях, ярмарках вакансий.

Должности:

В этом отделе работники могут выполнять свои функции на следующих должностях:

Отдел кадров

Проведя поиск и отбор необходимых специалистов и вышедших на работу необходимо оформить в соответствии с требованиями законодательства.

Функции отдела

К основным функциям отдела кадров относят ведение кадрового делопроизводства с оформлением приёма, увольнения, перевода, отпуска, командировки, больничные листы, оформление полисов ОМС и т.д. Важнейшей функцией является взаимодействие с государственными органам в лице государственной инспекции по труду(ГИТ), пенсионным фондом и фондом социального страхования (ФСС). И правильность оформления документов непосредственно влияет на прибыль в виде штрафов от проверяющих органов.

Кроме того работники отдела должны вести учет всех работников предприятия и его подразделений, с использование современных компьютерных систем, в соответствии с утвержденными формами первичной учетной документации. А также принимать участие в разработке различных локальных нормативных актов и других документов необходимых для деятельности предприятия.

Должности:

В отделе кадров работники могут выполнять свои обязанности на следующих должностях:

Отдел охраны труда и техники безопасности

Отдел охраны труда и техники безопасности ( ОТиТБ) может быть как в составе службы персон, так и отдельным подразделением, все зависит от специфики и численности того или иного предприятия.

Функции отдела

Основные функции отдела это организация и координация работы по охране труда и соблюдению техники безопасности. А также работник данного отдела отвечают за обучение персонала безопасным методам работы, а также аттестация и сертификация рабочих мест и ведение документооборота по охране труда и технике безопасности. Важная функция отдела ОТ и ТБ это коммуникация с органами государственного надзора и контроля

Должности

Работники отдела охраны труда и техники безопасности обычно выполнять свои трудовые обязанности на следующих должностях:

Отдел мотивации, оплаты, компенсаций и льгот

Данный отдел является ключевым, как для найма, так и для удержания персонала.

Функции отдела

Основной задачей отдела это разработка методик и систем мотивации персонала как финансовой так и не финансовой. В том числе планированием и управления фондом оплаты труда (ФОТ) с учетом анализа рынка заработных плат как в регионе, так и по отрасли. Кроме того отдел занимается ведение внутренней отчетности и статистики

Должности

В отделе, работники обычно ведут трудовую деятельность, на должностях:

Отдел обучения и развития персонала

Ранее отделы обучения и развития были характерны для крупных предприятий и организацию. Но в последние годы все чаще все чаще можно встретить такие отделы, их еще могут назвать — академия, даже на малых предприятиях. Конечно они не могут выполнять все функции отдела, но даже часть этих функций позволяет этим предприятиям снижать издержки и быть конкурентными.

Функции отдела

К основной функции отдела это разработка, совестно с руководителями других подразделений, должностных папок с материалами обучения и индивидуальных обучающих программ. Работник отдела также занимаются определение потребностей обучения персонала с планирование и проведение, семинаров, лекций тренингов и других форм обучения. Очень важная функция отдела это оценка эффективности обучения и сопровождение каждого работника, с формирование планов развития и включение кандидата в кадровый резерв предприятия

Должности

К должностям отдела обучения и развития обычно относят:

Отдел внутренних коммуникаций и внутреннего PR

Данный отдел чаще всего встречается в средних и крупных компаниях, где большое количество работников и подразделений. Особенно такой отдел характерен для IT компаний. На малых предприятиях функции отдел может выполнять офис менеджер.

Функции

Основная функция отдела это налаживание коммуникаций между отделами и работниками предприятия. Это может происходить через беседы, проведение мероприятий в формате выставки, конференций, соревнований. Для этого работники отдела разрабатывают концепции и программ мероприятий, создают презентации и необходимые информационные материалы. Важной функцией отдела является отбор и контроль выполнение работ субподрядчиков. В тех случаях, когда необходим выезд участников в другой город иди страну обеспечивает билеты, визовую поддержку, трансфер, проживание. Ну и конечно же отдел формирует и контролирует бюджета мероприятий, а также проводит анализ эффективности проведенных мероприятий

Должности

В отделе могут осуществлять деятельность работник в таких должностях:

Основные ошибки в работе в службы персонала

К самой основной ошибке можно отнести принятие позиции работников в противовес руководству и собственникам предприятия. А это противоречит тому , что работник службы должны налаживать коммуникацию и решать конфликты и стуции, а не участвовать в конфликтах и противостояниях.

Следующая ошибка, это спонтанная деятельность работников службы персонала, без целей и планов, что приводит к негативным последствиям как в управлении персоналом, так и поиске и удержании работников.

Собственная низкая дисциплина по исполнению кадровых решений с учетом сроков и качества.

Увлечение различными процессом, например делопроизводством, что приводит в лучшем случае к формированию «ложных целей», а в худшем к полной отсутствию результатов и не достижение поставленных целей предприятия.

Урок №3-4. Лекция. Функции предприятий общественного питания. — копия

Раздел 1. Характеристика предприятий общественного питания

Тема 1.1 Характеристика предприятий общественного питания. Функции предприятия общественного питания.

Задание: Ответить на вопросы по теме: Характеристика предприятий общественного питания. Функции предприятия общественного питания.

1. Что предусматривают под функциями предприятий общественного питания?

2.Какова актуальность развития предприятий общественного питания?

3.Что относится к типам и видам предприятия разделения труда в общественном питании?

4.В чем заключается специфика предприятий общественного питания?

Порядок выполнения задания:

1.Изучить теоретический материал.
2.Ответить на поставленные вопросы.

3.Записать в краткой форме ответы на поставленные вопросы в тетрадь по данной учебной дисциплине.

Сроки выполнения задания:

Выполненную работу предоставить преподавателю до ………..

посредством электронной почты, Viber, WhatsApp, группа в Контакте.

Организация обратной связи: консультации, ответы на вопросы посредством электронной почты, Viber, WhatsApp, группа в Контакте.

Форма контроля работы: Ответы на вопросы по теме 1.1. Характеристика предприятий общественного питания. Введение.

Источники для изучения материала/выполнения задания:

Основные источники:

1.Н.М.Ларионова «Техническое оснащение и организация общественного питания и охрана труда» 2015г.

2.В.П.Золин «Технологическое оборудование предприятий общественного питания» 2012г.
3. В.В.Усов Организация производства и обслуживание предприятий общественного питания. 2011г.

4.Ботов «Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания». 2010г.

Теоретическая часть:

1.1. Функции предприятий общественного питания

Предприятие общественного питания — это совокупность входящих в него цехов и производственных участков, помещений для обслуживания потребителей и различного рода вспомогательных служб.

Предприятия общественного питания предназначены для производства кулинарной продукции, мучных кондитерских и булочных изделий, их реализации и (или) организации их потребления.

Две последние функции, выполняемые предприятиями общественного питания, объединяются понятием «организация обслуживания».

Процесс обслуживания потребителей — это совокупность операций, выполняемых работниками предприятий общественного питания при непосредственном контакте с клиентами— потребителями услуг во время реализации кулинарной продукции и организации досуга.

Процесс обслуживания предполагает проведение таких операций, как хранение кулинарной продукции в местах потребления (ресторан, кафе, столовая и др.), порционирование, комплектация и отпуск потребителю.

При организации обслуживания потребителей ставятся следующие задачи:

удовлетворение потребностей населения в услугах общественного питания по месту работы, учебы, жительства и отдыха; использование наиболее экономичных для предприятия и удобных для населения форм и

методов обслуживания; выпуск высококачественной кулинарной продукции, а также достижение высокого уровня сервиса и культуры обслуживания в пунктах питания применение в работе поваров и кондитеров передовых технологий и новейшей техники.

Как организационно-структурная единица предприятие общественного питания осуществляет производственно-торговую деятельность»: вырабатывает и(или) доготавливает, продает и организует потребление продукции собственного производства и покупных товаров.

Основой формирования инфраструктуры общественного питании является достижение многообразия типов и классов предприятия отвечающих особенностям рыночной экономики. Речь идет прежде всего о развитии общедоступной сети, обеспечивающей питанием рабочих, служащих, студентов, школьников. Массового развития требует общественное питание в зонах комплексного торгового и гостиничного обслуживания, вдоль магистралей, на заправочных станциях, в аэропортах, на вокзалах.

Формирование разветвленной сети предприятий общественного

питания, с одной стороны, должно идти по пути все большей унификации их типов (ресторан, бар, кафе, столовая), а с другой — по пути дифференциации этих структур с точки зрения комфорта, качества обслуживания и набора предлагаемых услуг.

Сочетание функций производства, реализации продукции и организации их потребления, характерное для предприятий общественного питания, требует слаженной работы всех звеньев: прочит, вспомогательных служб (складского, тарного, транспортного хозяйства), торгового зала, раздаточной. При этом каждым предприятием и всей отраслью в целом решается задача наиболее полно удовлетворить потребности различных групп населения и кулинарной продукции. В зависимости от типа предприятия потребителям может быть предложен различный ассортимент блюд, напитков, кондитерских изделий.

Сложность работы предприятий общественного питания обусловлена тем, что поток потребителей по дням недели и часам торговли в течение одного дня крайне неравномерен. В часы пик, когда в торговом зале находится максимальное число потребителей, задача работников предприятия состоит в том, чтобы обеспечить бесперебойное обслуживание в соответствии со сложившимся спросом.

Реализации этой задачи способствует рациональная организация обслуживания путем предоставления целого комплекса услуг: материальных — реализация блюд и напитков, кондитерских изделий как в торговом зале, так и доставка их в номера гостиниц, на лоно природы по специальному заказу и т.д.; торговых — предоставление потребителям ориентирующей рекламы (вывешивание перед входом в торговый зал меню, всевозможных световых табло, размещение продукции на раздаточной и в буфетах), а также прием предварительных заказов, устная информация потребителей о вкусовых особенностях тех или иных блюд и напитков; культурно-массовых, связанных с удовлетворением эстетических запросов потребителей (музыкальные программы, концерты и др.).

Тип предприятия общественного питания — вид предприятия с характерными особенностями кулинарной продукции и номенклатуры предоставляемых услуг потребителям. Основные типы предприятий общественного питания — это рестораны, бары, столовые, кафе, закусочные. Классификация предприятий общественного питания зависит от таких факторов, как: ассортимент реализуемой продукции и сложность ее приготовления, техническая оснащенность предприятия общественного питания, квалификация персонала, качество и методы обслуживания, виды предоставляемых услуг.

В зависимости от выполняемых функций предприятия общественного питания классифицируют на заготовочные, доготовочные, предприятия, работающие с полным производственным циклом (на сырье), предприятия-раздаточные. Предприятия-раздаточные можно условно отнести к доготовочным.

Заготовочные предприятия общественного питания. Они вырабатывают кулинарные полуфабрикаты различной степени готовности, готовые блюда, кулинарные и кондитерские изделия. Основные типы заготовочных предприятий — фабрика полуфабрикатов и кулинарных изделий, специализированные цехи, предприятие полуфабрикатов и кулинарных изделий.

Доготовочные предприятия и предприятия с полным производственным циклом. Эти предприятия различаются по типам в зависимости от ассортимента реализуемой продукции, характера и объема, предоставляемых потребителям услуг, методов и форм обслуживания. К основным типам таких предприятий относятся столовые, рестораны, кафе, закусочные, магазины (отделы) кулинарии и бары.

К основным типам таких предприятий относятся столовые, рестораны, кафе, закусочные, магазины (отделы) кулинарии и бары.

По ассортименту выпускаемой продукции предприятия общественного питания делятся на универсальные и специализированные. Универсальные предприятия выпускают разнообразные блюда из многих видов сырья. Специализированные предприятия осуществляют производство и реализацию продукции из определенного вида сырья — кафе-молочные, кафе-кондитерские; рыбные столовые, рестораны; осуществляют производство однородной продукции — рестораны, кафе с национальной кухней, диетические столовые. Узкоспециализированные предприятия выпускают продукцию узкого ассортимента — шашлычные, пельменные, вареничные, чебуречные и т. д.

Фабрика — заготовочная — это крупное механизированное предприятие, предназначенное для производства полуфабрикатов, кулинарных, кондитерских изделий и снабжения ими других предприятий общественного питания и предприятий розничной сети. Мощность заготовочной фабрики-кухни определяется тоннами перерабатываемого сырья в сутки

Комбинат полуфабрикатов отличается от фабрики – заготовочной тем, что выпускает только полуфабрикаты из мяса, птицы, рыбы, картофеля и овощей и большей мощности. Мощность такого предприятия проектируется до 30 т перерабатываемого сырья в сутки.

Столовая — общедоступное или обслуживающее определенный контингент потребителей предприятие общественного питания, производящее и реализующее блюда в соответствии с разнообразным по дням меню.

Ресторан — предприятие общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, включая заказные и фирменные, винно-водочные, табачные и кондитерские изделия, с повышенным уровнем обслуживания в сочетании с организацией досуга. В зависимости от качества предоставляемых услуг, уровня и условий обслуживания рестораны делятся на классы: люкс, высший и первый.

Бар — предприятие общественного питания с барной стойкой, реализующее смешанные напитки, крепкие алкогольные, слабоалкогольные и безалкогольные напитки, закуски, десерты, мучные кондитерские и булочные изделия, покупные товары. Бары подразделяют на классы: люкс, высший и первый.

Закусочная — предприятие общественного питания с ограниченным ассортиментом блюд несложного приготовления для быстрого обслуживания потребителей. Услуга питания закусочной зависит от специализации.

Чайная — специализированная закусочная, предприятие, предназначенное для приготовления и реализации в широком ассортименте чая и мучных кондитерских изделий. Кроме того, в меню чайных включают горячие вторые блюда из рыбы, мяса, овощей, ветчины и др.

Шашлычная — распространенный вид специализированного предприятия. В меню шашлычной не менее трех-четырех наименований шашлыков с разными гарнирами и соусами, а также люля-кебаб, чахохбили, из первых блюд-харчо и другие национальные блюда, пользующиеся большим спросом у посетителей. Обслуживают посетителей в шашлычных, как правило, официанты. В остальных закусочных применяется самообслуживание.

Пирожковые предназначены для приготовления и реализации жаренных и печеных пирожков, кулебяк, расстегаев и других изделий из различных видов теста.

Пиццерия предназначена для приготовления и реализации пиццы с различными начинками. При самообслуживании раздатчик готовит пиццу в присутствии посетителя, используя соответствующее оборудование для приготовления. В пиццерии может быть обслуживание официантами.

Блинные специализируются на приготовлении и реализации изделий из жидкого теста — блинов, блинчиков, оладий, блинчиков фаршированных с различными фаршами. Разнообразят подачу этих изделий сметаной, икрой, повидлом, вареньем и др.

Кафе — предприятие, оказывающее услуги по организации питания и отдыха потребителей с предоставлением ограниченного по сравнению с рестораном ассортимента продукции. Реализует фирменные, заказные блюда, изделия и напитки.

Кафе. Обязательные требования:

· вывеска обычная;

· оформление залов и помещений с использованием декоративных элементов, создающих единство стиля;

· система вентиляции, обеспечивающая допустимые параметры температуры и влажности;

· мебель стандартная, соответствующая интерьеру помещений;

· столы с полиэфирным покрытием;

· металлическая посуда и столовые приборы из нержавеющей стали;

· полуфарфоровая, фаянсовая посуда;

· сортовая стеклянная посуда без рисунка;

· салфетки полотняные индивидуального пользования;

· меню и прейскурант с эмблемой предприятия на национальном и русском языках оформленное машинописным или другим способом;

· разнообразный ассортимент блюд, изделий и напитков, в т.ч. фирменных, заказных и с учетом специализации;

· обслуживание официантами, барменами, метрдотелями или самообслуживание;

· наличие у обслуживающего персонала санитарной одежды.

Наиболее распространёнными предприятиями общественного питания являются рестораны, кафе, бары, столовые, закусочные. Они могут работать на сырье или полуфабрикатах, быть в системе управления структурного образования или самостоятельными с любой формой собственности. Предприятиям этого типа предъявляется достаточно определённые и жёсткие требования. Они касаются внешнего вида предприятия, оформления залов и помещений для потребителей, наличия эстрады и танцевальной площадки, банкетного зала или кабинетов, микроклимата, мебели, столовой посуды и приборов, столового белья, меню и ассортимента собственной продукции и покупных товаров, методов обслуживания потребителей, одежды и обуви, музыкального обслуживания. Характерной особенностью внешнего вида предприятия общественного питания является вывеска. Она должна иметь следующую информацию: тип предприятия, класс, форму организации его деятельности, фирменное название, местонахождение собственника (адрес юридического лица), информацию о режиме работы и оказываемых услугах. Для ресторанов и баров оформление вывески должно сопровождаться элементами световой рекламы; для кафе, столовых и закусочных — обычное. Особое внимание на предприятиях общественного питания уделяется торговому залу, т.е. специально оборудованному помещению, предназначенному для реализации и организации потребления готовой кулинарной продукции. Обслуживание потребителей в залах предприятий общественного питания может осуществляться двумя методами: обслуживание официантом, барменом, буфетчиком, продавцом или самообслуживание. Для отпуска пищи любым из этих методов организуется специальные раздачи. Раздача представляет собой специально оборудованное помещение, часть зала или производственного помещения предприятия, предназначенные для комплектования и отпуска готовой кулинарной продукции и кондитерских изделий потребителям и официантам. Обслуживание потребителей в ресторанах, барах и кафе осуществляется официантами, барменами, метрдотелями, имеющими специальное образование, в торговых залах предприятий или за барными стойками (бар). В столовых и закусочных используется метод самообслуживания через линии раздач и прилавки. Рестораны, кафе, бары сочетают производство, реализацию и организацию потребления продукции с организацией отдыха и развлечения потребителей. Одежда и обувь у обслуживающего персонала ресторанов и баров должны быть форменными с эмблемой предприятия. В кафе, столовых и закусочных — специальная санитарная одежда.

Основные функции кадрового менеджмента

Замечание 1

Одним из основных ресурсов руководителя любого предприятия является персонал. Выполняя основную функцию предприятия и поставленные руководителем задачи, сотрудники осуществляют повседневную трудовую деятельность.

Эффективность работы предприятия напрямую зависит от мотивации персонала, его нацеленности на успех и получение прибыли. Эффективный менеджер занимается развитием персонала по нескольким направлениям. Из этих направлений формируются функции кадрового менеджмента. Перейдем к рассмотрению основных функции кадрового менеджмента.

Основные группы кадрового менеджмента

1. Формирование кадрового ресурса предприятия — основная задача руководителя по персоналу в предприятии сводится к формированию различными способами и методами качественного кадрового ресурса, который обеспечить эффективную и бесперебойную работу предприятия в режиме реального времени;
2. Координация и контроль повседневной деятельности предприятия через концентрацию на персонале. Ежедневно руководитель сталкивается с повседневной деятельностью, связанной с кадрами, решением проблем, связанных с сотрудниками, реализацией задач и цели, выявление отстающих и лидеров, формирование эффективной команды;
3. Стабилизация кадрового потенциала — рассмотрение и контроль уровня образования и квалификации сотрудников, задействованных на предприятии, выявление скрытого потенциала сотрудников, проведение тренингов, семинаров, конференции, осуществление профессиональной переподготовки персонала по мере необходимости.

Дополнительные функции менеджмента по кадрам

Выделив основные функции менеджмента, следует поговорить и о дополнительных без которых деятельность с персоналом эффективно не осуществима. К дополнительным функциям кадрового менеджмента можно отнести:

1. Сопровождающая функция — руководитель, внедряя сотрудника в коллектив должен осуществлять его сопровождение до момента полной адаптации, поскольку сотруднику сложно привыкнуть к новым ощущениям и смене обстановки. Задача руководителя сделать так, чтобы момент внедрения был коротким и наименее болезненным;
2. Информационная функция — рассмотрение руководителей дополнительных возможностей для повышения информационной грамотности сотрудников, участие в корпоративных программах и прочее.
3. Инновационная функция — внедрение, применение, изучение инновационных разработок и программ для кадрового менеджмента, которые позволяют эффективно работать с персоналом, внедрять инновационные разработки.

Выводы

Любое предприятие заинтересовано в получении максимальной прибыли. При оказании должного внимания со стороны руководителя к сотрудникам формируется благоприятная среда, которая открывает преимущественно новые возможности и перспективы для управления и контроля. При благоприятном микроклимате организации, сотрудники стремятся к эффективной работе, уровень мотивации персонала достаточно высок и нет тенденции к снижению. Следовательно, такое предприятие всегда будет развиваться эффективно и стремительно, занимая существенные сегменты рынка и привлекая новых клиентов.

Замечание 2

При отрицательном или неблагоприятном отношении в коллективе и низким уровнем мотивации и контроля работа проходит в меньшей степени интенсивности как могла быть. В таком случае, руководитель должен исправить эту ситуацию и наметить тенденции в сторону улучшения. Возможно, в ближайшее время кадровый менеджмент дополнится новыми функциями и методами, предоставив руководителю дополнительные преимущества в освоении рынка.

Principles of Operations Management, Les Galloway – Научно-образовательный портал IQ – Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики»

Как правильно организовать производство товаров и услуг? Как сделать это производство действительно эффективным? Как сократить затраты на производство и хранение? Что должен сделать руководитель для того, чтобы его подразделение работало без сбоев? Как найти и рационально использовать сильные стороны вашей корпорации? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в этой книге. Приводимые в каждом разделе ситуационные задачи иллюстрируют излагаемый материал и облегчают его закрепление. Книга предназначена для студентов вузов, изучающих менеджмент и организацию производства. Кроме того, удачное сочетание теории и практики позволяет рекомендовать ее для менеджеров любого уровня, желающих повысить свой образовательный и профессиональный уровень.

    Операции — есть «процесс, метод или ряд действий, главным образом практического характера» (Collins English Dictionary, 1986). Исходя из этого определения операции есть неотъемлемый атрибут любого вида человеческой деятельности, которому свойственны организованность и продуктивность. Отсюда можно заключить, что все организационные функции есть операции и что всякая управленческая деятельность включает в себя операционный менеджмент. 
    Часто термины «производство» и «операции» используют как взаимозаменяемые; в промышленности, коммерческой и некоммерческой деятельности широко распространено мнение, что управление производством представляет собой отдельную, обособленную от других сферу, которая должна интересовать только тех, кто непосредственно производством и занимается. 
    Управление производством — исторически первая сложившаяся научная дисциплина менеджмента. Она же первой вошла и в программы преподавания. Руководители производств были, а зачастую и поныне остаются грамотными специалистами, которым можно поручить все задачи управления процессами создания продукции. Подробнее мы обсудим эту тему в главе 2, сейчас отметим лишь, что, пока производственная деятельность считалась главным источником благосостояния нации, а экономическая ситуация в целом характеризовалась недопроизводством (до 50-х годов определенно так оно и было), подобное отношение было оправданым. Однако сегодня мы переживаем период острой конкуренции, конкуренции в глобальном масштабе, и во многих странах основным источником благосостояния является уже не сфера производства, а сфера услуг.Операционный менеджмент уже не является уделом одного руководителя производства. Сектор обслуживания приобрел столь большое значение, что настала пора разобраться во всех его хитросплетениях. 
    В этой книге мы будем придерживаться взгляда, что всякая производственная деятельность представляет собой операции, а значит, операционный менеджмент имеет отношение ко всем ним. 
    С этой принципиальной точки зрения на операции следует смотреть на показатели работы всей организации. Без четко выраженной операционной стратегии и эффективного операционного менеджмента организация может выжить лишь по чистой случайности. Таким образом, операционный менеджмент является важной дисциплиной, обязательной для руководителей всех уровней и подразделений. Однако, несмотря на принятый нами взгляд, следует признать, что наиболее очевидное и развитое его применение по-прежнему можно найти в сферепроизводства, и это неизбежно сказывается на тексте данной книги. Читателям, которых больше интересуют иные сферы созидания, мы предлагаем подумать, как можно применить описываемые далее подходы и приемы к их функциям. 
    В этой главе будут описаны природа, предназначение и структура операционной функции. В последующих разделах будет сначала рассмотрена сама операционная функция, а затем ее взаимосвязь с остальными функциями в организации. Также будут описаны основные сферы, в которых данная функция находит свое применение. В заключительной части главы мы расскажем об основных принципах организации операционной функции.

    Традиционно принято считать операционный менеджмент чем-то связанным главным образом с производственной деятельностью или физическим изменением состояния продуктов. Поэтому зачастую его определяют так: 
    Операционный менеджмент — это деятельность по управлению процессом приобретения материалов, их превращения в готовый продукт и поставкой этого продукта покупателю. 
    Это определение, на наш взгляд, является слишком обобщенным. Оно включает в себя функцию закупки, функцию производства и функцию физического распределения, которые, хотя и тесно связаны с операциями, обычно считаются отдельными дисциплинами. Еще важнее то, что данное определение является ограничивающим, поскольку не допускает каких-либо иных действий, не связанных с физическим производством. 
    Всякая полезная деятельность связана с переработкой чего-либо. Например, переработкой информации в финансовой сфере, издательском бизнесе или в сфере коммуникаций. При оказании услуг — парикмахерских или медицинских — в процесс переработки вовлекаются даже покупатели. Операции по переработке чего-либо производятся и в функциональных подразделениях производственной организации, например, в финансовом отделе или отделе кадров. 
    Более точное определение, таким образом, может звучать так: 
    Операционный менеджмент — это все виды деятельности, связанной с преднамеренным преобразованием (трансформацией) материалов, информации или покупателей. 
    Операционный менеджмент заключается в эффективном и рациональном управлении любыми операциями. Степень участия в них физических товаров, по большому счету, не важна. Теория одинаково применима как для больничной палаты или страховой конторы, так и для заводского цеха или фабрики. Ниже приводится ряд примеров, иллюстрирующих центральный вид деятельности (операции) различных организаций.

    Превращает готовые комплектующие части в телеприемники. Комплектующие обычно закупаются у других производителей. Производитель телевизоров, как правило, не работает с конечными потребителями, а поставляет свою продукцию дилерам для последующей продажи. Трансформация: 
    Комплектующие части — Готовый продукт

    Покупатель приобретает дорогой, сложный набор блюд, развлечение и имидж. Голод, скорее всего, играет малую роль в удовлетворении, но в целом трансформация выглядит так: 
    Покупатель ищет удовлетворения — Удовлетворенный покупатель

    Обычно посетитель приобретает лишь пищу, поэтому трансформация такая: 
    Голодный покупатель — Удовлетворенный покупатель 
    Однако большая часть производственных усилий идет на приготовление пищи: 
    Сырье — Готовые блюда 
    Таким образом, деятельность имеет смешанный характер, или фокус.

    Предполагается, что покупатель знает, чего он хочет, так что трансформация будет: 
    Покупатель с определенными потребностями (r) Удовлетворенный покупатель

    Страховые компании обычно утверждают, что они продают инвестиции и защиту. На самом деле страховка не защищает от наступления страхового случая, но предоставляет финансовую компенсацию, так что «защита» — это, пожалуй, преувеличение. 
    Модель инвестиций в трансформации может выглядеть так: 
    Покупатель с некоторой суммой денег — Покупатель с большей суммой денег 
    Однако в случае защиты истинно удовлетворенный покупатель — тот, с которым ничего не произошло, а поскольку это компании неподконтрольно, ее альтернативой будет: 
    Покупатель, страдающий от потери — Покупатель с финансовой компенсацией за потерю 
    Обе эти трансформации чересчур долговременны, чтобы служить основой для управления операцией. Поэтому деятельность страховой компании могут определять следующие, более краткосрочные трансформации: 
    Покупатель, которому необходима финансовая консультация — Правильно проконсультированный покупатель — Покупатель, которому необходима компенсация — Покупатель, получивший компенсацию

    При переходе от коммерческих организаций к социальным, государственным и благотворительным возникают проблемы с определением покупателя. В данном случае альтернативы таковы: 
    Обвиняемый: вряд ли является покупателем, если только не будет ошибочно оправдан, но это уже недостаток качества. 
    Власти: циничный подход — поскольку большая часть избирателей не терпит преступность, власть предержащих следует рассматривать как ловцов криминальных элементов. Трансформация выглядит так: 
    Власти (r) Более популярные власти 
    Пусть каждый решит для себя, может ли он придерживаться этого взгляда. 
    Общество: общепринятое мнение таково, что преступность нежелательна, и система правосудия является одним из аспектов контроля над преступностью. Трансформация выглядит так: 
    Общество, обеспокоенное преступностью (r) Общество с более низким уровнем преступности 
    Операционный менеджмент заключается как в эффективном, так и в рациональном управлении любыми операциями. 
    ЭФФЕКТИВНОСТЬ может быть определена как достижение поставленных перед системой целей; в общем смысле эффективность — это удовлетворение потребностей покупателей. РАЦИОНАЛЬНОСТЬ — это достижение целей, или удовлетворение потребностей, с использованием минимума ресурсов. 
    На самом примитивном уровне коммерческие организации существуют лишь за счет получения прибыли, которую можно выразить как 
    Прибыль = Доход — Затраты 
    Благодаря своему двойному воздействию на прибыль операционный менеджмент играет жизненно важную роль в успехе организации. Главное при повышении эффективности — обеспечить такое проведение операций, чтобы удовлетворялись запросы покупателей. Организация обеспечивает покупателя услугами, которые он хочет, и так, чтобы это соответствовало его потребностям, или же производит товары, которые нужны покупателю, в соответствии с определенными спецификациями. 
    ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ увеличивает доход за счет большей конкурентоспособности организации. ПОВЫШЕНИЕ РАЦИОНАЛЬНОСТИ, несомненно, сокращает затраты, но это никогда не должно делаться в ущерб эффективности. 
    Без правильного применения принципов операционного менеджмента организация может быть прибыльной лишь благодаря счастливой случайности. Либо она совершенно случайно сделала все так, как надо, либо конкуренты ненамного лучше нее. В любом случае маловероятно, что такое везение будет продолжаться вечно. 
    Все не так просто в некоммерческих организациях, например, местных и государственных органах власти, здравоохранении и т. д. Такими организациями движет не прибыль, поэтому их часто уличают в неэффективности; зачастую они являются монополиями, которые по определению не подвержены конкуренции, в результате чего они порождают бюрократию и индифферентны к потребностям покупателей. Мнение о них обычно формируется исходя из политических целей, а факты об эффективности их работы обычно недоступны. Тем не менее концепции эффективности и рациональности применимы и здесь. Так, повышение эффективности некоммерческих организаций предполагает, что ограниченные ресурсы не будут тратиться на недопустимую деятельность, а повышение рациональности ведет к минимизации ресурсов, требуемых для выполнения конкретных действий. 
    Чрезмерное стремление к эффективности, однако, может пагубно сказаться на качестве услуги. Например, было бы, наверное, рациональнее, если бы хозяйственные отходы собирались раз в месяц из гигантских мусорных баков, но в таком случае у домовладельцев появятся проблемы со сбором и хранением отходов, плюс угроза для здоровья — в результате оказывается, что услуга по уборке мусора более не эффективна.

    Структура большинства организаций базируется на делении по функциям. 
    Конкретное расположение тех или иных обязанностей может варьироваться, причем в весьма широком диапазоне. Порой функция закупок полностью подчиняется производственному отделу, обеспечение качества — отделам исследований и разработок, а иногда — тому же маркетингу. В некоторых организациях имеется обособленная функция технической службы, которая включает в себя исследования и разработки, производственный инжиниринг, обеспечение качества, обработку данных и даже производственный контроль. 
    В сфере услуг ситуация обычно не столь определенная, но в крупных организациях чаще всего прослеживаются аналогичные структуры. 
    Операционная функция — это основа основ любой организации, она взаимодействует со всеми остальными ее функциями. Кадры и закупки можно рассматривать как сервисные функции по отношению к основным операциям (т. е. как услуги), в то время как финансы не только представляют собой услугу, но и выполняют контролирующую функцию. Не столь однозначны отношения с отделами исследований и разработок и маркетинга. Оба они более нацелены на задачи корпоративного характера и зачастую рассматривают операции как нечто само собой разумеющееся, призванное помогать им в работе. 
    Иллюстрацией этого конфликта являются часто присутствующие, но несовместимые взгляды отделов продаж и производства, когда в первом уверены, что единственная функция производства — делать то, что вторые должны продавать, а во втором считают, что основная задача торговли — продавать то, что первые должныпроизводить. На самом деле и те и другие должны находить возможности для удовлетворения потребности рынка. 
    Поэтому для нормальной организации операционного менеджмента в подразделениях следует выделить какую-то одну отличительную сферу компетенции, которая и станет их полезным вкладом в маркетинг компании.

    Выделают четыре отдельных вида деятельности, которые можно описать как операции.

    Было бы ошибкой рассматривать эти виды деятельности как обособленные. Все производители занимаются поставками своей продукции покупателям, что может также потребовать и транспортировку, и при этом всегда будут оказывать некоторый элемент сервиса в плане приема заказов и предоставления информации. Наиболее удобный способ наглядного представления взаимосвязей между перечисленными видами деятельности — это тетраэдр операций. 
    Организация может стремиться к применению одного из множества возможных комбинаций из любых двух или более элементов. Ни одна организация не располагается в какой-либо вершине тетраэдра, поскольку элемент сервиса есть в любом производстве, поставке или сделке по транспортировке, и ни одно сколько-нибудь большое предприятие не может быть охарактеризовано как исключительно сервисное.

    Системы операций можно классифицировать по характеру движения потока материалов от поставщика к покупателю. Существуют две основные категории систем. Одна охватывает производство и поставки, где покупатель является конечным получателем товара. Другая связана с транспортировкой и сервисом, когда сам покупатель вносит вклад в искомый процесс.

    Простейшая модель — когда материал от поставщика поступает в систему, перерабатывается и передается покупателю. Различие в моделях возникает из-за разного подхода к ведению запасов.

    Транспортные и сервисные операции отличают от производства и поставок два важных аспекта: во-первых, покупатель сам вносит вклад в процесс, во-вторых, услуги нельзя хранить. Чтобы справиться с колебаниями спроса, приходится либо содержать избыточные мощности, либо иметь «запас покупателей», иначе говоря, создавать очередь. Ни то ни другое не является панацеей, поскольку вы не можете использовать дополнительные мощности сегодня, чтобы удовлетворить возросший спрос завтра, а покупатели склонны уходить из очереди, если ждать приходится слишком долго. 
    Очередь покупателей может принимать физические очертания, как на автобусной остановке, в кассе супермаркета, паспортном контроле на таможне и так далее, или превращаться в систему назначений, когда распределяются приемные часы, или представлять собой комбинацию из них.

    Вне зависимости от применяемой схемы материального потока существуют различные способы организации физической и контрольной структуры операционной функции. Отличия между ними не столь отчетливы, и число различных систем в зависимости от того, кто их определяет, меняется от трех до шести, но все же для большинства целей подойдет деление на три основные группы:

    Рассмотрим каждую их них подробнее.

    Что может быть общего между фирмой-подрядчиком, строящей здание аэропорта или мост, и дизайнерским бюро, верстающим брошюру для своего клиента? Однако даже у самых мелких и самых масштабных операций есть определенные характеристики, за счет которых они имеют схожие структуры. К мелкомасштабным операциям, как правило, применяется термин «работа», к крупномасштабным — «проект». 
    Задачи, которые выполняет строительная компания в рамках разных проектов, могут быть в целом схожими, однако имеют существенные отличия в деталях. Не существует двух одинаковых строительных проектов. Контракт оговаривается с конкретным заказчиком, и товар или услуга изготавливаются по его, заказчика, требованиям. Каждый продукт — особенный. Из-за такого разнообразия работ или проектов информация, собранная по мере выполнения задач, может применяться в будущих контрактах лишь в обобщенном виде. Чтобы работа была закончена вовремя, а фирма, например завод тяжелого машиностроения, получила прибыль, ей приходится всецело полагаться на своих сметчиков. Точно определить объем и сроки будущих работ очень нелегко, поэтому организация должна иметь гибкую структуру и содержать некоторый излишек неиспользуемых мощностей. Гибкости можно достичь за счет работников, обладающих сразу несколькими навыками, либо путем привлечения субподрядчиков. Оборудование обычно принадлежит самой компании, но часть его может простаивать, поскольку может понадобиться для обслуживания очередного заказа. Та часть оборудования, что используется нечасто, может быть взята в аренду лишь в случае необходимости — если, конечно, его можно будет быстро арендовать. Система планирования и контроля во многом зависит от субъективной оценки целей, в то время как контроль прогресса ведется по завершении отдельных стадий работы или проекта.

Если спрос на отдельный ресурс, функцию или технологию достаточно велик, при его покрытии можно добиться снижения себестоимости единицы продукции. Этот принцип применяется при серийной организации работы, когда производится ограниченная номенклатура товаров или услуг. При этом партия (серия) из нескольких штук (или нескольких тысяч штук) изделий обрабатывается сразу целиком, как один объект. Каждое изделие проходит в определенной последовательности через те же этапы производства, что и все остальные; операции осуществляются с использованием одного и того же оборудования. Поскольку продукты стандартизованы, из прошлого опыта будет известно точное количество необходимых станков, рабочей силы, материалов и времени, что позволяет качественно проводить планирование и контроль. Поэтому появляется возможность заблаговременного (на этапе планирования) формирования схем производственных процессов для цехов и отдельных участков. 
    В качестве простого примера возьмем производство таблеток — аспирина, от боли в животе или просто мятных конфет. Процесс их изготовления может состоять из трех этапов: смешивание, когда производится перемешивание всех ингредиентов, прессование, когда образуются сами таблетки, и, так сказать, обработка, когда таблетки инспектируются и упаковываются. Все смешивающие машины группируются в одном месте, управляются определенной группой рабочих и контролируются одним мастером. То же относится к прессованию и обработке. 
    У такой организации есть несколько преимуществ. Разделение на отдельные технологические процессы с общими навыками, приемами и проблемами представляет собой удобную базу для планирования и контроля. Работа изолируется по соответствующим участкам, а ее прогресс отслеживается по прохождению заготовок с одного процесса на другой. В рамках процесса также может производиться контроль качества, когда со следующей стадии партию отправляют назад, если она не отвечает определенным требованиям. Одного и того же человека можно назначить ответственным как за управление, так и за техническое содержание участка. Как правило, работа в рамках участка носит гибкий характер (то есть оператор смесителя может управлять любой машиной на своем участке), что позволяет более эффективно использовать рабочую силу. В целом, однако, загрузка производственных мощностей завода может понизиться, потому что конкретные продукты требуют конкретного оборудования, но могут производиться в количествах, недостаточных для их полной загрузки.

    В некоторых источниках термин «поток» специально применяют для того, чтобы указать на непрерывность производственных процессов, как, скажем, в нефтехимической промышленности. В других изданиях его применяют к операциям, в которых задействованы поточные линии. Как следует из понятия «массовое производство», если спрос на конкретный продукт становится действительно большим, оказывается возможным выделить отдельное оборудование и рабочую силу исключительно под его производство. Это позволяет оптимизировать компоновку рабочих мест и схему всего производственного процесса в соответствии с особенностями данного продукта, что дает значительный прирост в эффективности, хотя и с ущербом для гибкости. В результате, как правило, мы получаем поточную линию, когда последовательные стадии технологического процесса физически примыкают друг к другу и могут быть соединены в единый конвейер. Этой поточной схеме следует и управленческая структура: один мастер отвечает за весь техпроцесс конкретного продукта. 
    Поскольку в такую схему заложена значительная доля специализации каждого участка, поточная линия обычно не допускает сколько-нибудь значительных отклонений в продукте или его компонентах. В результате потери гибкости любое снижение спроса приводит к простою мощностей.

    В этой главе представлена концепция операционной функции и кратко рассмотрены ее взаимосвязи с остальными функциональными областями компании. Также представлен тетраэдр операций как средство для описания главной функции организации, дан обзор альтернативных способов организации операций. Успех всего предприятия всецело зависит от соответствия плана, организации и контроля над операциями главной функции организации, а далее от обеспечения ее эффективной работы. Теме соответствия будут посвящены главы 2, 3 и 4, оставшаяся часть книги охватывает вопросы эффективной организации. 
    Эффективность и рациональность операционного менеджмента целиком и полностью зависят от правильности выбора операционной стратегии. Если операционная функция не имеет четких, согласованных и достижимых целей, можно не сомневаться, что вскоре она перестает оправдывать ожидания. 
    К сожалению, во многих организациях явно выраженной стратегии нет вовсе, а там, где общая стратегия деятельности все же имеется, операционной функции зачастую уделяют слишком мало внимания. 
    Существуют производственные компании, которые ведут себя так, будто их операционная стратегия заключается в изготовлении всего, что ни пожелает покупатель, в любом количестве, по наименьшей возможной цене и с максимально высоким качеством. Это, разумеется, нереальная цель, но в отделах продаж почему-то считают, что на производстве могут ее достичь. Когда этого не происходит, винят производство. Операционные менеджеры слишком часто считают себя совершенно реактивными, всегда готовыми удовлетворить потребности рынка (как их представляют себе сбытовики) и настолько занятыми борьбой с проблемами, порождаемыми этой невыполнимой миссией, что времени на создание вразумительной стратегии для самих себя у них уже не остается. 
    В главе 1 мы показали, что операционная функция является ключом к успешной конкуренции. 
    Без эффективной и рационально организованной операционной функции ни одна организация не может удержать за собой лидерство на рынке, поскольку она проиграет в скорости доставки, цене или качестве, а скорее всего — по всем трем показателям. 
    В этой главе будут рассмотрены все основные элементы согласованной операционной стратегии. Будут изучены составляющие корпоративной и рыночной стратегий, оказывающие влияние на операции, и возможности построения операционной стратегии на их основе. В заключительной части главы будет рассказано о применении метода профилирования для выявления несоответствий в текущей деятельности и требованиях рынка, а также о преимуществах упреждающих операционных действий по отношению к корпоративной стратегии.

    Операции — есть «процесс, метод или ряд действий, главным образом практического характера» (Collins English Dictionary, 1986). Исходя из этого определения операции есть неотъемлемый атрибут любого вида человеческой деятельности, которому свойственны организованность и продуктивность. Отсюда можно заключить, что все организационные функции есть операции и что всякая управленческая деятельность включает в себя операционный менеджмент. 

    Часто термины «производство» и «операции» используют как взаимозаменяемые; в промышленности, коммерческой и некоммерческой деятельности широко распространено мнение, что управление производством представляет собой отдельную, обособленную от других сферу, которая должна интересовать только тех, кто непосредственно производством и занимается. 

    Управление производством — исторически первая сложившаяся научная дисциплина менеджмента. Она же первой вошла и в программы преподавания. Руководители производств были, а зачастую и поныне остаются грамотными специалистами, которым можно поручить все задачи управления процессами создания продукции. Подробнее мы обсудим эту тему в главе 2, сейчас отметим лишь, что, пока производственная деятельность считалась главным источником благосостояния нации, а экономическая ситуация в целом характеризовалась недопроизводством (до 50-х годов определенно так оно и было), подобное отношение было оправданым. Однако сегодня мы переживаем период острой конкуренции, конкуренции в глобальном масштабе, и во многих странах основным источником благосостояния является уже не сфера производства, а сфера услуг. Операционный менеджмент уже не является уделом одного руководителя производства. Сектор обслуживания приобрел столь большое значение, что настала пора разобраться во всех его хитросплетениях. 

    В этой книге мы будем придерживаться взгляда, что всякая производственная деятельность представляет собой операции, а значит, операционный менеджмент имеет отношение ко всем ним. 

    С этой принципиальной точки зрения на операции следует смотреть на показатели работы всей организации. Без четко выраженной операционной стратегии и эффективного операционного менеджмента организация может выжить лишь по чистой случайности. Таким образом, операционный менеджмент является важной дисциплиной, обязательной для руководителей всех уровней и подразделений. Однако, несмотря на принятый нами взгляд, следует признать, что наиболее очевидное и развитое его применение по-прежнему можно найти в сфере производства, и это неизбежно сказывается на тексте данной книги. Читателям, которых больше интересуют иные сферы созидания, мы предлагаем подумать, как можно применить описываемые далее подходы и приемы к их функциям. 

    В этой главе будут описаны природа, предназначение и структура операционной функции. В последующих разделах будет сначала рассмотрена сама операционная функция, а затем ее взаимосвязь с остальными функциями в организации. Также будут описаны основные сферы, в которых данная функция находит свое применение. В заключительной части главы мы расскажем об основных принципах организации операционной функции.

 

Что такое операционный менеджмент?

 

    Традиционно принято считать операционный менеджмент чем-то связанным главным образом с производственной деятельностью или физическим изменением состояния продуктов. Поэтому зачастую его определяют так: 

    Операционный менеджмент — это деятельность по управлению процессом приобретения материалов, их превращения в готовый продукт и поставкой этого продукта покупателю. 

    Это определение, на наш взгляд, является слишком обобщенным. Оно включает в себя функцию закупки, функцию производства и функцию физического распределения, которые, хотя и тесно связаны с операциями, обычно считаются отдельными дисциплинами. Еще важнее то, что данное определение является ограничивающим, поскольку не допускает каких-либо иных действий, не связанных с физическим производством. 

    Всякая полезная деятельность связана с переработкой чего-либо. Например, переработкой информации в финансовой сфере, издательском бизнесе или в сфере коммуникаций. При оказании услуг — парикмахерских или медицинских — в процесс переработки вовлекаются даже покупатели. Операции по переработке чего-либо производятся и в функциональных подразделениях производственной организации, например, в финансовом отделе или отделе кадров. 

    Более точное определение, таким образом, может звучать так: 

    Операционный менеджмент — это все виды деятельности, связанной с преднамеренным преобразованием (трансформацией) материалов, информации или покупателей. 

    Операционный менеджмент заключается в эффективном и рациональном управлении любыми операциями. Степень участия в них физических товаров, по большому счету, не важна. Теория одинаково применима как для больничной палаты или страховой конторы, так и для заводского цеха или фабрики. Ниже приводится ряд примеров, иллюстрирующих центральный вид деятельности (операции) различных организаций.

 

Производитель телевизоров

 

    Превращает готовые комплектующие части в телеприемники. Комплектующие обычно закупаются у других производителей. Производитель телевизоров, как правило, не работает с конечными потребителями, а поставляет свою продукцию дилерам для последующей продажи. Трансформация: 

    Комплектующие части — Готовый продукт

 

Эксклюзивный ресторан

 

    Покупатель приобретает дорогой, сложный набор блюд, развлечение и имидж. Голод, скорее всего, играет малую роль в удовлетворении, но в целом трансформация выглядит так: 

    Покупатель ищет удовлетворения — Удовлетворенный покупатель

 

Закусочная быстрого обслуживания

 

    Обычно посетитель приобретает лишь пищу, поэтому трансформация такая: 

    Голодный покупатель — Удовлетворенный покупатель 

    Однако большая часть производственных усилий идет на приготовление пищи: 

    Сырье — Готовые блюда 

    Таким образом, деятельность имеет смешанный характер, или фокус.

 

Супермаркет самообслуживания

 

    Предполагается, что покупатель знает, чего он хочет, так что трансформация будет: 

    Покупатель с определенными потребностями (r) Удовлетворенный покупатель

 

Страховая компания

 

    Страховые компании обычно утверждают, что они продают инвестиции и защиту. На самом деле страховка не защищает от наступления страхового случая, но предоставляет финансовую компенсацию, так что «защита» — это, пожалуй, преувеличение. 

    Модель инвестиций в трансформации может выглядеть так: 

    Покупатель с некоторой суммой денег — Покупатель с большей суммой денег 

    Однако в случае защиты истинно удовлетворенный покупатель — тот, с которым ничего не произошло, а поскольку это компании неподконтрольно, ее альтернативой будет: 

    Покупатель, страдающий от потери — Покупатель с финансовой компенсацией за потерю 

    Обе эти трансформации чересчур долговременны, чтобы служить основой для управления операцией. Поэтому деятельность страховой компании могут определять следующие, более краткосрочные трансформации: 

    Покупатель, которому необходима финансовая консультация — Правильно проконсультированный покупатель — Покупатель, которому необходима компенсация — Покупатель, получивший компенсацию

 

Система правосудия

 

    При переходе от коммерческих организаций к социальным, государственным и благотворительным возникают проблемы с определением покупателя. В данном случае альтернативы таковы: 

    Обвиняемый: вряд ли является покупателем, если только не будет ошибочно оправдан, но это уже недостаток качества. 

    Власти: циничный подход — поскольку большая часть избирателей не терпит преступность, власть предержащих следует рассматривать как ловцов криминальных элементов. Трансформация выглядит так: 

    Власти (r) Более популярные власти 

    Пусть каждый решит для себя, может ли он придерживаться этого взгляда. 

    Общество: общепринятое мнение таково, что преступность нежелательна, и система правосудия является одним из аспектов контроля над преступностью. Трансформация выглядит так: 

    Общество, обеспокоенное преступностью (r) Общество с более низким уровнем преступности 

    Операционный менеджмент заключается как в эффективном, так и в рациональном управлении любыми операциями. 

    ЭФФЕКТИВНОСТЬ может быть определена как достижение поставленных перед системой целей; в общем смысле эффективность — это удовлетворение потребностей покупателей. РАЦИОНАЛЬНОСТЬ — это достижение целей, или удовлетворение потребностей, с использованием минимума ресурсов. 

    На самом примитивном уровне коммерческие организации существуют лишь за счет получения прибыли, которую можно выразить как 

    Прибыль = Доход — Затраты 

    Благодаря своему двойному воздействию на прибыль операционный менеджмент играет жизненно важную роль в успехе организации. Главное при повышении эффективности — обеспечить такое проведение операций, чтобы удовлетворялись запросы покупателей. Организация обеспечивает покупателя услугами, которые он хочет, и так, чтобы это соответствовало его потребностям, или же производит товары, которые нужны покупателю, в соответствии с определенными спецификациями. 

    ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ увеличивает доход за счет большей конкурентоспособности организации. ПОВЫШЕНИЕ РАЦИОНАЛЬНОСТИ, несомненно, сокращает затраты, но это никогда не должно делаться в ущерб эффективности. 

    Без правильного применения принципов операционного менеджмента организация может быть прибыльной лишь благодаря счастливой случайности. Либо она совершенно случайно сделала все так, как надо, либо конкуренты ненамного лучше нее. В любом случае маловероятно, что такое везение будет продолжаться вечно. 

    Все не так просто в некоммерческих организациях, например, местных и государственных органах власти, здравоохранении и т. д. Такими организациями движет не прибыль, поэтому их часто уличают в неэффективности; зачастую они являются монополиями, которые по определению не подвержены конкуренции, в результате чего они порождают бюрократию и индифферентны к потребностям покупателей. Мнение о них обычно формируется исходя из политических целей, а факты об эффективности их работы обычно недоступны. Тем не менее концепции эффективности и рациональности применимы и здесь. Так, повышение эффективности некоммерческих организаций предполагает, что ограниченные ресурсы не будут тратиться на недопустимую деятельность, а повышение рациональности ведет к минимизации ресурсов, требуемых для выполнения конкретных действий. 

    Чрезмерное стремление к эффективности, однако, может пагубно сказаться на качестве услуги. Например, было бы, наверное, рациональнее, если бы хозяйственные отходы собирались раз в месяц из гигантских мусорных баков, но в таком случае у домовладельцев появятся проблемы со сбором и хранением отходов, плюс угроза для здоровья — в результате оказывается, что услуга по уборке мусора более не эффективна.

 

Операционная функция в организации

 

    Структура большинства организаций базируется на делении по функциям. 

    Конкретное расположение тех или иных обязанностей может варьироваться, причем в весьма широком диапазоне. Порой функция закупок полностью подчиняется производственному отделу, обеспечение качества — отделам исследований и разработок, а иногда — тому же маркетингу. В некоторых организациях имеется обособленная функция технической службы, которая включает в себя исследования и разработки, производственный инжиниринг, обеспечение качества, обработку данных и даже производственный контроль. 

    В сфере услуг ситуация обычно не столь определенная, но в крупных организациях чаще всего прослеживаются аналогичные структуры. 

    Операционная функция — это основа основ любой организации, она взаимодействует со всеми остальными ее функциями. Кадры и закупки можно рассматривать как сервисные функции по отношению к основным операциям (т. е. как услуги), в то время как финансы не только представляют собой услугу, но и выполняют контролирующую функцию. Не столь однозначны отношения с отделами исследований и разработок и маркетинга. Оба они более нацелены на задачи корпоративного характера и зачастую рассматривают операции как нечто само собой разумеющееся, призванное помогать им в работе. 

    Иллюстрацией этого конфликта являются часто присутствующие, но несовместимые взгляды отделов продаж и производства, когда в первом уверены, что единственная функция производства — делать то, что вторые должны продавать, а во втором считают, что основная задача торговли — продавать то, что первые должны производить. На самом деле и те и другие должны находить возможности для удовлетворения потребности рынка. 

    Поэтому для нормальной организации операционного менеджмента в подразделениях следует выделить какую-то одну отличительную сферу компетенции, которая и станет их полезным вкладом в маркетинг компании.

 

Операции как виды деятельности

 

    Выделают четыре отдельных вида деятельности, которые можно описать как операции.

 

Производство. Самый очевидный вид операционной деятельности: физические материалы превращаются в продукты, которые затем продаются покупателям. Покупатель может использовать их для дальнейших производственных операций; таким образом, общая цепочка — от получения сырья до поставки продукта конечным потребителям — может быть довольно длинной.

Поставки. Деятельность, связанная главным образом с переменой права собственности на физический товар. Наиболее ярким примером являются дистрибьюторские сети.

Транспортировка. Деятельность, связанная главным образом с перемещением товаров или людей с одного места на другое, при котором не происходит никаких физических преобразований перемещаемых объектов.

Сервис. Деятельность, связанная с изменением состояния покупателя. Речь может идти о физическом состоянии, как в случае со стоматологией и парикмахерскими услугами, интеллектуальном, как в случае с образованием и консалтингом, или, чаще, о сложном сочетании этих и других состояний.

    Было бы ошибкой рассматривать эти виды деятельности как обособленные. Все производители занимаются поставками своей продукции покупателям, что может также потребовать и транспортировку, и при этом всегда будут оказывать некоторый элемент сервиса в плане приема заказов и предоставления информации. Наиболее удобный способ наглядного представления взаимосвязей между перечисленными видами деятельности — это тетраэдр операций. 

    Организация может стремиться к применению одного из множества возможных комбинаций из любых двух или более элементов. Ни одна организация не располагается в какой-либо вершине тетраэдра, поскольку элемент сервиса есть в любом производстве, поставке или сделке по транспортировке, и ни одно сколько-нибудь большое предприятие не может быть охарактеризовано как исключительно сервисное.

 

Материальные потоки

 

    Системы операций можно классифицировать по характеру движения потока материалов от поставщика к покупателю. Существуют две основные категории систем. Одна охватывает производство и поставки, где покупатель является конечным получателем товара. Другая связана с транспортировкой и сервисом, когда сам покупатель вносит вклад в искомый процесс.

 

Производство и поставки

 

    Простейшая модель — когда материал от поставщика поступает в систему, перерабатывается и передается покупателю. Различие в моделях возникает из-за разного подхода к ведению запасов.

 

Модель 1. Самая распространенная система. Ее преимущество для производства в том, что достигается максимальная эффективность производственного процесса, поскольку поставки сырья гарантированы и нет необходимости быстро реагировать на изменения покупательского спроса — для этого создаются запасы. Запасы в данном случае «изолируют» производство от превратностей как поставок, так и спроса. Такая же модель применяется в сфере розничного распределения, где запас товаров содержится на складе, выносится по мере необходимости на прилавки и хранится на них, опять же в виде запаса, пока не будет раскуплен. Использование запаса для изоляции разных этапов друг от друга значительно упрощает управленческую работу, но одновременно с этим вносит свои ограничения и неудобства. Самой очевидной проблемой является стоимость хранения запасов, о чем будет рассказано в главе 8. Данная модель может применяться лишь в условиях, когда существует спрос на определенный ассортимент продуктов. В случае изготовления на заказ запас готовой продукции не может быть создан ни при каких условиях.

Модель 2. Большие затраты на хранение запасов вынудили многие организации сокращать или вовсе отказываться от запасов сырья и материалов, организуя поставки таким образом, чтобы они в точности соответствовали спросу со стороны производства. Производство теперь находится в критической зависимости от надежности источника поставок, а эта надежность обычно достигается за счет увеличения запасов у поставщика. Руководство процессом поставок при этом должно быть отлично налажено, т. к. вследствие ошибок в коммуникациях неизбежны дефицит либо накапливание сверхзапасов в производственной организации. Кроме того, в целом не происходит снижения стоимости хранения, поскольку теперь эти затраты перекладываются на плечи поставщика, а он не преминет включить их в стоимость своей продукции. Тем не менее эта модель все же существует, например, при переработке скоропортящихся материалов, которые просто невозможно долгое время хранить в на складе. Так, горох необходимо заморозить непосредственно после сбора, через несколько часов он уже потеряет свои товарные качества. Поэтому модель 2 применяется в во многих производствах, связанных с пищевыми продуктами.

Модель 3. Эта модель применима в любой ситуации, когда покупатель готов ждать поставки, когда процесс производства очень короткий или когда продукт изготавливается по спецификации покупателя и поэтому не может в готовом виде храниться в запасе. По этой модели работает большинство предприятий тяжелого машиностроения и гражданского строительства, хотя величина запасов сырья и материалов может быть различной. К числу прочих примеров можно отнести некоторые производства сферы услуг — индивидуальный пошив одежды или ручное производство мебели из ценных пород дерева. В последнем случае запас сырья является фактически частью производственного процесса, поскольку дерево должно «отлежаться» в запасе, для того чтобы высохнуть, и только потом оно становится пригодным к обработке.

Модель 4. Существуют фирмы посылочной торговли, которые принимают заказы на доставку товаров по почте. Они дают рекламу продукта, принимают заказы, передают их производителю, который затем изготавливает и доставляет продукт. Фирма просто занимается администрированием заказов и, если деньги за продукт платятся вперед, получает свой процент в период между получением заказа и оплатой счета производителя. При такой организации работы применима модель 4. Таким образом, данная модель применима в большинстве случаев позаказного производства, когда не требуется запас сырья и материалов. К примеру, в гражданском строительстве материалы обычно закупаются под конкретные проекты, вместо того чтобы создавать огромные запасы, а готовый продукт попасть в запас не может в принципе. Стремление сократить затраты на хранение и повысить скорость реакции системы привела к появлению стратегии производства под названием «точно-вовремя». Конечная цель этого подхода — нулевые запасы на всех стадиях, таким образом, ему полностью соответствует модель 4. Этой теме будет посвящена глава 10.

Транспортировка и сервис

 

    Транспортные и сервисные операции отличают от производства и поставок два важных аспекта: во-первых, покупатель сам вносит вклад в процесс, во-вторых, услуги нельзя хранить. Чтобы справиться с колебаниями спроса, приходится либо содержать избыточные мощности, либо иметь «запас покупателей», иначе говоря, создавать очередь. Ни то ни другое не является панацеей, поскольку вы не можете использовать дополнительные мощности сегодня, чтобы удовлетворить возросший спрос завтра, а покупатели склонны уходить из очереди, если ждать приходится слишком долго. 

    Очередь покупателей может принимать физические очертания, как на автобусной остановке, в кассе супермаркета, паспортном контроле на таможне и так далее, или превращаться в систему назначений, когда распределяются приемные часы, или представлять собой комбинацию из них.

 

Модель 1. Это модель практически любой «первоклассной» услуги. Покупатели обслуживаются немедленно, но достигается это за счет содержания избыточных мощностей. Первоклассный сервис, естественно, стоит дороже, поскольку этот избыток необходимо окупать.

Модель 2. Эта модель характерна для дешевых услуг. Ресурсы используются полностью, отсюда более высокая эффективность, но при этом покупателям приходится ждать. Контраст между моделями 1 и 2 как нельзя лучше иллюстрируется на примере частной и государственной медицины. Хотя в частных клиниках не всегда попадаешь к врачу без очереди, ждать обычно приходится гораздо меньше, а назначенное время — это всегда время визита в кабинет, нежели время для присоединения к очереди таких же ждущих. Фирмы, занимающиеся курьерской доставкой, обычно предлагают два вида услуг: гарантированную доставку на следующий день и доставку за гораздо менее определенный срок, в качестве которого обычно называется среднее, нежели максимальное, время нахождения корреспонденции в пути. Для каждой из этих услуг используются одни и те же мощности, поэтому отпадает необходимость в содержании избытка для покрытия неожиданных всплесков спроса на «доставку за 24 часа». Если спрос на такую услугу возрастает, необходимые мощности можно позаимствовать, удлиняя время доставки «обычной» корреспонденции. Если же спрос на нее падает, качество стандартной услуги вновь улучшается.

Модель 3. Ее можно рассматривать как образец неэффективного управления — простаивающие ресурсы и ожидающие в очереди покупатели, тем не менее она моделирует работу большинства сервисных операций в краткосрочном периоде. Для большинства услуг характерны быстрые и значительные колебания спроса. Например, питейные заведения, рестораны и отделения травматологии при больницах пользуются наибольшим спросом по выходным, на общественном транспорте значительные колебания спроса характерны в рабочие дни с 8.30 до 9.30 утра и т. д. Поскольку добавить или убавить мощности с такой же быстротой невозможно, у руководства не остается иного выбора, кроме как создавать подобие очереди в периоды пиковой нагрузки и мириться с некоторым переизбытком ресурсов в остальное время. Снижение платы за проезд и скидки для пенсионеров в часы наименьшей нагрузки — примеры попыток как-то использовать простаивающий транспорт.

Организация труда

 

    Вне зависимости от применяемой схемы материального потока существуют различные способы организации физической и контрольной структуры операционной функции. Отличия между ними не столь отчетливы, и число различных систем в зависимости от того, кто их определяет, меняется от трех до шести, но все же для большинства целей подойдет деление на три основные группы:

 

производство по работам/проектам;

серийное производство;

поточное/массовое производство.

    Рассмотрим каждую их них подробнее.

 

Организация производства по работам/проектам

 

    Что может быть общего между фирмой-подрядчиком, строящей здание аэропорта или мост, и дизайнерским бюро, верстающим брошюру для своего клиента? Однако даже у самых мелких и самых масштабных операций есть определенные характеристики, за счет которых они имеют схожие структуры. К мелкомасштабным операциям, как правило, применяется термин «работа», к крупномасштабным — «проект». 

    Задачи, которые выполняет строительная компания в рамках разных проектов, могут быть в целом схожими, однако имеют существенные отличия в деталях. Не существует двух одинаковых строительных проектов. Контракт оговаривается с конкретным заказчиком, и товар или услуга изготавливаются по его, заказчика, требованиям. Каждый продукт — особенный. Из-за такого разнообразия работ или проектов информация, собранная по мере выполнения задач, может применяться в будущих контрактах лишь в обобщенном виде. Чтобы работа была закончена вовремя, а фирма, например завод тяжелого машиностроения, получила прибыль, ей приходится всецело полагаться на своих сметчиков. Точно определить объем и сроки будущих работ очень нелегко, поэтому организация должна иметь гибкую структуру и содержать некоторый излишек неиспользуемых мощностей. Гибкости можно достичь за счет работников, обладающих сразу несколькими навыками, либо путем привлечения субподрядчиков. Оборудование обычно принадлежит самой компании, но часть его может простаивать, поскольку может понадобиться для обслуживания очередного заказа. Та часть оборудования, что используется нечасто, может быть взята в аренду лишь в случае необходимости — если, конечно, его можно будет быстро арендовать. Система планирования и контроля во многом зависит от субъективной оценки целей, в то время как контроль прогресса ведется по завершении отдельных стадий работы или проекта.

 

Организация серийного производства

 

Если спрос на отдельный ресурс, функцию или технологию достаточно велик, при его покрытии можно добиться снижения себестоимости единицы продукции. Этот принцип применяется при серийной организации работы, когда производится ограниченная номенклатура товаров или услуг. При этом партия (серия) из нескольких штук (или нескольких тысяч штук) изделий обрабатывается сразу целиком, как один объект. Каждое изделие проходит в определенной последовательности через те же этапы производства, что и все остальные; операции осуществляются с использованием одного и того же оборудования. Поскольку продукты стандартизованы, из прошлого опыта будет известно точное количество необходимых станков, рабочей силы, материалов и времени, что позволяет качественно проводить планирование и контроль. Поэтому появляется возможность заблаговременного (на этапе планирования) формирования схем производственных процессов для цехов и отдельных участков. 

    В качестве простого примера возьмем производство таблеток — аспирина, от боли в животе или просто мятных конфет. Процесс их изготовления может состоять из трех этапов: смешивание, когда производится перемешивание всех ингредиентов, прессование, когда образуются сами таблетки, и, так сказать, обработка, когда таблетки инспектируются и упаковываются. Все смешивающие машины группируются в одном месте, управляются определенной группой рабочих и контролируются одним мастером. То же относится к прессованию и обработке. 

    У такой организации есть несколько преимуществ. Разделение на отдельные технологические процессы с общими навыками, приемами и проблемами представляет собой удобную базу для планирования и контроля. Работа изолируется по соответствующим участкам, а ее прогресс отслеживается по прохождению заготовок с одного процесса на другой. В рамках процесса также может производиться контроль качества, когда со следующей стадии партию отправляют назад, если она не отвечает определенным требованиям. Одного и того же человека можно назначить ответственным как за управление, так и за техническое содержание участка. Как правило, работа в рамках участка носит гибкий характер (то есть оператор смесителя может управлять любой машиной на своем участке), что позволяет более эффективно использовать рабочую силу. В целом, однако, загрузка производственных мощностей завода может понизиться, потому что конкретные продукты требуют конкретного оборудования, но могут производиться в количествах, недостаточных для их полной загрузки.

 

Организация поточного/массового производства

 

    В некоторых источниках термин «поток» специально применяют для того, чтобы указать на непрерывность производственных процессов, как, скажем, в нефтехимической промышленности. В других изданиях его применяют к операциям, в которых задействованы поточные линии. Как следует из понятия «массовое производство», если спрос на конкретный продукт становится действительно большим, оказывается возможным выделить отдельное оборудование и рабочую силу исключительно под его производство. Это позволяет оптимизировать компоновку рабочих мест и схему всего производственного процесса в соответствии с особенностями данного продукта, что дает значительный прирост в эффективности, хотя и с ущербом для гибкости. В результате, как правило, мы получаем поточную линию, когда последовательные стадии технологического процесса физически примыкают друг к другу и могут быть соединены в единый конвейер. Этой поточной схеме следует и управленческая структура: один мастер отвечает за весь техпроцесс конкретного продукта. 

    Поскольку в такую схему заложена значительная доля специализации каждого участка, поточная линия обычно не допускает сколько-нибудь значительных отклонений в продукте или его компонентах. В результате потери гибкости любое снижение спроса приводит к простою мощностей.

 

Резюме

 

    В этой главе представлена концепция операционной функции и кратко рассмотрены ее взаимосвязи с остальными функциональными областями компании. Также представлен тетраэдр операций как средство для описания главной функции организации, дан обзор альтернативных способов организации операций. Успех всего предприятия всецело зависит от соответствия плана, организации и контроля над операциями главной функции организации, а далее от обеспечения ее эффективной работы. Теме соответствия будут посвящены главы 2, 3 и 4, оставшаяся часть книги охватывает вопросы эффективной организации. 

    Эффективность и рациональность операционного менеджмента целиком и полностью зависят от правильности выбора операционной стратегии. Если операционная функция не имеет четких, согласованных и достижимых целей, можно не сомневаться, что вскоре она перестает оправдывать ожидания. 

    К сожалению, во многих организациях явно выраженной стратегии нет вовсе, а там, где общая стратегия деятельности все же имеется, операционной функции зачастую уделяют слишком мало внимания. 

    Существуют производственные компании, которые ведут себя так, будто их операционная стратегия заключается в изготовлении всего, что ни пожелает покупатель, в любом количестве, по наименьшей возможной цене и с максимально высоким качеством. Это, разумеется, нереальная цель, но в отделах продаж почему-то считают, что на производстве могут ее достичь. Когда этого не происходит, винят производство. Операционные менеджеры слишком часто считают себя совершенно реактивными, всегда готовыми удовлетворить потребности рынка (как их представляют себе сбытовики) и настолько занятыми борьбой с проблемами, порождаемыми этой невыполнимой миссией, что времени на создание вразумительной стратегии для самих себя у них уже не остается. 

    В главе 1 мы показали, что операционная функция является ключом к успешной конкуренции. 

    Без эффективной и рационально организованной операционной функции ни одна организация не может удержать за собой лидерство на рынке, поскольку она проиграет в скорости доставки, цене или качестве, а скорее всего — по всем трем показателям. 

    В этой главе будут рассмотрены все основные элементы согласованной операционной стратегии. Будут изучены составляющие корпоративной и рыночной стратегий, оказывающие влияние на операции, и возможности построения операционной стратегии на их основе. В заключительной части главы будет рассказано о применении метода профилирования для выявления несоответствий в текущей деятельности и требованиях рынка, а также о преимуществах упреждающих операционных действий по отношению к корпоративной стратегии.

 

закрыть

 

Предисловие к первому изданию 

Предисловие ко второму изданию 

 

Глава 1. Операционный менеджмент и операционная функция

 

Что такое операционный менеджмент? 

Операционная функция в организации 

Операции как виды деятельности 

Материальные потоки 

Организация труда

Глава 2. Операционная стратегия

 

Корпоративные факторы 

Сервис и его смысл 

Операционная стратегия 

Согласование операционной и рыночной стратегий

Глава 3. Проектирование продукта

 

Проектирование продукта 

Разнообразие и стандартизация 

Качество и надежность 

Стоимостной анализ и стоимостной инжиниринг

Глава 4. Разработка услуги

 

Характеристики услуги 

Индустриализация в разработке услуг 

Качество сервиса

Глава 5. Планирование производственных мощностей

 

Предварительные решения 

Выбор места 

Один объект или несколько? 

Составление плана размещения оборудования

Глава 6. Организация производственного процесса

 

Распределение задач 

Автоматизация 

Организация работы 

Анализ рабочего времени

Глава 7. Планирование и контроль 1 — планирование загрузки производственных мощностей

 

Спрос и его прогнозирование 

Колебания спроса 

Система планирования 

Линейное программирование

Глава 8. Управление запасами

 

Типы запасов 

Затраты на ведение запасов 

Определение оптимального соотношения затрат 

Системы управления запасами 

Выбор системы управления запасами 

Контроль

Глава 9. Планирование и контроль 2 — календарное планирование производства

 

Последовательное календарное планирование 

Практические методы календарного планирования 

Планирование материального обеспечения 

Планирование производственных ресурсов 

Работа системы 

Оптимизация технологии производства

Глава 10. Планирование и контроль 3 — система «точно-вовремя»

 

Точно-вовремя 

Внедрение системы «точно-вовремя» 

Применение и ограничения Т-В 

Кайзен

Глава 11. Планирование и контроль проектов

 

Сетевое планирование 

Анализ длительности

Глава 12. Управление качеством

 

Определение качества 

Цена качества 

Статистический контроль качества 

Предупреждающее управление качеством 

Управление тотальным качеством 

Стандарты качества 

Качество сервиса

Глава 13. Техническое обслуживание

 

Реакционный и профилактический подходы 

Предупреждающий подход 

Политика технического обслуживания

Приложение 1. Количественные методы в операционном менеджменте

Приложение 2. Введение в контрольные карты

Приложение 3. История развития ключевых концепций операционного менеджмента

Литература

Именной указатель

Предметный указатель

Указатель фирм и торговых марок

Функции бизнеса — Answr

Коммерческая компания — сложным механизмом, каждый из компонентов которого должен выполнять определенные функции.

В современной рыночной экономике такие роли выполняют: производство, финансы, маркетинг, администрирование, человеческий фактор. Чтобы понять значение и особенности функций бизнеса необходимо подробно остановиться на каждой из них.

Финансовая функция

Для нормального функционирования коммерческого предприятия необходим достаточный объем финансовых ресурсов. Без привлечения капитала для ведения дела, эффективного управления денежными потоками, контролем задолженности (кредитовой и дебетовой) сложно представить работу современного предприятия. Поэтому грамотное построение финансовой составляющей является главнейшим условием для бизнеса.

Производственная функция

Одна из основных функций бизнеса — производство. Для компании, которая занимается изготовлением продукции, оказанием услуг или выполнением работ, очень важно своевременное обеспечение сырьем, материалами, оборудованием, трудовыми и финансовыми ресурсами. Эта функция отображает производственные мощности и издержки организации, отличительные качества технологического процесса, особенности расположения фирмы, ее оборудования.

Маркетинг

Развитие и продвижение бизнеса сложно представить без такой функции, как маркетинг. Это направление служит для исследования рынка, на котором работает предприятие, анализа конкурентов, поиска новых партнеров и клиентов, создания эффективных рекламных каналов. Маркетинг организации направлен и на исследование целевой аудитории, выявление и удовлетворение потребностей потребителей. Без должного использования этой функции фирма будет недополучать часть дохода.

Функция администрирования

Успешная реализация рабочих задач невозможна без своевременного сбора и обработки документов, звонков клиентской базе, контроля реализации продукции. К администрированию относится налоговый и бухгалтерский учет. Грамотное взаимодействие руководства, секретариата, управленцев и ассистентов — залог качественного выполнения повседневных задач, стоящих перед бизнесом.

Человеческие ресурсы

Важнейшая функция бизнеса — человеческие ресурсы. Сложно представить функционирование предприятия без высококлассных специалистов, опытных сотрудников. Только сплоченная команда способна реализовывать все задачи точно в срок. Поэтому современные компании уделяют особое внимание подбору оптимально подходящего персонала, проведению собеседований, обучения, которое позволяет повысить квалификацию сотрудников. Отдельное направление — внедрение системы стимулирования работников.

Вывод

К функциям бизнеса можно также отнести связи с общественностью, закупки и продажи, разработку новой продукции, систему контроля качества. Однако эксперты эти миссии обычно относят к выше отмеченным позициям. Чтобы компания работала прибыльно, развивалась в соответствии с современными тенденциями необходимо позаботиться о том, чтобы каждая функция была реализована на 100%.

важных функций типичного бизнес-предприятия (7352 слова)

Вот некоторые из важных категорий, по которым можно в целом классифицировать функции типичного коммерческого предприятия:

Деловые предприятия разрабатывают и используют системы деловой информации для удовлетворения своих информационных потребностей. Информационные потребности коммерческого предприятия определяются, в первую очередь, (а) характером бизнес-функций или видов деятельности и (б) процессом принятия управленческих решений, которым следуют бизнес-менеджеры.

Изображение Curtsey: rebsec.com/img/front_page_imageedited.jpg

Таким образом, совершенно необходимо понимать информационные потребности бизнеса в отношении различных бизнес-функций или видов деятельности и процесса принятия управленческих решений, популярных на данном предприятии. Бизнес-функции или виды деятельности и процесс принятия управленческих решений варьируются от одного предприятия к другому, как и потребность в информации.

Функции типичного коммерческого предприятия можно в целом разделить на следующие категории:

1.Маркетинговая функция,

2. Финансовая функция,

3. Производственная функция,

4. Управление человеческими ресурсами,

5. Информационная функция.

Информационные потребности коммерческого предприятия, таким образом, могут быть определены в рамках этих широких функциональных областей. Однако с самого начала важно отметить, что нынешние рыночные реалии предполагают, что в центре внимания всех бизнес-функций должен быть заказчик, смысл существования любого бизнеса.

Следовательно, каждая из функций бизнеса должна быть нацелена на такие цели, как снижение затрат, оптимизация процессов, поддержание хороших отношений с клиентами, сокращение времени цикла, поддержание высокого уровня контроля качества, настройка продуктов и услуг, обслуживание нишевых рынков и т. Д.

Для достижения этих целей менеджеру нужны информация, услуги и сети, которые позволят ему сосредоточиться на клиентах. Наиболее важные из такой информации, услуг и сетей обсуждаются ниже с особым упором на каждую из функций бизнеса.

1. Маркетинговые функции и информационные потребности :

Маркетинг, хотя и является неотъемлемой частью бизнеса, привлекает меньше всего внимания со стороны разработчиков информационных систем. Продуктивность функции маркетинга частично зависит от динамики рыночных сил и рыночной информационной системы.

Поскольку преимущества ИТ в маркетинговых функциях в основном нематериальны и становится очень трудно отделить влияние информационной системы от динамики рыночных сил, часто наблюдается, что менеджеры по маркетингу не могут предложить желаемое обоснование для инвестиций в ИТ-инфраструктура.

Быстро меняющиеся рыночные условия и личные контакты руководителей маркетинга заставляют их больше доверять качественным факторам, чем количественным факторам при принятии решений. В результате их ожидания от ИТ-инфраструктуры невысоки.

Некоторая количественная информация предоставляется руководителям отдела маркетинга другими отделами, такими как финансы и производство. Это еще одна причина, по которой отделы маркетинга не получают должного от ИТ-инфраструктуры.

Изменяющаяся динамика рынка сделала личный контакт с потенциальными покупателями неадекватным. В условиях растущей конкуренции индивидуализация продуктов и послепродажное обслуживание становятся все более важными. Ожидается, что отдел маркетинга предоставит информацию о дизайне продукта и производственных требованиях.

Предполагается, что отдел маркетинга будет предоставлять информацию о потенциальных клиентах другим отделам. Роли в этом отношении меняются.Руководители отдела маркетинга также начали ощущать нехватку информации, и их подход к ИТ-инфраструктуре постепенно меняется. Теперь они чувствуют, что ИТ-инфраструктура может помочь им практически во всех маркетинговых мероприятиях.

Информационные потребности отдела маркетинга :

Информационные потребности типичного отдела маркетинга включают:

1. Контактная информация для клиентов и рекламная информация,

2. Информация о продажах,

3.Информация о маркетинговых исследованиях,

4. Информация о планировании, оценке и разработке продукта,

5. Информация о ценах и

6. Информация о бюджетном контроле.

Эффективная ИТ-инфраструктура должна быть направлена ​​на удовлетворение всех этих информационных потребностей отдела маркетинга.

Контакты с клиентами и продвижение :

Установление контактов с потенциальными клиентами — первый шаг в маркетинговом процессе. Два наиболее распространенных способа установления контакта с клиентами — это реклама и личные продажи.

Долгое время ИТ-отделы практически не играли роли в этой основной деятельности отдела маркетинга. Однако с конвергенцией коммуникационных технологий и ИТ связь с клиентами возможна через ИТ-инфраструктуру.

Контакт с покупателем должен быть установлен и поддерживаться в течение всего процесса покупки покупателем. Традиционно в процессе покупки различают пять основных этапов; каждый этап заканчивается событием достижения маркетинговой цели.Этими этапами являются:

1. Признание потребности в продукте,

2. Получение информации о наличии,

3. Разработка спецификации продукта,

4. Закупка товара,

5. Разместите обзор покупки.

Маркетинговые усилия направлены на то, чтобы помочь потенциальному клиенту на этих этапах. Это достигается путем установления контакта с потенциальным клиентом посредством рекламы и личных продаж.

Реклама, как правило, фокусируется на первых двух этапах, тогда как личные продажи помогают потенциальным клиентам на третьем этапе.Закупка, обработка заказов и сбор платежей завершают процесс покупки, и на последнем этапе берет на себя обслуживание клиентов. Однако относительная эффективность рекламы и личных продаж различна на разных этапах процесса покупки разных товаров.

Роль ИТ в процессе покупки:

IT может позволить бизнесу установить и поддерживать контакт с потенциальным клиентом на протяжении всего процесса покупки. Это достигается путем установления электронного контакта с клиентом с помощью электронных киосков на выбранных сайтах, часто посещаемых потенциальными клиентами, и веб-сайтах в Интернете.Электронные киоски — это мультимедийные машины, разработанные для удобства и интерактивности в процессе доставки информации внешним пользователям, таким как клиенты, инвесторы и т. Д.

Их популярность растет не только в насыщенных информацией отраслях, таких как банковские и финансовые услуги, но также и в продаже кинофильмов и других продуктов шоу-бизнеса. Использование Интернета в качестве инструмента для связи с клиентами также оказалось успешным.

Торговля в Интернете растет очень быстрыми темпами и, вероятно, приблизится к 2000 миллиардам долларов по А.D. 2000. Деловые предприятия будут пользоваться следующими преимуществами, используя электронные киоски и Интернет для контактов с клиентами и продвижения по службе:

(a) Служба единого окна:

С помощью ИТ можно установить электронный контакт с потенциальным клиентом. Электронные киоски и веб-сайты в Интернете предлагают услугу «единого окна» для потенциальных клиентов на разных этапах процесса покупки. Это помогает ускорить продвижение клиентов в процессе покупки.

(б) Интерактивные и частные:

Электронный контакт с потенциальным покупателем может быть достаточно интерактивным. Хороший веб-сайт очень интерактивен и позволяет клиентам не только определять требования к продукту более интерактивным способом, но также обеспечивает конфиденциальность взаимодействия.

В результате он превосходит личные продажи. Зачастую потенциальный покупатель не хочет, чтобы его идентифицировали, и не хочет, чтобы окружающие знали, что он изучает возможности покупки определенного продукта, по крайней мере, на начальных этапах.Это довольно распространено в случае индивидуальных клиентов и даже в случае, когда некоторые корпоративные и институциональные инвесторы покупают дорогостоящие предметы или предметы личного пользования. В случае личных продаж конфиденциальность исследовательской работы на том или ином этапе теряется.

(c) Оперативный ответ:

В случае личных продаж удобство как потенциального покупателя, так и торгового представителя должно совпадать. В случае электронного контакта это вообще не проблема; взаимодействие возможно 24 часа в сутки на протяжении всех 365 дней.Интерактивный веб-сайт помогает клиенту определить, какие сведения требуются, и предоставляет сведения о продукте в последовательности и скорости, регулируемой клиентом.

Таким образом, это более эффективно, чем личные продажи, особенно когда взаимодействие между покупателем и продавцом играет важную роль в усилиях по продаже. В случае финансового продукта серьезные инвесторы ищут множество деталей, касающихся продукта и профиля компании, и более частое взаимодействие удовлетворяет информационные потребности.Это очень помогает в преобразовании запроса в продажу.

(d) Носитель экономической рекламы:

Web — это экономичный рекламный носитель. Хороший веб-сайт стоит лишь малую часть стоимости любого другого популярного средства массовой информации, доступного для трансляции. Это более эффективно с точки зрения привлечения внимания потенциальных клиентов.

Банк промышленного развития Индии (IDBI) отправил более 50 000 почтовых отправлений, потратив рупий. 6 lac, чтобы запросить ответ на свои рупии. Выпуск облигаций на 1000 крор.

Ответ был незначительным. Вместо этого веб-сайт для выпуска, стоимостью рупий. 50 000 генерировали от 10 000 до 15 000 обращений каждую неделю. Оборудование электронного киоска будет стоить где-то около 2 lac, а хорошее программное обеспечение может стоить от 4 до 6 Lac. Затраты на обслуживание также очень низкие по сравнению с другими рекламными носителями с аналогичным потенциалом воздействия.

(e) Глобальный охват:

Возможно, одна из самых важных причин увеличения популярности Интернета как средства рекламы заключается в том, что он предлагает очень широкий географический охват.Почти три четверти из 40 миллионов пользователей Интернета — из США и Европы. Ни один другой рекламный носитель не предлагает такой широкий географический охват по такой низкой цене. Вот почему содержание веб-сайтов разработано с глобальной ориентацией.

(f) Измеряемый:

Воздействие электронного контакта гораздо более измеримо с точки зрения количества и глубины взаимодействия с потенциальными клиентами, чем любая другая форма рекламы. Обратная связь относительно эффективности веб-сайта происходит быстро.

Используемые для этого программные пакеты не только фиксируют количество посещений сайта, но и хранят информацию о серьезности посещения, разделах сайта, которые больше всего привлекли внимание пользователей объекта.

Они анализируют всю подобную информацию практически в режиме реального времени. Эти программные пакеты также предоставляют необходимую информацию, необходимую для анализа конструкции и других факторов. Более того, изменения в пользовательском интерфейсе объекта могут быть произведены очень быстро.Таким образом, это сводит к минимуму задержку во времени между принятием решения об изменении и его осуществлением.

Влияние ИТ на контакты с клиентами может быть значительным даже в случае неэлектронных средств коммуникации с клиентами. Нет недостатка в историях успеха в отношении повышения скорости отклика выборочной прямой почтовой рассылки при помощи соответствующего программного обеспечения.

Такое программное обеспечение будет анализировать профиль продукта и сопоставлять его с профилем потребностей клиента, чтобы определить, стоит ли отправлять почтовую рассылку продукта потенциальному клиенту.ИТ-службы могут значительно сэкономить на увеличении стоимости отправки почтовых программ потенциальным клиентам.

В качестве примера растущей популярности программного обеспечения, которое помогает улучшить скорость отклика на рассылку, система Gold Mine отслеживает почтовые отправители и отслеживает результаты маркетинговых кампаний. Это помогает пользователям выбрать таргетинг, который должен получать рассылки и приглашения на семинары компании.

Также помогает в ведении переписки с потенциальными клиентами и удовлетворении общих запросов от них.В дополнение к этому, ИТ могут значительно повысить эффективность рекламных усилий, генерируя и анализируя информацию, такую ​​как сезонные предложения скидок, схемы подарков, специальные показы, конкурсы и конкурсы и т. Д. Воздействие такой рекламной деятельности может быть гораздо более измеримым, чем возможно без надлежащей ИТ-инфраструктуры.

И последнее, но не менее важное: методы стимулирования продаж ИТ обычно помогают направлять продажи. Прямые продажи обходятся дешевле, потому что они нацелены только на потенциальных покупателей.Эти варианты продвижения более полезны в ситуациях, когда покупатели хотели бы узнать более подробную информацию о продуктах перед покупкой.

Информация о продажах :

После того, как контакт с потенциальным клиентом установлен с помощью ИТ или без него, информация о маркетинговой деятельности должна поступить, чтобы преобразовать контакт в дополнение к доходу и удовлетворенности клиентов.

Этому процессу в значительной степени может помочь эффективная ИТ-инфраструктура.Информационная система по продажам обычно предлагает информацию о трех основных направлениях деятельности в любом отделе продаж, а именно о поддержке продаж, анализе продаж и анализе клиентов.

Поддержка продаж:

Поддержка продаж будет включать информацию, относящуюся к привлечению потенциальных клиентов, отслеживанию и отслеживанию заказов, а также обработке заказов на продажу. Эти действия имеют решающее значение для увеличения продаж, и любое прекращение работы на любом этапе из-за разрыва связи между клиентом и отделом продаж может привести к потере продаж.

Современные системы поддержки продаж помогают продавцам поддерживать информированный контакт с покупателем и ускорять процесс покупки покупателем до того, как он упадет на призыв к продажам конкурирующих продуктов.

Эти информационные системы также помогают поддерживать регулярный контакт с инфраструктурой поддержки продаж предприятия и генерировать информацию об уровне обслуживания, поддерживаемом инфраструктурой.

Таким образом, информационная система поддержки продаж действует как связующее звено между клиентом и инфраструктурой поддержки клиентов.Он информирует обе стороны о ходе различных этапов процесса покупки.

Анализ продаж:

Анализ продаж обычно фокусируется на двух основных элементах, а именно на продукте и территории продаж. Для анализа продаж требуется информация об этих элементах. Фактически, запись транзакции продажи является важным источником информации об этих элементах.

IT может оказаться большим подспорьем в использовании информации с разными ориентациями.Отслеживание тенденций в отношении прибыльности продукта, спроса и жизненного цикла очень удобно с подходящей ИТ-инфраструктурой. Идентификация быстро движущихся и медленно движущихся предметов упрощается с помощью автоматизированной системы управления запасами.

Практически тот же банк данных также может быть полезен для отслеживания тенденций в покупательских привычках различных типов клиентов. Анализ продавцов и территории очень помогает в выявлении сильных и слабых сторон маркетинговых усилий, а также особенностей географических различий.Большая часть информации, необходимой для анализа продаж, является внутренней, и менеджер по маркетингу может получить эту информацию из ИТ-инфраструктуры.

Анализ клиентов:

По мере того, как все больше и больше продавцов преследуют ограниченное число покупателей, анализ клиентов приобрел новые масштабы. Теперь он вырос от общего анализа покупательских привычек до уделения внимания анализу индивидуальных потребностей и настройке продуктов и услуг. Это помогает удерживать клиентов, сводя к минимуму вероятность того, что клиент обратится к другим источникам, чтобы удовлетворить свои потребности.

Нельзя упускать из виду роль отдельного анализа мелких и крупных покупателей. Для анализа клиентов требуется как много внутренней, так и внешней информации. Объем внутренней информации в таком анализе очень велик, и только подходящая ИТ-инфраструктура может позволить руководителю систематизировать и анализировать такую ​​информацию.

Исследование рынка :

Маркетинговое исследование в первую очередь связано с установлением размера рынка для каждого продукта, в котором заинтересована компания, и поддержанием пристального внимания к сильным и слабым сторонам и стратегиям конкурентов на рынке.

Маркетинговые исследования требуют большого количества информации как из внутренних, так и из внешних источников. Венчурный анализ требует рыночной информации и инструментов анализа, таких как теория вероятностей, теория принятия решений и математическое моделирование. ИТ-инфраструктуру можно эффективно использовать как для сбора необходимой информации, так и для применения инструментов анализа.

На самом деле, регулярное наблюдение за рынком сегодня возможно, учитывая обширный и географически разбросанный рынок, только с помощью ИТ.Один из топ-менеджеров по маркетингу признался, что был удивлен тем, что большинство продавцов в компании знали об определенных действиях конкурентов, но информация не могла достигнуть топ-менеджеров по маркетингу просто потому, что « все думали, что все остальные знают об этом ». Это. »Простой элемент ИТ-инфраструктуры, такой как электронная почта или интранет, мог бы избежать такого информационного разрыва.

Прогноз продаж:

Прогноз продаж — это основная информация для эффективного бизнес-планирования.Стратегии стимулирования сбыта, финансовые требования, производственные планы, размер заказа и т. Д. В значительной степени зависят от прогноза продаж.

Прогнозы продаж требуются для различных плановых периодов. Менеджеру могут потребоваться еженедельные, ежемесячные, квартальные и годовые прогнозы продаж. Среднесрочные и долгосрочные прогнозы продаж также необходимы для стратегического планирования бизнес-предприятия.

Исторически прогнозы продаж составлялись путем анализа тенденций продаж за определенный период времени.Однако динамика новой рыночной конъюнктуры считает, что прошлые показатели продаж неадекватны для этой цели.

Во многих случаях нейросетевой анализ и использование нечеткой логики предлагают более надежный прогноз, чем те, которые предлагает традиционный анализ временных рядов. Использование таких передовых методов для прогнозирования продаж требует наличия соответствующей ИТ-инфраструктуры.

Разработка продукта :

Дифференциация продуктов становится ключевым элементом маркетинговых стратегий современных корпораций.Исследование рынка, анализ продаж и другая сопутствующая информация могут быть использованы для понимания характерных особенностей продукта, которые будут более привлекательными для потенциальных клиентов. Разработка новых продуктов должна была стать регулярным занятием любого динамично развивающегося предприятия.

Благодаря наличию программного обеспечения для проектирования, моделирования и создания прототипов стало намного проще разрабатывать новые продукты и выделять их среди других конкурирующих продуктов. Фактически, сами информационные технологии очень полезны для создания на рынке стратегических барьеров против конкуренции.

Современная ИТ-инфраструктура предлагает информацию о профиле рисков, структуре затрат, оценке доходов, жизненном цикле продуктов и т. Д. Предлагаемых продуктов. Это позволяет менеджеру по маркетингу делать осознанный выбор в отношении дифференциации продукта и вывода на рынок новых продуктов.

Информация о ценах :

Ценообразование — одно из важнейших решений, принимаемых менеджером по маркетингу. Процесс принятия решения о ценообразовании очень сложен, поскольку в процесс принятия решения вовлечено большое количество отделов.

На это решение влияют многие внутренние и внешние факторы, поэтому требуется информация о затратах, структуре ценообразования конкурента, цене конкурирующих продуктов и общей ценовой политике компании. С помощью ИТ-инфраструктуры можно собирать, анализировать и обмениваться всей информацией.

Информация о бюджетном контроле :

Важно обеспечить, чтобы расходы на генерацию продаж и поддержку оставались в пределах запланированных уровней.Поскольку в большинстве отраслей рентабельность сокращается, контроль затрат или расходов в отделе маркетинга будет иметь решающее значение для успеха любого коммерческого предприятия. Поскольку каждое рыночное усилие приносит ощутимые выгоды для достижения маркетинговых целей, вполне вероятно, что маркетинговые затраты превысят запланированные уровни.

IT можно использовать для мониторинга таких затрат и осуществления контроля над расходами посредством регулярного предоставления информации о запланированных и фактических расходах. Для этого потребуется информация о фактических расходах и бюджетах, которые могут быть гибкими, поскольку фактические продажи могут отличаться от запланированных.

ИТ-инфраструктура

может оказать большую помощь в осуществлении бюджетного контроля над расходами на маркетинг и снизить риск чрезмерного энтузиазма маркетингового персонала.

Таким образом, менеджерам по маркетингу необходимы большие объемы информации, а также инструменты анализа данных. Современная ИТ-инфраструктура должна быть оборудована для удовлетворения информационных потребностей менеджеров по маркетингу, чтобы компания могла выдержать угрозу конкуренции, которая постоянно нависает над головами таких руководителей.

2. Финансовые функции и информационные потребности :

Финансы — это линия жизни любого бизнеса. Роль финансового менеджера претерпела кардинальные изменения за последние два десятилетия. Традиционная роль финансового менеджера включала деятельность, связанную с подготовкой финансовых отчетов о деятельности предприятия и его финансовом положении, а также сбор средств для удовлетворения потребностей предприятия.

В результате бухгалтеры были признаны наиболее подходящими для должности финансового менеджера.Однако сегодняшнего финансового менеджера интересует общая сумма капитала, используемого на предприятии, распределение средств на различные виды деятельности и измерение результатов этой деятельности в свете общих целей предприятия.

Это включает в себя инвестиционное решение, решение о финансировании, решение о выплате дивидендов, управление портфелем, управление активами и т. Д. Кроме того, финансовое управление несет ответственность за ведение надлежащих бухгалтерских записей, касающихся эффективности различных компонентов предприятия, с целью предоставления отчетов различным пользователям. бухгалтерской информации.

Таким образом, финансовый менеджер выполняет функции, ведущие к ликвидности, прибыльности и правильному управлению активами. Таким образом, деятельность финансового менеджера подразделяется на следующие основные области:

и. Бухгалтерия Главной книги,

ii. Финансовое планирование и бюджетирование,

iii. Управление активами и пассивами,

iv. Анализ доходности,

v. Управление денежными средствами и денежными средствами,

vi. Оценка фондов и инвестиций,

vii.Анализ затрат,

viii. Отчетность по ответственности и рентабельности.

Информационные требования финансового менеджера по каждой из вышеперечисленных сфер деятельности обсуждаются в следующих разделах.

Бухгалтерская информация Главной книги :

Первое применение ИТ в финансовых отделах началось и до сих пор начинается с автоматизации процедур бухгалтерского учета в главной книге. На хорошо управляемых предприятиях ИТ-инфраструктуры достаточно развиты в отношении автоматизации выставления счетов, учета дебиторов, учета запасов, расчета заработной платы, учета активов и других связанных операций.

Расширение использования ИТ-инфраструктуры для этих видов деятельности не только повысило уровни точности, но и повысило оперативность доступности актуальной информации, что привело к более высокой степени надежности и лучшему соблюдению установленных законом и других обязательств по отчетности финансового менеджера. .

Еще одно существенное ощутимое преимущество использования ИТ в бухгалтерском учете — это сокращение затрат на рабочую силу и место для хранения бухгалтерской информации. Это также обеспечило легкий доступ к большим объемам бухгалтерской информации для дальнейшего анализа при принятии финансовых решений.

Современные пакеты программного обеспечения для финансового учета теперь предлагают отчеты по анализу финансового соотношения, бюджетному контролю, кредитному менеджменту, анализу старения дебиторов и т. Д. В дополнение к отчетам главной книги «ванильного» типа, таким как отчет о дебиторской задолженности, отчеты о расходах, бюджет. отчеты об отклонениях, отчет о приобретении и выбытии активов и т. д.

Финансовое планирование и составление бюджета :

Распределение средств на различные виды деятельности в бизнесе — одна из основных функций финансового менеджера.Бюджеты как финансовые планы включают прогнозирование результатов различных бизнес-стратегий и предвидение изменений в рыночных силах, которые влияют на производительность предприятия. Эти прогнозы сделаны на основе предположений относительно будущего. Результаты деятельности необходимо исследовать в интерактивном режиме, чтобы корректирующие действия могли последовать без потери времени.

Оперативные корректирующие действия могут помочь уменьшить возможный ущерб интересам предприятия, когда прогнозы ошибаются из-за нереалистичных предположений или ошибочного алгоритма модели прогнозирования.

Использование ИТ-инфраструктуры позволило в режиме реального времени разрабатывать гибкие бюджеты и исследовать результаты деятельности, чтобы финансовый менеджер мог принимать более быстрые и обоснованные решения.

Современная ИТ-инфраструктура также может помочь финансовому менеджеру использовать более сложные модели анализа бюджета при составлении бюджетов и осуществлении бюджетного контроля. Эти модели не только принимают во внимание количественные факторы, но также включают оценочные факторы с использованием нечеткой логики и методов инженерии знаний.

Информация о деятельности на предприятии может подвергаться постоянному исследованию с использованием программного обеспечения интеллектуального агента, так что исключения будут сообщаться автоматически и в обязательном порядке.

Управление активами и пассивами :

Рентабельность определяется использованием ресурсов предприятия. Таким образом, управление активами является одной из ключевых обязанностей финансового менеджера. ИТ-инфраструктура может предоставлять финансовому менеджеру информацию для управления активами и мониторинга их использования на регулярной основе.

Избыточные активы могут быть выброшены, выброшены или перемещены, чтобы гарантировать, что они увеличивают ценность для достижения целей предприятия. ИТ-инфраструктура может использоваться для выявления активов с низким коэффициентом использования и получения необходимой информации для оценки предложений по найму активов по мере необходимости или для изучения возможностей заключения субподряда.

Поскольку для таких решений требуется много информации, они обычно не имеют большого приоритета из-за отсутствия надлежащей ИТ-инфраструктуры.Точно так же финансовый менеджер может эффективно управлять пассивами предприятия, если необходимая информация доступна регулярно

Учет результатов :

Анализ прибыльности — важное направление деятельности финансового отдела. В условиях быстро меняющегося рыночного сценария необходимо постоянно следить за кривой прибыльности и соответствующим образом переориентировать бизнес-процессы. Этот анализ прибыльности не только формирует основу плана распределения средств для различных видов деятельности, но также помогает финансовому менеджеру принимать решения, такие как «продолжить или прекратить», и ценообразование.

IT помогает финансовому менеджеру отслеживать жизненный цикл продукта и принимать решения относительно ассортимента продукции. Современная ИТ-инфраструктура предоставляет финансовому менеджеру информацию, необходимую для анализа рентабельности, а также современные инструменты анализа такой информации.

Преимущества использования ИТ-инфраструктуры для анализа рентабельности наиболее очевидны в том случае, если предприятие предлагает большое количество продуктов и услуг или имеет большое количество центров прибыли.

В таких случаях объем информации становится слишком большим и разрозненным для анализа без помощи ИТ-инфраструктуры. Таким образом, диверсифицированные компании с большим количеством филиалов или офисов продаж считают ИТ-инфраструктуру очень полезной для анализа прибыльности.

Например, банк разумного размера будет в затруднении понять, как проводить анализ прибыльности без надлежащей ИТ-инфраструктуры.

Управление денежными средствами и денежными средствами :

Управление денежными средствами и денежными потоками всегда было заботой финансовых менеджеров.Несмотря на то, что это хорошо изученная область финансового менеджмента, неправильное управление денежными средствами является повторяющимся явлением на коммерческих предприятиях.

Для эффективного управления денежными средствами и фондами важно иметь информацию о спросе и вероятном наличии ликвидных ресурсов в результате операций, инвестиционных решений и финансовых решений.

Поскольку информация о вероятном спросе и наличии денежных средств и средств от операций зависит от динамики рыночных сил и множества других факторов, становится очень трудно точно оценить спрос и доступность средств для каждого периода действия плана.

Даже в рамках планового периода необходимо обеспечить выравнивание ресурсов, как это делается в случае управления проектами. Для принятия решений в отношении управления денежными средствами и денежными потоками требуется большой объем информации о деятельности в операционном цикле.

Необходимо использовать передовые методы моделирования управления денежными средствами, чтобы обеспечить наличие средств, достаточных для удовлетворения требований. ИТ-инфраструктура может очень помочь не только в извлечении такой информации из баз данных, но и в оценке спроса и доступности средств из различных других источников.

Когда компании становятся транснациональными, еще одно измерение, которое было добавлено к управлению денежными средствами, связано с управлением валютным портфелем. ИТ-инфраструктура может помочь в генерировании информации, необходимой для принятия таких решений, с использованием более сложных моделей оценки и прогнозирования.

Оценка фондов и инвестиций :

Инвестиционное решение относится к выбору активов, в которые следует инвестировать средства. Это будет включать оценку альтернативных предложений, выбор финансово жизнеспособных предложений и определение приоритета инвестиций в различные виды деятельности.

Стоимость фондов или капитала является основным элементом критериев отбора. Информация, необходимая для оценки предложений, становится все более вероятной, а оценка становится все более сложной по мере того, как мы выходим на новые пастбища и неизведанные пути в бизнесе.

Жестокая конкуренция удерживает финансового менеджера от проектов, которые имеют более детерминированную информацию о затратах и ​​денежных потоках по проекту.

ИТ-инфраструктура

может помочь в использовании более сложных моделей для оценки затрат и денежных потоков, а также измерения соотношения риска и доходности для различных проектов.Использование различных моделей рентабельности возможно с помощью подходящей ИТ-инфраструктуры.

На самом деле, для небольших инвестиционных предложений вряд ли можно провести серьезную оценку из-за отсутствия подходящей ИТ-инфраструктуры.

С применением искусственного интеллекта теперь можно практически автоматически оценивать каждое инвестиционное предложение быстро и точно. Это способствует внедрению бюджетирования с нулевой базой — метода, который может помочь избежать бесполезных расходов на избыточные виды деятельности.

Фактически, бюджетирование с нулевой базой стало популярным методом только после того, как ИТ-инфраструктура стала доступной для регулярной оценки каждого инвестиционного предложения в течение короткого периода времени.

Анализ затрат :

Анализ затрат — это важное мероприятие, которое финансовый менеджер выполняет регулярно, чтобы контролировать стоимость и стоимость запасов. Информация о стоимости также используется в качестве важной информации при принятии решения о ценообразовании. Поскольку информация о затратах требуется практически в режиме реального времени, ручные информационные системы для анализа затрат не имеют большого значения для принятия бизнес-решений.

Современная ИТ-инфраструктура предлагает актуальную информацию о затратах и ​​инструменты для изучения поведения различных элементов затрат. Это позволяет финансовому менеджеру быстрее принимать решения и эффективно контролировать расходы. При наличии подходящей ИТ-инфраструктуры можно получить более подробную информацию о стоимости.

Он позволяет менеджерам более эффективно контролировать даже меньшие элементы затрат. Автоматическое создание отчетов о разнице затрат помогает менеджерам лучше понять меняющиеся бизнес-ситуации и быстрее принимать корректирующие меры.Он предлагает потенциальные возможности для выявления возможностей снижения затрат и повышения прибыльности.

Отчетность по ответственности и прибыльности :

Учет ответственности включает установление краткосрочных целей деятельности в качестве стандартов эффективности для различных организационных единиц, называемых центрами ответственности. Это метод контроля, который включает в себя мониторинг фактических показателей деятельности в соответствии со стандартами, определение контролируемых и неконтролируемых затрат и факторов дохода, а также измерение показателей деятельности каждого центра ответственности с учетом полученной таким образом информации.

Учет ответственности использует концепцию гибкого бюджетирования для измерения результатов деятельности различных подразделений организации. Он приобрел большую популярность после того, как появилась ИТ-инфраструктура для хранения подробной информации для ее целей и анализа отклонений для установления причин отклонений от планов, необходимых для осуществления надлежащего контроля. ИТ-инфраструктура может предоставить платформу для эффективного учета ответственности и отчетности по рентабельности каждого из подразделений в отдельности.

Информационные потребности финансовой функции можно представить с помощью Рис. 3.2.

Можно отметить, что ручная система учета и отчетности также генерировала информацию для принятия финансовых решений. ИТ изменили структуру анализа и отчетности.

Он также использовал определенные сложные методы анализа информации, пригодные даже для сравнительно небольших организационных единиц.

Структура отчетности изменилась с периодических отчетов в заранее определенных форматах на интерактивные отчеты в желаемом формате. Финансовая информация актуальна и доступна автоматически.

Подход к отчетности является проактивным в том смысле, что предварительно определенные информационные потребности удовлетворяются без периодических запросов от пользователя. ИТ объединяет различные системы бухгалтерского учета в единое целое и, таким образом, снижает избыточность хранимой информации.

Использование ИТ в финансовом менеджменте также должно помочь обеспечить согласованность данных на разных уровнях в организации, чтобы совокупные значения всех отделов соответствовали значению, предоставленному подразделением, а совокупные значения подразделений соответствовали консолидированной операционной компании. значения для различных финансовых факторов.Рисунок 3.3 подчеркивает необходимость такой согласованности данных.

3. Производственные функции и информационные потребности :

Производственная функция или управление — это процесс управления производственными ресурсами и их эффективного использования для удовлетворения потребностей клиентов. Традиционно три производственных ресурса считались важными в производственном процессе, а именно люди, материалы и машины (широко известные как три Ms).

С ростом технологичности продуктов и популярности гибкого производственного процесса технология теперь рассматривается как отдельный ресурс. Таким образом, управление производством сосредоточено на закупке, использовании и техническом обслуживании этих ресурсов.

В общем, руководитель производства выполняет две основные функции:

и. Управление материальными потоками

ii. Планирование и контроль производства

Управление материальными потоками :

Управление материальными потоками включает в себя такие действия, как планирование материалов, определение потребностей в материалах, управление запасами, закупки, планирование производства, распределение, распределение материалов и т. Д.

Руководителю производства нужна информация для прогнозирования потребности в материалах, развития поставщиков и закупки материалов, а также для управления запасами.

Все эти функции претерпели существенные изменения за последнее десятилетие. В условиях растущей конкуренции и быстрых изменений в технологиях управление материалами стало более сложной задачей, чем когда-либо прежде. Даже в традиционных линейках продуктов можно найти много возможностей для инноваций в управлении материалами.

Изменился базовый подход к закупкам.Руководители производства считают, что поддержание контакта с поставщиками в режиме реального времени является критически важным занятием при закупке материалов. Развитие поставщиков считается важной обязанностью для улучшения закупок.

Минимизация уровней запасов стала критически важной, поскольку скорость устаревания очень высока. ИТ-инфраструктура может помочь во всех этих действиях по управлению материалами. Современная ИТ-инфраструктура предлагает прямой контакт с поставщиками через компьютерные сети.

Техника управления запасами «точно в срок» может использоваться для минимизации уровней запасов только в условиях сильно связанной среды закупок, которая обеспечивается ИТ-инфраструктурой.

Планирование и контроль производства :

После того, как будет обеспечено наличие необходимых материалов, следующим шагом в производственном процессе будет планирование и контроль производства. Планирование производства фокусируется на составлении графика производства, чтобы движение всех ресурсов, необходимых для производства, могло происходить в соответствии с планом. Производственный контроль фокусируется на дизайне продукта, контроле производственного процесса и обеспечении качества.

Среда развивающихся рынков ставит перед руководителями производства множество задач.С одной стороны, существует потребность в сокращении затрат за счет сокращения запасов, замены сырья, повышения производительности труда людей и машин.

С другой стороны, существует потребность в улучшении производительности с точки зрения качества продукта, индивидуализации за счет предложения большего разнообразия продукта, сокращения времени доставки и т. Д. Информационные технологии могут сыграть важную роль в решении проблемы, связанной с этим давлением.

Системы автоматизированного проектирования (САПР) и управления процессами помогают руководителю производства в производственном процессе, а производственные информационные системы помогают ему принимать решения относительно планирования производства и планирования закупок и перемещения различных производственных ресурсов.Применение искусственного интеллекта в производстве позволяет успешно решить некоторые из основных задач.

Основными преимуществами, которые ИТ могут предложить руководству производства, являются гибкость, контроль и настройка. Эти преимущества возникают благодаря свободному потоку информации к производственному процессу и от него ко всем другим организационным единицам, помогая планированию производства и производственному процессу.

Более быстрый поток информации не только помогает сократить потери, что является частой причиной высоких затрат, но и добавляет гибкости производственной деятельности.Вместе они помогают организации удовлетворять конкретные потребности клиентов и целевых нишевых рынков, которые не могут быть задействованы другими рыночными конкурентами. С помощью надлежащей ИТ-инфраструктуры становится возможным получить более широкий взгляд на управление производством и создать более интерактивную среду для управления производством.

Программное решение MRP-II предлагает связи между заказами на продажу и заказами на работу, дает советы по таким вопросам, как, когда размещать заказы на закупки и сколько заказывать с учетом полученных заказов, отмененных заказов, инвентаризации материалов на разных этапах производство, заказы на поставку, ожидающие доставки и т. д., для каждого типа необходимого материала.

Заказы на выполнение работ отслеживаются, и производственные графики соответствующим образом корректируются в случае обнаружения каких-либо несоответствий в плановом и фактическом выполнении заказов на работу. Такая информационная система объединяет планирование производства, закупок, управление запасами, управление процессами и другие подобные действия с финансовыми и маркетинговыми планами предприятия.

Информационные потребности производственной функции, таким образом, могут быть представлены с помощью Рис. 3.4, как указано ниже.

4. Управление человеческими ресурсами и информационные потребности:

Управление человеческими ресурсами играет ключевую роль в успехе любого коммерческого предприятия. Актуальность этой функции возрастает в связи с увеличением наукоемкости рабочих мест на предприятии.

На рынке нет недостатка в людях, ищущих работу, но нехватка нужных кадров является серьезным препятствием на пути к успешному бизнесу.

Основные функции менеджера по персоналу:

и. Планирование трудовых ресурсов,

ii. Подбор и набор,

iii. Обучение и развитие,

iv. Планирование компенсаций и льгот,

v. Аттестация.

По мере роста размеров предприятий и увеличения мобильности рабочей силы, вкупе с усилением законодательства о защите прав сотрудников, растет проблема нехватки человеческих ресурсов.Информационные технологии играют важную роль в каждой из упомянутых выше функций.

Банк данных о существующих людских ресурсах, их сильных сторонах и ограничениях стал важным источником информации для принятия решений относительно планирования людских ресурсов. ИТ также могут помочь предприятию отслеживать нужных людей в организации и за ее пределами.

Системы планирования карьеры и преемственности помогают менеджерам определять избыточную рабочую силу, предлагать перераспределение сотрудников или реорганизацию деятельности, определять потребности людей в обучении в свете плана преемственности.

Хранение подробной информации о компенсации рабочей силе — одно из наиболее распространенных действий, которые предлагают ощутимые выгоды для оправдания инвестиций в ИТ-инфраструктуру. Основное преимущество ИТ в этом отношении проистекает из анализа пакетов вознаграждения различным классам сотрудников и оценки потенциального воздействия любого решения на общую прибыльность предприятия.

Такая информация полезна не только при ведении коллективных переговоров, но и при рационализации пакета вознаграждения, чтобы минимизировать затраты на человеческие ресурсы при сохранении мотивационного уровня каждого сотрудника на высоком уровне.Это помогает удерживать подходящих людей в организации.

Более позднее применение ИТ-инфраструктуры в управлении человеческими ресурсами находится в стадии разработки. С помощью мультимедиа и методов моделирования теперь предприятие может обучать своих сотрудников различным профессиям.

Внедрение интеллектуальных агентов в программные решения позволяет людям легко понимать бизнес-процессы, анализируя информацию, доступную в базах данных предприятия.

Экспертные системы формализуют, хранят и делают доступной базу знаний предприятия, предоставляя новым участникам богатство знаний, полученных в результате опыта и экспериментов предыдущими исполнителями.

Оценка эффективности

стала более подробной и основана на полном наборе обязанностей, а не только на отдельных, легко поддающихся количественной оценке факторах. Информационные технологии сделали служебную аттестацию более регулярной, систематической и всеобъемлющей.

Современные инструменты служебной аттестации, нашедшие место только в литературе по менеджменту, становятся все более популярными среди менеджеров многих организаций. Это стало возможным в основном благодаря своевременному предоставлению подробной информации о работе каждого сотрудника и каждого подразделения организации.

Основные виды деятельности по управлению человеческими ресурсами, которые определяют информационные потребности, представлены на рис. 3.5.

«Человеческие ресурсы (HR) и информационные системы (IS) будут ключом к будущему ускоренной организации.В то же время отделы кадров и ИБ, какими мы их знаем, будут мертвы и похоронены. Как оба утверждения могут быть правдой? Потому что, чтобы предложить требуемые от них услуги, кадровые и информационные службы должны будут измениться до неузнаваемости ».

5. Управление информацией как бизнес-функция:

Информационные технологии теперь рассматриваются как отдельная бизнес-функция. Он занимается планированием, разработкой и обслуживанием ИТ-инфраструктуры для удовлетворения информационных потребностей различных пользователей внутри предприятия и за его пределами.

Менеджер по информационным технологиям несет ответственность за разработку и предоставление необходимой информации для использования в процессе принятия решений во всех бизнес-функциях.

В частности, он выполняет следующие виды деятельности:

и. Определение информационных потребностей организации,

ii. Информационные технологии отслеживания,

iii. Планирование ИТ-инфраструктуры,

iv. Приобретение подходящих ИТ-ресурсов,

v.Обеспечение надлежащего использования и безопасности ИТ-инфраструктуры.

ИТ-менеджер должен учитывать следующие характеристики ИТ-среды:

(1) Информация — это нематериальный ресурс, предназначенный только для нужд конкретных предприятий. Поскольку практически отсутствуют возможности для предоставления этого ресурса во временное пользование или продажи его другим лицам за плату, затраты на создание информации являются невозвратными. Только его использование может повысить ценность информационного ресурса.

(2) Информация и связанные с ней технологии быстро устаревают.

(3) Информационные потребности постоянно меняются, и более быстрые решения весьма полезны.

(4) Информация предназначена для пользователей, и ее создание не является самоцелью.

Функции информационных технологий развиваются, и прошлый опыт не может служить руководством для будущих действий. Таким образом, экспериментальное обучение в этой функции является вполне естественным.

Интеграция бизнес-функций :

Простое создание ИТ-инфраструктуры — не панацея от проблем бизнес-менеджера.Необходимо использовать ИТ-инфраструктуру для развития культуры, которая способствует большей прозрачности и обмену информацией. ИТ-инфраструктура должна способствовать интеграции бизнес-функций, чтобы добиться «единства» в деятельности организации.

Каждая деятельность должна быть направлена ​​на достижение общих целей, поставленных для организации в целом. Таким образом, информационные системы становятся все более и более многофункциональными, а организационные границы различных бизнес-функций справедливо нарушаются.

ИТ-инфраструктура

может сыграть жизненно важную роль в сокращении времени цикла, сосредоточении внимания на клиентах и ​​обеспечении непрерывного потока информации между различными бизнес-функциями, тем самым повышая эффективность и результативность бизнеса.

Время цикла уменьшения:

IT может сократить время, затрачиваемое на производственный цикл, цикл оборачиваемости запасов, цикл выручки и т. Д. Этого можно достичь за счет интеграции обработки и оптимизации операций.

Ориентация на клиента:

Создавая регулярный и беспрепятственный поток коммуникации с клиентом, ИТ-инфраструктура может помочь сосредоточить внимание на его потребностях и позволить всем функциям быстро адаптироваться к меняющимся предпочтениям клиентов.Обслуживание клиентов, настройка продуктов, перестройка производственных мощностей с учетом потребностей клиентов — вот некоторые из областей, в которых ИТ должны обеспечить ощутимые и быстрые результаты.

Бесперебойный поток информации по функциям:

ИТ-инфраструктура должна быть разработана таким образом, чтобы обеспечить бесперебойный поток информации по всем функциям бизнеса. Равные правила игры для всех менеджеров в том, что касается доступа к информации, является важным шагом на пути к тому, чтобы дать руководителю возможность получить общий взгляд на организацию в целом вместо близорукого взгляда на бизнес-функции.

Системы планирования ресурсов предприятия (ERP) нацелены на достижение такой интеграции бизнес-функций и предлагают преимущества синергии различных функций в достижении целей организации.

Информационные потребности различных бизнес-подразделений различаются как по характеру, так и по содержанию. Эти потребности должны быть удовлетворены с учетом того факта, что эти функции трансформируются в свете меняющегося бизнес-сценария.

Существует необходимость интегрировать информационные потребности различных бизнес-функций в хорошо спланированную информационную сеть, богатую содержанием и ориентированную на клиента.

Попытки внедрить интегрированные системы бизнес-информации, широко известные как системы планирования ресурсов предприятия, являются шагами в правильном направлении. Можно отметить, что наиболее частым и важным пользователем информационных систем для бизнеса является бизнес-менеджер. Следовательно, его информационные потребности должны быть в центре внимания любых информационных систем для бизнеса.

Информационные потребности коммерческого предприятия определяются бизнес-функциями, которые оно выполняет.Эти функции включают маркетинг, финансы, производство и управление человеческими ресурсами. Эти функции сильно изменились за последние несколько лет из-за изменений в динамике бизнеса.

В результате возникает необходимость по-новому взглянуть на информационные потребности различных функций. Однако следует помнить, что эти функции не являются водонепроницаемыми отсеками. Они связаны друг с другом. По мере того, как все большее внимание уделяется потребностям клиентов и экономической эффективности бизнес-операций, интегрированные информационные системы становятся все более популярными.

Обсуждение информационных потребностей различных функций явно приводит к тому факту, что большая часть информационных потребностей предназначена в первую очередь для того, чтобы помочь менеджерам эффективно выполнять свою работу. Именно бизнес-менеджер отвечает за направление усилий предприятия на достижение целей бизнеса.

В течение долгого времени ИТ-отделы игнорировали информационные потребности высшего уровня менеджеров и сосредотачивались в основном на оперативной информации, фрагментированной на сегменты в зависимости от бизнес-функций.

10 способов, которыми корпоративные системы влияют на ваш бизнес

Информационные технологии стали одним из важнейших ресурсов для работы и управления организациями в 21 ^и веке. Он затрагивает все аспекты современного предприятия, от обслуживания клиентов до операций, социальных сетей и безопасности. Со временем технологии создают новые рабочие места, например, разработчиков мобильных приложений, аналитиков социальных сетей и бизнес-аналитики, специалистов по информационной безопасности и архитекторов данных.Таких рабочих мест не было двадцать, а то и десять лет назад. Информационные технологии, объединяющие бизнес-функции на предприятии, известные как корпоративные системы, стали основой современных организаций.

Чтобы работать эффективно, компании ищут способы улучшить свои бизнес-процессы. Компании все чаще обращаются к технологиям, таким как корпоративные системы, для решений, которые улучшают их рабочие процессы и процесс обслуживания клиентов. Корпоративные системы — это крупномасштабные программные пакеты, которые могут отслеживать и контролировать все сложные операции бизнеса.Эти системы используются в качестве центрального командного узла, чтобы помочь автоматизировать бизнес и упростить отчетность и принятие решений.

Ниже приведены 10 способов, которыми корпоративные системы могут принести пользу компаниям, которые их успешно внедряют:

1. Хранение бизнес-данных в удобном формате

Одним из наиболее важных аспектов улучшения качества обслуживания клиентов является хранение данных в удобном формате. это можно легко проанализировать. Как говорится, «то, что измеряется, управляется», и то же самое относится к бизнес-данным.Некоторые примеры данных, которые следует хранить, включают историю заказов клиентов, когда и где они сделали эти заказы, и сколько времени потребовалось для обработки этих заказов. Способность компании быстро извлекать такую ​​информацию, чтобы отвечать на вопросы клиентов, может иметь большое значение для повышения их удовлетворенности.

2. Автоматизация процесса обслуживания клиентов для сотрудников

Использование системы планирования ресурсов предприятия (ERP) может быть основным преимуществом для компаний, стремящихся оптимизировать обслуживание клиентов.ERP позволяют предприятиям автоматизировать процесс обслуживания клиентов, что помогает гарантировать, что каждый сотрудник дает клиентам единообразный опыт, а также гарантирует, что функции бэк-офиса максимально упрощены. Автоматизация экономит время, которое затем может быть использовано для ответа на запросы клиентов о предоставлении информации о продуктах и ​​прогнозирования появления новых продуктов. Если сотрудники тратят меньше времени на отслеживание заказов клиента, они могут тратить больше времени на развитие долгосрочных и прибыльных отношений с клиентами.

3. Масштабируйте доступные ресурсы (вверх и вниз) по мере необходимости

Одним из менее известных преимуществ корпоративных систем является их способность увеличивать или уменьшать ИТ-возможности бизнеса по мере необходимости. Это означает, что компании, которым необходимо хранить дополнительные данные или которым требуется доступ к дополнительной вычислительной мощности, могут получить эту избыточную мощность с помощью облака, программного обеспечения как услуги (SaaS) или корпоративной системы на базе Интернета, вместо того, чтобы вкладывать средства в ИТ-оборудование. Это также означает, что если по какой-либо причине требуется меньше возможностей ИТ, те же услуги можно уменьшить.Эти гибкие решения позволяют компании контролировать расходы, продолжая удовлетворять потребности своих клиентов.

4. Повышение надежности ИТ-инфраструктуры, необходимой для обслуживания клиентов

Еще одним преимуществом корпоративных систем является их повышенная надежность по сравнению с небольшими ИТ-решениями. Это означает, что системы будут иметь большее «время безотказной работы» и практически полное отсутствие «простоев». Обеспечение того, чтобы ИТ-системы собирали данные и работали должным образом почти в 100% случаев, является важной частью надежного и последовательного обслуживания клиентов.

5. Защита данных клиентов

За последние несколько лет мы стали свидетелями значительного увеличения количества нарушений безопасности корпоративных серверов. Крупные транснациональные корпорации, такие как Home Depot, Target, Sony и многие другие, стали свидетелями взлома якобы защищенных центров обработки данных, часто ценой сотен миллионов или даже миллиардов долларов. Защита данных о клиентах необходима не только для хорошего обслуживания клиентов; это также важный финансовый приоритет.

6. Доступ к информации в реальном времени

Бизнес-среда постоянно меняется, а это означает, что месяцы ожидания данных просто больше невозможны. Доступ к информации о деятельности компании в режиме реального времени — мощная особенность корпоративных систем. Высокий уровень доступа к данным позволяет руководству гораздо эффективнее оценивать и улучшать процессы компании, чем если бы им приходилось ждать месяцами, прежде чем получить действенные данные.

7. Снижение затрат на ведение бизнеса

Корпоративные системы в конечном итоге снижают затраты на ведение бизнеса, а это означает, что у компании будет больше свободного бюджета для расширения возможностей обслуживания клиентов или инвестирования в другие активы, которые могут улучшить качество обслуживания клиентов. опыт.Одним из примеров является управление запасами, поскольку хранение слишком большого или слишком малого количества запасов может существенно повлиять на прибыль бизнеса.

8. Стандартизированный процесс

Одной из самых серьезных проблем на крупных предприятиях является создание неизменно положительного опыта клиентов. Одним из преимуществ комплексного хранения данных в реальном времени в сочетании с использованием ERP является возможность обеспечить стандартизацию обслуживания клиентов в значительно большей степени, чем это было бы возможно в противном случае.

9. Улучшение управления цепочкой поставок

Корпоративные системы могут помочь оптимизировать управление цепочкой поставок, в значительной степени за счет использования данных о том, где, когда и как клиенты заказывают, а поставщики доставляют. Это еще раз подчеркивает важность хранения бизнес-данных в удобном формате. В конечном счете, возможность оптимизировать цепочку поставок означает, что продукты доставляются клиентам более надежно и с меньшими затратами, чем это было бы возможно в противном случае.

10.Обеспечение соответствия нормативным требованиям

Регулирование давно стало реальностью в бизнесе, но за последние несколько лет нормативные требования стали все более строгими и обязательными. Такие нормативные акты, как Закон Сарбейнса-Оксли, требуют, чтобы инвесторы получали значительный объем данных о деятельности компании, включая информацию об имуществе, активах и управлении запасами. Одним из преимуществ систем управления предприятием является то, что большая часть данных, требуемых этими правилами, может быть собрана с помощью автоматизированных средств.Таким образом, корпоративные системы можно использовать для обеспечения соблюдения все более обременительных федеральных норм, не отвлекая персонал от выполнения основных функций обслуживания клиентов.

Это лишь 10 из множества способов, которыми корпоративная система может принести пользу бизнесу и его показателям удовлетворенности клиентов. Разнообразие этих десяти преимуществ подчеркивает важность обучения и опыта работы с этими сложными системами. Компании понимают, что клиенты — это долгосрочные активы, и, используя корпоративную систему, они могут сохранить эти активы в своем портфеле.

Раздел 2

Корпоративные приложения — это системы, охватывающие функциональные области, ориентированные на выполнение бизнес-процессов в рамках всей компании и включающие все уровни управления. Корпоративные приложения помогают предприятиям стать более гибкими и продуктивными за счет более тесной координации своих бизнес-процессов. Существует четыре основных корпоративных приложения: Корпоративные системы Системы управления цепочкой поставок Системы управления взаимоотношениями с клиентами Системы управления знаниями Каждое из этих корпоративных приложений объединяет связанный набор функций и бизнес-процессов для повышения производительности организации в целом. Рисунок 2-11 РИСУНОК 2-11 АРХИТЕКТУРА ПРИЛОЖЕНИЙ ПРЕДПРИЯТИЯ Приложения предприятия автоматизируют процессы, которые охватывают несколько бизнес-функций и уровней организации и могут выходить за пределы организации. Корпоративные системы или системы планирования ресурсов предприятия (ERP) моделируют и автоматизируют многие бизнес-процессы, такие как заполнение заказа или планирование отгрузки, с целью интеграции информации по всей компании и устранения сложных и дорогостоящих связей между компьютерные системы в разных сферах бизнеса.Информация, которая ранее была фрагментирована в различных системах, может беспрепятственно перемещаться по всей организации, так что она может использоваться бизнес-процессами в производстве, бухгалтерском учете, людских ресурсах и других областях компании. Отдельные бизнес-процессы, связанные с продажами, производством, финансами и логистикой, могут быть интегрированы в бизнес-процессы всей компании, которые проходят через организационные уровни и функции. Корпоративная система собирает данные из различных ключевых бизнес-процессов и хранит данные в едином всеобъемлющем репозитории данных, где они могут использоваться другими частями бизнеса.У менеджеров появляется более точная и своевременная информация для координации повседневных операций бизнеса и общее представление о бизнес-процессах и информационных потоках. Рисунок 2-12 РИСУНОК 2-12 ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКИЕ СИСТЕМЫ Корпоративные системы объединяют ключевые бизнес-процессы всей фирмы в единую программную систему, которая обеспечивает беспрепятственный поток информации по всей организации.Эти системы ориентированы в первую очередь на внутренние процессы, но могут включать транзакции с покупателями и поставщиками. Системы управления цепочкой поставок (SCM) помогают предприятиям управлять отношениями со своими поставщиками. Эти системы предоставляют информацию, чтобы помочь поставщикам, закупочным фирмам, дистрибьюторам и логистическим компаниям обмениваться информацией о заказах, производстве, уровнях запасов и доставке продуктов и услуг, чтобы они могли эффективно закупать, производить и доставлять товары и услуги.Системы SCM повышают прибыльность компании за счет снижения затрат на перемещение и производство продуктов и позволяя менеджерам принимать более обоснованные решения о том, как организовать и составить график снабжения, производства и распределения. Системы управления цепочками поставок являются одним из типов межорганизационной системы , поскольку они автоматизируют поток информации через границы организации. Фирмы, которые умело управляют своими цепочками поставок, доставляют нужное количество продукции от источника до точки потребления с наименьшими затратами времени и минимальными затратами. Рисунок 2-13 РИСУНОК 2-13 ПРИМЕР СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЦЕПОЧКОЙ ПОСТАВОК Заказы клиентов, уведомления об отгрузке, оптимизированные планы отгрузки и другая информация о цепочке поставок. поток между системой управления складом Haworths (WMS), системой управления транспортировкой (TMS) и его внутренние корпоративные системы. Системы управления взаимоотношениями с клиентами (CRM) ориентированы на координацию бизнес-процессов, связанных с взаимодействием фирмы с клиентами в сфере продаж, маркетинга и обслуживания, с целью оптимизации доходов, удовлетворенности клиентов и удержания клиентов.Они объединяют данные о клиентах из различных источников и каналов связи, чтобы помочь компаниям выявлять прибыльных клиентов, привлекать новых клиентов, улучшать обслуживание и поддержку, а также более точно нацеливать продукты и услуги на предпочтения клиентов. Стоимость продуктов и услуг фирмы основана не только на ее физических ресурсах, но и на нематериальных активах знаний. Некоторые фирмы работают лучше, чем другие, потому что они лучше осведомлены о том, как создавать, производить и предоставлять продукты и услуги. Системы управления знаниями поддерживают процессы обнаружения и кодификации, обмена и распространения знаний, а также процессы создания новых знаний и интеграции внешних источников знаний. Компании, у которых нет ресурсов для инвестирования в корпоративные приложения, все же могут добиться некоторой степени интеграции информации с помощью интрасетей и экстранетов. Интранеты обычно предоставляют информацию сотрудникам через частный портал, который обеспечивает единую точку доступа к информации из нескольких различных систем и к документам с использованием веб-интерфейса.Корпоративные порталы часто содержат электронную почту, инструменты для совместной работы и инструменты для поиска внутренних корпоративных систем и документов. Компании могут подключать свои интрасети к внутренним системам транзакций компании, позволяя сотрудникам выполнять важные действия, связанные с операциями компании, например, проверять статус заказа или предоставлять клиенту кредит. Экстранет ускоряет обмен информацией между фирмой и ее поставщиками и клиентами. Они могут позволить различным фирмам совместно работать над дизайном, маркетингом и производством продукции. Корпоративные приложения и технологии трансформируют отношения компаний с клиентами, сотрудниками, поставщиками и партнерами по логистике в цифровые отношения с использованием сетей и Интернета. Электронный бизнес , или электронный бизнес, относится к использованию цифровых технологий и Интернета для выполнения основных бизнес-процессов на предприятии. Электронный бизнес включает в себя деятельность по внутреннему управлению фирмой и по координации с поставщиками и другими деловыми партнерами.Сюда также входит электронная коммерция, или электронная коммерция. Электронная коммерция — это часть электронного бизнеса, которая занимается покупкой и продажей товаров и услуг через Интернет. Он включает в себя действия, поддерживающие эти рыночные операции, такие как реклама, маркетинг, поддержка клиентов, безопасность, доставка и оплата. Электронное правительство относится к применению Интернета и сетевых технологий, чтобы в цифровом формате обеспечить взаимодействие правительства и государственных учреждений с гражданами, предприятиями и другими правительственными структурами.Помимо улучшения предоставления государственных услуг, электронное правительство может повысить эффективность государственных операций, а также расширить возможности граждан, облегчая им доступ к информации.

Три различных типа корпоративных систем | Малый бизнес

Билли Нордмейер, MBA, MA Обновлено 25 января 2019 г.

Малые предприятия внедряют корпоративные системы, чтобы получить доступ к бизнес-знаниям в масштабах всей компании, повысить продуктивность сотрудников и свести к минимуму дублирование данных компании.Корпоративные системы также могут позволить бизнесу снизить стоимость информационных технологий и минимизировать ручной ввод данных. Эти атрибуты корпоративной системы предлагают особые преимущества, такие как поддержка командной работы, улучшенная реакция на рынок, повышение качества работы и более тесное сотрудничество и эффективность сотрудников.

Совет

Системы планирования ресурсов предприятия, управления цепочками поставок и управления взаимоотношениями с клиентами — все это примеры корпоративных систем.

Обзор корпоративной системы

Корпоративные системы объединяют ряд различных приложений, протоколов и форматов. При этом корпоративная система позволяет компаниям интегрировать бизнес-процессы, такие как продажи, поставки и дебиторская задолженность, путем обмена информацией между бизнес-функциями и иерархиями сотрудников. Эти системы могут заменить несколько независимых систем, которые могут или не могут взаимодействовать с другими системами и которые обрабатывают данные для поддержки определенных бизнес-функций или процессов.

Например, планирование ресурсов предприятия поддерживает весь процесс продаж, который включает предпродажные операции, заказы на продажу, источники запасов, поставки, выставление счетов и платежи клиентам. Системы планирования ресурсов предприятия, управления цепочкой поставок и управления взаимоотношениями с клиентами — все это примеры корпоративных систем.

Управление взаимоотношениями с клиентами

Системы управления взаимоотношениями с клиентами были разработаны для удовлетворения потребности в повышении производительности отдела продаж и обеспечения эффективного способа увеличения продаж.С помощью функций CRM, таких как управление возможностями продаж, компания больше узнает о потребностях и покупательском поведении своих клиентов и объединяет эту информацию с рыночной информацией для повышения качества маркетинговых планов и прогнозов продаж компании.

Другие атрибуты CRM-системы включают интеграцию с другими системами и доступность через мобильные устройства, что позволяет сотрудникам обновлять и сравнивать данные и получать доступ к информации с любого клиентского сайта или другого места. Не менее важно, что CRM поддерживает массовую переписку по электронной почте и автоматизирует рабочий процесс процесса продаж для повышения производительности труда сотрудников.

Управление цепочкой поставок

Цепочка поставок — это совокупность людей, задач, оборудования, данных и других ресурсов, необходимых для производства и перемещения продуктов от поставщика к покупателю. Управление цепочкой поставок относится к управлению деятельностью цепочки поставок эффективным и действенным способом, чтобы предоставить компании стратегическое преимущество.

Эти виды деятельности могут включать в себя разработку продукции, поиск материалов, производство и логистику, а также информационные системы, координирующие эту деятельность.Информационные потоки позволяют партнерам по цепочке поставок координировать свои стратегические и операционные планы, а также повседневный поток товаров и материалов по цепочке поставок. Физические потоки включают производство, транспортировку и хранение товаров или материалов.

Планирование ресурсов предприятия

Система планирования ресурсов предприятия объединяет программные приложения, такие как закупки, финансы, управление персоналом и запасами. В системе ERP интегрированные программные модули, такие как продажи, управление качеством и дебиторская задолженность, передают и обмениваются данными.Каждый из этих модулей состоит из нескольких приложений, которые выполняют сквозные бизнес-процессы. Например, модуль продаж включает приложения, необходимые для создания и управления контрактами на продажу, заказами на продажу, счетами-фактурами и ценообразованием заказов на продажу. Приложения ERP поддерживают не только различные операционные и административные задачи, такие как создание счетов к оплате или табеля рабочего времени, они также могут быть настроены для поддержки ряда различных отраслей, включая нефтегазовую промышленность, розничную торговлю и банковское дело.

Корпоративные системы и их преимущества

Раньше в крупных организациях разные информационные системы использовались для раздельного обслуживания различных бизнес-функций, таких как продажи, маркетинг, производство, производство и т. Д.

Корпоративная система планирования ресурсов предприятия (ERP) с организациями для улучшения управления бизнесом и операций в централизованной базе данных. Агентства включают программное обеспечение ERP для ассимиляции бизнес-процессов, накопления операционных данных, повышения эффективности цепочки поставок, стимулирования стратегий, основанных на данных, и улучшения сотрудничества между отделами.

Бизнес-процессы в каждой бизнес-функции были разрозненными и не могли обмениваться информацией друг с другом. Менеджерам было сложно собрать фрагментированные данные в отдельные системы, чтобы представить общую картину операций организации и принять общефирменные решения.

Например, в то время, когда покупатель размещает заказ, продавец может не иметь возможности сказать ему, есть ли желаемые товары на складе или они должны быть произведены.

Чтобы преодолеть такие трудности, в последние годы многие организации решили заменить несколько отдельных информационных систем единой интегрированной системой, которая может поддерживать бизнес-деятельность для различных бизнес-функций. Такие системы называются корпоративными системами.

Обзор корпоративной системы

Корпоративная система, также известная как система планирования ресурсов предприятия (ERP), представляет собой кросс-функциональную информационную систему, которая обеспечивает координацию и интеграцию ключевых бизнес-процессов в масштабах всей организации и помогает в планировании ресурсов организация.

С помощью систем планирования ресурсов предприятия информация может беспрепятственно перемещаться по всей компании. Кроме того, различные бизнес-процессы, включая продажи, производство, производство, логистику и человеческие ресурсы, могут быть интегрированы в бизнес-процессы всей организации.

Система ERP управляется программным пакетом ERP — набором интегрированных программных модулей — и общей централизованной базой данных. Программные модули поддерживают основные бизнес-процессы в различных функциональных областях, а база данных хранит данные и передает данные в различные приложения, поддерживающие внутреннюю бизнес-деятельность.

Некоторые примеры бизнес-процессов, поддерживаемых программным обеспечением ERP, включают в себя кредиторскую задолженность, главную бухгалтерскую книгу, управление денежными средствами и прогнозирование, управление персоналом, расчет заработной платы, управление временем, управление запасами, ценообразование на продукты, выставление счетов и т. Д. Изначально программное обеспечение ERP было разработано для автоматизации внутренние бизнес-процессы бэк-офиса фирмы, но теперь она также может общаться с клиентами, поставщиками и другими деловыми партнерами.

Для внедрения систем ERP организациям необходимо определить бизнес-процессы, которые необходимо автоматизировать, а затем сопоставить эти процессы с процессами, предоставляемыми системами ERP.

Все это требует больших усилий. Более того, организации могут обнаружить, что бизнес-процессы этих систем не могут поддерживать способ работы бизнес-процессов организации.

В таких случаях может потребоваться настройка программного обеспечения для удовлетворения требований организаций. Это может не только ухудшить производительность системы, но также потребует компрометации информации и интеграции процессов.

Таким образом, чтобы получить максимальную выгоду от программного обеспечения для планирования ресурсов предприятия, организациям следует изменить свой способ работы в соответствии с бизнес-процессами программного обеспечения, а не настраивать программное обеспечение.

Системы планирования ресурсов предприятия, управления цепочкой поставок и управления взаимоотношениями с клиентами являются примерами корпоративных систем.

Эти системы используются в качестве центрального командного узла, помогающего автоматизировать бизнес, а также упрощая отчетность и принятие решений.

В настоящее время на рынке доступно множество программного обеспечения ERP, предлагаемого разными поставщиками программного обеспечения.

Некоторые основные программы для планирования ресурсов предприятия вместе с их поставщиками:

4 Преимущества систем планирования ресурсов предприятия (ERP)

• Быстро передавайте критически важную корпоративную информацию о производительности бизнеса менеджерам по всей организации, чтобы они могли принимать более обоснованные решения в нужное время.

• Повысьте качество и эффективность обслуживания клиентов, производства и распределения за счет интеграции внутренних бизнес-процессов компании в области продаж, финансов, производства, индивидуальной логистики и т. Д.

• Помогите создать более единообразную организационную культуру, в которой каждый использует аналогичные процессы и информацию для ведения бизнеса.

Что такое системные модули ERP?

Согласно Oracle NetSuite «каждый модуль ERP предназначен для определенных бизнес-функций, предоставляя данные и поддерживая процессы, которые помогут этим сотрудникам выполнять свою работу.Каждый модуль подключается к системе ERP, поэтому система предоставляет единый источник точных данных, даже если компания добавляет новые модули. Если система ERP представляет собой набор инструментов, модули — это отвертка, гаечный ключ, молоток и другие инструменты в коробке, каждый из которых имеет определенное применение.

7 Модули ERP и их функции

1. Бухгалтерский учет и финансы

Модуль бухгалтерского учета и финансов отслеживает финансы организации, включая распределение, планирование, бухгалтерский учет, контроль доходов и налоговое управление.

2. Управление взаимоотношениями с клиентами (CRM)

Модуль CRM позволяет предприятиям управлять клиентскими операциями, такими как маркетинг, продажи и обслуживание клиентов. Сотрудники могут отслеживать вероятность продаж и каналы сбыта. Пользователи также могут использовать CRM для управления маркетинговыми операциями, включая рекламу и кампании по привлечению потенциальных клиентов.

3. Цепочка поставок

Аналогичным образом модуль цепочки поставок отслеживает продукты от точки производства до распределения.Примечательные функции включают инвентаризацию, закупку, доставку, отслеживание, возмещение, обработку претензий и планирование поставщиков.

4. Управление запасами

Модуль управления запасами позволяет предприятиям легко отслеживать ресурсы и расходные материалы с помощью заказов на закупку, автоматического заказа, управления запасами и сканирования.

5. Производство

Производители и другие производственные объекты могут использовать производственный модуль для управления своими цехами, включая такие функции, как контроль качества, рабочие задания, планирование, производственные операции, ведомость ресурсов, проектирование и общий производственный цикл. .

6. Управление персоналом

Модуль управления персоналом облегчает процесс найма — от набора до преемственности. Агентства используют следующие элементы модуля управления персоналом: расчет заработной платы, управление временем, управление обучением, управление производительностью и отслеживание кандидатов.

7. Business Intelligence

Модуль бизнес-аналитики собирает и проверяет данные из различных источников и помогает пользователям определить лучшее решение для организации. Некоторые примечательные функции включают запланированную отчетность, инструменты визуализации, настраиваемые информационные панели и доступ к данным в реальном времени.

Планирование ресурсов предприятия (ERP) | Inc.com

Связанные термины: планирование материальных требований; Системы управления запасами

Планирование ресурсов предприятия (ERP) — это метод использования компьютерных технологий для связывания различных функций, таких как бухгалтерский учет, управление запасами и человеческие ресурсы, во всей компании. ERP предназначена для облегчения обмена информацией, бизнес-планирования и принятия решений в масштабах всего предприятия. ERP стала заметной в середине 1990-х годов и все еще активно развивалась в середине 2000-х, десятилетие спустя.ERP пользовалась большой популярностью среди крупных производителей в середине-конце 1990-х годов. Большинство ранних систем ERP состояло из мэйнфреймов и программного обеспечения, которое объединяло различные более мелкие системы, используемые в разных частях компании. Поскольку первые системы ERP могли стоить до 2 миллионов долларов, а внедрение длилось до четырех лет, основным рынком сбыта этих систем были компании из списка Fortune 1000.

«На протяжении 1990-х годов большинство крупных промышленных компаний устанавливали системы планирования ресурсов предприятия, то есть массивные компьютерные приложения, позволяющие бизнесу управлять всеми своими операциями (финансами, планированием требований, человеческими ресурсами и выполнением заказов) на основе единый интегрированный набор корпоративных данных », — рассказали Дориен Джеймс и Малкольм Л.Вольф написал в The McKinsey Quarterly . «ERP обещала огромные улучшения в эффективности — например, более короткие интервалы между заказами и платежами, более низкие требования к персоналу вспомогательного офиса, сокращение запасов и улучшение обслуживания клиентов. Воодушевленные этими возможностями, компании по всему миру инвестировали в ERP около 300 миллиардов долларов в течение периода. десятилетие «.

К концу 1990-х годов продажи ERP-систем начали замедляться. Некоторые производители столкнулись с проблемами при внедрении. Другие факторы также начали влиять на системы ERP как при разработке, так и при развертывании.Многие компании установили тесные отношения с клиентами и поставщиками и начали массово вести бизнес через Интернет. Сети на базе небольших ПК стали намного быстрее, гибче и дешевле, чем мэйнфреймы. После медленного восстановления после экономического спада, который наступил в 2000-х годах, ERP стала гораздо более тесно связана с веб-системами, что также снова сделало ее популярной. Например, в 2006 году журнал American Banker опросил экспертов в области банковского дела, которые рассматривали ERP как новый инструмент в электронной коммерции между предприятиями, в которой ERP взаимодействуют друг с другом через Интернет.

ПРЕИМУЩЕСТВА И НЕДОСТАТКИ ERP

Когда эта идея была впервые представлена, ERP была привлекательным решением для многих крупных компаний, поскольку предлагала множество потенциальных применений. Например, ту же систему можно использовать для прогнозирования спроса на продукт, заказа необходимого сырья, создания графиков производства, отслеживания запасов, распределения затрат и разработки ключевых финансовых показателей. ERP «выступает в качестве основы планирования для основных бизнес-процессов компании», — писал Гэри Форгер в книге « Modern Materials Handling ».«Помимо управления многими из них, система также связывает воедино эти различные процессы с использованием данных по всей компании. Например, типичная ERP-система управляет такими разными функциями и действиями, как ведомости материалов, ввод заказов, закупки, кредиторская задолженность. , человеческие ресурсы и управление запасами — это лишь некоторые из 60 доступных модулей. При необходимости ERP также может обмениваться данными из этих процессов с другими корпоративными программными системами ». Еще одним важным преимуществом систем ERP было то, что они позволили компаниям заменить клубок сложных компьютерных приложений единой интегрированной системой.

Однако, несмотря на эти потенциальные преимущества, системы ERP по-прежнему сопряжены с расходами. Внедрение требует значительных временных затрат со стороны отдела информационных технологий (ИТ) компании или внешних специалистов. Статья в Computing , например, со ссылкой на опрос 100 организаций, показала, что только 5 процентов ИТ-менеджеров «смогли установить пакеты ERP прямо из коробки». С другой стороны, только 9% сообщили об очень значительной работе по настройке.Кроме того, поскольку системы ERP затронули большинство основных отделов компании, они, как правило, вносят изменения во многие бизнес-процессы. Таким образом, внедрение ERP требует новых процедур, обучения сотрудников, а также управленческой и технической поддержки. В результате многие компании считают переход на ERP медленным и болезненным процессом. После завершения этапа внедрения у некоторых предприятий возникают проблемы с количественной оценкой преимуществ, полученных от ERP.

ERP-РЕШЕНИЯ ДЛЯ МАЛОГО БИЗНЕСА

По мере того, как продажи ERP-систем крупным производственным компаниям начали замедляться, некоторые поставщики переключили свое внимание на более мелкие компании.Согласно исследованию AMR, опубликованному в Modern Materials Handling , в 1998 году общий рынок ERP-систем вырос на 21 процент, несмотря на то, что продажи компаниям с доходом более 1 миллиарда долларов снизились на 14 процентов за тот же период. «Приложения ERP больше не являются делом огромных корпораций», — отметила Констанс Лойзос в Industry Week . «В то время как производственные компании с оборотом в миллиарды долларов в настоящее время завершают внедрение ERP, клиенты среднего размера — свидетели улучшения бизнес-процессов лидеров производственного рынка — начинают совершенствовать свои собственные операции».Несомненно, наиболее существенной причиной внедрения ERP для компаний является то, что без нее сохранение конкурентоспособности практически невозможно. Деловой мир все больше приближается к модели полностью сотрудничества, а это означает, что компании должны все больше делиться со своими поставщиками, дистрибьюторами и клиентами внутренней информацией, которую они когда-то так энергично защищали ».

Конечно, малые и средние — крупные компании, а также компании, занятые в сфере услуг, а не в обрабатывающей промышленности, имеют другие ресурсы, инфраструктуру и потребности, чем крупные промышленные корпорации, которые изначально обеспечивали рынок для систем ERP.Поставщики должны были создать программное обеспечение ERP нового поколения, которое было бы проще в установке, более управляемым, требовало меньше времени на внедрение и влекло за собой более низкие начальные затраты. Многие из этих новых систем были более модульными, что позволяло производить установку меньшими порциями при меньшей поддержке специалистов по информационным технологиям. Другие малые предприятия решили передать свои потребности в ERP на аутсорсинг поставщикам. За фиксированную сумму денег поставщик предоставит технологию и вспомогательный персонал, необходимые для ее внедрения и обслуживания.Этот вариант часто оказывался проще и дешевле, чем покупка и внедрение всей системы, особенно когда казалось, что программное обеспечение и технологии устареют в течение нескольких лет.

ERP И ИНТЕРНЕТ

Другая тенденция в разработке и использовании ERP связана с тем, что поставщики делают программное обеспечение доступным для компаний-клиентов через Интернет. Эта тенденция, известная как хостинговая ERP или Web-развертываемая ERP, также способствовала тому, что системы ERP стали доступными для малых предприятий.Когда компания решает запустить свои ERP-системы через веб-хост, программное обеспечение не приобретается и не устанавливается в компании-клиенте. Вместо этого он находится на главном компьютере поставщика, где клиенты получают к нему доступ через Интернет-соединение. «Вместо того, чтобы распределять ERP по нескольким корпоративным сайтам и нести расходы на множество серверов, необходимых для работы программного обеспечения, ERP, развертываемая через Интернет, централизует систему», — отметил Форгер. «Используя Интернет для доступа к единой системе ERP из центра, компании могут сократить свои вложения в ИТ по двум направлениям — оборудование и персонал.»

Запуск систем ERP на главном компьютере избавляет малый бизнес от необходимости покупать мэйнфрейм или нанимать специалистов по информационным технологиям для поддержки системы. Кроме того, такая договоренность позволяет компаниям-клиентам экономить деньги, оплачивая только те приложения ERP, которые они использовать вместо того, чтобы покупать определенное количество модулей. По сути, поставщики ERP выступают в качестве поставщиков услуг приложений (ASP) для нескольких клиентских фирм ». Системы, поставляемые ASP, особенно привлекательны для начинающих компаний, которые не могут надежно предсказать свои «не могут позволить себе платить за ERP-системы первого уровня и не хотят постоянно заменять более дешевые и менее функциональные системы по мере роста своего бизнеса», — пояснили Джеймс и Вольф.

ERP РАСШИРЯЕТСЯ ПО ЦЕПИ ПОСТАВОК

Традиционные ERP-системы были связаны с автоматизацией процессов и соединением разрозненных информационных систем в рамках коммерческого предприятия. Но в конце 1990-х годов все большее число предприятий обращали свое внимание вовне, в сторону сотрудничества и налаживания технологических связей с другими компаниями в цепочке поставок. «Производители в развитых странах все чаще становятся частью дизайнерской и производственной линии своих клиентов», — писал Ричард Адхикари в Industry Week .«Жесткое планирование требует автоматизации цепочки поставок и функций планирования ресурсов предприятия, а также внедрения каналов электронной связи». Поставщики ERP отреагировали на эту тенденцию, интегрировав системы ERP с другими типами приложений, такими как электронная коммерция, и даже с компьютерными сетями поставщиков и клиентов. Эти взаимосвязанные системы ERP известны как расширенные корпоративные решения.

ERP-системы расширились и включают несколько новых функций. Например, функции интеграции приложений связывают ERP с другими программными системами, влияющими на цепочку поставок.Функции видимости дают компаниям обзор запасов и их статуса по мере их перемещения по цепочке поставок. Программное обеспечение для планирования цепочки поставок помогает создавать оптимальные планы производства и доставки товаров. Точно так же программное обеспечение для управления взаимоотношениями с клиентами настраивает способ работы поставщика с каждым клиентом индивидуально. ERP также была адаптирована для поддержки электронной коммерции за счет облегчения выполнения и распределения заказов, упрощения процесса электронных закупок и отслеживания информации о клиентах и ​​их заказах.

ВЫБОР ПОСТАВЩИКА ERP

Ведущими поставщиками в этой области являются SAP из Германии; Oracle; Дж. Д. Эдвардс; PeopleSoft; и Баан из Нидерландов. Маркетинговые усилия лидеров по-прежнему направлены на крупных бизнес-клиентов и сосредоточены на автоматизации производства, распределения, человеческих ресурсов и финансовых систем. Но на рынке действуют многочисленные более мелкие поставщики, обслуживающие клиентов из малого бизнеса и сосредоточенные на нишевых приложениях.

Лоизос выделил ряд факторов, которые следует учитывать малым предприятиям при выборе поставщика ERP.Например, она подчеркнула, что внедрение системы ERP — это важное решение в области информационных технологий, которое требует времени и ресурсов, поэтому компаниям следует избегать слишком быстрого выбора поставщика. Вместо этого она рекомендовала малым предприятиям тщательно оценить свои потребности и составить список бизнес-проблем, которые, как они ожидают, система ERP поможет им решить. Лоизос также предложил компаниям тщательно изучить потенциальных поставщиков ERP-систем, проанализировать их репутацию в отрасли, а также проверить рекомендации и опросить предыдущих клиентов.Она рекомендовала по возможности избегать использования нескольких поставщиков и следить за тем, чтобы выбранный поставщик соответствовал планам будущего роста и расширения малого бизнеса. Наконец, она отметила, что компании должны обеспечить финансирование проекта до подписания контракта.

ФАКТОРЫ УСПЕШНОЙ ВНЕДРЕНИЯ ERP

После того, как малый бизнес решил установить систему ERP и выбрал поставщика, компания может предпринять ряд шагов для обеспечения успешного внедрения.В своей статье Форджер отметил, что внедрение ERP с большей вероятностью будет успешным, если компания позиционирует его как стратегический бизнес-вопрос и объединяет его с усилиями по реорганизации процессов. Конечно, система ERP должна соответствовать общей стратегии компании и помогать ей обслуживать своих клиентов. Также может быть полезно найти страстного лидера для проекта и выбрать специальную межфункциональную команду проекта. Владелец малого бизнеса должен убедиться, что эти люди имеют право принимать решения о процессе внедрения ERP.

Forger рекомендует компаниям атаковать проект внедрения короткими целенаправленными этапами, работая в обратном направлении от установленных сроков, чтобы создать ощущение срочности. Может быть полезно начать с самых основных систем, а затем расширить их до других функциональных областей. Форгер также предлагает использовать методы управления изменениями для управления человеческим измерением проекта, поскольку ERP требует значительной поддержки со стороны затронутых областей компании. Наконец, он подчеркивает, что после внедрения системы ERP компаниям необходимо тщательно и точно интерпретировать собранные данные, если система должна способствовать бизнес-планированию.

Хотя системы ERP могут показаться сложными и дорогостоящими, даже малые предприятия все чаще считают необходимым вкладывать средства в такие технологии, чтобы оставаться конкурентоспособными. «ERP-системы внедряются сегодня, чтобы обеспечить стабильную основу для растущего числа предприятий во всех сегментах, от интернет-компаний до крупных производителей автомобилей», — написал Дэйв Моррисон в CMA Management . «Количество внедрений в цепочке поставок и в малых и средних компаниях неуклонно растет, поскольку первоначальные затраты снижаются вместе с общей стоимостью владения.Предварительно сконфигурированные и предварительно протестированные версии теперь эффективно сокращают затраты на внедрение, одновременно снижая сложность и риски проекта. Эти новые системы обеспечивают чистый старт в разработке и доставляют в производство стабильный и полностью протестированный продукт. Методология постоянно развивается, и результаты очень положительные ».

БИБЛИОГРАФИЯ

Адхикари, Ричард. «ERP соответствует среднему рынку». Отраслевая неделя . 1 марта 1999 г.

Браун, Алан С.«Ложь, о которой вам говорит ваша ERP-система: планированию ресурсов предприятия всегда было трудно преодолеть разрыв между корпоративными офисами и производственными цехами. Вот почему». Машиностроение-CIME . Март 2006г.

«Предприятие — ERP требует настройки». Вычислительная техника . 23 февраля 2006г.

Форгер, Гэри. «ERP выходит на средний рынок». Современная обработка материалов . 31 января 2000г.

Джеймс, Дориен и Малкольм Л. Вольф. «Второе дыхание ERP.» McKinsey Quarterly . Весна 2000 г.

Лоизос, Констанция. «ERP: окончательное программное решение?» Отраслевая неделя . 7 сентября 1998г.

Моррисон, Дэйв. «Полный вперед». Управление СМА . Ноябрь 2000 г.

«Что предвидят лидеры отрасли». Американский банкир . 21 февраля 2006г.

«Беспроводная ERP». Современные пластмассы в мире . Март 2006г.

Модули

ERP: типы, особенности и функции

Системы планирования ресурсов предприятия (ERP) стали критически важным инструментом для предприятий за последние несколько десятилетий.Решение ERP автоматизирует критически важные бизнес-процессы и служит общей базой данных для всей финансовой и операционной информации по всей компании. Он извлекает эти данные из ряда модулей, созданных, чтобы помочь различным отделам, от бухгалтерского учета до цепочки поставок и человеческих ресурсов, выполнять свои индивидуальные функции.

ERP-решение дает всем сотрудникам доступ к информации, необходимой им, чтобы ответить на важные вопросы о текущей работе своего отдела и будущих планах, а также о целевых областях для улучшения.Этот единый источник информации сводит к минимуму проблемы с точностью и непротиворечивостью данных и гарантирует, что все смотрят на одни и те же числа, независимо от их роли. Это также способствует более эффективному принятию решений, что приводит к более эффективным процессам и экономии средств. Кроме того, ERP может автоматизировать многие задачи, уменьшая количество ошибок и высвобождая сотрудников, чтобы они могли сосредоточиться на более стратегической работе.

Модули

Common ERP поддерживают функции бэк- и фронт-офиса, такие как финансы и бухгалтерский учет, закупки, производство, управление запасами, управление заказами, управление складом, управление цепочкой поставок, управление взаимоотношениями с клиентами (CRM), закупками и управление персоналом.Более функционально богатые решения могут также включать автоматизацию профессиональных услуг (управление ресурсами услуг), управление человеческими ресурсами, электронную коммерцию и автоматизацию маркетинга.

Что такое системные модули ERP?

Каждый модуль ERP разработан для определенных бизнес-функций, предоставляя данные и поддерживая процессы, которые помогут этим сотрудникам выполнять свою работу. Каждый модуль подключается к системе ERP, поэтому система предоставляет единый источник точных данных, даже если компания добавляет новые модули.Если система ERP представляет собой набор инструментов, то модули — это отвертка, гаечный ключ, молоток и другие инструменты в коробке, каждый из которых имеет определенное применение.

Как модули ERP помогают предприятиям?

Модульная конструкция ERP позволяет ей удовлетворять меняющиеся потребности бизнеса и является важной причиной того, что это программное обеспечение стало повсеместным. Организация может приобретать только те модули, которые соответствуют ее бизнес-модели, операциям и ключевым задачам. Затем он может добавлять модули ERP для решения новых задач или задач по мере развития организации.

Прелесть модульного программного обеспечения ERP заключается в том, что компания может добавить эту функциональность, сохранив при этом тот же фундамент. Нет необходимости внедрять новую систему ERP — длительный процесс — при изменении требований, если компания выбирает надежного поставщика ERP с широким выбором модулей.

Как поставщики ERP взимают плату за каждый модуль?

Существует большой разброс в том, что входит в закупку ERP и за какие модули поставщики взимают дополнительную плату.Обычно основные финансовые функции включены в базовый пакет, в то время как такие функции, как CRM и управление человеческими ресурсами, могут потребовать дополнительных затрат. Некоторые предложения объединяются по отраслям, например, производитель покупает пакет с включенным управлением цепочкой поставок или розничный торговец покупает пакет с включенной коммерцией. Поставщики локальных ERP-систем обычно взимают предоплату за лицензию на каждого пользователя, в то время как поставщики программного обеспечения как услуги (SaaS) взимают плату за каждого пользователя, за месяц или год. В некоторых случаях взимается комиссия за транзакцию.

13 модулей ERP и их особенности

1. Финансы

Модуль финансов и бухгалтерского учета является наиболее важным модулем ERP, поскольку он позволяет предприятиям понять свое текущее финансовое состояние и перспективы на будущее. Ключевые функции этого модуля включают отслеживание кредиторской и дебиторской задолженности (AR) и управление главной бухгалтерской книгой. Он также создает и хранит важные финансовые документы, такие как балансы, платежные квитанции и налоговые отчеты.

Финансовый модуль может автоматизировать задачи, связанные с выставлением счетов, платежами поставщикам и выверкой счетов, помогая бухгалтерии своевременно закрывать бухгалтерские книги и соответствовать текущим стандартам признания выручки. Он также содержит данные, которые необходимы сотрудникам финансового планирования и анализа для подготовки ключевых отчетов, включая отчеты о прибылях и убытках (P&L) и отчеты совета директоров, а также для выполнения планов сценариев.

2. Закупки

Модуль закупок, также известный как модуль закупок, помогает организации получить материалы или продукты, необходимые для производства и / или продажи товаров.Компании могут вести список утвержденных поставщиков в этом модуле и связывать этих поставщиков с определенными позициями. Модуль может автоматизировать запросы котировок, а затем отслеживать и анализировать поступающие котировки.

После того, как компания принимает предложение, модуль закупок помогает отделу закупок подготовить и разослать заказы на закупку. Затем он может отслеживать этот заказ на покупку, когда продавец превращает его в заказ на продажу и отправляет товары, автоматически обновляя уровни запасов после поступления заказа.

3. Производство

Самая ранняя версия ERP, системы планирования потребности в материалах (MRP), была разработана для производителей, и производство остается ключевым элементом ERP. Сегодня системы ERP обычно имеют систему управления производством или производственную систему управления (MES). Производственный модуль помогает производителям планировать производство и убедиться, что у них есть все необходимое для запланированных производственных циклов, например, сырье и производственные мощности.Во время производственного процесса он может обновлять статус незавершенного производства и помогать компаниям отслеживать фактический выпуск по сравнению с прогнозируемым производством. Он также обеспечивает изображение цеха в реальном времени, фиксируя в реальном времени информацию о незавершенных товарах и готовой продукции. Он может рассчитать среднее время производства товара, а затем сравнить предложение с прогнозируемым спросом для планирования адекватного производства.

4. Управление запасами

Модуль управления запасами позволяет контролировать запасы, отслеживая количество и местонахождение товаров вплоть до отдельных артикулов.Этот модуль предлагает полную картину не только текущих, но и поступающих запасов благодаря интеграции с инструментом закупок. Это программное обеспечение помогает предприятиям управлять затратами на товарно-материальные запасы, обеспечивая достаточный запас, не тратя слишком много денег на товарно-материальные запасы. Приложение для управления запасами может сопоставить тенденции продаж с доступным продуктом, чтобы помочь компаниям принимать обоснованные решения, которые увеличивают маржу и оборачиваемость запасов (показатель того, как часто запасы продаются в течение определенного периода).Это может помочь предотвратить дефицит и задержки, что повысит качество обслуживания клиентов.

Компании, у которых отсутствуют другие модули управления цепочкой поставок, также могут использовать приложение управления запасами для обработки заказов на покупку, заказов на продажу и отгрузки. Более крупным организациям потребуется версия этого решения, которая может отслеживать запасы в нескольких местах.

5. Управление заказами

Модуль управления заказами отслеживает заказы от поступления до доставки.Эта часть ERP подает все заказы на склад, в распределительный центр или в розничный магазин после того, как клиенты размещают их, и отслеживает их статус по мере их подготовки, выполнения и отправки клиенту. Модуль управления заказами предотвращает потерю заказов и повышает скорость доставки, чтобы клиенты были довольны и сокращали ненужные расходы на ускоренную доставку.

Более продвинутые приложения для управления заказами могут помочь компании определить наиболее экономичный вариант выполнения заказа — магазин или магазин.склад или сторонний партнер по выполнению заказов, например, в зависимости от доступных запасов и местоположения покупателя.

6. Управление складом

Модуль управления складом может обеспечить быструю окупаемость инвестиций для предприятий, у которых есть собственные склады. Это приложение может эффективно направлять сотрудников склада через все складские процессы в зависимости от планировки объекта, от приемки на склад при доставке грузов до комплектации и упаковки и отгрузки.Это также может помочь компаниям планировать труд на основе ожидаемого объема заказа. Модуль управления складом может поддерживать различные стратегии комплектования, такие как комплектование партий, комплектование по волнам и зональное комплектование, в зависимости от того, что является наиболее эффективным для данного бизнеса, а некоторые модули могут показывать сотрудникам наиболее эффективный путь комплектования.

Когда модуль управления складом интегрирован с приложениями для управления запасами и заказами, сотрудники могут быстро найти нужные продукты и быстро доставить грузы.Более быстрая доставка в конечном итоге увеличивает удовлетворенность клиентов.

7. Управление цепочкой поставок

Модуль управления цепочкой поставок отслеживает каждый шаг в движении материалов и товаров по всей цепочке поставок, от субпоставщиков к поставщикам, производителям, дистрибьюторам и розничным торговцам или потребителям. Он также может управлять любыми материалами или продуктами, возвращаемыми для возврата или замены.

Как отмечалось ранее, управление цепочкой поставок может включать в себя широкий спектр модулей, таких как закупки, управление запасами, производство, управление заказами и управление складом.Однако он может иметь функциональные возможности, выходящие за рамки основных возможностей этих модулей.

8. Управление взаимоотношениями с клиентами (CRM)

Модуль управления взаимоотношениями с клиентами (CRM) хранит всю информацию о клиентах и ​​потенциальных клиентах. Сюда входит история общения компании с человеком — например, дата и время звонков и электронных писем — и история их покупок. CRM улучшает обслуживание клиентов, потому что сотрудники могут легко получить доступ ко всей информации, которая им нужна при работе с клиентом.

Многие компании также используют CRM для управления потенциальными покупателями и возможностями. Он может отслеживать общение с потенциальными клиентами и предлагать, на каких клиентов следует ориентироваться для определенных рекламных акций или возможностей перекрестных продаж. Более надежные модули CRM могут поддерживать сегментацию клиентов (обеспечивая более адресный маркетинг), а также расширенные менеджеры контактов и инструменты отчетности.

9. Автоматизация профессиональных услуг (Управление ресурсами услуг)

Модуль автоматизации профессиональных услуг (PSA), также называемый модулем управления ресурсами услуг, позволяет организации планировать проекты и управлять ими.Компании, работающие в сфере услуг, часто используют этот модуль. Приложение отслеживает статус проектов, управляет человеческими и капитальными ресурсами и позволяет менеджерам утверждать расходы и расписания. Это облегчает сотрудничество между командами, так как все связанные документы хранятся в общем месте. Кроме того, модуль PSA может автоматически составлять и отправлять счета клиентам в соответствии с правилами цикла выставления счетов.

10. Управление персоналом

Модуль управления персоналом аналогичен модулю управления персоналом, но предназначен для компаний, в которых почасовая оплата превышает штат сотрудников.Он может отслеживать посещаемость и часы работы сотрудников, а также измерять такие показатели, как производительность труда и количество прогулов.

Расчет заработной платы также может подпадать под модуль управления персоналом. Подмодуль расчета заработной платы автоматически распределяет зарплаты между сотрудниками по установленному графику с удержанием соответствующих налогов и осуществляет возмещение расходов. Он также может предоставлять отчеты по расходам на заработную плату, общему количеству сверхурочных часов и аналогичным KPI.

11.Управление человеческими ресурсами

Модуль управления человеческими ресурсами (HRM) или управления человеческим капиталом (HCM) обычно включает в себя все функции приложения для управления персоналом и предлагает дополнительные возможности. HRM можно рассматривать как CRM для сотрудников. Этот популярный модуль содержит подробные записи обо всех сотрудниках и хранит такие документы, как обзоры производительности, описания должностей и письма с предложениями. Он отслеживает не только отработанные часы, но и информацию об оплачиваемом отпуске / больничных днях и льготах.

Поскольку модуль HRM хранит огромное количество информации о каждом сотруднике в организации, он устраняет множество повторяющихся или неточных данных, которые многие организации хранят в различных электронных таблицах.

12. Электронная торговля

Некоторые поставщики ERP предлагают модуль электронной коммерции для предприятий, которые хотят продавать в Интернете. Этот модуль позволяет компаниям быстро запускать веб-сайты электронной коммерции типа «бизнес-бизнес» (B2B) или «бизнес-потребитель» (B2C).Ведущие коммерческие приложения включают удобные инструменты, которые позволяют сотрудникам легко добавлять новые элементы, обновлять содержимое продуктов (описания элементов, названия, характеристики, изображения и т. Д.) И изменять внешний вид веб-сайта.

Когда приложение электронной торговли интегрировано с другими приложениями ERP, вся информация о платежах, заказах и запасах передается [из модуля электронной торговли] в общую базу данных. Это гарантирует, что все транзакции добавляются в бухгалтерскую книгу, товары, отсутствующие на складе, удаляются с сайта, а заказы отправляются вовремя.

13. Автоматизация маркетинга

Как и в случае с электронной коммерцией, некоторые поставщики программного обеспечения разработали модуль автоматизации маркетинга. Маркетинговый модуль управляет маркетинговыми кампаниями по цифровым каналам, таким как электронная почта, Интернет, социальные сети и SMS. Он может автоматизировать отправку электронной почты на основе правил кампании и имеет расширенные функции сегментации клиентов, поэтому клиенты получают только соответствующие сообщения.

Программное обеспечение

для автоматизации маркетинга, будь то часть системы ERP или отдельное решение, может предоставлять подробные отчеты об эффективности кампаний, чтобы формировать будущие маркетинговые планы и расходы.Эти приложения увеличивают количество потенциальных клиентов, лояльность клиентов и, со временем, продажи.

Как повысить устойчивость и гибкость с помощью ERP

В этом руководстве подробно рассказывается, как использовать ERP для обмена информацией и совместной работы — даже при удаленной работе это может помочь вам набрать обороты, повысить эффективность и минимизировать операционные риски.

Получить руководство

Выбор правильных модулей ERP для вашего бизнеса

Хотя модули ERP, в которые следует инвестировать бизнесу, будут различаться в зависимости от бизнес-модели, отрасли, текущих препятствий и других факторов, есть несколько модулей, которые имеют смысл для большинства организаций.Каждой компании нужен финансовый и бухгалтерский модуль для работы, мониторинга ее финансового состояния и обеспечения оплаты счетов. Трудно вести бизнес без программного обеспечения, которое может предоставлять финансовую информацию и выполнять основные бухгалтерские задачи.

Хотя это и не так критично, как финансы и бухгалтерский учет, почти каждая компания — независимо от отрасли, будь то продукты или услуги — зависит от определенного типа клиентов, поэтому CRM — это еще один модуль, который принесет пользу большинству предприятий.Точно так же модуль управления персоналом или HRM является достойным вложением для большинства компаний с более чем несколькими сотрудниками. Сотрудникам необходимо вовремя платить, а работодателям нужен центральный центр для отслеживания их информации и развития карьеры.

Любая продуктовая компания — категория, которая включает почти всех производителей, дистрибьюторов и розничных торговцев — выиграет от модуля управления цепочкой поставок. Большинство организаций начинают с модулей управления запасами и заказами, поскольку они имеют решающее значение для повседневных операций, и позже могут добавить решения для производства, управления складом и закупок.

Сервисные предприятия, такие как консалтинговые агентства, агентства и компании по техническому обслуживанию и ремонту, могут быстро окупить инвестиции с помощью модуля управления проектами. Он автоматизирует сложные, трудоемкие процессы выставления счетов и упрощает планирование ресурсов для проектов.

Автоматизация торговли и маркетинга — это части программного обеспечения, которые некоторые не поместили бы под эгидой ERP, хотя многие предприятия полагаются на них для привлечения и преобразования клиентов, особенно потому, что Интернет стал основным двигателем нового бизнеса.